متقاعدون معاقون في عدن: راتب 25000 ريال لا يعيل أسرة ولا يغطي أجرة المواصلات    الكشف عن بنود الخطة الأمريكية للتسوية في أوكرانيا    تريليون دولار بلا مقابل: كيف تحوّلت الرياض إلى ممول للاقتصاد الأمريكي؟    إسبانيا تواصل الصدارة في تصنيف الفيفا    العزي يطلّع على سير العمل في ملعب الظرافي تمهيدًا لافتتاحه    اختتام جمعية المنتجين ومركز سند دورة في تمكين المرأة اقتصاديًا    وزير الداخلية.. جابي ضرائب لا حامٍ للمواطن.. غرامة مالية متنقلة على ظهور الناس    خبير في الطقس: البرد سيبلغ ذروته خلال اليومين القادمين ودرجات الحرارة السطحية تنخفض إلى ما دون الصفر    الاتفاق بالحوطة يتغلب على البرق بتريم في البطولة التنشيطية الثانية للكرة الطائرة بوادي حضرموت    قراءة تحليلية لنص "عيد مشبع بالخيبة" ل"أحمد سيف حاشد"    تعز.. مسلح يعتدي على قيادي تربوي وزوجته    المبعوث الأممي يناقش في مسقط جهود التوصل إلى تسوية سياسية في اليمن    (هي وهو) حين يتحرك النص بين لغتين ليستقر    صحفي: السماح لأسرة غازي الأحول بزيارته    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع شبكة تحويلات مالية وأربع منشآت صرافة    ناطق الإصلاح: وجود السعودية في هذا المستوى والحضور الدولي يضمن للمنطقة موقعًا فاعلًا    غداً... انطلاق بطولة غرب آسيا للجودو في عمّان بمشاركة يمنية    قبائل الشعر في إب تؤكد الجاهزية لمواجهة أي تصعيد    العراق يستفيد من نتائج القارات ويخوض مباراة واحدة في الملحق العالمي    نزول ميداني للرقابة على الأسواق والمخازن التجارية في صنعاء    مدينة الوفاء والسلام المنكوبة    تنفيذية انتقالي حضرموت تعقد اجتماعًا استثنائيًا وتقر تنظيم فعالية جماهيرية كبرى بمناسبة ذكرى ال30 من نوفمبر    العلامة مفتاح يشيد بالمشاريع الكبيرة لهيئة الزكاة    مسؤول بريطاني ل"الصحوة": نسعى لتعزيز الشراكة مع اليمن لمواجهة التهديدات    الوزيران السقطري والوالي وممثل الفاو يتفقدون المشاريع الإنشائية في المجمع الزراعي بعدن    رئيس هيئة حقوق الإنسان يناقش مع رئيس مركز عين الإنسانية آليات الشراكة وتعزيز العمل الحقوقي    الأمين العام للانتقالي يلتقي ممثل هيئة الأمم المتحدة للمرأة ويؤكد دعم المجلس لدور المرأة الجنوبية    الرئيس المشاط يهنئ سلطان عمان بذكرى العيد الوطني    مكافحة الفساد تتسلم إقرارات عدد من أعضاء ومدراء هيئة رفع المظالم بمكتب رئاسة الجمهورية    تنافس قوي على رئاسة الإعلام الرياضي بعدن    رودريغو: نحن نملك هوية واضحة مع انشيلوتي    المستحمرون الحضارم كما يراهم إعلام بن حبريش    رئيس سياسية الإصلاح: العلاقات اليمنية الصينية تاريخية ممتدة وأرست أساساً لشراكة اليوم    انقطاع كهرباء لحج يتجاوز نصف شهر: غضب شعبي واتهام "حكومة الفنادق" بإيذاء الناس    قوات النجدة تضبط 10 الاف حبة مخدر بعمليات نوعية بالحديدة    الهيئة العليا للأدوية تختتم الدورة التدريبية الثالثة لمسؤولي التيقظ الدوائي    مهرجان "إدفا" ينطلق من أمستردام بثلاثية احتجاجية تلامس جراح العالم    يا حكومة الفنادق: إما اضبطوا الأسعار أو أعيدوا الصرف إلى 750    الذهب يتراجع مع صعود الدولار    مليشيا الحوثي تحتجز جثمان مواطن في إب لإجبار أسرته على دفع تكاليف تحقيقات مقتله    عملية نوعية في مركز القلب العسكري    خطوة تاريخية للأسطورة.. رونالدو في البيت الأبيض    ترامب يصنّف السعودية حليفاً رئيسياً من خارج الناتو خلال زيارة بن سلمان لواشنطن    مطالب جنوبية بتعليق العمل السياسي فورًا والعودة فرض قبضة أمنية كاملة    قراءة تحليلية لنص"البحث عن مكان أنام فيه" ل"أحمد سيف حاشد"    13 قتيلاً وعشرات الإصابات في غارة إسرائيلية على مخيم عين الحلوة جنوب لبنان    الكاتب والصحفي والناشط الحقوقي الاستاذ محمد صادق العديني    تفاصيل اجتماع رونالدو مع الرئيس ترامب    الإعلان عن الفائزين بجوائز فلسطين للكتاب لعام 2025    فريق أثري بولندي يكتشف موقع أثري جديد في الكويت    مركز أبحاث الدم يحذر من كارثة    إحصائية: الدفتيريا تنتشر في اليمن والوفيات تصل إلى 30 حالة    مدير المركز الوطني لنقل الدم وأبحاثه ل " 26 سبتمبر " : التداعيات التي فرضها العدوان أثرت بشكل مباشر على خدمات المركز    قطرات ندية في جوهرية مدارس الكوثر القرآنية    الأمير الذي يقود بصمت... ويقاتل بعظمة    تسجيل 22 وفاة و380 إصابة بالدفتيريا منذ بداية العام 2025    وزارة الأوقاف تعلن عن تفعيل المنصة الالكترونية لخدمة الحجاج    الإمام الشيخ محمد الغزالي: "الإسلام دين نظيف في أمه وسخة"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عطلة نهاية أسبوع مفعمة بالأنشطة خلال "دبي للمأكولات"

يدعو مهرجان دبي للمأكولات متذوقي ومحبي الأطعمة لقضاء نهاية أسبوع حافلة، حيث سيقدم المهرجان عدداً من الأنشطة والفعاليات المتعلقة بالطعام بالتعاون مع معرض دبي العالمي للقوارب ومهرجان طيران الإمارات للآداب ومهرجان التصوير السنوي " جلف فوتو بلس".
