نافذون حوثيون يسطون على أراضي تابعة للأوقاف في بعدان إب    الحوثيون يعلنون قصف مواقع إسرائيلية حساسة داخل تل أبيب    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    ايران تستهدف منشآت إنتاج وقود الطائرات المقاتلة للكيان    سخرية من المعتوه عيدروس الزبيدي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    إيران تستهدف "معهد وايزمان" أكبر وأهم مركز أبحاث إسرائيلي    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    تعادل مثير بين الأهلي وميامي في افتتاح المونديال    تعرض وزارة الدفاع الإيرانية لأضرار طفيفة عقب اعتداء بمسيرات صهيونية    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    النفط الإيرانية تعلن استهداف العدو لمستودع وقود غرب طهران    نتنياهو: الهجمات على إيران ليست شيئا مقارنة بما هو آت    ابن سلمان: الاعتداءات الإسرائيلية على إيران عطّلت الحوار وعرقلت جهود التهدئة    اعلام اسرائيلي يتحدث عن عملية اغتيال في صنعاء    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    عدن .. عفراء توضح تفاصيل اعتقالها وتنفي الرواية الأمنية    انهيار جديد للعملة في عدن مقابل الدولار والريال السعودي    وكيل وزارة التربيه والتعليم يتفقد المشاريع والتجهيزات العودة الى المدارس    اعتقال ناشطات في عدن خلال تظاهرة نسوية تطالب بتحسين الأوضاع    ارتفاع الجنيه الاسترليني أمام الدولار واليورو    تريم تحتفي بزفاف 134 عريسًا وعروساً ضمن مهرجان التيسير السابع عشر    عدن .. اعتقال ناشطة حقوقية وحواجز امنية في المعلا تربط دخول النساء بإبراز البطاقة الشخصية    ضبط متهم بارتكاب جريمة قتل وسرقة وانتحال صفة رجل أمن    فعالية احتفالية بذكرى يوم الولاية في حوث بمحافظة عمران    محافظة صعدة تُحيي ذكرى يوم الولاية في 21 ساحة    التربية تحدد موعد بدء العام الدراسي الجديد    اغلاق موسم اصطياد الحبار في منطقة البحر الأحمر    اللاعبين المحليين في منتخب اليمن يعودون إلى عدن    روسيا تدخل قائمة أكبر خمسة اقتصادات الأقل اعتمادا على الواردات    السعودية وقطر تستضيفان المرحلة الرابعة لتصفيات مونديال 2026    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    الخدمة المدنية: غداً الأحد استئناف الدوام الرسمي عقب إجازة العيد    مساحة مديريات الصحراء الحضرمية    ريال مدريد يضم ماستانتونو في أضخم صفقة انتقال في تاريخ كرة القدم الأرجنتينية    سياسي جنوبي: انها معركة كل الوطنيين الجنوبيين الأحرار    اتهامات للعليمي بشراء الولاءات الإعلامية بالتزامن مع تأخر صرف رواتب الموظفين    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    الحديدة تستقبل 120 ألف زائر خلال عيد الاضحى .. رغم الحر    مسؤولة أممية: أكثر من 17 مليون يمني يعانون من الجوع الحاد    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    القيرعي الباحث عن المساواة والعدالة    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    متحفا «الوطني والموروث الشعبي» يشهدان اقبالا كبيرا خلال العيد    اليمن تؤكد التزامها بحماية المحيطات وتدعو لتعاون دولي لمواجهة التحديات البيئية    تصاعد مخيف لحالات الوفاة بحمى الضنك في عدن ومحافظات الجنوب    محافظة ذمار تبحث خطوات وقائية لانتشار مرض الاسهالات المائية    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أهم النصائح الغذائية لمرضى القلب
الفجر نشر في الجنوب ميديا يوم 03 - 12 - 2012


12/3/2012 10:47 AM
تتصدر أمراض القلب قائمة أسباب الوفاة على مستوى العالم، ويعد نمط المعيشة الذى نعيشة الآن هو أحد أهم الأسباب المسئولة عن انتشار أمراض القلب.
فكيف نستطيع الحد من مضاعفات أمراض القلب؟
نستطيع الحد من مضاعفات أمراض القلب من خلال اتباع نمط حياة صحى، وتعتبر التغذية السليمة لمرضى القلب من أهم الوسائل للحد من مضاعفات أمراض القلب.
