عدن على أعتاب رمضان.. "طوابير اليأس" تعود مع إغلاق محطات الغاز    مصطفى نعمان: الامن في عدن هش والتوجه نحو صنعاء غير منطقي وتشكيلة الحكومة راعت الحسابات السياسية والمناطقية    انتقالي المسيمير يدين قمع المتظاهرين في سيئون ويعلن دعمه الكامل لمطالب أبناء حضرموت    إلاك ..انت    رغم دخول شهر فبراير..استمرار الاجواء الباردة في المرتفعات    تنفيذ حكم القصاص بحق مدان بقتل رجل وامرأتان في اب    كان الدرس قاسي لكن؟    الوزيرة أفراح الزوبه.. هل تدخل عدن بتأشيرة زيارة أم كدحباشية من قوة احتلال    قمة نارية في الدوري الإنجليزي بين ليفربول والسيتي    منصور: تدوير المرتزقة يكشف إفلاس قوى العدوان وأدواتها    حكومة الزنداني... إعادة إنتاج الوصاية اليمنية وإسقاط الشراكة السياسية    ماوراء جزيرة إبستين؟!    اغتيال "سيف الإسلام".. حين تُشنق السيادة بحبال "الخوارزميات القذرة"    تركيا.. 3 هزات أرضية قوية متتالية خلال دقيقة واحدة    دول العدوان تعترف باستهداف المنشآت المدنية باليمن    الليغا .. برشلونة يضرب مايوركا بثلاثية    دوري أبطال أفريقيا: الاهلي يحسم تأهله لربع النهائي رغم التعادل امام شبيبة القبائل    سوسيداد يحقق الفوز ويستعيد مركزه الثامن في الليغا    في شكوى ل"الاتحاد البرلماني الدولي".. الناىب حاشد يكشف عن تدهور حاد في وضعه الصحي    حلف قبائل حضرموت و"الجامع" ينتقدان آليات تشكيل الحكومة ويتمسكان ب"الحكم الذاتي"    صنعاء.. السلطات تسمح بزيارة المحامي صبرة وشقيقه يكشف تفاصيل الزيارة    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إشراق المقطري :عندما يجد القانون صوته الإنساني    كاك بنك يعلن شراء العملات الأجنبية من المواطنين وفق السعر الرسمي    صنعاء.. البنك المركزي يحدد موعد صرف مرتبات ديسمبر 2025    مفتاح يطلّع على سير العمل بمركز خدمات المستثمر "النافذة الواحد"    فلكي يمني يحذر من كتلة باردة ورياح مثيرة للغبار    الافراج عن 161 سجين في البيضاء بمناسبة قدوم رمضان    قضية الجنوب أصابت اليمنيين بمرض الرهاب    عن دار رؤى بكركوك: «شارلوتي» رواية قصيرة لليمني حميد عقبي    حادث سير مروع على الطريق الساحلي بين عدن والحديدة    تدشين اختبارات النقل ل6 ملايين طالب في مدارس الجمهورية    إرادة الشعوب لا تصنعها الخوارزميات    نجم اليمن للتنس خالد الدرم يحصد برونزية غرب آسيا البارالمبية بمسقط    أعمال شغب ليلية في وادي حضرموت    عضو مجلس القيادة المحرّمي يلتقي وزير الأوقاف والإرشاد الشيخ تركي الوادعي    صنعاء.. بدء إصدار التعزيزات المالية لمرتبات ديسمبر 2025 لجميع الفئات    منظمة دولية : اليمن من أكثر دول العالم معاناة من ندرة المياه    افتتاح دورة الألعاب الأولمبية الشتوية 2026 في ايطاليا    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    رئيس هيئة المحافظة على المدن التاريخية يزور مدينة شهارة    لحج.. وفاة سائقين في حادث مروري بطور الباحة    انخفاض استهلاك واسعار السكر لادنى مستوى في 5 سنوات    علماء روس يطورون مركبات كيميائية توقف نمو الأورام    ترتيبات لتشغيل وجهات جديدة لطيران اليمنية وزيادة الرحلات بين المطارات اليمنية والسعودية    تقرير خاص : كهرباء عدن والمنحة السعودية.. تحسن مؤقت يوقظ ذاكرة المعاناة الطويلة ويضع الحكومة أمام اختبار صيف قاسٍ ..    