نقابة المعلمين بتعز تناشد الرئيس صرف الرواتب المتأخرة وتحسين الأوضاع المعيشية    الذهب والفضة والبلاتين في المنطقة الخضراء بعد إعلانات وقف العدوان على إيران    تفاصيل المفاوضات الإيرانية – الأمريكية ستبحث الجمعة في إسلام آباد    أوساط صهيونية تنتقد السفاح نتنياهو    الرئيس المشاط يعزي في وفاة حسين العنسي    دوري أبطال أوروبا: بايرن ميونيخ وأرسنال يضعان قدما في المربع الذهبي    تراجع حاد في أسعار النفط بعد إعلان ترامب عن هدنة لمدة أسبوعين    خنبشة حضرموت: فزاعة بدماء المواطنين    رجال فقدوا البوصلة في زمن الحرب    التقطع للوقود وحب السلطة: فضيحة عمرو بن حبريش واستغلال دماء حضرموت    عاجل: هدنة مؤقتة بين إيران وأمريكا تفتح باب التهدئة الحذرة    حريق وانفجارات يثيران الذعر في وادي حضرموت    هطول أمطار ليلية على صنعاء وضواحيها    الوسيط الباكستاني يوجه طلبًا ل'واشنطن وطهران' قبل انقضاء مهلة ترامب    عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية    عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية    انهيار سور تاريخي في ساحل حضرموت    الباحث البكيري: الزبيري وقحطان رمزان في مواجهة مشروع الإمامة (حوار)    صنعاء: نقل عدد من القضاة وتغيير اسم محكمة ..!    انعقاد المؤتمر العلمي ال11 لجامعة 21 سبتمبر لمناقشة بحوث تخرج كلية الطب    فرنسا: حوالي 18 % من محطات الوقود تعاني نقصا في الإمدادات    الضالع.. اعتداء على تربوي بعد كشفه حالة غش في اختبارات الثانوية العامة    إصلاح البيضاء ينعى القيادي محمد أحمد المشدلي ويشيد بمناقبه    نائب وزير الاقتصاد يلتقي التجار والقطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    إب.. تواصل حملة التبرعات لمشروع طريق في مديرية الشعر    شبوة.. انتشار أمني غير مسبوق في عتق    قيامة الملح    الصورة والانعكاس    الإفراط في القوة بحضرموت ليس حلا    بالفيديو... هبوط طائرة بشكلٍ إضطراريّ على طريق سريع وسط السيارات!    الحالمي يُعزّي أسرتي الشهيدين باحيدرة والمطحني    "مسام" ينزع 1.231 لغماً خلال أسبوع زرعتها المليشيات الحوثية    من يتوج بلقب إفريقيا ؟.. المحكمة الرياضية الدولية تحسم النزاع بين المغرب والسنغال    أزمة غذاء تهدد الملايين بسبب الحرب بالشرق الأوسط    قمة ساخنة بين ريال مدريد وبايرن... واختبار صعب لآرسنال في لشبونة    الانتقالي يحشد أنصاره لتصعيد شامل ضد السعودية في شبوة    في اجتماعه الأول بعدن.. مجلس ضمان الودائع يناقش تعزيز الثقة بالقطاع المصرفي    الاستيقاظ فجراً... لماذا يحدث وكيف تعود إلى النوم؟    إقرار مسودة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    بمشاركة 40 فريقا.. اتحاد كرة القدم يحدد الأربعاء المقبل موعدا لقرعة كأس رئيس الجمهورية    الحكومة تقر إصلاحات مالية وتعتمد إنشاء الهيئة العامة لشؤون الجرحى    اليمن: خسائر قطاع السياحة تتجاوز 11 مليار دولار خلال عقد من العدوان    استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء    مرض السرطان ( 6 )    اتحاد كرة القدم يحدد نهاية إبريل الجاري موعدا جديدا لانطلاق بطولتي كأس الجمهورية والدوري اليمني    إحباط تهريب قطع اثرية في مذيخرة    المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود    مدير عام المنصورة يناقش أوضاع وأداء مستشفى مايو الجراحي    اتحاد كرة القدم يتفق مع وزارة الشباب والرياضة لتأجيل موعد الدوري اليمني ومعالجة مشاكل أندية عدن وتعز    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مدير الفاو/ ملياران من البشر يعانون قصور التغذية يقابلهم 1.5 مليار شخص يعانون من فرط البدانة


الفاو/يوم الغذاء.
روما في 15 اكتوبر/وام/ قال جوزيه غرازيانو دا سيلفا المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) ان نحو 840 مليون شخص حول العالم يواجهون نقصاً يومياً في الغذاء، مما يحبط قواهم عن العمل، ويعوّق نمو أطفالهم، ويعرّضهم للمرض، ويتسبب في الموت المبكّر..فيما تعاني صحة مليارين من البشر من قصور التغذية يقابلهم في الطرف الآخر من المعادلة 1.5 مليار شخص يعانون من فرط الوزن أو البدانة باستهلاك ما يفيض عن حاجتهم من الغذاء... مما يعرضهم أكثر من غيرهم إلى أمراض السكّري والقلب وغيرها .
