الضبياني يهدد: مليشيات الحوثي وقبائل اليمن ستقاتل إلى جانب بن حبريش ضد النخبة الحضرمية    صنعاء تستعد لانطلاق مهرجان المقالح الشعري    الذكاء الاصطناعي يفتح آفاقاً جديدة في أبحاث الدماغ    الرياضة في الأربعينات: سلاحك ضد الزهايمر    تشيلسي يسقط برشلونة بثلاثية    شخصيات مرشحة لخلافة غوتيريش على رأس الأمم المتحدة    مواجهتان مصيريتان لليمن أمام جزر القمر وكمبوديا    البحرية الأمريكية تلغي برنامج فرقاطات فئة كونستيليشن بشكل رسمي    الزنداني يطيح بقنصلية كاليفورنيا لمنع تعيين جنوبي    عسكرة البحر الأحمر خطر يهدد الدول المطلة عليه    ترحيل 1522 مهاجر أفريقي من صعدة    البرلماني المقطري يعرّي جرائم أخوان اليمن في المقاطرة    أبطال أوروبا: ليلة سعيدة لأندية ألمانيا وبرشلونة يسقط مجددا    قراءة تحليلية لنص "خطوبة" ل"أحمد سيف حاشد"    إشهار "مكون مجتمعي" في حضرموت لجمع المكونات المختلفة تحت مظلة واحدة    سوريا اليوم.. بين ترمب ونتنياهو والوسطاء ومحاولة الإذلال    المحامي صبرة من معتقله: الزيارة مرفوعة عنّا وعلى الزملاء تحريك القضية    التصنيف الأمريكي لتنظيم الإخوان المسلمين كتنظيم إرهابي محدود الأثر    أزمة أخلاق!    البنك المركزي يوضح حول المستحقات المالية لمحافظه    تدشين فعاليات إحياء ذكرى ميلاد فاطمة الزهراء بالامانة    تكريم الفائزين بجائزة جامعة صعدة للإبداع والبحث العلمي    لحج.. قوات الجبولي تُشدّد الحصار على قرى في مديرية المقاطرة وتقطع الطريق الرابط بين تعز وعدن    مصر: الجزيرة العالي للإعلام ينظم ندوة "صنّاع النجوم.. ومسيرة الإنجازات في الرياضة المصرية"    مساء الغد.. المنتخب الوطني الأول يواجه جزر القمر والمدرب: نسعى للتأهل إلى كأس العرب    تدشين عدد من المبادرات المجتمعية في مديرية الخبت بالمحويت    أحزاب شبوة تؤكد دعمها لوحدة الصف وتطالب بصرف المرتبات وتحسين الأجور    الحباري ومغلي ينافشان سبل تعزيز خدمات الرعاية والتأهيل للمعاقين في محافظة ريمة    مناقشة برنامج دعم توطين الصناعات المحلية    هل يستنسخ الحجوريون تجربة طالبان في وادي شحوح بحضرموت؟!    بطولة النخبة للمياه المفتوحة بالحديدة على كأس الشهيد الغماري    تدشين برنامج مراجعة وتحديث وإدارة السياسات المالية والتجارية والاستثمارية    الذهب يرتفع لأعلى مستوى له مع تجدد التوقعات بخفض الفائدة الأميركية    محكمة غرب تعز تقضي بإعدام شاب قتل والده في إب    صنعاء توزع خوذ مجانية للدراجات النارية في التقاطعات    صنعاء.. جمعية الصرافين تعمّم بإعادة التعامل مع منشأة صرافة    فوز الكويت بمقعد العضوية في اليونيسكو لأربع سنوات    تقرير أممي: نزوح أكثر من 18 ألف شخص في اليمن منذ بداية العام    حين يتحوّل فستان إعلامية إلى معركة هوية في وطنٍ تُنهكه المآسي !!    لُوبانية    نزال مرتقب: ديتشيفا تواجه كيليهولتز ضمن بطولة "الطريق إلى دبي" للفنون القتالية    الصحفي والمدرب الحقوقي عماد السقاف    العرب يعزلون سوريا بأسوار خرسانية داخل حدودها    خبراء التغذية: النظام الغذائي مفتاح التركيز الذهني    أزمة وقود غير مسبوقة في المهرة    عدن.. هيئة المساحة الجيولوجية توضح حول تأثير الرماد البركاني على اليمن    محافظ المهرة يُشيد بدور الإصلاح والمكونات السياسية في دعم جهود السلطة المحلية    الصحة تعلن ارتفاع وفيات وإصابات التهاب السحايا في اليمن    قراءة تحليلية لنص "أريد أن أطمئن" ل"أحمد سيف حاشد"    منتخب الناشئين يفوز على غوام بعشرة أهداف ويتصدر مجموعته    الضالع تستعد لأول مشاركة في مهرجان التراث الدولي    الكثيري يُعزّي في وفاة الشاعر والأديب ثابت السعدي ويشيد بإرثه الأدبي والثقافي    مصادر حكومية: انفراج مرتقب في صرف المرتبات وتحولات اقتصادية تعزز فرص الاستقرار    تسجيل 26 حالة وفاة وألف و232 إصابة بالحمى الشوكية منذ مطلع العام الجاري    رئيس الوزراء يؤكد استمرار الإصلاحات وتعزيز حضور الدولة وتقليل السفر الخارجي    آخر حروب الإخوان    رئيس سياسية الإصلاح يلتقي مسؤولا في الحزب الشيوعي الصيني لبحث العلاقات وأوجه التعاون    هيئة أسر الشهداء تُنفذ مشاريع تمكين اقتصادي بنصف مليار ريال    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عطلة نهاية أسبوع مفعمة بالأنشطة خلال "دبي للمأكولات"

يدعو مهرجان دبي للمأكولات متذوقي ومحبي الأطعمة لقضاء نهاية أسبوع حافلة، حيث سيقدم المهرجان عدداً من الأنشطة والفعاليات المتعلقة بالطعام بالتعاون مع معرض دبي العالمي للقوارب ومهرجان طيران الإمارات للآداب ومهرجان التصوير السنوي " جلف فوتو بلس".
