تعز.. توتر في الوازعية عقب اشتباكات بين مسلحين وحملة أمنية    صنعاء تعلن مغادرة بحار روسي وعدد من العالقين والمرضى وعودة آخرين    سريع يعلن تنفيذ عملية عسكرية في فلسطين المحتلة    فارق القيم قبل السياسة.. حين يرفض الاستعمار البريطاني إفساد التعليم ويستبيحه إخوان اليمن    إيران تعلن تنفيذ الموجة ال91 ضد أهداف صهيونية    الخنبشي يتحدى حضرموت.. والشارع يرد: لا وصاية بعد اليوم    انعقاد الاجتماع الأول للمجلس العلمي للهيئة العامة للآثار    اللجنة المنظمة تحدد ميدان السبعين مكاناً لمليونية "محور واحد في مواجهة الطغيان"    شيطنة الخصم حتى يستحق القتل    حضرموت تزأر.. السبت مليونية المكلا لكسر الوصاية ودفن مشاريع التزييف    ترامب يبدد آمال إنهاء الحرب وأسعار النفط تقفز والأسهم تنخفض وذو الفقاري يتوعد    الخارجية الإيرانية: العدوان يرتكب جرائم بشعة بحق المدنيين والمؤسسات العلمية    في زنجبار كيف أثر ابن سميط في إنجرامس قبل وصوله لحضرموت    تشييع جثمان الشهيد العقيد حميد ردمان بصنعاء    مثقفون يمنيون يناشدون بإجراء تحقيق شفاف في ملابسات وفاة "العليمي" في عدن    وزير الكهرباء ورئيس مصلحة الجمارك يبحثان تطوير التسهيلات الجمركية لقطاع الطاقة    مستقبل محمد صلاح: جدل في السعودية حول جدوى التعاقد معه    عوامل تزيد خطر الوفاة بعد سن الخمسين    الوكيل الجمالي يطلع على سير العمل في المشتل المركزي الزراعي في البيضاء    الفيفا يحسم الجدل: إيران ستشارك في مونديال 2026 على الأراضي الأمريكية    استنفار لهيئة المواصفات بذمار لإنقاذ الأطفال من الحليب غير الآمن    مكتب الشباب والرياضة بالامانة يزور المراكز الصيفية بمديرية التحرير    تشريع "الإبادة" واغتيال العدالة الدولية    3 جرحى من دفاع شبوة في عدوان بمسيرة حوثية في بيحان    العرب هم من سجلوا سوابق دولية لأطماع التوسع والدعاوى الزائفة.    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    مراثي القيامة    صدمة دبي: حرب ايران توجه ضربة لاسطورة الثراء على مدى 40 عاما    صنعاء .. تقديم تسهيلات جديدة للمستثمرين    هيئة الشؤون البحرية بحضرموت: موانئ البحر العربي تمتلك مقومات التحول إلى مراكز لوجستية عالمية    شبوة… أطباء وممرضون يهددون بتعليق العمل في حال عدم الاستجابة لمطالبهم    فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون    فيصل سعيد فارع.. من أولئك الذين يبقون    الإفرج عن 9 سجناء معسرين في محافظة ذمار    وفاة طفلين غرقا أثناء السباحة في إحدى قنوات الري بلحج    الهلال الأحمر يوزّع مساعدات عاجلة ل 36 أسرة متضررة في الحديدة    اليمن يدين مصادقة الاحتلال على قانون إعدام الأسرى الفلسطينيين وتحذر من تداعياته    أمين عام الإصلاح يعزي رئيس مجلس النواب في وفاة ابن شقيقه    انتعاش جماعي للمعادن النفيسة.. الذهب والبلاتين يرتفعان والدولار يتراجع    نجاح أول عملية قسطرة طرفية في مستشفى الثورة بالحديدة    اليمنية تستأنف رحلات عدن – عمّان ابتداءً من 1 إبريل    عصابات بن حبريش تختطف وقود كهرباء المهرة وتدفع المواطنين نحو العتمة    محافظ عدن يهدد إعلامي بالحبس.. سقوط أخلاقي وسياسي يكشف عقلية البلطجة وقمع الكلمة    تقرير أممي: تحسن الأمن الغذائي في اليمن بشكل طفيف    مرض السرطان ( 5 )    "سنعود".. مسرحية لنازحين ببيروت تجسد المقاومة الثقافية ضد اسرائيل    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اتحاد كرة القدم ينفي تأجيل انطلاق الدوري اليمني    اتحاد كرة القدم ينظم دورة تنشيطية للحكام استعدادا للدوري اليمني    الزامل اليمني وملحمة النصر..    