ومع انطلاق فعاليات الدورة الثانية والعشرين من معرض دبي العالمي للقوارب 2014 وفي إطار فعاليات مهرجان دبي للمأكولات، سيقدم مطعم "نوبو أتلانتس النخلة" قائمة مأكولات خاصة لزوار معرض دبي العالمي للقوارب.
وسيحضر المطعم أرقى الأطباق على طريقة الشيف نوبو ماتسوهيسا، بما فيها طبق سمك القد الأسود، وتاكوز الدجاج مع التوابل، ومجموعة خاصة من خيارات السوشي والعديد من الأطباق الأخرى التي ستعطي لمحة عن مطبخ نوبو الفريد. ويعتبر مطعم نوبو أتلانتس أول فرع في المنطقة يحمل هذه العلامة المميزة التي تعود إلى الشيف الشهير نوبو، الذي أراد أن يقدم أسلوبه الياباني الفريد ممزوجاً بروح المطبخ الأمريكي الجنوبي ليقدم تجربة لا مثيل لها. ويستمر معرض دبي العالمي للقوارب حتى 8 مارس.
وخلال مهرجان طيران الإمارات للآداب، ينضم الشيف والمؤلف غريغ معلوف للمهرجان من ضمن فعاليات مهرجان دبي للمأكولات، حيث سيحل ضيفا على ثلاث فعاليات يستعرض فيها أسلوبه الجديد في طهي المأكولات الشرق أوسطية كما سيكشف عن فن الكتابة عن المأكولات. وتشمل الفعاليات الخاصة بالمهرجان، اليوم الجمعة الأدبي في 7 مارس، حيث سيتذوق الحاضرون أحدث ابتكارات الطعام للشيف معلوف والذي سيتحدث مع شريكته في التأليف لوسي معلوف عن جذور المطبخ وحكايات عن أسفاره وطريقة تحضير الطعام في مختلف دول العالم التي شكلت الوحي في تأليف 6 كتب عن الطبخ.
وبعد الغداء سيترأس غريغ ولوسي معلوف جلسة حوارية معلوماتية تناقش ثقافة المطاعم والطهي في دبي وسيطلع الشيف الحاضرين رحلته التي انتهت بافتتاحه مطعمه الجديد في دبي الى جانب حديثه عن النكهات التي تميز مطاعم الإمارات.
وفي يوم السبت 8 مارس سينضم غريغ الى نخبة من كبار الطهاة والكتّاب في مجال الطهي منهم تيسا كيروس، وبرو ليث، وأرليت بطرس ويليام ستويل في جلسة نقاش حول الطعام ستتناول موضوع "كيف أصبحت برامج الطهي مشهورة في التليفزيون. ويذكر أن مهرجان طيران الإمارات للآداب سيستمر حتى 8 مارس.
ومن فن الكتابة عن الطهي الى فن تصوير الطعام، يتعاون مهرجان دبي للمأكولات مع الدورة العاشرة لمهرجان "جلف فوتو بلس 2014".
وبمشاركة المصور والمدوّن مات أرمنداريز صاحب موقع www.mattbites.com يجمع مهرجان دبي للمأكولات بين فعالية "جلف فوتو بلس 2014 " ومهرجان طيران الإمارات للآداب خلال ورشة عمل بعنوان " الكتابة والتدوين عن الطعام " يوم 7 مارس.
ومن ضمن فعاليات مهرجان التصوير جلف فوتو بلس، سيقود أرمنداريز يوم الجمعة ندوة بعنوان " كيفيّة تصوير الطعام الشهي على هاتفك الذكي " يومي 9 و 10 مارس، حيث سيتعرّف محترفو وهواة التصوير إلى فنون الإضاءة وطرق الإبداع الأخرى من أجل التقاط صور رائعة.
وأطلق مهرجان دبي للمأكولات من قبل مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، ليبرز التنوع الغنيّ في المطابخ المختلفة المقدمة في الإمارة ويكون احتفالاً على مستوى المدينة بفنون الطهو يشمل ابرز الطهاة المؤتمرات ومجموعة من الأنشطة والفعاليات المختلفة المتعلقة بالطعام. وكان قد انطلق المهرجان في 21 فبراير الماضي ويستمر لغاية 15 مارس 2014.
البيان الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.