الانتقالي يشعل جبهة أبين لإزاحة النفوذ السعودي    فعالية في البيضاء بالذكرى السنوية لرحيل اللواء صالح الوهبي    بورنموث يُجبر مانشستر يونايتد على تعادل درامي    تقارير عبرية: الجنوب اليمني يتحول إلى ورقة إسرائيلية في صراع البحر الأحمر    الشرق الأوسط الجديد بأجندة صهيونية    ترامب يقاضي بي بي سي ويطالب بتعويض 5 مليارات دولار    وفيات وتعطيل الدراسة مع استمرار الأمطار والسيول في دول عربية    القضاء في شبوة بين غياب الدولة وتمرير سطو النافذين على حقوق المواطنين    مشروع رحلة وعي: الإطار العربي المتكامل لسيكولوجية السفر    المرتضى "القاتل والمفاوض"    خبير طقس: انخفاض متوقع في درجات الحرارة خلال الساعات القادمة واحتمال حدوث صقيع    السامعي يوجّه بإيقاف العمل في مشروع إنشاء بحيرة صرف صحي بتعز ومحاسبة المتسببين    صنعاء.. دورات حوثية مسلحة تستهدف أكثر من ألف طالب بكلية المجتمع    المغرب والأردن إلى نهائي كأس العرب بعد انتصارين مثيرين    ليس من الشرع تسليم القاتل لأهل المقتول    عملية الحسم    دراسة: الأطفال النباتيون أقصر قامة وأنحف من أقرانهم متناولي اللحوم    مدير هيئة المواصفات يطلع على سير العمل بمركزي نهم والجوف    الرئيس المشاط يعزّي محافظ شبوة في وفاة نجله    مأرب.. السلطة المحلية تكرم فريق نادي السد لكرة القدم بمناسبة الصعود لدوري الدرجة الثانية    أعمال إنشائية تمهيدية لترميم سور أثري في مدينة تعز القديمة    ضبط 4 أطنان من السلع منتهية الصلاحية في المنصورة    الرئيس الزُبيدي يبحث سُبل تطوير البنية التحتية لقطاع النقل    اللجنة الأمنية في عدن تقرر استكمال ترقيم المركبات الأمنية والعسكرية    وزارة الإعلام تكرم إعلاميات بمناسبة اليوم العالمي للمرأة المسلمة    صنعاء.. موظف يعتدي لفظيًا على محامية داخل قاعة المحكمة والنقابة تُدين وتستنكر    قوات جديدة تصل حضرموت والانتقالي يربط الأحداث باتفاق الرياض ومكتب الصحة يصدر إحصائية بالضحايا    النفط يرتفع وسط مخاوف من تعطل الإمدادات    ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات الناجمة عن الأمطار في المغرب الى 21 شخصا    ترامب 2.0 يعيد طرح تقسيم اليمن والاعتراف بالحوثي كمدخل لإعادة هندسة خليج عدن والبحر الأحمر    النفط يعوض خسائر الأسبوع الماضي بدعم من تصاعد التوتر بين أمريكا وفنزويلا    كتاب متخصص في التأمينات والمعاشات للخبير التأميني عارف العواضي    ريال مدريد يجهز للتخلص من 8 لاعبين في الميركاتو الصيفي    البشيري : نمتلك قاعدة إنتاجية قوية في الملبوسات    الأستاذة أشجان حزام ل 26 سبتمبر: 66 لوحة فنية متميزة ضمها متحف الزبير بسلطنة عمان    شبوة.. حريق داخل مطار عتق الدولي    تأكيداً على عظمة ومكانة المرأة المسلمة.. مسيرات نسائية كبرى إحياء لذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    جوهرة الكون وسيدة الفطرة    تدشين أعمال اللجنة الرئاسية المكلفة بتقييم ومتابعة تنفيذ خطط 1445- 1446ه بحجة    مرض الفشل الكلوي (32)    صندوق النقد الدولي يعلّق أنشطته في اليمن ومخاوف من تبعات القرار على استقرار أسعار الصرف    هيئة الآثار والمتاحف تنشر القائمة ال30 بالآثار اليمنية المنهوبة    الصحفي والمراسل التلفزيوني المتألق أحمد الشلفي …    