يمرس : مدير الفاو/ ملياران من البشر يعانون قصور التغذية يقابلهم 1.5 مليار شخص يعانون من فرط البدانة

مع استمرار الكتلة الهوائية الباردة..توقعات الطقس حتى نهاية فبراير 52 شهيداً وجريحاً في حصيلة غير نهائية لاستهداف العدو الصهيوني مباني سكنية في لبنان بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط قرعة بطولة أوسان الرمضانية تجمع شباب اليمن في مصر بمجموعتين قويتين ومواجهات مرتقبة في الافتتاح الحالمي يتفقد جرحى أعمال القمع والتنكيل التي استهدفت الوقفة الاحتجاجية السلمية بالعاصمة عدن قوة عسكرية تتولى تأمين مداخل عدن ومواقع حساسة داخل المديريات مركز الغسيل الكلوي بإب يتسلّم أكبر محطة غسيل كلوي عاجل: تحذيرات من تداعيات خطيرة لقرار العليمي بإغلاق مقرات المجلس الانتقالي في الجنوب (وثيقة) أبناء محافظة إب يؤكدون الجهوزية والثبات في نصرة الشعب الفلسطيني الذهب يرتفع إلى 5039 دولار للأونصة بعد إبطال رسوم ترامب الجمركية مرايا الوحي - (المحاضرة الرمضانية - 3) للسيد القائد من عدن.. رئيس الحكومة يحدد أولويات المرحلة ويطلق مسار التعافي الاقتصادي سقوط الوصاية والاحتلال اليمني في الجنوب... لحظة انكشاف أخيرة أين كانت قبائل الصبيحة عند غدر الإخوان بمحمود الصبيحي؟ الأرصاد الجوية: استمرار تأثر اليمن بموجة بَرْد انتشار عسكري وأمني غير مسبوق في مديريات محافظة عدن الأكاديمي والكاتب الصحفي والخبير الاقتصادي د/ أمين نويصر مكاني الآمن كدحباشي وشمالي في صنعاء.. إنقذوا أحمد سيف حاشد لماذا تفشل إجراءات البنك المركزي في إنهاء شح السيولة؟.. تحليل اقتصادي يكشف الأسباب أسعار القمح عند أعلى مستوى لها خلال 7 أشهر صنعاء.. خلاف أسري يتحول إلى مأتم في الخفجي وقنبلة تنهي حياة أم وتُصيب ثلاثة أخرين الانتقالي يدين ما تعرض له متظاهرون في عدن ويكشف حصيلة الضحايا تسجيل هزة أرضية من خليج عدن تأكيد أرجنتيني على مغادرة ألفاريز إلى برشلونة عقد البيع الرابح: حين تكون أنت "السلعة" و"البائع" و"الوارث"! اللجنة الأمنية بعدن: لن نتهاون في تطبيق القانون بحق كل من يثبت تورطه في أعمال الفوضى صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأة صرافة الخارجية الفلسطينية تدين تصريحات مسؤول إسرائيلي أمام مجلس الأمن الدولي وصول 180 مهاجرا أفريقيا إلى سواحل شبوة حركة سفر نشطة.. أكثر من 438 ألف مسافر عبر المنافذ المختلفة منذ مطلع فبراير بين تراجع سعر الصرف وارتفاع الأسعار.. مواطنون يشكون فجوة السوق في رمضان صحة وعافية.. الصحة تطلق برنامجا توعويا لتعزيز الوقاية خلال رمضان الهجرة الدولية توثق نزوح 246 شخصا خلال الأسبوع الماضي بعدد من المحافظات خلال أسبوعين.. وفاة وإصابة 223 شخصا بحوادث مرورية بالمحافظات المحررة فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا استعدادا لمواجهة لبنان.. استدعاء 30 لاعبا لقائمة المنتخب الوطني الأول للبدء بمعسكر داخلي تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025 النيابة العامة في إب تفرج عن 1086 سجينًا بمناسبة رمضان إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب أشرف حكيمي يحقق رقما قياسيا في دوري أبطال أوروبا سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟ رمضان.. مدرسة الصياغة الإنسانية وميدان الفتوحات الكبرى الحكمة من ذكر الموت قبل التكليف بالصيام: دوري أبطال آسيا الثاني: النصر السعودي يتقدم للدور ربع النهائي دوري ابطال اوروبا: كلوب بروج يقتنص تعادل مثير بمواجهة اتلتيكو مدريد تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي مرايا الوحي : السلسلة الثالثة (المحاضرة الرمضانية - 1) للسيد القائد رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون كيف تحافظ على نشاطك خلال ساعات الصيام؟ خطوات عملية نتائج دوري الأبطال.. ريال مدريد يتجاوز بنفيكا وسان جيرمان يفوز على موناكو المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات أفق لا يخص أحداً التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

مدير الفاو/ ملياران من البشر يعانون قصور التغذية يقابلهم 1.5 مليار شخص يعانون من فرط البدانة

