الصبيحي: المزايدة والفوضى لن تعيد الجنوب    الفريق السامعي يبعث تهنئة بمناسبة حلول شهر رمضان    اربيلوا يحظى بثقة ادارة النادي الملكي    دوري ابطال اوروبا: فينيسيوس يقود ريال مدريد لفوز مهم على بنفيكا    بيان إشهار المجلس العام والمكتب السياسي للتكتل الوطني الحر للمقاومة الجنوبية    بزشكيان يؤكد عدم تخلي ايران أبداً عن برنامجها النووي السلمي    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بحلول رمضان    نائب وزير العدل يهنئ قائد الثورة والرئيس المشاط بحلول شهر رمضان المبارك    تدشين برنامج استبدال أسطوانات الغاز التالفة بمحافظة البيضاء    وزير الدفاع ورئيس الأركان: نرصد تحركات الأعداء وايدينا على الزناد    المبعوث الأممي يدعو إلى إحراز تقدم في ملف الأسرى باليمن    (فريمكس) التابعة لمجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تستحوذ على 60% من أسهم (جلف نيو كير) في السعودية    قائد الثورة يهنئ الشعب اليمني والأمة الإسلامية بحلول شهر رمضان المبارك    عدن.. وزارة الاوقاف تحدد موعد أول أيام رمضان    آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات    فلكي يمني: الأربعاء غرة رمضان وفق الحسابات الفلكية    أفق لا يخص أحداً    قائد لواء يمني يستولي على ثمانين مليون ريال سعودي في مأرب ويهربها الى صنعاء    تعز تختنق عطشًا قبيل رمضان.. أسعار صهاريج المياه تقفز إلى 100 ألف ريال    الارصاد يحذر المزارعين من اثار الصقيع ويتوقع اجواء شديدة البرودة على المرتفعات    النعمان: انضمام اليمن إلى مجلس التعاون الخليجي"أمر طبيعي" لكنه مرهون بتسوية شاملة    الذهب يتراجع 2% والفضة تخسر 3% مع ارتفاع الدولار    حملة إلكترونية واسعة حول تجويع السعودية لليمنيين    حكم جائر بالمليارات على موظف صغير في مطار عدن مقارنة بإهداء العليمي للحوثيين أربع طائرات    59 قتيلاً وأكثر من 16 ألف نازح جراء الإعصار "جيزاني" في مدغشقر    تحذيرات أوروبية: "أرض الصومال" سيتحول لقاعدة صهيونية    بسيناريو مجنون" جيرونا يقتل أحلام برشلونة.. ويبقي ريال مدريد في الصدارة    تكريم مدربي الدورة التنشيطية لكمال الاجسام    مباريات الملحق المؤهل لثمن نهائي دوري أبطال أوروبا    شرطة المرور توجّه بضبط المتسببين بإغلاق الشوارع أثناء افتتاح المحلات    تلاحم الجبل والساحل.. حشود الضالع تؤكد استحالة كسر إرادة الجنوب    احتجاجات الضالع في الميزان الأوروبي.. اختبار لمصداقية النظام الدولي    أمن محافظة إب يضبط متهماً بقتل طفل في مديرية السبرة    بدأ إجراءات التسجيل بمركز اللغات بجامعة 21 سبتمبر    هلال رمضان بين الحساب الفلكي والرؤية الشرعية: قراءة في معطيات "الثلاثاء"    اليمنية توضح حول أسباب تأخير الرحلات وتعديل المواعيد    ذلك المساء... حين أعاد الله تعريفي لنفسي..!!    دمعة الرئيس المشاط    حريق مفاجئ يضرب سفينة شحن في ميناء سقطرى    "عمر" يفقد ساقيه ويقاتل من أجل حياة طبيعية في غزة    "بهدفين نظيفين.. فريق الاتصالات يقص شريط افتتاح بطولة 'الصماد' بملعب الظرافي    تفاصيل إحباط تهريب أكبر شحنات الكبتاجون في سواحل الصبيحة    الارصاد يتوقع صقيعاً على مناطق محدودة من المرتفعات وعوالق ترابية على الصحارى والسواحل    السيد خواجه الربّان    مرض الفشل الكلوي (41)    عبدالكريم الشهاري ينال الماجستير بامتياز من جامعة الرازي عن دور رأس المال الفكري في تطوير شركات الأدوية    القائم بأعمال الأمين العام لهيئة رئاسة المجلس الانتقالي يلتقي نقيب الصحفيين والإعلاميين الجنوبيين    رمضان يا خير الشهور    تعز.. معلمون يشكون من استمرار الاستقطاعات من مرتباتهم رغم إحالتهم إلى التقاعد دون صرف مستحقاتهم    كيف يساعدك الصيام على التخلص من إدمان السكريات؟    السامعي يعزي رئيس المجلس السياسي الاعلى بوفاة والدته    على أبواب رمضان: العالم يحتفل والجنوب ينتظر فرجاً لا يأتي    إطلاق حملة تكريم ودعم أسر شهداء عملية المستقبل الواعد    التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء    هيئة الآثار: لا وجود لكهف أو كنوز في الدقراري بعمران    الجمعية اليمنية لمرضى الثلاسيميا تحذر من نفاد الأدوية الأساسية للمرضى    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الديك الرومي الحلال: يطلبه غير المسلمين أيضًا لأنه أجود - وكالات
ايلاف نشر في الجنوب ميديا يوم 23 - 11 - 2012


الجزار عارف حسين يجهز الديك الرومي الحلال للطهي
* السيد عمر والي تاجر لحم حلال في ولاية فرجينيا
* ملصق ورقي لإحدى البقالات الإسلامية تعلن فيه توفيرها للديكة الرومية الحلال
مواضيع ذات صلة
في عيد الشكر يأكل المسلمون في أميركا ديكةً رومية حلال، طازجة مذبوحة على الطريقة الاسلامية. وكذلك يطلبه غير المسلمين على الرغم من ارتفاع سعره، لأنه أجود من المثلج.
