يمرس : بيتزا محشوة الأطراف

عمرو البيض: الرئيس الزُبيدي لم يغادر عدن وسيبقى إلى جانب شعبه الانتقالي : فقدنا الاتصال مع وفدنا الذي وصل الى الرياض الفرح: لن يهدأ لحزب الإصلاح بالٌ إلا بعد تصفية الزبيدي إتلاف 11 طن من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بمحافظة البيضاء صحيفة أمريكية: لا تزال الولايات المتحدة تنهب عائدات النفط العراقي لليوم محلل استخباراتي أمريكي يعترف بهزيمة واشنطن أمام اليمن في البحر الأحمر تحديد مواجهات دور ال8 لكأس أمم إفريقيا في اجتماع طارئ.. الرئاسي يقر توحيد القيادة والسيطرة على كافة التشكيلات العسكرية والأمنية موقع أمريكي: هزيمة الإمارات المخزية في الجنوب ونوايا الرياض الخبيثة على اليمن ناطق التحالف يدعو جميع السكان إلى الابتعاد عن المعسكرات في عدن والضالع البحر الأحمر: ملتقى الأطماع الصهيونية الغربية (2) محافظ حضرموت يطلق تهديدات صريحة للسيطرة على يافع تل أبيب تحول 47 مليون دولار من المقاصة الفلسطينية لعائلات إسرائيلية روسيا ترحب بجهود السلطات الفنزويلية "لحماية السيادة الوطنية" رابطة أمهات المختطفين تطالب بسرعة الإفراج عن المخفيين قسرًا في عدن عدن.. التربية والتعليم توضح حقيقة إيقاف المدارس عدن.. التربية والتعليم توضح حقيقة إيقاف المدارس تقرير أممي يكشف عدد الاسر النازحة من حضرموت خلال اسبوع وجوه سقطت إنسانيًا قبل أي شيء اتحاد الإعلاميين ينظم ورشة تعريفية بميثاق الشرف الإعلامي لمنتسبي الإعلام بوزارة الكهرباء الدفاع والأركان تنعيان العالم المجاهد أحمد هادي خاطر اليمنية تعلن تسيير رحلات مباشرة بين سقطرى وجدة ابتداءً من يوم غد صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم بإيقاف التعامل مع منشأة صرافة وإعادة التعامل مع أخرى تحذير علمي: أدوية شائعة للسكري قد تفاقم المرض مع الاستخدام المطول اجتماع يناقش أوضاع ومخططات المناطق الصناعية في محافظة صنعاء النفط يتراجع وسط توقعات بزيادة الإنتاج ووفرة المعروض زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب غرب اليابان باحثون يطورون سماعة رأس تتنبأ بنوبات الصرع قبل دقائق من حدوثها الخارجية اليمنية تشيد بجهود "هاندي كامب" مع انتهاء فترة عملها في البلاد وزير الخارجية الإسرائيلي يصل إلى "أرض الصومال" شعلة في فتحة الخيمة رسميا : ليام روزينيور يعلن توليه تدريب تشيلسي الوزير السقطري يتفقد أعمال انتشال السفن الغارقة في ميناء الاصطياد السمكي ويشدد على تسريع وتيرة العمل لملس والشعيبي يتفقدان سير العملية التعليمية في عدن مع انطلاق الفصل الدراسي الثاني قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "بعد 25 عاماً.. ما باحت به هيفاء" الأرصاد الجوية: استمرار تأثر مناطق واسعة من اليمن بموجة برد شديدة الحديدة.. ضبط 47 مخالفة تموينية بمديرية باجل لا يحتفل بالأهداف ولا حتى يرف جفنه!.. سر "التمثال البشري" الذي أذهل الجميع في أمم إفريقيا 2025 كانسيلو يعود إلى برشلونة احصائية مخيفة للسرطان في محافظة تعز خسيّت ياقابض قرون المنيحة ** وكلاب صنعاء من لبنها يمصون فريق الحسيني لحج يفوز على شباب عبس في دوري الدرجة الثانية لكرة القدم شباب البيضاء يتأهل رسميا إلى الدرجة الأولى بعد فوزه على أهلي تعز ريال مدريد يحقق فوزاً قوياً على ضيفه ريال بيتيس 70 شاحنة إغاثية سعودية تعبر منفذ الوديعة الحدودي متوجهة إلى اليمن المقالح.. رحيل بلون الوطن الدامي..!! نفس الرحمن المدير التنفيذي للاتحاد اليمني لمنتجي الأدوية، ل 26" سبتمبر : ننتج أكثر من 2150 صنفاً دوائياً ونسعى لتحقيق الأمن الدوائي والاكتفاء الذاتي صدور رواية "لكنه هو" للأديب أحمد عبدالرحمن مراد لقاء موسع في العاصمة لتعزيز الهوية الإيمانية اللجنة الأمنية بعدن: لا قيود على الحركة والنقاط تعمل بتنظيم ومسؤولية (على ضفاف دمعة)..مجموعة قصصية للكاتبة محضور مكتب الاقتصاد بالأمانة ينظم فعالية خطابية بمناسبة جمعة رجب دائما هذا (المغضاف) متطرفا حتى عندما كان اشتراكيا ماركسيا الأوقاف تعلن تسهيلات استثنائية للحجاج المتعثرين في استخراج الجوازات خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا» الكتابُ.. ذلكَ المجهول

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بيتزا محشوة الأطراف

بص وطل نشر في الجنوب ميديا يوم 17 - 02 - 2014

* * * *
البيتزا المحشو أطرافها كثيرًا ما تبهر أطفالنا على شاشات التليفزيون
الآن«بص وطل » بعلمكي كيف تصنعيها في المنزل وتسعدي عائلتك بالمذاق الجديد
مقادير العجينة
5 كوب دقيق
2 كوب ماء دافئ
1/2 كوب زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح
مقادير الصلصة
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفرومه
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح
التزيين
الصلصه التى سبق اعدادها
جبنة رومي مبشورة
جبنة موتزاريلا مبشورة
شرائح زيتون أسود وأخضر مخلي
شرائح فلفل رومي
شرائح طماطم
سمسم
طريقة الإعداد
أولا : طريقة إعداد الصلصة:-
نشوح البصل المفروممع الزيت، ثم نضيف معجون الطماطم، ثم نضيف الطماطم، وبعد ذلك البهارات ونتركها تتسبك على نار هادئة
ثانيًا: طريقة إعداد العجينة:-
نضع الخميرة في كوبين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب ثم نضع السكر والحليب
ثم نضيف 2 كوب الدقيق
ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
ثم نتركها 10 دقائق
ثم نضيف باقي المقادير
كوب زيت
نضيف 3 كوب الدقيق المتبقية
ثم نعجنهم جيدا
ونترك العجينة حوالى 10دقائق آخري لترتاح
نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت
باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية
نضع الصلصه ثم باقي مكونات التزيين
ثم ندهن الكور المحشيةبالجبن بصفار البيض ونرش عليها السمسم
وندخل البيتزا في فرن على درجة حرارة 350 لمدة حوالى من 12- 15 دقيقة
وبالهنا والشفا
مواضيع متعلقة
بص وطل

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.