تنفيذ حكم القصاص بحق مدان بقتل رجل وامرأتان في اب    كان الدرس قاسي لكن؟    استعادة دور أبين.. مسؤولية الريادة في حمل راية الحرية والاستقلال    منصور: تدوير المرتزقة يكشف إفلاس قوى العدوان وأدواتها    الوزيرة أفراح الزوبه.. هل تدخل عدن بتأشيرة زيارة أم كدحباشية من قوة احتلال    قمة نارية في الدوري الإنجليزي بين ليفربول والسيتي    حكومة الزنداني... إعادة إنتاج الوصاية اليمنية وإسقاط الشراكة السياسية    ماوراء جزيرة إبستين؟!    وزير الإعلام الصومالي: لن نسمح لإسرائيل باستخدام أراضينا لتهديد الجوار    دول العدوان تعترف باستهداف المنشآت المدنية باليمن    اغتيال "سيف الإسلام".. حين تُشنق السيادة بحبال "الخوارزميات القذرة"    تركيا.. 3 هزات أرضية قوية متتالية خلال دقيقة واحدة    دوري أبطال أفريقيا: الاهلي يحسم تأهله لربع النهائي رغم التعادل امام شبيبة القبائل    الليغا .. برشلونة يضرب مايوركا بثلاثية    في شكوى ل"الاتحاد البرلماني الدولي".. الناىب حاشد يكشف عن تدهور حاد في وضعه الصحي    سوسيداد يحقق الفوز ويستعيد مركزه الثامن في الليغا    حلف قبائل حضرموت و"الجامع" ينتقدان آليات تشكيل الحكومة ويتمسكان ب"الحكم الذاتي"    صنعاء.. السلطات تسمح بزيارة المحامي صبرة وشقيقه يكشف تفاصيل الزيارة    تنفيذية انتقالي حالمين تعلن دعمها لمطالب أبناء حضرموت وتدين قمع المتظاهرين    كاك بنك يعلن شراء العملات الأجنبية من المواطنين وفق السعر الرسمي    إشراق المقطري :عندما يجد القانون صوته الإنساني    ارسنال يهزم سندرلاند3-0 وتشيلسي يفوز علي ولفرهامبتون 3-1 في الدوري الانجليزي    صنعاء.. البنك المركزي يحدد موعد صرف مرتبات ديسمبر 2025    فلكي يمني يحذر من كتلة باردة ورياح مثيرة للغبار    الافراج عن 161 سجين في البيضاء بمناسبة قدوم رمضان    العلامة مفتاح يزور معرض "إيفنت فاستيفال" الشهر الكريم السادس    مفتاح يطلّع على سير العمل بمركز خدمات المستثمر "النافذة الواحد"    قضية الجنوب أصابت اليمنيين بمرض الرهاب    عن دار رؤى بكركوك: «شارلوتي» رواية قصيرة لليمني حميد عقبي    تدشين اختبارات النقل ل6 ملايين طالب في مدارس الجمهورية    حادث سير مروع على الطريق الساحلي بين عدن والحديدة    إرادة الشعوب لا تصنعها الخوارزميات    صنعاء.. بدء إصدار التعزيزات المالية لمرتبات ديسمبر 2025 لجميع الفئات    نجم اليمن للتنس خالد الدرم يحصد برونزية غرب آسيا البارالمبية بمسقط    أعمال شغب ليلية في وادي حضرموت    عضو مجلس القيادة المحرّمي يلتقي وزير الأوقاف والإرشاد الشيخ تركي الوادعي    منظمة دولية : اليمن من أكثر دول العالم معاناة من ندرة المياه    افتتاح دورة الألعاب الأولمبية الشتوية 2026 في ايطاليا    إب.. فريق "صقور بعدان" يتوج ببطولة كأس "بعدان" ال 18 بحضور جماهيري واسع    رئيس هيئة المحافظة على المدن التاريخية يزور مدينة شهارة    لحج.. وفاة سائقين في حادث مروري بطور الباحة    انخفاض استهلاك واسعار السكر لادنى مستوى في 5 سنوات    علماء روس يطورون مركبات كيميائية توقف نمو الأورام    ترتيبات لتشغيل وجهات جديدة لطيران اليمنية وزيادة الرحلات بين المطارات اليمنية والسعودية    ملكية اللاشيء    تقرير خاص : كهرباء عدن والمنحة السعودية.. تحسن مؤقت يوقظ ذاكرة المعاناة الطويلة ويضع الحكومة أمام اختبار صيف قاسٍ ..    في ذكرى رحيل القائد عشال    شعب الجنوب العربي عالمي بوسطيته واعتداله    الفخراني يحصد جائزة الاستحقاق الكبرى لعام 2026    دراسة طبية تكشف نهجاً مبتكراً لتعزيز التعافي من السكتة الدماغية    تعز.. تسجيل نحو ألفي حالة إصابة بالسرطان خلال العام الماضي    هيئة الآثار تنشر القائمة ال31 بالآثار اليمنية المنهوبة    وزارة المطاوعة وفضيحة سوق تأشيرات العمرة.. فساد مالي ينهش جيوب اليمنيين    النفط يرتفع وبرنت يسجل 67.87 دولاراً للبرميل    تعقيدات سعودية جديدة أمام المعتمرين اليمنيين    قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين    وفاة 8 أشخاص وإصابة أكثر من 1200 آخرين بمرض الحصبة خلال يناير    "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



د. أحمد بيبرس خبير التغذية: أهم النصائح الغذائية لمرضى القلب
اليوم السابع نشر في الجنوب ميديا يوم 30 - 11 - 2012

تتصدر أمراض القلب قائمة أسباب الوفاة على مستوى العالم، ويعد نمط المعيشة الذى نعيشة الآن هو أحد أهم الأسباب المسئولة عن انتشار أمراض القلب.