وقال دا سيلفا في كلمة بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2013: صوب نُظُم مستدامة للغذاء ..انه بينما نحتفي بتأسيس منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) في السادس عشر من اكتوبر عام 1945، كتاريخ يتزامن مع احتفالات يوم الأغذية العالمي كل عام، يُتاح للمتابعين في جميع أنحاء العالم والمشاركين في أي من مراحل النُظم الغذائية أن يتوقفوا معاً برهةً، لتأمُّل ما للغذاء من دور حيوي في حياتنا اليومية وما الذي يتسنى لنا أن نفعله للنهوض بهذا الدور الحاسم وقال : وبدءاً من المزرعة إلى المائدة، يتألف سياق إنتاج الغذاء من مراحل بالغة التعقيد، تمر عبر خطوات عديدة يتولاها عدد كبير من مختلف اللاعبين على الساحة - ليس فقط من المزارعين وصيّادي الأسماك بل وأيضاً من العلماء الذين يطوّرون تقانات محسنة، ومن يقومون على توفير المدخلات الزراعية، وأولئك الذين ينقلون ويخزّنون ويعالجون الغذاء، وكذلك مَن يسوّقونه. وبطبيعة الحال، فالجميع مستهلكون للغذاء لكن نطاق وطبيعة الطلب على الغذاء تتحدد على ضوء ما يقرّرون أن يتناولوه، وكيفية الحصول على الغذاء، وكيف يُعدّ طعاماً للتناول، بل وكم عدد أطفال الأسرة واضاف وبوسعنا أن نقول أن النظم الغذائية تعتبر ناجحة إن سادت موازنة معقولة على الصعيد العالمي بين العرض من الغذاء والطلب عليه. ومحور يوم الأغذية العالمي لهذه السنة: "نظم غذائية مستدامة من أجل الأمن الغذائي والتغذية" لهو دعوة موجهة إلينا جميعاً لكي نُمعن النظر في مدى جودة عمل هذا النظام، وما يتسنى أن نبذله بغية النهوض به واضح دا سيلفا انه ومن منظور محدود نسبياً بمقياس العرض، يمكن الجزم بأن نظم الغذاء كان أداؤها جيداً على نحو لافت للأنظار منذ وقت يعود إلى عام 1945 إلى الآن، حيث زاد عدد سكان العالم ثلاث مرات في غضون تلك الفترة، وارتفع نصيب الفرد من الغذاء بنسبة 40 بالمائة؛ ولا شك أن ذلك إنجاز استثنائي يستشهد به العديد من الاقتصاديين كبرهان على "فعالية السوق" وقدرتها على تهيئة الإمدادات كاستجابة لنمو الطلب في عالم يتكاثر سكانه سريعاً ويزداد ثراؤه ..
غير أننا إن أمعنّا النظر تحت السطح، فسنرى مع كل ذلك أن هنالك عيوباً خطيرة في الكيفية التي يعمل بها نظامنا الغذائي .
وقال ان الإخفاق الأكبر، بالرغم من الإمدادات الغذائية الوافرة يتمثل في أن صحة أكثر من نصف سكان الكوكب والذين يفوق عددهم سبعة مليارات نسمة اليوم تعاني من اعتلال إما لنقص الاستهلاك أو فرطه وقبل ثلاث سنوات فقط، أجبر تهديد المجاعة ملايين الصوماليين على النزوح من ديارهم بحثاً عن الغذاء، وثمة 260000 شخص، العديد منهم أطفال، من المقدَّر أنهم هلكوا جوعاً ..معتبرا ذلك رسالة مروّعة بحق تجعلنا ندرك أن سوق الغذاء العالمية تعمل جيداً في حالة الموسّرين وحدهم وتعجز عن الاستجابة لتلبية احتياجات الفقراء.
ونبه الى أن "السوق" وحدها لا تُحوّل توافر الغذاء تلقائياً إلى تغذية وصحة ومعدل إنتاج أفضل، أو إلى ما يضمن سعادة الجميع. بل وتنجم أشد إخفاقات السوق عن أن من تمسّ حاجتهم إلى الغذاء بسبب الفقر، يعجزون عن تحويل حاجتهم إلى طلب على الغذاء، إذ يجدون أنفسهم وسط شرك، يتواصل ذاتياً من الجوع... يحول دون تدبير وسائل شراء أو إنتاج الغذاء لتلبية احتياجات الفرد والأسرة أو تلبية متطلبات صحتهم. ولا غرو أن استمرار وضعية الجوع على هذا النحو في عالم ينعم بالوفرة لهو أمر مخزٍ بكافة المعايير.
