يمرس : بيتزا بالنقانق

من حبريش يقطع الوقود عن المكلا وسيقاتل لوصوله للعسكرية الأولى(وثيقة) محاولات سلخ حضرموت عن هويتها الجنوبية القوات الجنوبية تشن ضربات استباقية على تجمعات الحوثي شمالي الضالع لماذا يستهدف وزير الإصلاح "حيدان" كفاءة عدنية عالية المهارة والإخلاص عدن.. الحكومة تحظر استخدام العملات الأجنبية في المعاملات المختلفة داخل البلاد البرلماني بشر: السلطة الفاشلة تتخلص من مؤيديها وتلاحق معارضيها.. "كفى عبثًا" أمن مأرب.. الإنجاز الجمهوري الفريد مركز تجاري في عدن يعرض تخفيضات هي الأقوى والأرخص ولم تشهد عدن واليمن مثل هذه التخفيضات منذ سنوات حزب الله يدين الجريمة الصهيونية البشعة بحق الصحفيين في غزة - وحث المصدر الأمني المواطنين على ضرورة الإبلاغ بأي معلومات أو تفاصيل تتعلق بتلك الأجهزة والمعدات، على الرقم المجاني لجهاز الأمن والمخابرات 100. محمد تصحيح: عازمون على تحقيق الفوز الأول وإسعاد جماهير الرشيد القرعة تضع تضامن حضرموت في المجموعة الثانية ببطولة الخليج للأندية استشهاد مواطن وإصابة اثنين بنيران العدو السعودي في محافظة صعدة افتتاح معرض تشكيلي في صنعاء يجسد صمود غزة السعودية ترحب بإعلان أستراليا عزمها الاعتراف بالدولة الفلسطينية وبإعلان نيوزيلندا دراستها الاعتراف بالدولة الفلسطينية مدرب منتخب الشباب الوطني يعلن القائمة النهائية للمنتخب المشاركة في كأس الخليج العربي معركة السلاح والهوية عدن.. البنك المركزي يبحث آلية تغطية الواردات واستقرار الأسعار شرطة المرور تدعو مالكي الدرجات الكهربائية الاستعداد لهذا الامر!? مكتب الصحة بلحج ينفذ حملة رقابة على أسعار الأدوية فرصة إمام جامع وضيعتها النائب العام يوجه بحملات مشددة لمراقبة أسعار الأدوية وضبط المخالفين مناقشة آليات التعاون بين وزارة الاقتصاد وهيئة الابتكار في مجال توطين الصناعات ضمن 11 منشأة صحية.. مؤسسة خليفة تبدأ تأهيل مستشفى نصاب كريستال بالاس يخسر استئناف «كاس» قصر شبام حضرموت النجدي بين الإهمال والخطر فيديو وتعليق المؤسسة الوطنية لمكافحة الاتجار بالبشر تدين محاولة اختطاف طفلة في ذمار انعقاد اللقاء الموسع لقيادات الدولة بقدوم ذكرى المولد النبوي الشريف اتفاق مبدئي بين يوفنتوس وباريس على صفقة مواني الكشف عن تفاصيل تعاقد النصر مع كومان الاعلامي العربي محمد الدين غنيم: السامعي من ابرز الرموز الوطنية في اليمن قتلى وجرحى في صفوف مليشيا الحوثي بنيران القوات المسلحة في جبهات كَرِش بلحج الرئيس الزُبيدي يعزي الشيخ صالح الشرفي بوفاة شقيقته الأرصاد يتوقع توسع حالة عدم استقرار الأجواء السفارة الهندية تعتزم نقل مكتبها القنصلي من الرياض إلى عدن تراجع أسعار الذهب مع ترقب المستثمرين للمحادثات الأمريكية الروسية احتجاج القادسية.. تصعيد وخلاف قانوني اكتشاف مستوطنة نادرة على قمة جبل في بيرو 5 أخطاء تحول الشاي إلى سم إعلان نتيجة الدور الثاني لاختبارات الشهادة الأساسية الإرادة تصنع المستحيل هيئة الرقابة على المناقصات تدعو الجهات الحكومية لموافاتها بتقارير وخطط المشتريات في ذكرى ميلاد المصطفى استعدادات واسعة للاحتفاء بذكرى المولد النبوي مزرعة ألبان رصابة بذمار.. بين التحدي والطموح ارتفاع حصيلة الإبادة الإسرائيلية في غزة إلى 61 ألفا و430 شهيداً بهدف معالجة الصعوبات والمشكلات التي يعاني منها القطاع الصحي.. رئيس مجلس الشورى يلتقي وزير الصحة والبيئة مرض الفشل الكلوي (16) 565 طالبًا وطالبة يتنافسون على 16 مقعدًا مجانيًا بالجامعة الألمانية الدولية – عدن وصية الشهيد الإعلامي أنس الشريف ابن فلسطين درة تاج المسلمين توجع القلب ناشط حقوقي يتلقى تهديدات بتصفيته وأسرته ويحمّل سلطات صنعاء المسؤولية كأس خوان غامبر: برشلونة يحرز اللقب بعد سحقه كومو الايطالي رسوم المدارس الحكومية (المخصخصة) وحرمان الطلاب.. "مشهد من أمام بوابة مدرسة" وجع بحجم اليمن شكراً للفريق السامعي الذي ألف بينهم أحمد سيف.. الذاكرة التي لا تغيب وصوت الدولة المدنية علماء يكتشفون أن نقص عنصر غذائي "شائع" قد يسبب الزهايمر

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بيتزا بالنقانق

حواء نشر في الجنوب ميديا يوم 14 - 01 - 2014

المقادير
* زيتون أسود مقطع (للصلصة),2 ملعقة
* فلفلة ملوّنة مقطعة (للصلصة),4 ملاعق
* طماطم مقطعة (للصلصة),3 حبات
* نقانق (للصلصة),5 حبات
* ملح (للعجين),0.25 ملعقة صغيرة
* ماء دافيء (للعجين),3 أكواب
* بيكنج باودر (للعجين), ملعقة كبيرة
* خميرة (للعجين), ملعقة كبيرة
* زيت (للعجين),0.25 كوب
* سكر (للعجين), ملعقة كبيرة
* حليب بودرة (للعجين),3 ملاعق
* طحين (للعجين),2 كوب
* فطر مقطع (للصلصة),4 ملاعق
* جبن موزريلا (للصلصة), كوب
* ملح وفلفل (للصلصة), حسب الرغبة
* بصل شرائح (للصلصة), حبة
طريقة التحضير
* لتحضير العجينة:
- تخلط المكونات العجين الجافة معاً، يذوب السكر مع الخميرة في الماء ثم يضاف الخليط للمكونات الجافة وتعجن جيداً باليد وتترك جانبا لترتاح وتخمر.
* لتحضير الصلصة:
- يوضع البصل على النار مع القليل من الزيت وتضاف له الفليفلة والفطر والزيتون وتقلّب المكونات حتى تنضج.
- تضاف النقانق للخليط وتقلب ثم يضاف لها الطماطم المبشورة وملعقة صلصة الطماطم ، ثم يضاف لها الملح والفلفل وتترك حتى تنضج .
- تفرد العجينة في الصينية ويوضع عليها خليط النقانق ثم ترش الجبنة على الوجه في النهاية وتوضع الصينية في الفرن حتى تنضج مدة 20 دقيقة.
- قدّمنا لكِ طريقة عمل بيتزا بالنقانق .. نتمنى أن تنال إعجابك.
حواء

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.