غدا.. منتخب الناشئين يستهل مشاركته في كأس الخليج بمواجهة قطر    عرض كشفي مهيب في صنعاء بثورة 21 سبتمبر    ليفربول يحسم «الديربي» ويبتعد في صدارة «البريميرليغ»    "العفو الدولية": "الفيتو" الأمريكي السادس ضد غزة ضوء أخضر لاستمرار الإبادة    فعالية لأمن محافظة ذمار بالعيد أل11 لثورة 21 من سبتمبر    قذائف مبابي وميليتاو تعبر بريال مدريد فخ إسبانيول    وزير الخدمة يرأس اجتماعا للجان دمج وتحديث الهياكل التنظيمية لوحدات الخدمة العامة    إصلاح المحويت يقيم مهرجاناً خطابياً وفنياً بذكرى التأسيس ال35    تعز.. خسائر فادحة يتسبب بها حريق الحوبان    الأرصاد يتوقع هطول أمطار رعدية على أجزاء من 6 محافظات    الشيخ عبدالملك داوود.. سيرة حب ومسيرة عطاء    بمشاركة 46 دار للنشر ومكتبة.. انطلاق فعاليات معرض شبوة للكتاب 2025    وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف    هولوكست القرن 21    0محمد اليدومي والإصلاح.. الوجه اليمني لانتهازية الإخوان    نزال من العيار الثقيل يجمع الأقرع وجلال في نصف نهائي بطولة المقاتلين المحترفين بالرياض    بورصة مسقط تستأنف صعودها    إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    مظاهرة غاضبة في تعز تطالب بسرعة ضبط قتلة المشهري وتقديمهم للعدالة    زرعتها المليشيا.. مسام ينزع 1,103 لغماً خلال الاسبوع الثاني من سبتمبر    وكالة تكشف عن توجه ترامب لإصدار مرسوم يرفع رسوم تأشيرة العمل إلى الولايات المتحدة    خصوم الانتقالي يتساقطون    قيادي انتقالي.. الرئاسي انتهى والبيان جرعة تخدير    بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة    الصحفي الذي يعرف كل شيء    ضربة أمريكية لسفينة فنزويلية يتهمها ترامب بتهريب المخدرات    البرازيل تنضم لدعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام العدل الدولية    قلت ما يجب أن يقال    الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة    الرئيس المشاط يعزي في وفاة الشيخ عبد الله أحمد القاضي    بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون    المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون"    مانشستر سيتي يتفوق على نابولي وبرشلونة يقتنص الفوز من نيوكاسل    أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب    الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي    محافظة الجوف: نهضة زراعية غير مسبوقة بفضل ثورة ال 21 من سبتمبر    الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان    البوندسليجا حصرياً على أثير عدنية FM بالشراكة مع دويتشه فيله    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    الصمت شراكة في إثم الدم    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الديك الرومي الحلال: يطلبه غير المسلمين أيضًا لأنه أجود - وكالات
ايلاف نشر في الجنوب ميديا يوم 23 - 11 - 2012


الجزار عارف حسين يجهز الديك الرومي الحلال للطهي
* السيد عمر والي تاجر لحم حلال في ولاية فرجينيا
* ملصق ورقي لإحدى البقالات الإسلامية تعلن فيه توفيرها للديكة الرومية الحلال
مواضيع ذات صلة
في عيد الشكر يأكل المسلمون في أميركا ديكةً رومية حلال، طازجة مذبوحة على الطريقة الاسلامية. وكذلك يطلبه غير المسلمين على الرغم من ارتفاع سعره، لأنه أجود من المثلج.
واشنطن: دخل الديك الرومي الحلال الأسواق الأميركية أخيرًا، بسبب إقبال بعض الجالية الإسلامية على طبخه بمناسبة عيد الشكر، الذي يحتفل به الأميركيون في الخميس الأخير من شهر تشرين الثاني (نوفمبر) من كل عام. فالمحلات التجارية الأميركية، لا سيما المختصة ببيع اللحم الحلال، تحرص على عرضه في الأسواق.
