صنعاء ترد على تهديدات نتنياهو وكاتس    اليمن يتوعد الكيان المؤقت بما هو أشدّ وأنكى    ترامب يعلن تنفيذ ضربات "فتاكة" ضد تنظيم القاعدة بنيجيريا    بين حقّ الحركة وحفظ التوازن: المجلس الانتقالي في قلب المعادلة الإقليمية لا على هامشها    غدر في الهضبة وحسم في وادي نحب.. النخبة الحضرمية تفشل كمين بن حبريش وتسحق معسكر تمرده    ما بعد تحرير حضرموت ليس كما قبله    صرخة في وجه الطغيان: "آل قطران" ليسوا أرقاماً في سرداب النسيان!    كتاب جديد لعلوان الجيلاني يوثق سيرة أحد أعلام التصوف في اليمن    أبو الغيط يجدد الموقف العربي الملتزم بوحدة اليمن ودعم الحكومة الشرعية    البنك المركزي بصنعاء يحذر من شركة وكيانات وهمية تمارس أنشطة احتيالية    الكويت تؤكد أهمية تضافر الجهود الإقليمية والدولية لحفظ وحدة وسيادة اليمن    صنعاء.. تشييع جثامين خمسة ضباط برتب عليا قضوا في عمليات «إسناد غزة»    صنعاء توجه بتخصيص باصات للنساء وسط انتقادات ورفض ناشطين    وطن الحزن.. حين يصير الألم هوية    فقيد الوطن و الساحة الفنية الدكتور علوي عبدالله طاهر    حريق يلتهم مستودع طاقة شمسية في المكلا    حضرموت تكسر ظهر اقتصاد الإعاشة: يصرخ لصوص الوحدة حين يقترب الجنوب من نفطه    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يزور عددا من المصانع العاملة والمتعثرة    البنك المركزي اليمني يحذّر من التعامل مع "كيو نت" والكيانات الوهمية الأخرى    توتر جديد بين مرتزقة العدوان: اشتباكات مستمرة في حضرموت    الرشيد تعز يعتلي صدارة المجموعة الرابعة بعد فوزه على السد مأرب في دوري الدرجة الثانية    الأحزاب ترحب بالبيان السعودي وتعتبر انسحاب الانتقالي جوهر المعالجة المطلوبة    لحج.. تخرج الدفعة الأولى من معلمي المعهد العالي للمعلمين بلبعوس.    هيئة التأمينات تعلن صرف نصف معاش للمتقاعدين المدنيين    مدرسة الإمام علي تحرز المركز الأول في مسابقة القرآن الكريم لطلاب الصف الأول الأساسي    المحرّمي يؤكد أهمية الشراكة مع القطاع الخاص لتعزيز الاقتصاد وضمان استقرار الأسواق    صنعاء تحتفل بتوطين زراعة القوقعة لأول مرة في اليمن    3923 خريجاً يؤدون امتحان مزاولة المهنة بصنعاء للعام 2025    صدور كتاب جديد يكشف تحولات اليمن الإقليمية بين التكامل والتبعية    بالفيديو .. وزارة الداخلية تعلن دعمها الكامل لتحركات المجلس الانتقالي وتطالب الرئيس الزبيدي بإعلان دولة الجنوب العربي    ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21    استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة    الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس    أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة    تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن    نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع    سلامة قلبك يا حاشد    المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    الجزائر تفتتح مشوارها بأمم إفريقيا بفوز ساحق على السودان"    تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار    ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين    الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات    هيئة الزكاة تدشن برامج صحية واجتماعية جديدة في صعدة    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    مرض الفشل الكلوي (33)    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الديك الرومي الحلال: يطلبه غير المسلمين أيضًا لأنه أجود -
ايلاف نشر في الجنوب ميديا يوم 23 - 11 - 2012


الجزار عارف حسين يجهز الديك الرومي الحلال للطهي
* السيد عمر والي تاجر لحم حلال في ولاية فرجينيا
* ملصق ورقي لإحدى البقالات الإسلامية تعلن فيه توفيرها للديكة الرومية الحلال
مواضيع ذات صلة
في عيد الشكر يأكل المسلمون في أميركا ديكةً رومية حلال، طازجة مذبوحة على الطريقة الاسلامية. وكذلك يطلبه غير المسلمين على الرغم من ارتفاع سعره، لأنه أجود من المثلج.