واشنطن: دخل الديك الرومي الحلال الأسواق الأميركية أخيرًا، بسبب إقبال بعض الجالية الإسلامية على طبخه بمناسبة عيد الشكر، الذي يحتفل به الأميركيون في الخميس الأخير من شهر تشرين الثاني (نوفمبر) من كل عام. فالمحلات التجارية الأميركية، لا سيما المختصة ببيع اللحم الحلال، تحرص على عرضه في الأسواق.
وحضر الديك الرومي الحلال على مائدة مسلمي أميركا هذا العام، لعدم تعارض أكله مع الشريعة الإسلامية التي تشترط في ذبحه الإدماء الكامل وقطع الودجين والحلقوم والمريء، واستخدام السكين دون الإستعانة بالصاعق الكهربائي.
إقبال إسلامي
يقدر تعداد المسلمين، الذين يفضلون اكل اللحم الحلال، في هذه البلاد بتسعة ملايين نسمة، ينتشرون بكثافة في نيويورك ونيوجرسي وميشغن وشيكاغو وكاليفورنيا وواشنطن، حيث تتوفر فرص العمل وتكثر مصادر الرزق.
يقول عمر والي، وهو يعمل في تجارة بيع اللحم الحلال في ولاية فرجينيا، في حديث ل"إيلاف": "حرصت على جلب الديكة الرومية الحلال، وبيعها بالجملة هذا العام، نظرًا لإقبال بعض من الجالية الإسلامية عليها لأكلها في يوم عيد الشكر".
يتابع: "لقد جلبت 1200 ديك رومي حلال منذ اسبوع وذلك من اجل تلبية طلبات المحلات الغذائية العربية والإسلامية الموزعة في ولاية واشنطن، التي يقصدها عادة ابناء الجالية الإسلامية".
وتحرص الشركات المختصة في بيع اللحم الحلال في الولايات المتحدة على توفير الديكة الرومية الحلال منذ مدة، قبل قدوم عيد الشكر، الذي يُعد عيدًا وطنيًا في الولايات المتحدة، تلتقي فيه العائلات لتعزيز أواصر العلاقات الإجتماعية.
فارق كبير في الأسعار
يقدر سعر كيلو الديك الرومي الحلال، المذبوح طازجًا في المسالخ الأميركية، بستة دولارات، بينما سعر كيلو الرومي الحلال المثلج، الذي تقدمه عادة شركات التموين الغذائي، 59سنتًا، أي اكثر من نصف دولار بقليل.
وعلى الرغم من أن ارتفاع سعر الديك الرومي الطازج، الذي تورده المزارع الأميركية، بنحو ستة أضعاف عن المثلج، بيد أن المسلمين يحرصون على شراء الرومي الذي تورده المسالخ التي تذبح على الطريقة الإسلامية.
لا توجد إحصائية دقيقة عن حجم مبيعات الديك الرومي الحلال في أميركا، لكن ولاية واشنطن الكبرى، والتي تضم فرجينيا وميرلاند والعاصمة واشنطن، باعت وحدها بقيمة 350 مليون دولار أميركي خلال يوم عيد الشكر، وفق والي.
ولعل المؤشر الواضح على إقبال بعض من ابناء الجالية الإسلامية وضع الجزارين قائمة تسجيل الأسماء لشراء الديكة الرومية الحلال لموسم عيد الشكر. قال عرفان حسين، الذي يعمل جزارًا في إحدى الملاحم في ولاية فرجينيا، ل"إيلاف": "وضعت قائمة بأسماء الراغبين في الحصول على ديك رومي الحلال، نظرًا للإقبال الكبير عليه هذا العام بمناسبة عيد الشكر".
وغير المسلمين يطلبونه أيضًا
اللافت أن الحرص على شراء الديك الرومي الحلال لم يقتصر على الجالية الإسلامية فحسب، بل عمد بعض الأميركيين المسيحيين إلى طلبه من المتاجر. قالت الأميركية ايبا لوت ل"إيلاف": "اشتريت ديكًا روميًا حلالًا على الرغم من أنني غير مسلمة، لكن وجدت منذ أربع سنوات مضت أن لحم الديك الرومي الحلال أجود من الديك المثلج".
تشتهر ارياف ومزارع ولاية بنسلفينيا بالديكة الرومية الأصيلة. ويقول دين، وهو يملك أكبر مسلخ للحم الحلال في ولاية نيويورك، ل"إيلاف": "لقد بعت 3200 ديك رومي حلال في مناسبة عيد الشكر لهذا العام، اشتريتها من مزارع وأرياف ولاية بنسلفينيا التي تزود معظم مسالخ اللحم الحلال في شرق الولايات المتحدة".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.