وكالة الانباء الاماراتية نشر في الجنوب ميديا يوم 24 - 12 - 2013

الفاو/يوم الغذاء.
روما في 15 اكتوبر/وام/ قال جوزيه غرازيانو دا سيلفا المدير العام لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) ان نحو 840 مليون شخص حول العالم يواجهون نقصاً يومياً في الغذاء، مما يحبط قواهم عن العمل، ويعوّق نمو أطفالهم، ويعرّضهم للمرض، ويتسبب في الموت المبكّر..فيما تعاني صحة مليارين من البشر من قصور التغذية يقابلهم في الطرف الآخر من المعادلة 1.5 مليار شخص يعانون من فرط الوزن أو البدانة باستهلاك ما يفيض عن حاجتهم من الغذاء... مما يعرضهم أكثر من غيرهم إلى أمراض السكّري والقلب وغيرها .
وقال دا سيلفا في كلمة بمناسبة يوم الأغذية العالمي 2013: صوب نُظُم مستدامة للغذاء ..انه بينما نحتفي بتأسيس منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) في السادس عشر من اكتوبر عام 1945، كتاريخ يتزامن مع احتفالات يوم الأغذية العالمي كل عام، يُتاح للمتابعين في جميع أنحاء العالم والمشاركين في أي من مراحل النُظم الغذائية أن يتوقفوا معاً برهةً، لتأمُّل ما للغذاء من دور حيوي في حياتنا اليومية وما الذي يتسنى لنا أن نفعله للنهوض بهذا الدور الحاسم وقال : وبدءاً من المزرعة إلى المائدة، يتألف سياق إنتاج الغذاء من مراحل بالغة التعقيد، تمر عبر خطوات عديدة يتولاها عدد كبير من مختلف اللاعبين على الساحة - ليس فقط من المزارعين وصيّادي الأسماك بل وأيضاً من العلماء الذين يطوّرون تقانات محسنة، ومن يقومون على توفير المدخلات الزراعية، وأولئك الذين ينقلون ويخزّنون ويعالجون الغذاء، وكذلك مَن يسوّقونه. وبطبيعة الحال، فالجميع مستهلكون للغذاء لكن نطاق وطبيعة الطلب على الغذاء تتحدد على ضوء ما يقرّرون أن يتناولوه، وكيفية الحصول على الغذاء، وكيف يُعدّ طعاماً للتناول، بل وكم عدد أطفال الأسرة واضاف وبوسعنا أن نقول أن النظم الغذائية تعتبر ناجحة إن سادت موازنة معقولة على الصعيد العالمي بين العرض من الغذاء والطلب عليه. ومحور يوم الأغذية العالمي لهذه السنة: "نظم غذائية مستدامة من أجل الأمن الغذائي والتغذية" لهو دعوة موجهة إلينا جميعاً لكي نُمعن النظر في مدى جودة عمل هذا النظام، وما يتسنى أن نبذله بغية النهوض به واضح دا سيلفا انه ومن منظور محدود نسبياً بمقياس العرض، يمكن الجزم بأن نظم الغذاء كان أداؤها جيداً على نحو لافت للأنظار منذ وقت يعود إلى عام 1945 إلى الآن، حيث زاد عدد سكان العالم ثلاث مرات في غضون تلك الفترة، وارتفع نصيب الفرد من الغذاء بنسبة 40 بالمائة؛ ولا شك أن ذلك إنجاز استثنائي يستشهد به العديد من الاقتصاديين كبرهان على "فعالية السوق" وقدرتها على تهيئة الإمدادات كاستجابة لنمو الطلب في عالم يتكاثر سكانه سريعاً ويزداد ثراؤه ..
غير أننا إن أمعنّا النظر تحت السطح، فسنرى مع كل ذلك أن هنالك عيوباً خطيرة في الكيفية التي يعمل بها نظامنا الغذائي .
وقال ان الإخفاق الأكبر، بالرغم من الإمدادات الغذائية الوافرة يتمثل في أن صحة أكثر من نصف سكان الكوكب والذين يفوق عددهم سبعة مليارات نسمة اليوم تعاني من اعتلال إما لنقص الاستهلاك أو فرطه وقبل ثلاث سنوات فقط، أجبر تهديد المجاعة ملايين الصوماليين على النزوح من ديارهم بحثاً عن الغذاء، وثمة 260000 شخص، العديد منهم أطفال، من المقدَّر أنهم هلكوا جوعاً ..معتبرا ذلك رسالة مروّعة بحق تجعلنا ندرك أن سوق الغذاء العالمية تعمل جيداً في حالة الموسّرين وحدهم وتعجز عن الاستجابة لتلبية احتياجات الفقراء.
ونبه الى أن "السوق" وحدها لا تُحوّل توافر الغذاء تلقائياً إلى تغذية وصحة ومعدل إنتاج أفضل، أو إلى ما يضمن سعادة الجميع. بل وتنجم أشد إخفاقات السوق عن أن من تمسّ حاجتهم إلى الغذاء بسبب الفقر، يعجزون عن تحويل حاجتهم إلى طلب على الغذاء، إذ يجدون أنفسهم وسط شرك، يتواصل ذاتياً من الجوع... يحول دون تدبير وسائل شراء أو إنتاج الغذاء لتلبية احتياجات الفرد والأسرة أو تلبية متطلبات صحتهم. ولا غرو أن استمرار وضعية الجوع على هذا النحو في عالم ينعم بالوفرة لهو أمر مخزٍ بكافة المعايير.