إذاً، ما هى أهم النصائح الغذائية لمرضى القلب؟
ينصح مرضى القلب بالاهتمام بالنقاط التالية:
الاهتمام بتناول الألياف الغذائية الذائبة: تعتبر الألياف الغذائية الذائبة من ضمن مقومات النظام الغذائى الصحى والمناسب لمرضى القلب، فالألياف الذائبة طبقاً لدراسات حديثة تساعد فى التحكم فى نسبة الكوليستورل فى الدم، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ولابد لمريض القلب من أن يتناول أطعمة غنية بمصادر الألياف مثل الحبوب الكاملة كالقمح الكامل، والشوفان، والشعير، والأرز البنى، والعدس، والبروكلى، والجزر، وأيضاً العديد من أنواع الفاكهة مثل الكمثرى، البرتقال، الجريب فروت، الخوخ، التفاح الموز.
تناول البروتينات بطريقة صحية: تعد البروتينات من المكونات الضرورية للنظام الغذائى الصحى لكل شخص، ولكن لمرضى القلب لابد من تناول البروتينات وفق لشروط معينة فى نظامهم الغذائى، ومنها:
الإكثار من تناول الأسماك والتى هى مصدر مهم للبروتينات، وخاصة الأسماك الدهنية مثل السالمون والماكريل والسردين والتونة. فيجب تناولها مرتين على الأقل أسبوعيا، وذلك لأنها غنية بالأحماض الدهنية المعروفة بدهون الأوميجا، وهذه النوعيات من الدهون تساهم فى حماية القلب والأوعية الدموية.
الإقلال من تناول اللحوم الحمراء وذلك لأنها غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول.
تناول لحوم الدواجن بعد إزالة الجلد.
تناول البروتينات النباتية كبديل للبروتينات الحيوانية، بشرط تنويع مصادرها.
تجنب تناول الأغذية البحرية من المحارات.
تجنب تناول صفار البيض لأنه غنى بالكوليسترول.
تجنب استخدام وسيلة القلى فى طهى أنواع البروتينات المختلفة.
اختيار الأنواع المناسبة من الحليب ومنتجات الألبان:
ينصح بتناول الحليب الخالى من الدسم ومنتجات الألبان الخالية من الدسم.
ينصح بعدم تناول أنواع الجبنة المصنعة والتى تحتوى على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
معرفة الدهون المسموح بها: الوجبة اليومية لمريض القلب لابد أن تكون خالية من الدهون الحيوانية لاحتوائها على الدهون المشبعة والكوليسترول، وكلاهما ضار جداً بالقلب والأوعية الدموية، وننصح فقط باستخدام الزيوت النباتية ومن أهمها زيت الزيتون. وتستخدم الزيوت النباتية بشكلها الخام على الأطعمة مثل الفول أو الجبنة القريش أو السلاطة، وممنوع تناول الأطعمة المقلية تماماً.
تجنب تناول الملح:
إن الحد من استهلاك الملح يساعد فى خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك ينصح مرضى القلب بالتالى:
تجنب استهلاك ملح الطعام، أو استخدام القليل جداً منه.
تقليل أو تجنب الأطعمة المصنعة والتى تحتوى على نسبة عالية من ملح الطعام وخاصة المخللات.
استخدام التوابل الصحية الأخرى عوضاً عن الملح لتحسين مذاق الطعام.
تجنب استهلاك المزيد من السعرات الحرارية عن الاحتياجات الفعلية:
توازن الطاقة ركن مهم من أركان النظام الغذائى لتجنب الإصابة بالسمنة والتى هى فى الأصل تعتبر من أهم مسببات أمراض القلب وذلك بتجنب الإكثار من تناول الأغذية التى تحتوى على كميات كبيرة من السكريات والدهون، إن علاج مريض القلب المصاب بالسمنة أصعب بكثير من علاج مريض القلب ذى الوزن الطبيعى.
أخيراً، تبقى بعض النصائح غير الغذائية ولكنها لا تقل من حيث الأهمية، وتساهم فى مساعدة المريض على العيش بحياة أفضل وهى:
-للمدخنين: لابد الإقلاع نهائياً عن التدخين
-تجنب الجلوس بجوار المدخنين
-عدم تناول الكحوليات
-مارسة نشاط بدنى خفيف تحت إشراف الطبيب المعالج.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.