قدّميها مع بولة آيس كريم النهارده هنعمل مع بعض تارت التفاح اللذيذ بطريقة سهلة وبسيطة، علشان تقدّميها لأسرتك وكمان لضيوفك.. تارت التفاح المقادير: 3 ثمرة تفاح أخضر مقطّع أربع أرباع مكعب صغير زبدة 3⁄4 كوب سكر مقادير العجينة: مكعب كبير زبدة مقطّع قطع صغيرة 2 ملعقة كبيرة خل التفاح 1⁄2 ملعقة صغيرة ملح 21⁄2 كوب دقيق كوب مية الطريقة: 1- لتحضير العجينة، اخلطي الدقيق مع الملح والزبدة ونصف كمية المية وخل التفاح، واضربيهم مع بعض في الخلاط لغاية ما يتجانسوا شوية مع بعض، وبعد كده ضيفي عليهم باقي كمية المية، واستمري في الخلط لحد ما تبقى متماسكة، وحطّيها في التلاجة على الأقل لمدة 30 دقيقة وبعد كده طلّعيها وافرديها. 2- لتحضير الحشو، حطّي المية على النار وضيفي عليها قطع التفاح، وسيبيهم على النار شوية لحد ما التفاح يبقى طري. 3- هاتي طاسة متوسطة، وادهنيها بقطعة الزبدة اللي عندك، وبعد كده حطّي فيها السكر ووزّعيه بحيث يغطّي الطاسة كلها، وبعد كده رصّي فيها قطع التفاح، وحطّي الطاسة على النار لحد ما السكر يسيح ويبدأ في الغليان ويبقى لونه بني. 4- ارفعي الطاسة من على النار، وافردي عليها العجينة كويس بحيث إنه يغطّي طبقة التفاح، وبعدين اثني العجينة من الحروف بحيث إنها تكون بارزة، ودخّليها الفرن لمدة 20 دقيقة أو لحد ما العجينة تستوي ويبقى لونها بني فاتح. 5- طلّعي الطاسة من الفرن، واقلبي التارت في طبق كبير، وبعد كده قطّعيها وبالهنا والشفا. إضغط لمشاهدة الفيديو: خلصت وصفتنا النهارده.. استنونا كل يوم مع وصفات جديدة.. سلام،،،