اتهامات لعمرو بن حبريش بإضعاف مكاسب حضرموت بعد تفكيك النخبة الحضرمية    "فيديو".. فتاة تنتحر في حجة بالقفز من الطابق الثالث وأنباء متضاربة حول الأسباب    يافع تزف شهيداً جديداً دفاعاً عن كرامة وأرض الجنوب    تغاريد حرة.. رأي وموقف في زمن الحرب والقطيع    البيضاء.. اغتيال شيخ قبلي وقيادي في المؤتمر الشعبي العام    ماذا تعرف عن أنظمة "مانباد" الصينية للدفاع الجوي؟ .. صور    جيروزاليم بوست: ورقة باب المندب منعت انخراط الخليج في الحرب    زلزال بقوة 4.9 يضرب غربي تركيا ويثير حالة ذعر    تحذير رسمي من السير في طريق (صنعاء عمران حجة)    توقيع اتفاقية توسعة مدخل مدينة الحديدة بتكلفة 2.5 مليار ريال    حضرموت والموت فيها يحضر    ذاكرة الماء    الحالمي يعزي بوفاة العميد عبده عبدالله سالم ياقوت    بدعم سعودي.. وصول 20 شاحنة مساعدات غذائية إلى عدن    عدن.. محاكمة مستعجلة للمتهم بقتل سائق باص في كريتر    مفاوضات "إسلام آباد": اختراق دبلوماسي تاريخي بين واشنطن وطهران لإنهاء حرب الأسابيع الستة    الأوقاف تعلن بدء إصدار تأشيرات الحج    اول رد رسمي لصنعاء بشأن "الانبوب السعودي"    أكثر من 4 تريليونات ريال خسائر قطاع الخدمة المدنية ووحداتها خلال 11 عاماً من العدوان    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع ثلاث منشآت صرافة    اعادة إنتخاب إسماعيل عمر جيلة رئيساً لجيبوتي لولاية سادسة    تعز.. انهيارات صخرية قرب قلعة القاهرة تتسبب في أضرار مادية وبشرية    حادثة مأساوية: وفاة ثلاثة أطفال غرقاً في صعدة    حين يصبح التنوع تهمة    "جيش الدجاج".. بين العجز المعلن والتفاهم الخفي في معادلة الإمدادات    للحد من المخاطر.. توجيهات بإغلاق ورش تحويل السيارات للعمل بالغاز في عدن    منع دخول الوقود إلى مدينة مأرب وسط توتر قبلي عسكري في صافر    سيميوني يرد على شكوى برشلونة حول التحكيم    حراسة حقل نفطي بشبوة يشكون هضم حقوقهم ويناشدون المحافظ للتدخل    دراسة: الالتزام بموعد نوم ثابت يحمي قلبك من الأمراض    الصحة الفلسطينية تحذر من كارثة لآلاف المرضى العالقين    ارتفاع مؤشر بورصة مسقط    عدن.. مقتل شاب طعناً بسلاح أبيض في كريتر والأمن يضبط الجاني    موكب الإبداع النسوي بين إيقاع الحلم وغزو الإبداع الرقمي الثقافي    الصومعة يقتنص اول فوز في البطولة الكروية بالبيضاء    صفعة جديدة للريال في عقر داره    هل كنا ضحية أكبر خدعة عسكرية في التاريخ؟    كلام غير منقول...    رصاصة الموساد في رأس دونالد ترامب    الثاني خلال 24 ساعة.. وفاة طفل جرفته السيول في تعز    تغريبة علوان    العثور على جثة طفل تعز بعد ساعات من البحث المتواصل في مجاري السيول    الأمة بين مطارق البغي وسندان الشتات    استعدادا لنهائيات آسيا.. منتخب الناشئين يكسب اليرموك ويخسر من أهلي صنعاء في معسكره الداخلي    الأركانة تحتفي بالشعرية الفلسطينية في دورتها الثامنة عشرة    رئيس هيئة الآثار يتفقد معالم الحديدة ويؤكد: حماية التراث جبهة صمود    لقاء يمني هولندي يناقش تعزيز التعاون ودعم جهود الاستقرار الاقتصادي    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    مدرب المنتخب الوطني الأول: وضعنا خطة تتجاوز مواجهة لبنان ونتطلع للفوز والتأهل لنهائيات آسيا    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    مرض السرطان ( 6 )    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أكواب "الكيك" مع الكريما والفراولة
سيدتى نشر في الجنوب ميديا يوم 08 - 02 - 2014

طوّر فادي عاصي (15 سنة) طريقة تقديم حلوى أكواب "الكيك"، والتي يعشقها الصغار والكبار على السواء، ولكنّه لم يغفل أن يعتمد المقادير الصحيّة، لهذه الغاية.
المقادير:
-60 غراماً من الشوكولاتة السوداء المذوبة
-3 ملاعق كبيرة من الزبدة "اللايت"
-كوب من الطحين الأبيض الخاص بالحلويات
-نصف ملعقة صغيرة من "بيكاربونات الصودا"
-ملعقة صغيرة من "البايكينغ باودر"
-بيضة مخفوقة
-ملعقتان كبيرتان من السكر
-ربع كوب من الحليب قليل الدسم
-رشة من الملح
-القليل من الزبيب أو قطع صغيرة من الشوكولاتة أو الفاكهة المجففة (اختياري)
طريقة التحضير:
1- توضع قوالب "الكيك" في صينيّة خاصة، ويحمّى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
2- تُذوّب الشوكولاتة مع الزبدة "اللايت"، ثم يدع هذا الخليط يبرد، ل15 دقيقة.
3 -ينخل كلّ من الطحين و"بيكاربونات الصودا" و"البايكينغ باودر".
4- يُخفق كل من البيضة والسكر والحليب والملح، ثم يضاف خليط الشوكولاتة والزبدة، بغية الحصول على خليط ناعم.
5- يُسكب هذا الخليط، فوق الطحين، ثم يضاف الزبيب والفاكهة المجفّفة وقطع الشوكولاتة الصغيرة، في حال استعمالها.
6- يوزّع هذا الخليط في داخل قوالب "الكيك"، حتى يملأ مقدار ثلاثة أرباع كلّ منها.
7- تخبز الصينيّة في الفرن المحمّى مسبقاً، لمدة تتراوح ما بين 16 و18 دقيقة، أو حتى تنتفخ مكوّنات هذه الأكواب.
8- طريقة التقديم: تُقدّم هذه الأكواب، بعد أن تبرد جيداً في طبق واسع، وإلى جانبهاالكريما المخفوقة مع الفراولة، أو أي نوع آخر من الفاكهة، التي يحبّها المراهقون.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط
سيدتى

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.