في ذكرى رحيل القائد عشال    شعب الجنوب العربي عالمي بوسطيته واعتداله    الفخراني يحصد جائزة الاستحقاق الكبرى لعام 2026    دراسة طبية تكشف نهجاً مبتكراً لتعزيز التعافي من السكتة الدماغية    تعز.. تسجيل نحو ألفي حالة إصابة بالسرطان خلال العام الماضي    هيئة الآثار تنشر القائمة ال31 بالآثار اليمنية المنهوبة    وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين    النفط يرتفع وبرنت يسجل 67.87 دولاراً للبرميل    تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين    قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين    وفاة 8 أشخاص وإصابة أكثر من 1200 آخرين بمرض الحصبة خلال يناير    "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الشوكولاتة مفيدة لصحة القلب.. حقيقة أم خيال؟
اليوم السابع نشر في الجنوب ميديا يوم 25 - 11 - 2012

الشيكولاَتة أحد أكثر أنواع الأغذية شعبية فى العالم، وهى تؤلف مجموعة من الحلويات جميعها تشترك فى كونها مشتقة من الكاكاو، وهى المادة المستخرجة من شجرة الكاكاو.
ويقول الدكتور أحمد بيبرس خبير التغذية، إن الشوكولاتة منتشرة فى حلويات كثيرة مثل ألواح الشوكولاتة والمثلجات مثل الآيس كريم، وغيرها من الحلويات، وتستخدم أيضا فى عمل المشروبات الباردة والساخنة، لإنتاج الشوكولاتة الساخنة.
وكثير منا ما يسأل عن حقيقة فائدة الشوكولاتة لصحة القلب! فهل هى فعلاً مفيدة للقلب؟
يضيف بيبرس: خبراء التغذية والصحة يجيبون عن ذلك، بأن الشوكولاته والمكون الرئيسى لها هو الكاكاو، تسهم فى الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، من خلال إحتوائها على مركبات كيميائية تعرف ب «فلافونويدز» Flavonoids، وهى مواد مضادة للأكسدة وتعمل على التقليل من تلف الخلايا، وهى تساعد على خفض ضغط الدم، وتحسين أداء وظائف الأوعية الدموية. والشوكولاته الداكنة تحتوى على كميات كبيرة من الفلافونويدز، مقارنة مع الشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة الفاتحة. وهذا الموضوع يأتى باستمرار فى اهتمامات كثير من العلماء لدراسته من خلال أبحاث متعددة، والخروج بأفضل النتائج التى تفيد صحة الإنسان.
وإذا كنت تريد تناول الشوكولاتة وتحظى بفوائدها الصحية المذكورة سابقاً، فعليك باختيار الشوكولاتة الداكنة أو السوداء التى تحتوى على حوالى 65 % من الكاكاو أو أكثر، أما بالنسبة للشكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة مع الحليب، فتحتوى على كميات أقل من الكاكاو، فتقل فائدتها.
ويجب أن تناول الشوكولاتة باعتدال ودون إسراف، فلا يجب أن يزيد الاستهلاك عن 85 جراما، وللعلم فإن هذه الكمية تمد جسمك بحوالى 450 سعرا حراريا (كالورى)، ويعنى ذلك أنه يجب التقليل من كمية الطعام بشكل متوازن فى اليوم الذى يتم تناول الشوكولاتة فيه، حتى تتجنب أن تتعدى حصتك اليومية من السعرات الحرارية.
وأخيراً، انتبه من كميات الدهون والسكر التى تضاف فى المنتجات التجارية، والتى من شأنها أن تساهم كثيراً فى زيادة الوزن، وهو عامل خطير، ويسبب ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، ومرض السكر من النوع الثانى.
كما يجب أن تستشير طبيبك المعالج فى حال ما إذا كنت مريضاً عن أى أغذية تتناولها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.