فكيف نستطيع الحد من مضاعفات أمراض القلب؟
نستطيع الحد من مضاعفات أمراض القلب من خلال اتباع نمط حياة صحى، وتعتبر التغذية السليمة لمرضى القلب من أهم الوسائل للحد من مضاعفات أمراض القلب.
إذاً، ما هى أهم النصائح الغذائية لمرضى القلب؟
ينصح مرضى القلب بالاهتمام بالنقاط التالية:
الاهتمام بتناول الألياف الغذائية الذائبة: تعتبر الألياف الغذائية الذائبة من ضمن مقومات النظام الغذائى الصحى والمناسب لمرضى القلب، فالألياف الذائبة طبقاً لدراسات حديثة تساعد فى التحكم فى نسبة الكوليستورل فى الدم، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ولابد لمريض القلب من أن يتناول أطعمة غنية بمصادر الألياف مثل الحبوب الكاملة كالقمح الكامل، والشوفان، والشعير، والأرز البنى، والعدس، والبروكلى، والجزر، وأيضاً العديد من أنواع الفاكهة مثل الكمثرى، البرتقال، الجريب فروت، الخوخ، التفاح الموز.
تناول البروتينات بطريقة صحية: تعد البروتينات من المكونات الضرورية للنظام الغذائى الصحى لكل شخص، ولكن لمرضى القلب لابد من تناول البروتينات وفق لشروط معينة فى نظامهم الغذائى، ومنها:
الإكثار من تناول الأسماك والتى هى مصدر مهم للبروتينات، وخاصة الأسماك الدهنية مثل السالمون والماكريل والسردين والتونة. فيجب تناولها مرتين على الأقل أسبوعيا، وذلك لأنها غنية بالأحماض الدهنية المعروفة بدهون الأوميجا، وهذه النوعيات من الدهون تساهم فى حماية القلب والأوعية الدموية.
الإقلال من تناول اللحوم الحمراء وذلك لأنها غنية بالدهون المشبعة والكوليسترول.
تناول لحوم الدواجن بعد إزالة الجلد.
تناول البروتينات النباتية كبديل للبروتينات الحيوانية، بشرط تنويع مصادرها.
تجنب تناول الأغذية البحرية من المحارات.
تجنب تناول صفار البيض لأنه غنى بالكوليسترول.
تجنب استخدام وسيلة القلى فى طهى أنواع البروتينات المختلفة.
اختيار الأنواع المناسبة من الحليب ومنتجات الألبان:
ينصح بتناول الحليب الخالى من الدسم ومنتجات الألبان الخالية من الدسم.
ينصح بعدم تناول أنواع الجبنة المصنعة والتى تحتوى على نسبة عالية من الدهون المشبعة.
معرفة الدهون المسموح بها: الوجبة اليومية لمريض القلب لابد أن تكون خالية من الدهون الحيوانية لاحتوائها على الدهون المشبعة والكوليسترول، وكلاهما ضار جداً بالقلب والأوعية الدموية، وننصح فقط باستخدام الزيوت النباتية ومن أهمها زيت الزيتون. وتستخدم الزيوت النباتية بشكلها الخام على الأطعمة مثل الفول أو الجبنة القريش أو السلاطة، وممنوع تناول الأطعمة المقلية تماماً.
تجنب تناول الملح:
إن الحد من استهلاك الملح يساعد فى خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذلك ينصح مرضى القلب بالتالى:
تجنب استهلاك ملح الطعام، أو استخدام القليل جداً منه.
تقليل أو تجنب الأطعمة المصنعة والتى تحتوى على نسبة عالية من ملح الطعام وخاصة المخللات.
استخدام التوابل الصحية الأخرى عوضاً عن الملح لتحسين مذاق الطعام.
تجنب استهلاك المزيد من السعرات الحرارية عن الاحتياجات الفعلية:
توازن الطاقة ركن مهم من أركان النظام الغذائى لتجنب الإصابة بالسمنة والتى هى فى الأصل تعتبر من أهم مسببات أمراض القلب وذلك بتجنب الإكثار من تناول الأغذية التى تحتوى على كميات كبيرة من السكريات والدهون، إن علاج مريض القلب المصاب بالسمنة أصعب بكثير من علاج مريض القلب ذى الوزن الطبيعى.
أخيراً، تبقى بعض النصائح غير الغذائية ولكنها لا تقل من حيث الأهمية، وتساهم فى مساعدة المريض على العيش بحياة أفضل وهى:
- للمدخنين: لابد الإقلاع نهائياً عن التدخين
- تجنب الجلوس بجوار المدخنين
- عدم تناول الكحوليات
- ممارسة نشاط بدنى خفيف تحت إشراف الطبيب المعالج.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.