صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    العرادة والعليمي يلتقيان قيادة التكتل الوطني ويؤكدان على توحيد الصف لمواجهة الإرهاب الحوثي    حكومة صنعاء تمنع تدريس اللغة الانجليزية من الاول في المدارس الاهلية    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    عن الصور والناس    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



10 فوائد للشيكولاتة الداكنة
الشيكولاتة نشر في براقش نت يوم 02 - 05 - 2013

لها العديد من الفوائد كما تشرح خبيرة التغذية نهى الجوهرى حيث تؤكد ان انواع الشيكولاتة الداكنة أو الغامقة لها العديد من الفوائد .
تقول نهى ان الشيكولاتة الداكنة تصنع من حبوب الكاكاو الطبيعية التى بطبيعتها شديدة المرارة وتضاف العديد من المكونات الاخرى لتحويلها الى الانواع الاخرى من الشيكولاتة مثل اللبن والسكر والزيوت .
وتضيف نهى ان حبوب الكاكاو فى شكلها الطبيعى صحية ومفيدة جدا، ولكن ما يدخل عليها من إضافات قد يقلل من قيمتها الغذائية بل ويحولها إلى شىء ضار وغير مفيد للصحة.
الشيكولاتة الداكنة تتكون من 60٪ أو أكثر من الكاكاو الطبيعى غير الإضافات الأخرى، مثل السكر واللبن والمكسرات، والأحسن أن تتكون الشوكولاتة من 70% أو80% أو حتى 90٪ من الكاكاو الطبيعى، كلما زاد نسبة الكاكاو، كلما زادت الفائدة والقيمة الغذائية، وتظهر نسبة الكاكاو فى لون الشيكولاتة، كلما غمق اللون كلما زادت القيمة الغذائية لها.
10 فوائد للشيكولاتة الداكنة
1 -تحتوى حبوب الكاكاو على مواد مضاضة للأكسدة التى تقى خلايا الجسم وأعضاءه من التلف.
2- تخفض من نسبة الكولسترول فى الجسم.
3- تساعد على سرعة ضخ الدم داخل الشرايين.
4- تخفض من ضغط الدم.
5- تحتوى على نسبة ضئيلة من الكافيين لذلك فهى منشطة.
6- تساعد على تنشيط الذاكرة والإدراك.
7 -تسبب الإحساس بالسعادة لذلك فهى تعالج الاكتئاب.
8- تحافظ على نسبة الأنسولين الصحية فى الجسم.
9- تقى الأسنان من التسوس لحصولها على مادة ثيوبرومين.
10- تحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم- النحاس- الحديد- الماجنيزيوم.
للحصول على أعلى فائدة يجب اختيار الشيكولاتة التى تحتوى على نسبة عالية من الكاكاو الطبيعى 60٪ أو70٪ أو ما يزيد حتى نأخذ أكثر فائدة وأقل سعرات حرارية ممكنة ويفضل تناول الشيكولاتة الداكنة 3 مرات أسبوعيا واختيار الأنواع

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.