تعز.. الجوازات تعلن استئناف طباعة دفاتر الجوازات وتحدد الفترة التي تم الوصول إليها في الطباعة    قائمة منتخب الجزائر لبطولة امم افريقيا 2025    الكالتشيو: الانتر يقفز للصدارة بعد تخطيه جنوى بثنائية    أسياد النصر: الأبطال الذين سبقوا الانتصار وتواروا في الظل    ست فواكه تقلل خطر الإصابة بأمراض الكلى    جيش الاحتلال ينفذ سلسلة عمليات نسف بغزة    بدعم سعودي.. مشروع الاستجابة العاجلة لمكافحة الكوليرا يقدم خدماته ل 7,815 شخصا    صنعاء.. هيئة الآثار والمتاحف تصدر قائمة بأكثر من 20 قطعة أثرية منهوبة    تعز.. بئر المشروع في عزلة الربيعي :جهود مجتمعية تنجح في استعادة شريان الحياة المائي    حضرموت أم الثورة الجنوبية.. بايعشوت وبن داؤود والنشيد الجنوبي الحالي    رونالدو شريكا رئيسيا في خصخصة النصر السعودي    منتخب الجزائر حامل اللقب يودع كأس العرب أمام الإمارات    الله جل وعلآ.. في خدمة حزب الإصلاح ضد خصومهم..!!    ضرب الخرافة بتوصيف علمي دقيق    رسائل إلى المجتمع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مؤتمرات "جلفود" تعالج أبرز التوجهات في القطاع الغذائي
نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 04 - 2012

من المنتظر أن تقدّم مؤتمرات جلفود، التي ستقام على هامش معرض الخليج للأغذية 2013 بين 25 و28 من الشهر الجاري، فرصاً لا مثيل لها للوصول إلى أحدث المعلومات والاطلاع على أفضل الخبرات العالمية، عبر مشاركة 50 من الخبراء والمختصين العالميين وكبار رجال الأعمال من جميع قطاعات الأغذية، في الوقت الذي تستمر فيه التوجهات والتطورات العالمية في دفع الطلب على السلع الاستهلاكية في قطاعات الأغذية والمشروبات والضيافة، ما يجعل من الضروري للعاملين في هذه القطاعات وأصحاب المشاريع في المنطقة البقاء على اطلاع على أحدث التطورات ذات الصّلة .
تتألف مؤتمرات جلفود من أربع فعاليات رئيسة هي: القمة العالمية لقادة الغذاء، ومنتدى التصنيع والتعبئة، ومؤتمر فحص الأغذية، وورشة عمل تراخيص الامتياز، وتعتبر أرضية خصبة لتبادل الخبرات والمعرفة واستعراض الأفكار والرؤى، خلال أكبر معرض تجاري سنوي للأغذية والضيافة في العالم .
وأكّدت تريكسي لوه، النائب الأول للرئيس في مركز دبي التجاري العالمي، الجهة المنظمة للحدث، ضرورة أن يكون المعرض مورداً للمعرفة واكتساب الخبرة، مثلما هو منصة مهمة للتبادل التجاري وممارسة الأعمال للمعنيين من التجار وصانعي القرار والخبراء من جميع أنحاء العالم، وقالت: "تعالج مؤتمرات جلفود أحدث التوجهات وتتناول القضايا الملحّة في الساحة الغذائية الدولية، كما تستعرض الفرص التي تؤثر في جميع مجالات هذا القطاع من خلال حلقات النقاش والعروض التقديمية وورش العمل التفاعلية واستعراض دراسات الحالة" .
وتجمع "القمة العالمية لقادة الغذاء" كبار المسؤولين التنفيذيين من بعض كبرى شركات الأغذية والمشروبات في العالم، وتتناول القمة، التي تقام في اليوم الأول من الحدث القضايا الرئيسة وأهمّ المحرّكات المؤثرة في عملية اتخاذ القرارات الاستراتيجية . وتبدأ القمّة بحلقة نقاش حول العوامل التي تشكل ملامح مستقبل صناعة الأغذية، كما تشتمل أيضاً على عروض رئيسة حول مواضيع تضمّ دور القطاع الخاص في تحقيق الأمن الغذائي، واستهلاك الغذاء والاستدامة .