واشنطن: دخل الديك الرومي الحلال الأسواق الأميركية أخيرًا، بسبب إقبال بعض الجالية الإسلامية على طبخه بمناسبة عيد الشكر، الذي يحتفل به الأميركيون في الخميس الأخير من شهر تشرين الثاني (نوفمبر) من كل عام. فالمحلات التجارية الأميركية، لا سيما المختصة ببيع اللحم الحلال، تحرص على عرضه في الأسواق.
وحضر الديك الرومي الحلال على مائدة مسلمي أميركا هذا العام، لعدم تعارض أكله مع الشريعة الإسلامية التي تشترط في ذبحه الإدماء الكامل وقطع الودجين والحلقوم والمريء، واستخدام السكين دون الإستعانة بالصاعق الكهربائي.
إقبال إسلامي
يقدر تعداد المسلمين، الذين يفضلون اكل اللحم الحلال، في هذه البلاد بتسعة ملايين نسمة، ينتشرون بكثافة في نيويورك ونيوجرسي وميشغن وشيكاغو وكاليفورنيا وواشنطن، حيث تتوفر فرص العمل وتكثر مصادر الرزق.
يقول عمر والي، وهو يعمل في تجارة بيع اللحم الحلال في ولاية فرجينيا، في حديث ل"إيلاف": "حرصت على جلب الديكة الرومية الحلال، وبيعها بالجملة هذا العام، نظرًا لإقبال بعض من الجالية الإسلامية عليها لأكلها في يوم عيد الشكر".
يتابع: "لقد جلبت 1200 ديك رومي حلال منذ اسبوع وذلك من اجل تلبية طلبات المحلات الغذائية العربية والإسلامية الموزعة في ولاية واشنطن، التي يقصدها عادة ابناء الجالية الإسلامية".
وتحرص الشركات المختصة في بيع اللحم الحلال في الولايات المتحدة على توفير الديكة الرومية الحلال منذ مدة، قبل قدوم عيد الشكر، الذي يُعد عيدًا وطنيًا في الولايات المتحدة، تلتقي فيه العائلات لتعزيز أواصر العلاقات الإجتماعية.
فارق كبير في الأسعار
يقدر سعر كيلو الديك الرومي الحلال، المذبوح طازجًا في المسالخ الأميركية، بستة دولارات، بينما سعر كيلو الرومي الحلال المثلج، الذي تقدمه عادة شركات التموين الغذائي، 59سنتًا، أي اكثر من نصف دولار بقليل.
وعلى الرغم من أن ارتفاع سعر الديك الرومي الطازج، الذي تورده المزارع الأميركية، بنحو ستة أضعاف عن المثلج، بيد أن المسلمين يحرصون على شراء الرومي الذي تورده المسالخ التي تذبح على الطريقة الإسلامية.
لا توجد إحصائية دقيقة عن حجم مبيعات الديك الرومي الحلال في أميركا، لكن ولاية واشنطن الكبرى، والتي تضم فرجينيا وميرلاند والعاصمة واشنطن، باعت وحدها بقيمة 350 مليون دولار أميركي خلال يوم عيد الشكر، وفق والي.
ولعل المؤشر الواضح على إقبال بعض من ابناء الجالية الإسلامية وضع الجزارين قائمة تسجيل الأسماء لشراء الديكة الرومية الحلال لموسم عيد الشكر. قال عرفان حسين، الذي يعمل جزارًا في إحدى الملاحم في ولاية فرجينيا، ل"إيلاف": "وضعت قائمة بأسماء الراغبين في الحصول على ديك رومي الحلال، نظرًا للإقبال الكبير عليه هذا العام بمناسبة عيد الشكر".
وغير المسلمين يطلبونه أيضًا
اللافت أن الحرص على شراء الديك الرومي الحلال لم يقتصر على الجالية الإسلامية فحسب، بل عمد بعض الأميركيين المسيحيين إلى طلبه من المتاجر. قالت الأميركية ايبا لوت ل"إيلاف": "اشتريت ديكًا روميًا حلالًا على الرغم من أنني غير مسلمة، لكن وجدت منذ أربع سنوات مضت أن لحم الديك الرومي الحلال أجود من الديك المثلج".
تشتهر ارياف ومزارع ولاية بنسلفينيا بالديكة الرومية الأصيلة. ويقول دين، وهو يملك أكبر مسلخ للحم الحلال في ولاية نيويورك، ل"إيلاف": "لقد بعت 3200 ديك رومي حلال في مناسبة عيد الشكر لهذا العام، اشتريتها من مزارع وأرياف ولاية بنسلفينيا التي تزود معظم مسالخ اللحم الحلال في شرق الولايات المتحدة".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.