وحضر الديك الرومي الحلال على مائدة مسلمي أميركا هذا العام، لعدم تعارض أكله مع الشريعة الإسلامية التي تشترط في ذبحه الإدماء الكامل وقطع الودجين والحلقوم والمريء، واستخدام السكين دون الإستعانة بالصاعق الكهربائي.
إقبال إسلامي
يقدر تعداد المسلمين، الذين يفضلون اكل اللحم الحلال، في هذه البلاد بتسعة ملايين نسمة، ينتشرون بكثافة في نيويورك ونيوجرسي وميشغن وشيكاغو وكاليفورنيا وواشنطن، حيث تتوفر فرص العمل وتكثر مصادر الرزق.
يقول عمر والي، وهو يعمل في تجارة بيع اللحم الحلال في ولاية فرجينيا، في حديث ل"إيلاف": "حرصت على جلب الديكة الرومية الحلال، وبيعها بالجملة هذا العام، نظرًا لإقبال بعض من الجالية الإسلامية عليها لأكلها في يوم عيد الشكر".
يتابع: "لقد جلبت 1200 ديك رومي حلال منذ اسبوع وذلك من اجل تلبية طلبات المحلات الغذائية العربية والإسلامية الموزعة في ولاية واشنطن، التي يقصدها عادة ابناء الجالية الإسلامية".
وتحرص الشركات المختصة في بيع اللحم الحلال في الولايات المتحدة على توفير الديكة الرومية الحلال منذ مدة، قبل قدوم عيد الشكر، الذي يُعد عيدًا وطنيًا في الولايات المتحدة، تلتقي فيه العائلات لتعزيز أواصر العلاقات الإجتماعية.
فارق كبير في الأسعار
يقدر سعر كيلو الديك الرومي الحلال، المذبوح طازجًا في المسالخ الأميركية، بستة دولارات، بينما سعر كيلو الرومي الحلال المثلج، الذي تقدمه عادة شركات التموين الغذائي، 59سنتًا، أي اكثر من نصف دولار بقليل.
وعلى الرغم من أن ارتفاع سعر الديك الرومي الطازج، الذي تورده المزارع الأميركية، بنحو ستة أضعاف عن المثلج، بيد أن المسلمين يحرصون على شراء الرومي الذي تورده المسالخ التي تذبح على الطريقة الإسلامية.
لا توجد إحصائية دقيقة عن حجم مبيعات الديك الرومي الحلال في أميركا، لكن ولاية واشنطن الكبرى، والتي تضم فرجينيا وميرلاند والعاصمة واشنطن، باعت وحدها بقيمة 350 مليون دولار أميركي خلال يوم عيد الشكر، وفق والي.
ولعل المؤشر الواضح على إقبال بعض من ابناء الجالية الإسلامية وضع الجزارين قائمة تسجيل الأسماء لشراء الديكة الرومية الحلال لموسم عيد الشكر. قال عرفان حسين، الذي يعمل جزارًا في إحدى الملاحم في ولاية فرجينيا، ل"إيلاف": "وضعت قائمة بأسماء الراغبين في الحصول على ديك رومي الحلال، نظرًا للإقبال الكبير عليه هذا العام بمناسبة عيد الشكر".
وغير المسلمين يطلبونه أيضًا
اللافت أن الحرص على شراء الديك الرومي الحلال لم يقتصر على الجالية الإسلامية فحسب، بل عمد بعض الأميركيين المسيحيين إلى طلبه من المتاجر. قالت الأميركية ايبا لوت ل"إيلاف": "اشتريت ديكًا روميًا حلالًا على الرغم من أنني غير مسلمة، لكن وجدت منذ أربع سنوات مضت أن لحم الديك الرومي الحلال أجود من الديك المثلج".
تشتهر ارياف ومزارع ولاية بنسلفينيا بالديكة الرومية الأصيلة. ويقول دين، وهو يملك أكبر مسلخ للحم الحلال في ولاية نيويورك، ل"إيلاف": "لقد بعت 3200 ديك رومي حلال في مناسبة عيد الشكر لهذا العام، اشتريتها من مزارع وأرياف ولاية بنسلفينيا التي تزود معظم مسالخ اللحم الحلال في شرق الولايات المتحدة".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.