الاتحاد الآسيوي يقر تأجيل مباراة المنتخب الوطني ونظيره اللبناني إلى مطلع يونيو المقبل    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    محمد صلاح يعلن رحيله عن ليفربول .. ما هي وجهة صلاح المقبلة؟    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أنتِ وعريسك نباتيان؟ إليكِ الحل لبوفيه الزفاف
انا زهرة نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 12 - 2012

تعدّ مهمة إيجاد لائحة طعام ترضي جميع ضيوف الزفاف صعبة لا بل منهكة أحياناً. فكيفَ إذا تطلب الأمر تحضير أطباق أو بوفيه لأشخاص نباتيين؟
الموقف صعب نوعاً ما خصوصاً إذا كان العروسان من هذه الفئة. فما هو الحل؟
إليكِ أيّتها "العروس النباتية" بعض الأفكار التي قد تساعدكِ في إيجاد حلول سليمة:
الإتيكيت
يمكن أن يقدّم أهل العروسَين ب
عضاً من الأفكار عند الوقوع في مشكلة من هذا النوع، إلا أنّ خبير الإتيكيت وحده يستطيع إيجاد الحلول. وبالنسبة إلى آداب المائدة، هناك خياران:
الأول يقضي بعدم تناول الأطباق التي تحتوي على اللحوم والإكتفاء بالسلطة والمقبلات للعروسين، والثاني يدعو الأخيرَين إلى غض النظر عمّا سيقوله المدعوون والتوجه نحو إختيار لائحة طعام مكونة فقط من المأكولات النباتية.
نظّمي البوفيه
في حال ذهبت إلى الخيار الثاني، عليكِ أيّتها العروس أن تُعلمي ضيوفكِ عن نوعية طعام الزفاف قبلَ الحفل لو أمكن. يمكن بالتالي ذكر ذلك عبرَ ملاحظة صغيرة فوق بطاقة الدعوة، أو في أول الحفل من خلال إبراز برنامج الطعام الذي سيُقدّم.
من جهة أخرى، تستطيعين الطلب منَ المشرفين على طهي الطعام أن يحضرّوا طعاماً نباتياً لشَخصين أي لكِ ولعريسكِ، والإبقاء على بوفيه الحفل عادياً ومنوّعاً.
يمكنكِ أيضاً فصل البوفيه النباتي عن البوفيه العادي. خصّصي بالتالي ممرّاً لمحبي الطعام النباتي وآخرَ لمحبي اللحوم والأجبان والألبان...
السوشي لكِ ولضيوفكِ
من الصعب مقاومة "السوشي" شكلاً وطعماً، فهو يعدّ من أشهر المأكولات اليابانية التي إشتهرت بشكل واسع في أنحاء العالم. ومبتكر السوشي إستطاع التوفيق بين طعمه اللذيذ ومكوناته الصحية التي تتألف من السمك النيء أو "الساشيمي" والأرز وبعض أنواع الفاكهة كالأفوكادو والمانغا...
من هنا يمكنكِ أن تعدّي أطباق السوشي النباتية لكِ ولضيوفك (على إعتبار أنّ بعض النباتيين يتناولون منتجات البحر)، وأن تقيمي مكاناً مكشوفاً لضيوفك حيث يعدّ الطهاة السوشي أمامهم مباشرةً.
أيضاً وخلال الآونة الأخيرة، ابتكرَ معدّو المأكولات اليابانية حلوى السوشي التي تجمع بين المكونات الرئيسية والشوكولا. ما يعني فرصة إضافية لتقديم حلوى نباتية!
للمزيد:
من قال إنّ الأطباق النباتية لا تُقدّم في حفلات الزفاف؟
بوفيه الزفاف: لثمار البحر مكانة خاصة ودائمة!
أنتِ وعريسك نباتيان؟ إليكِ الحل لبوفيه الزفاف | أنا زهرة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.