مستوطنون يقتلعون 200 شجرة زيتون في بلدة ترمسعيا شمال رام الله    فيلم "أم الشهيدين" اليمني يحصد جائزة التميز في مسابقة "فاطمية من بلادي" ببيروت    مجلس الأمن ينهي مهام ولاية بعثة الأمم المتحدة لدعم اتفاق الحديدة نهاية مارس المقبل    مُوَشَّحُ الأَلَمْ    زيارة قبر نبي الله هود في حضرموت: موسم سنوي للتجمع الديني والاجتماعي    معرض استهلاكي في محافظة البيضاء قبل حلول شهر رمضان المبارك    فاجعة كروية.. مصرع 7 من مشجعي فريق باوك اليوناني    جريح بنيران جيش العدو السعودي في صعدة    توقعات بارتفاع الذهب إلى 6000 دولار في 2026    في الميزان: خطاب 94 وحوار الرياض    اليوم الجولة الأخيرة لأبطال أوروبا.. 18 مباراة في ليلة حسم التأهل لثمن النهائي    اليوم نصف نهائي البطولة الشاطئية للكرة الطائرة على كأس الرئيس الشهيد بالحديدة    د/ مطهر الدرويش: الحصار يفاقم الحالات المستعصية ويقلّص استيراد الأدوية بنسبة 60%    بن حبريش يعلن وقف التقطعات ويتبنى موقفًا يمنيًا رافضًا لأي ترتيبات جنوبية    وفاة 42 شخصاً في أمريكا جراء العاصفة    تجاهل قضية الجنوب وإرادة قضيته.. مخططات يمنية مشبوهة لن تمر    مدير عام جمارك عفار يكرم عدد من عمال المركز    مجلس الشرق الأوسط: بإمكان اليمن تجاوز هذه المرحلة الصعبة    رمضان تحت القصف الناعم: حين تتحول الشاشة إلى سلاحٍ ضد الوعي    حملة إلكترونية تُعيد قضية التربوي زكريا قاسم إلى الواجهة بعد 8سنوات من الإخفاء القسري    لجنة التحقيق تستمع إلى شهادات أكثر من 30 من ضحايا الانتهاكات الحقوقية في سقطرى    شركة ماس للإنتاج الفني والإعلاني تشكو اعتداءً على لوحاتها الإعلانية في عدن    مسيرات شعبية لقوات التعبئة في إب دعماً لفلسطين    وفاة قيادي رفيع في ألوية العمالقة    الإرياني: مليشيا الحوثي تواصل تهديد الملاحة الدولية لخدمة الأجندة الإيرانية    تحضيرات لعقد مؤتمر لتوجيه البحث العلمي نحو توطين الصناعات    شرطة تعز تضبط متهماً بالاعتداء على طالبة وسط المدينة    الذهب والفضة بالقرب من مستويات مرتفعة قياسية    فرنسا تدعو إلى تنفيذ المرحلة الثانية من خطة السلام في غزة    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الشيخ حسن حمود غثاية    تدشين وصول منحة المشتقات النفطية السعودية لتشغيل محطات الكهرباء بعدن    الأرصاد: أجواء باردة إلى باردة نسبيًا وتوقعات بتلاشي موجات الغبار خلال الساعات القادمة    توكل كرمان تضع محمد مرسي فوق مقام النبوة مزاحما لرسول الله محمد وصمت علماء الإصلاح يثير الاستغراب    نقابة المعلمين: أكثر من 3 ملايين طفل خارج مقاعد الدراسة في مناطق المليشيات    تعز.. طفل يقتل توأمه في ماوية    قراءة تحليلة لنص أحمد سيف حاشد "القات.. تآكل الروح"    لسنا كما كنّا..عنواننا الأخير..!!    حصار متواصل على ميناء الحديدة.. كيف تساهم آلية (UNVIM) الأممية في تجويع اليمنيين؟    عرفنا أبين وشباب الجيل ينجحان في البقاء بدوري الدرجة الثانية في ختام منافسات البطولة    الصين ترفض اتهامات أمريكا لها بشأن "كوفيد-19"    أكثر من 35 شركة نفطية وتجارية يمتلكها رشاد العليمي.. هل ورثها من أبيه؟    