الكاتب : إيمان الزبيدي 22 فبراير, 2014 عدد الزيارات :48 المقادير * زبدة لورباك غير مملحة مذابة,100 غرام * عصير برتقال غير محلى,0.5 كوب * شوكولاته بالحليب مذابة,2 كوب * مسحوق الجيلاتين مذاب في ملعقتين كبيرتين من الماء, ملعقة كبيرة * قشدة ,340 غرام * بشر قشر البرتقال , ملعقة صغيرة * (كعك ) كوكيز الشوكولاتة مسحوقة,250 غرام طريقة التحضير - تمزج كوكيز (كعك) الشوكولاتة جيداً مع الزبدة المذوّبة في وعاءٍ للخلط. - وزعي بسكويت الكوكيز في قالب على ان تكون النار الهادئة وذلك لمدة 10 دقاق. - تُمزج القشدة، الشوكولاتة المذوّبة، وعصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور في وعاءٍ متوسّط الحجم. - يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج ويُحرّك باستمرار ثمّ يُسكب بشكلٍ متساوٍ على القاعدة المجهّزة. - يوضع في البرّاد لمدّة 3 ساعات أو إلى أن تصبح الحشوة جامدة. البرتقال الشوكولاتة 2014-02-22 شاركيها * * * * حواء