ومع انطلاق فعاليات الدورة الثانية والعشرين من معرض دبي العالمي للقوارب 2014 وفي إطار فعاليات مهرجان دبي للمأكولات، سيقدم مطعم "نوبو أتلانتس النخلة" قائمة مأكولات خاصة لزوار معرض دبي العالمي للقوارب.
وسيحضر المطعم أرقى الأطباق على طريقة الشيف نوبو ماتسوهيسا، بما فيها طبق سمك القد الأسود، وتاكوز الدجاج مع التوابل، ومجموعة خاصة من خيارات السوشي والعديد من الأطباق الأخرى التي ستعطي لمحة عن مطبخ نوبو الفريد. ويعتبر مطعم نوبو أتلانتس أول فرع في المنطقة يحمل هذه العلامة المميزة التي تعود إلى الشيف الشهير نوبو، الذي أراد أن يقدم أسلوبه الياباني الفريد ممزوجاً بروح المطبخ الأمريكي الجنوبي ليقدم تجربة لا مثيل لها. ويستمر معرض دبي العالمي للقوارب حتى 8 مارس.
وخلال مهرجان طيران الإمارات للآداب، ينضم الشيف والمؤلف غريغ معلوف للمهرجان من ضمن فعاليات مهرجان دبي للمأكولات، حيث سيحل ضيفا على ثلاث فعاليات يستعرض فيها أسلوبه الجديد في طهي المأكولات الشرق أوسطية كما سيكشف عن فن الكتابة عن المأكولات. وتشمل الفعاليات الخاصة بالمهرجان، اليوم الجمعة الأدبي في 7 مارس، حيث سيتذوق الحاضرون أحدث ابتكارات الطعام للشيف معلوف والذي سيتحدث مع شريكته في التأليف لوسي معلوف عن جذور المطبخ وحكايات عن أسفاره وطريقة تحضير الطعام في مختلف دول العالم التي شكلت الوحي في تأليف 6 كتب عن الطبخ.
وبعد الغداء سيترأس غريغ ولوسي معلوف جلسة حوارية معلوماتية تناقش ثقافة المطاعم والطهي في دبي وسيطلع الشيف الحاضرين رحلته التي انتهت بافتتاحه مطعمه الجديد في دبي الى جانب حديثه عن النكهات التي تميز مطاعم الإمارات.
وفي يوم السبت 8 مارس سينضم غريغ الى نخبة من كبار الطهاة والكتّاب في مجال الطهي منهم تيسا كيروس، وبرو ليث، وأرليت بطرس ويليام ستويل في جلسة نقاش حول الطعام ستتناول موضوع "كيف أصبحت برامج الطهي مشهورة في التليفزيون. ويذكر أن مهرجان طيران الإمارات للآداب سيستمر حتى 8 مارس.
ومن فن الكتابة عن الطهي الى فن تصوير الطعام، يتعاون مهرجان دبي للمأكولات مع الدورة العاشرة لمهرجان "جلف فوتو بلس 2014".
وبمشاركة المصور والمدوّن مات أرمنداريز صاحب موقع www.mattbites.com يجمع مهرجان دبي للمأكولات بين فعالية "جلف فوتو بلس 2014 " ومهرجان طيران الإمارات للآداب خلال ورشة عمل بعنوان " الكتابة والتدوين عن الطعام " يوم 7 مارس.
ومن ضمن فعاليات مهرجان التصوير جلف فوتو بلس، سيقود أرمنداريز يوم الجمعة ندوة بعنوان " كيفيّة تصوير الطعام الشهي على هاتفك الذكي " يومي 9 و 10 مارس، حيث سيتعرّف محترفو وهواة التصوير إلى فنون الإضاءة وطرق الإبداع الأخرى من أجل التقاط صور رائعة.
وأطلق مهرجان دبي للمأكولات من قبل مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، ليبرز التنوع الغنيّ في المطابخ المختلفة المقدمة في الإمارة ويكون احتفالاً على مستوى المدينة بفنون الطهو يشمل ابرز الطهاة المؤتمرات ومجموعة من الأنشطة والفعاليات المختلفة المتعلقة بالطعام. وكان قد انطلق المهرجان في 21 فبراير الماضي ويستمر لغاية 15 مارس 2014.
البيان الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.