الكثيري يطلع على مجمل الأوضاع بوادي حضرموت    رئيس تنفيذية انتقالي شبوة يدشن مهرجان شبوة الأول للعسل    لملس يناقش مع "اليونبس" سير عمل مشروع خط الخمسين ومعالجة طفح المجاري    الدراما السورية في «حظيرة» تركي آل الشيخ    5 عناصر تعزّز المناعة في الشتاء!    حماس : العدو يخرق اتفاق غزة يوميا .. واستشهد 271 فلسطينيا بشهر    فعالية نسائية في الحديدة بذكرى الشهيد ووقفة تضامنية مع فلسطين    صنعاء : قرار تعيين ..    قبائل شدا الحدودية تُعلن النفير والجهوزية لمواجهة الأعداء    "حماس" تطالب بفتح معبر "زيكيم" لإدخال المساعدات عبر الأردن    لحج: الطليعة يبدأ بطولة 30 نوفمبر بفوز عريض على الهلال    إدريس يدشن حملة بيطرية لتحصين المواشي في البيضاء    صنعاء.. تعمّيم بإعادة التعامل مع شبكة تحويلات مالية بعد 3 أيام من إيقافها    صنعاء.. اعتقال الدكتور العودي ورفيقيه    وبعدين ؟؟    قراءة تحليلية لنص "خصي العقول" ل"أحمد سيف حاشد"    الجدران تعرف أسماءنا    اليوم العالمي للمحاسبة: جامعة العلوم والتكنولوجيا تحتفل بالمحاسبين    قرارات حوثية تدمر التعليم.. استبعاد أكثر من ألف معلم من كشوفات نصف الراتب بالحديدة    تمرد إداري ومالي في المهرة يكشف ازدواج الولاءات داخل مجلس القيادة    أبين.. حادث سير مروع في طريق العرقوب    شبوة تحتضن بطولة الفقيد أحمد الجبيلي للمنتخبات للكرة الطائرة .. والمحافظ بن الوزير يؤكد دعم الأنشطة الرياضية الوطنية    الأرصاد يتوقع أجواء باردة إلى شديدة البرودة على المرتفعات    وزارة الخدمة المدنية توقف مرتبات المتخلفين عن إجراءات المطابقة وتدعو لتصحيح الأوضاع    توتر وتحشيد بين وحدات عسكرية غرب لحج على شحنة أسلحة    عالم أزهري يحذر: الطلاق ب"الفرانكو" غير معترف به شرعا    تسعة جرحى في حادث مروع بطريق عرقوب شقرة.. فواجع متكررة على الطريق القاتل    صلاح سادس أفضل جناح في العالم 2025    سؤال المعنى ...سؤال الحياة    برباعية في سيلتا فيجو.. برشلونة يقبل هدية ريال مدريد    بوادر معركة إيرادات بين حكومة بن بريك والسلطة المحلية بالمهرة    هل يجرؤ مجلس القيادة على مواجهة محافظي مأرب والمهرة؟    الأربعاء القادم.. انطلاق بطولة الشركات في ألعاب كرة الطاولة والبلياردو والبولينغ والبادل    العسكرية الثانية تفضح أكاذيب إعلام حلف بن حبريش الفاسد    إحباط عملية تهريب أسلحة للحوثيين بمدينة نصاب    غارتان أمريكيتان تدمران مخزن أسلحة ومصنع متفجرات ومقتل 7 إرهابيين في شبوة    الدوري الايطالي: الانتر يضرب لاتسيو في ميلانو ويتصدر الترتيب برفقة روما    مرض الفشل الكلوي (27)    فتح منفذ حرض .. قرار إنساني لا يحتمل التأجيل    الأمين العام لجمعية الهلال الأحمر اليمني ل 26 سبتمبر : الأزمة الإنسانية في اليمن تتطلب تدخلات عاجلة وفاعلة    ثقافة الاستعلاء .. مهوى السقوط..!!    