وقال المتحدث الرئيس في مؤتمر القمة العالمية لقادة الغذاء، فيشال تيكو، المدير العام لمنطقة الشرق الأوسط لدى مونديليز العالمية (كرافت فودز سابقاً): "في عالم يشهد تغيرات ملحوظة بالتوجهات في استهلاك الغذاء، وتزايداً كبيراً في أعداد السكان، ومحدودية في الموارد، تقع علينا، كلاعب مهمّ في قطاع الوجبات الخفيفة، مسؤولية ضمان التغذية السليمة في منتجاتنا ومحاربة مشكلة نقص الغذاء، سواء الآن أو في المستقبل، وهو ما لا يمكن أن يتحقق دون المشاركة والتعاون من جانب جميع أصحاب المصلحة" . وأشار فيشال إلى أن الحدث يتيح للقطاع منصة مهمة تساعد على جمع المؤسسات وصانعي القرار معاً لتبادل الأفكار والآراء حول أحدث الاستراتيجيات والتحديات، للحفاظ على نمو السوق وضمان استمرارية العمليات في سلسلة التوريد .
من جهة ثانية، سوف يتناول منتدى التصنيع والتعبئة، الذي يُعقد في 26 فبراير، الخطوط العريضة لأحدث التوجهات في هذا المجال الذي يُعدّ واحداً من أسرع المجالات نمواً في سلسلة التوريد الغذائي . ويشتمل المنتدى على سلسلة من حلقات النقاش التي يشترك فيها قادة أعمال من شركات عالمية لمعالجة القضايا الملحّة، مثل الموازنة بين الكمّ والجودة في التصنيع الغذائي، ودور مختصّي التعبئة في معالجة قضية هدر الطعام، وإدارة التكاليف من خلال التخطيط الاستراتيجي وتحديد المصادر . ويتضمّن المنتدى أيضاً محاضرات رئيسة حول طائفة واسعة من القضايا المهمّة التي تشمل الابتكار والنجاح في سوق تنافسية، وتصميم المصانع بكلفة معقولة لتحقيق نمو مستدام من خلال الابتكار الاستراتيجي .
ويستضيف مؤتمر هذا العام في ثالث أيامه، خبراء القطاع الغذائي لتقديم رؤاهم وخلاصة تجاربهم حول كل ما يتعلق بتراخيص الامتياز من خلال ورشة العمل التي يديرها كيت برينكلي، المدير التنفيذي في الاتحاد العالمي لتراخيص الامتياز، وذلك بعد النجاح الكبير الذي حققته ورشة عمل تراخيص الامتياز في مؤتمر العام الماضي . وستقدّم ورشة العمل نصائح قيّمة للمشاركين تتعلق بالاستثمار في تراخيص الامتياز، كما ستسلّط الضوء على الدور الذي تلعبه سلاسل التوريد في الأعمال التجارية المبنية على الامتياز، والعناصر الخفيّة في اتفاقيات تراخيص الامتياز . وسيستعرض تنفيذيون كبار من المسؤولين عن الامتياز لدى عدد من الشركات، مثل "روبي تيوزدايز" و"باسكال تيبر" دراسات لحالات متخصصة يُبرزون من خلالها أساسيات النجاح في العمل القائم على الحصول على ترخيص امتياز .
وخلُصت لوه إلى القول: "يُعتبر برنامج المؤتمر من أهمّ الفعاليات خلال جلفود، ونحرص كلّ عام على تحسين هذه الفعالية والارتقاء بمستواها عبر جلب أفضل المتحدثين واستقطاب أهمّ الخبراء في القطاع ما يتيح للموفدين المشاركين في المؤتمر الاطلاع على محتوى قيّم يسهم في رسم المشهد الكامل لقطاع الغذاء العالمي" .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.