وقال ان وجه الإخفاق الآخر فيكمن في عدم استدامة نظم الغذاء الراهنة، بما لذلك من أبعاد وانعكاسات بيئية وإنسانية.
ويعود معظم النمو الاستثنائي في ناتج الغذاء إلى استغلال حاد لموارد الطبيعة أدى إلى إجهادها – بما في ذلك إضعاف التربة، وتلويث واستنزاف موارد المياه العذبة، والتجاوز على الغابات، واستنفاد أرصدة مصايد الأسماك الطبيعية، وتضييق قاعدة التنوّع الحيوي - مما يخلّف هذه الموارد في حالة ذات قدرة أقل على تلبية الاحتياجات الغذائية لأطفالنا ولأجيال المستقبل بل وتمخضت نظم الإنتاج المكثف، مقرونة بإهدار الغذاء على نطاق هائل، عن إطلاق غازات مسبِّبة للاحتباس الحراري، ساعدت بالتالي على تفاقم سياق تغير المناخ ومن المتوقّع أن تطرح مزيداً من تحدياتٍ تتطلب تكيّفاً من جانب المزارعين. وفي تلك الأثناء، لم يدفع مستهلكو الغذاء الموسّرون إلى الآن الثمن لقاء هذا الإضرار بالطبيعة ولم يسددوا تكاليف الإصلاح الممكن .
وقال انه ..على النقيض من المتوقع نتيجة لنمو الطلب على الغذاء بما كان يمكن أن يجلبه من ازدهار للمجتمعات المحلية لصيد الأسماك والزراعات الصغيرة مقابل زيادة إنتاجها، يتضح كمفارقة أن نجاح تلك المجتمعات الصغيرة في زيادة إنتاج الغذاء ترافق معه تفاقم الفقر في المناطق الريفية لدى العديد من البلدان النامية – إذ اقترن ذلك في المقابل بإجراءات الحمائية التجارية وسياسات الإعانة المالية من جانب البلدان الصناعية، علاوة على ضعف قدرات المساومة من قِبل المزارعين أنفسهم في مواجهة المصالح التجارية، والصناعات الزراعية، وباعة التجزئة. ونتيجة لتلك العوامل، يعيش اليوم نحو 70 بالمائة من جياع العالم في المناطق الريفية ويعتمدون على الأكثر كمورد لمعيشتهم على إنتاج المواد الغذائية.
ودعا الى تبادل أفكارنا وتجاربنا حول أفضل السبل لمعالجة هذين التحديين الهائلين - كيف نحوِّل توافر الغذاء بكميات متزايدة إلى تغذية أفضل للجميع؛ وكيف ننتقل بالضرورة إلى نظم الإنتاج والاستهلاك المستدامة بيئيّاً واجتماعياً. وبوسعنا جميعاً أن نساهم بدور في هذا السياق من خلال العمل على تغيير أساليب حياتنا، بل وقد أصبح ذلك لزاماً علينا إذا كان لنا أن ننجح في تقويم هذه الوضعية المروّعة.
واكد ثقته أن بوسعنا أن نحرز تقدماً أفضل بكثير من الآن على كلا الجبهتين، بعدما أصبحنا نملك أدلة دامغة مما شاهدناه لدى العديد من البلدان التي التزمت بضمان إحقاق الحق الإنساني لجميع سكانها في الغذاء، على أن الجوع وسوء التغذية يمكن أن يتراجعا بسرعة من خلال تطبيق الإجراءات المباشرة. وتتضمن هذه التدابير برامج وجبات الغذاء المدرسية والتحويلات النقدية إلى أفقر الأسر، لتمكينها من رأب الفجوة في احتياجاتها الغذائية والوقوف ذاتياً على أقدامها. وبفضل تحويل هذه الاحتياجات إلى طلب استهلاكي على الغذاء بوسع هذه البرامج أن تحرّك الأسواق المحلية لفائدة صغار المزارعين في الوقت ذاته، أصبحنا نقف على أن التجارة المنصفة واتجاه "الغذاء البطئ"، إلى جانب توثيق منشأ منتجات الزراعة والغابات لإدارتها على نحو مستدام إنما تُمكّن المستهلك الفرد من اتخاذ قرارات متروية للمساعدة على النهوض بحياة صغار المزارعين والصيادين وتشجيعهم على مواصلة السير على درب التنمية المستدامة .
ولقد أكدت بلدان المنظمة الأعضاء مؤخراً على أولويتين مطروحتين اليوم على جدول أعمال المنظمة: السعي من أجل الاجتثاث السريع للجوع وسوء التغذية، والتعجيل بالتحوّل إلى تبنّي نظم الإنتاج والاستهلاك المستدامة للغذاء .
تابع أخبار وكالة أنباء الإمارات على موقع تويتر wamnews@ وعلى الفيس بوك www.facebook.com/wamarabic. . .
وام/root/ع م م/ز م ن


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.