تيجان المجد    الشهادة .. بين التقديس الإنساني والمفهوم القرآني    الأستاذ علي الكردي رئيس منتدى عدن ل"26سبتمبر": نطالب فخامة الرئيس بإنصاف المظلومين    الزعوري: العلاقات اليمنية السعودية تتجاوز حدود الجغرافيا والدين واللغة لتصل إلى درجة النسيج الاجتماعي الواحد    سقوط ريال مدريد امام فاليكانو في الليغا    قراءة تحليلية لنص "مفارقات" ل"أحمد سيف حاشد"    الأرصاد يحذر من احتمالية تشكل الصقيع على المرتفعات.. ودرجات الحرارة الصغرى تنخفض إلى الصفر المئوي    جناح سقطرى.. لؤلؤة التراث تتألق في سماء مهرجان الشيخ زايد بأبوظبي    كم خطوة تحتاج يوميا لتؤخر شيخوخة دماغك؟    الهيئة العامة لتنظيم شؤون النقل البري تعزّي ضحايا حادث العرقوب وتعلن تشكيل فرق ميدانية لمتابعة التحقيقات والإجراءات اللازمة    مأرب.. فعالية توعوية بمناسبة الأسبوع العالمي للسلامة الدوائية    مأرب.. تسجيل 61 حالة وفاة وإصابة بمرض الدفتيريا منذ بداية العام    على رأسها الشمندر.. 6 مشروبات لتقوية الدماغ والذاكرة    كما تدين تدان .. في الخير قبل الشر    الزكاة تدشن تحصيل وصرف زكاة الحبوب في جبل المحويت    الشهادة في سبيل الله نجاح وفلاح    "جنوب يتناحر.. بعد أن كان جسداً واحداً"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حمية غذائية تشبه "التدخين"!
نشر في الجنوب ميديا يوم 07 - 03 - 2014

منذ سنوات أكدت المنظمات العلمية في مجال الصحة خطورة الحميات الغذائية غير المتوازنة، ومنها عالية البروتين، إلا أن انتشار مثل هذه الحميات لم يتوقف بسبب انخفاض الوعي الصحي، وسعي المصابين بالأمراض ذات العلاقة بالتغذية للحلول التي يُعتقد أنها سريعة، إضافة إلى ضعف القنوات الأساسية بتوعية الناس، والحاجة لكفاءات أكثر تخصصاً بناء على ما توصل إليه العلم الحديث في التشخيص والعلاج.
نُشرت قبل أيام أهم الدراسات التي صنفت الاستهلاك العالي من البروتين (اللحوم، البيض، الأجبان..) بأنه يعادل في خطورته خطورة التدخين، حسبما وصفتها وسائل الإعلام الغربية؛ إذ تزيد نسبة مخاطر الإصابة بالسرطان والسكري أربعة أضعاف عند الأشخاص الذي يكثرون من استهلاك اللحوم ومصادر البروتين أكثر من المخصص لهم حسب أعمارهم. ومن المهم التوضيح أن الطعام المتناول ومناسبته للشخص يختلف من عمر لآخر، وربما يكون المتناول نفسه جيداً لعمر معين، لكنه مضر لفئة عمرية أخرى.
نؤكد أن تناول مصادر البروتين مهم جدًّا جدًّا لصحتنا، ولكن بالحدود التي يوصى بها. ورغم ذلك تعاني بعض المجتمعات حسب الدراسات - من تناول الناس الذي تجاوز ضِعف ما يحتاجون إليه يومياً من البروتين، خاصة أن معظم البالغين يحتاجون إلى البروتين بما بين 45 و60 جم بشكل عام، ويختلف هذا الرقم حسب العمر والجنس والحالة الصحية وإصابة الشخص ببعض الأمراض.
وأكاد أجزم بأن المتناوَل من البروتين في مجتمعنا قد يفوق أضعف التوصيات الصحية، ويزيد عند معظم الأفراد؛ وهنا تظهر أهمية البحث العلمي ونتائجه لإرشاد المجتمع إلى كمية المتناول الصحي.
ورغم وجود انتقادات عدة على الدراسة إلا أنها أتت امتداداً لبعض الدراسات التي تؤكد ارتباط الاستهلاك العالي من اللحوم الحمراء ببعض الأمراض الخطيرة، منها سرطان القولون وارتفاع الدهون والكوليسترول.. وبالتالي من الضروري التنويع في طعامك، واختيار النوع الصحي من الغذاء والكمية المناسبة لك، مع التركيز على زيادة نشاطك البدني للتسلح بأهم أركان الوقاية من الأمراض بإذن الله.
صحيفة سبق


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.