وقال ان وجه الإخفاق الآخر فيكمن في عدم استدامة نظم الغذاء الراهنة، بما لذلك من أبعاد وانعكاسات بيئية وإنسانية.
ويعود معظم النمو الاستثنائي في ناتج الغذاء إلى استغلال حاد لموارد الطبيعة أدى إلى إجهادها – بما في ذلك إضعاف التربة، وتلويث واستنزاف موارد المياه العذبة، والتجاوز على الغابات، واستنفاد أرصدة مصايد الأسماك الطبيعية، وتضييق قاعدة التنوّع الحيوي - مما يخلّف هذه الموارد في حالة ذات قدرة أقل على تلبية الاحتياجات الغذائية لأطفالنا ولأجيال المستقبل بل وتمخضت نظم الإنتاج المكثف، مقرونة بإهدار الغذاء على نطاق هائل، عن إطلاق غازات مسبِّبة للاحتباس الحراري، ساعدت بالتالي على تفاقم سياق تغير المناخ ومن المتوقّع أن تطرح مزيداً من تحدياتٍ تتطلب تكيّفاً من جانب المزارعين. وفي تلك الأثناء، لم يدفع مستهلكو الغذاء الموسّرون إلى الآن الثمن لقاء هذا الإضرار بالطبيعة ولم يسددوا تكاليف الإصلاح الممكن .
وقال انه ..على النقيض من المتوقع نتيجة لنمو الطلب على الغذاء بما كان يمكن أن يجلبه من ازدهار للمجتمعات المحلية لصيد الأسماك والزراعات الصغيرة مقابل زيادة إنتاجها، يتضح كمفارقة أن نجاح تلك المجتمعات الصغيرة في زيادة إنتاج الغذاء ترافق معه تفاقم الفقر في المناطق الريفية لدى العديد من البلدان النامية – إذ اقترن ذلك في المقابل بإجراءات الحمائية التجارية وسياسات الإعانة المالية من جانب البلدان الصناعية، علاوة على ضعف قدرات المساومة من قِبل المزارعين أنفسهم في مواجهة المصالح التجارية، والصناعات الزراعية، وباعة التجزئة. ونتيجة لتلك العوامل، يعيش اليوم نحو 70 بالمائة من جياع العالم في المناطق الريفية ويعتمدون على الأكثر كمورد لمعيشتهم على إنتاج المواد الغذائية.
ودعا الى تبادل أفكارنا وتجاربنا حول أفضل السبل لمعالجة هذين التحديين الهائلين - كيف نحوِّل توافر الغذاء بكميات متزايدة إلى تغذية أفضل للجميع؛ وكيف ننتقل بالضرورة إلى نظم الإنتاج والاستهلاك المستدامة بيئيّاً واجتماعياً. وبوسعنا جميعاً أن نساهم بدور في هذا السياق من خلال العمل على تغيير أساليب حياتنا، بل وقد أصبح ذلك لزاماً علينا إذا كان لنا أن ننجح في تقويم هذه الوضعية المروّعة.
واكد ثقته أن بوسعنا أن نحرز تقدماً أفضل بكثير من الآن على كلا الجبهتين، بعدما أصبحنا نملك أدلة دامغة مما شاهدناه لدى العديد من البلدان التي التزمت بضمان إحقاق الحق الإنساني لجميع سكانها في الغذاء، على أن الجوع وسوء التغذية يمكن أن يتراجعا بسرعة من خلال تطبيق الإجراءات المباشرة. وتتضمن هذه التدابير برامج وجبات الغذاء المدرسية والتحويلات النقدية إلى أفقر الأسر، لتمكينها من رأب الفجوة في احتياجاتها الغذائية والوقوف ذاتياً على أقدامها. وبفضل تحويل هذه الاحتياجات إلى طلب استهلاكي على الغذاء بوسع هذه البرامج أن تحرّك الأسواق المحلية لفائدة صغار المزارعين في الوقت ذاته، أصبحنا نقف على أن التجارة المنصفة واتجاه "الغذاء البطئ"، إلى جانب توثيق منشأ منتجات الزراعة والغابات لإدارتها على نحو مستدام إنما تُمكّن المستهلك الفرد من اتخاذ قرارات متروية للمساعدة على النهوض بحياة صغار المزارعين والصيادين وتشجيعهم على مواصلة السير على درب التنمية المستدامة .
ولقد أكدت بلدان المنظمة الأعضاء مؤخراً على أولويتين مطروحتين اليوم على جدول أعمال المنظمة: السعي من أجل الاجتثاث السريع للجوع وسوء التغذية، والتعجيل بالتحوّل إلى تبنّي نظم الإنتاج والاستهلاك المستدامة للغذاء .
تابع أخبار وكالة أنباء الإمارات على موقع تويتر wamnews@ وعلى الفيس بوك www.facebook.com/wamarabic. . .
وام/root/ع م م/ز م ن

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.