رئيس الوزراء يوجه بتنفيذ آليات رقابة صارمة على منحة المشتقات الخاصة بالكهرباء    "فيديو وصور" أجسام مضيئة تثير دهشة اليمنيين ومختصون يفسرون الظاهرة    هدم أقدم ملعب كرة قدم في العالم    اليمنية تدشن رحلاتها الجوية من مطاري المخا وسقطرى مطلع فبراير القادم    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "شرار مسقط الرأس"    يوفنتوس يقسو على نابولي بثلاثية نظيفة في تورينو    اليونايتد يطيح بارسنال ويقتحم مربع الكبار    الدوري الايطالي: قمة الأولمبيكو تنتهي بالتعادل بين روما وميلان    الصماد أنموذج العطاء والولاء    مرض الفشل الكلوي (38)    الأشخاص الأكثر عرضة للخرف    وحدة الصف روحها المبدأ والتضحية    علماء اليمن من صعدة: الدفاع عن القرآن ونصرة فلسطين واجب ديني وأخلاقي جامع    ارتفاع مخيف للاصابات بمرض الحصبة خلال عام.. وابين تتصدر المحافظات اليمنية    فقه الكهف: استراتيجية الثبات وصناعة اليقين في زمن المتغيرات    كيف يتفنّن الطغاة في صناعة المبررات لجرائمهم؟    احصائية مخيفة للسرطان في محافظة تعز    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الأزمة الاقتصادية تهدد مستقبل صناعة الشوكولاتة في أوروبا

تهدد الظروف الاقتصادية السيئة التي تمر بها أوروبا صناعة الشوكولاته في القارة العجوز، حيث تراجعت مكانة القارة في مجال معالجة الكاكاو، في وقت تزايد فيه إقبال المستهلكين من الأسواق الناشئة على الشوكولاته.
ويُعزى تحول مركز الشوكولاته بعيداً عن أوروبا إلى عاملين، أحدهما تراجع استهلاك أوروبا من الشوكولاته نتيجة الظروف الاقتصادية السيئة، كما أدى الركود الذي ساد منطقة اليورو والذي قلل من دخل المستهلك، إلى انخفاض معدل الإنفاق على الشوكولاته.
وفي حين أصبح المستهلك في آسيا وأميركا الجنوبية أكثر ثراء، ارتفعت نسبة استهلاكه من حصة الشوكولاته العالمية. وشكلت كل من روسيا والهند والبرازيل والصين 55% من نمو تجارة تجزئة الحلويات الدولية خلال العام 2011. ومن العوامل الأخرى التي تسببت في تقلص عمليات معالجة الكاكاو في أوروبا، توجه شركات الكاكاو إلى معالجته في أفريقيا حيث مقر زراعته أو إلى آسيا التي ارتفع فيها الطلب بشدة، بدلاً عن المراكز الأوروبية التقليدية مثل هولندا وألمانيا التي تقوم بإرساله إلى مصانع الشوكولاته في سويسرا وبلجيكا. وتراجعت عمليات معالجة الشوكولاته في أوروبا، والتي تعمل كمؤشر لقوة الطلب، بنحو 16% خلال الربع الثالث مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، في ثاني تراجع فصلي على التوالي.
ويقول كونا هيج، محلل السلع اللينة في بنك ماجواير "تراجع نمو قطاع تجزئة الحلويات تبعاً لتراجع نمو الاقتصاد العالمي نفسه، إلا أن ذلك ليس كافياً لضمان تراجع عمليات المعالجة بمثل هذه النسب الكبيرة".
وفي حين انخفض معدل معالجة الكاكاو بشدة في أوروبا وأميركا الشمالية، ارتفعت نسبة معالجته في آسيا وفقاً للأرقام الواردة من ماليزيا وسنغافورة وإندونيسيا خلال الثلاثة أرباع الأولى من العام الحالي بنسبة قدرها 4%، مقارنة بالسنة الماضية.
وتستثمر معظم الشركات الكبيرة العاملة في تجارة الكاكاو ومعالجته في إنشاء مصانع جديدة لها في البلدان المنتجة للسلعة، ففي ساحل العاجل أكبر منتج للكاكاو في العالم، تخطط كل من "أولام" السنغافورية و"سيموي" الفرنسية، إلى زيادة سعة المعالجة هناك، كما تنوي "باري كاليبو" أكبر شركة لصناعة الشوكولاته في العالم، بناء مصنع جديد لها في إندونيسيا. ... المزيد

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.