شهداء جدد جراء التجويع ومقرر أممي يتهم إسرائيل بارتكاب إبادة جماعية    رسميا.. (ستارلينك) تدشن خدمتها من العاصمة عدن    قرعة آسيوية ساخنة بانتظار ناشئي اليمن في كوالالمبور الخميس المقبل    وزير الشباب ومحافظ ذمار يتفقدان مدرسة الثلايا ومكتبة البردوني    تدشين المؤتمر الدولي الخامس للتقنيات الذكية الحديثة وتطبيقاتها بجامعة إب    الكثيري يطّلع على أنشطة وبرامج مركز مداد حضرموت للأبحاث والدراسات الاستراتيجية    وزارة الزراعة تناقش استعدادات الاحتفال بالمولد النبوي الشريف    هذا ما حصل اليوم في زنجبار بابين    متوسط أسعار الذهب في صنعاء وعدن الثلاثاء 5 أغسطس/آب 2025    فعالية احتفالية بذكرى المولد النبوي بذمار    إغلاق 30 شركة صرافة مخالفة للقانون بالعاصمة عدن    المملكة تطلق 5 مشاريع إغاثية وتعليمية في اليمن ولبنان تخدم أكثر من 57 ألف مستفيد طج    شهادات مروعة عن تعذيب وانتهاكات داخل معتقلات الأمن السياسي بمأرب    الحوثيون يعلنون تضامنهم مع "هائل سعيد" ويدعون لمقاطعة منتجات الجنوب    الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين تشيد بالعملية اليمنية التي استهدفت مطار (اللد)    إصابات إثر تصادم باصين للنقل الجماعي بمحافظة حضرموت    جريمة مروعة.. مواطن يقتل 4 من عائلة زوجته في إب ويصيب آخرين ويلوذ بالفرار    جراء الهجمات الحوثية.. "ميرسك" ترفع رسوم الشحن في البحر الأحمر    دولة هائل سعيد انعم.. نهبت الأرض والثروة ومعاقبتها مطلب شعبي    عدن.. البنك المركزي يحدّد سقف الحوالات الخارجية للأغراض الشخصية المُرسَلة عبر شركات الصرافة    البنك المركزي يوقف تراخيص أربع شركات صرافة لمخالفتها الأنظمة    من شبوة بدأت الدولة    شوقي هائل سعيد انعم يقتل الشعب ويشرب دمائهم لحصد المليارات    أصحيح هذا.. قائد عسكري كبير يسخر طقم مسلح لحماية مطعم متمرد على الأسعار    أيادي العسكر القذرة تطال سينما بلقيس بالهدم ليلا (صور)    النائحات المستأجرات    أوساخ وقاذورات سجن الأمن السياسي في مأرب تسوّد صفحات وسائل التواصل الاجتماعي    مليشيا الحوثي تختطف ثلاثة معلمين بينهم مدير مدرسة في إب    تهديدات ترامب للهند تهوي بأسعار النفط    اكتشاف حياة غريبة في أعماق المحيط الهادئ    نيمار يوجه رسالة إلى أنشيلوتي بعد ثنائيته في الدوري البرازيلي    إب.. جريمة قتل مروعة أسفرت عن سقوط سبعة ضحايا    الدكتور الترب يعزي اللواء معمر هراش في وفاة والده    «سيدات النصر» .. لياقة وسرعات    اختفاء قيادي في حزب البعث وسط ظروف غامضة في صنعاء    مودريتش: بطولات الريال لم تخمد حماسي    اليمنيون.. أسياد البحر والجو في زمن الخنوع العربي    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    توجيه الرئيس الزُبيدي بتكريم أوائل الثانوية.. تقدير واحتفاء جنوبي بالعلم والتفوق    الحكومة تجدد تأكيدها: الحوثيون حوّلوا المساعدات الدولية إلى أداة تمويل لحربهم    اتحاد إب يتعادل إيجابيا مع أهلي تعز في ختام الأسبوع الأول في بطولة بيسان الكروية الأولى    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    الأمم المتحدة تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا غرق قارب مهاجرين باليمن    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    إنتر ميامي يعلن غياب ميسي لأجل غير مسمى    حضرموت التاريخ إلى الوراء    الأرصاد الجوية تحذّر من أمطار رعدية في عدة محافظات    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ما هو المصدر الأساسي للفيتامين "د" في الشتاء؟
نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 12 - 2013

حذّرت خبيرة التغذية الألمانية ميشائيلا بينش من خطورة حدوث نقص في فيتامين "د" خلال الشتاء بسبب قلّة التعرّض لأشعة الشمس التي تعدّ المصدر الأساس لهذا الفيتامين.
ولتجنّب ذلك، أوصت المُحاضرة في "الجامعة الألمانية للوقاية والإدارة الصحية" في مدينة زاربروكين بإمداد الجسم بهذا الفيتامين عبر الأطعمة الغنية به، خصوصاً تلك ذات الأصل الحيواني كالأسماك والدواجن ومنتجات الألبان كاملة الدسم والأطعمة النباتية كالفطر.
وتضرب الخبيرة الألمانية مثالاً على نظام غذائي يومي غني بفيتامين "د" بأن تتكوّن وجبة الإفطار من شريحة صغيرة من الخبز مع الزبد أو بعض الجبن المطبوخ، إلى جانب كوب من الحليب، بينما يُمكن تناول شريحة من سمك التونة المخلية مع البطاطا على وجبة الغداء. وبالنسبة إلى وجبة العشاء، يُمكن تناول البيض المخفوق المكوّن من ثلاث بيضات مع فطر البوليطس وجبن إيمنتال.
وأردفت بينش أنّ تناول هذه الحصة اليومية يمد الإنسان بإجمالي 25 ميكروغراماً من فيتامين "د"، لافتةً إلى أنّ الكمية التي يُوصى بها كل من البالغين والأطفال والشباب تُقدَّر ب 20 ميكروغراماً فقط.
وللأشخاص الذين يعانون من نقص هذا الفيتامين كالنباتيين، أوصت الخبيرة الألمانية باستشارة طبيب مختص لمعرفة ما إذا كان مجدياً لهم تناول مكملات غذائية محتوية على هذا الفيتامين بشكل إضافي أم لا.
وتجدر الإشارة إلى أنّ فيتامين "د" يتمتع بأهمية كبيرة في عملية بناء العظام وإمداد الأسنان بالمعادن وإتمام وظائف الخلايا العصبية والعضلية في الجسم، ويُفيد أيضاً جهاز المناعة وعملية انقسام الخلايا.
المزيد:
أضيفي الدهون عند إعداد الجزر
اكتشفي المكوّن السري للنظام الغذائي الصحي!
ما هو المصدر الأساسي للفيتامين "د" في الشتاء؟ | أنا زهرة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.