مبابي على بعد ثلاثة اهداف من تحقيق رقم تاريخي    الهجرة الدولية توثق نزوح 42 شخصا خلال الأسبوع الماضي    رئيس هيئة الآثار يتفقد معالم الحديدة ويؤكد: حماية التراث جبهة صمود    مشروع مسام يتلف 6621 قطعة من المخلفات الحربية في حضرموت وتعز    مقتل شاب برصاص زميله أثناء العبث بالسلاح جنوب تعز    خلال 24 ساعة.. مليشيا الحوثي تختطف 9 مدنيين في ذمار معظمهم كوادر تربوية    السيد القائد: عمليات اليمن تتصاعد بخيارات مؤثرة ومفاجئة    "كاد المعلّم أن يكون رسولاً".. اللعنة لمن يهين مربيي الأجيال: التربوي باسنبل يُهان على تراب أرضه بأيد أجنبية    لبنان تثير الخلافات وسط التزام نسبي بوقف إطلاق النار وهرمز ما يزال مغلقاً    بعد 40 يوما من الإغلاق.. فتح أبواب المسجد الأقصى وعودة المصلين    سيول الأمطار تجرف طفلا في تعز والدفاع المدني يواصل البحث    الارصاد يحذر من الانهيارات الصخرية وتدني الرؤية الأفقية على الطرقات الجبلية    إعدام قاتل طبيب الامتياز جمعان السامعي    تراجع الأسهم الأوروبية بعد طفرة الأربعاء    كلمة هامة لقائد الثورة السيد عبدالملك بدرالدين الحوثي عند الرابعة عصراً    بقوة الشارع الحضرمي لا برغبة مليشيات سلطات القمع والقتل.. إعادة فتح مقر الانتقالي بالمكلا    طرد وهدف ملغى وضربة جزاء.. هل ظلم الحكام برشلونة لصالح أتلتيكو مدريد؟    احتجاجات غاضبة في أمريكا للتنديد بجرائم الحرب في إيران والعالم    ضبط 3 سائقين متهمين بالفرار عقب حوادث سير جسيمة بصنعاء    الحوثي ل "ITV" البريطانية: قراراتنا العسكرية سيادية ومستقلة    انعقاد الدورة التدريبية للعيادات الإسعافية والقبالة بمديرية معين    تجدد الاشتباكات ب"الوازعية" وتبادل التهديدات بين القبائل وطارق عفاش    الجنوب العربي يرفض القمع ويصعد التضامن: مسيرات سلمية واحتجاز الأكاديميين في حضرموت    الليلة التي يموت فيها العالم    اعتقال باسنبل.. حين يُقابل الصوت السلمي بالقمع    لقاء يمني هولندي يناقش تعزيز التعاون ودعم جهود الاستقرار الاقتصادي    دوري الأبطال: برشلونة يسقط في الكامب نو وباريس يهزم ليفربول    الساحرة دلشاد    الساحرة دلشاد    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    مدير عام هيئة المواصفات يشارك في اجتماع مناقشة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية - اقرأ المزيد من الاتحاد برس - الاتحاد برس | مدير عام هيئة المواصفات يشارك في اجتماع مناقشة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    شبوة... وهم المصفاة: مشروع يتكئ على الفراغ المؤسسي ويصطدم بواقع مختل    الاتحاد العام لنقابات عمال الجنوب يحمل الحكومة مسؤولية التدهور جراء تأخر الأجور    مدرب المنتخب الوطني الأول: وضعنا خطة تتجاوز مواجهة لبنان ونتطلع للفوز والتأهل لنهائيات آسيا    عدن.. وزارة الكهرباء والطاقة تتعاقد مع شركة مصرية لتأهيل محطات التوليد    ترامب يتخذ قرارًا بشأن طلب باكستاني بتعليق قصف إيران    عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية    انهيار سور تاريخي في ساحل حضرموت    نائب وزير الاقتصاد يلتقي التجار والقطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    الإفراط في القوة بحضرموت ليس حلا    أزمة غذاء تهدد الملايين بسبب الحرب بالشرق الأوسط    في اجتماعه الأول بعدن.. مجلس ضمان الودائع يناقش تعزيز الثقة بالقطاع المصرفي    الاستيقاظ فجراً... لماذا يحدث وكيف تعود إلى النوم؟    إقرار مسودة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    بمشاركة 40 فريقا.. اتحاد كرة القدم يحدد الأربعاء المقبل موعدا لقرعة كأس رئيس الجمهورية    اليمن: خسائر قطاع السياحة تتجاوز 11 مليار دولار خلال عقد من العدوان    استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء    مرض السرطان ( 6 )    المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حمية غذائية تشبه "التدخين"!
سبق نشر في الجنوب ميديا يوم 07 - 03 - 2014

منذ سنوات أكدت المنظمات العلمية في مجال الصحة خطورة الحميات الغذائية غير المتوازنة، ومنها عالية البروتين، إلا أن انتشار مثل هذه الحميات لم يتوقف بسبب انخفاض الوعي الصحي، وسعي المصابين بالأمراض ذات العلاقة بالتغذية للحلول التي يُعتقد أنها سريعة، إضافة إلى ضعف القنوات الأساسية بتوعية الناس، والحاجة لكفاءات أكثر تخصصاً بناء على ما توصل إليه العلم الحديث في التشخيص والعلاج.
نُشرت قبل أيام أهم الدراسات التي صنفت الاستهلاك العالي من البروتين (اللحوم، البيض، الأجبان..) بأنه يعادل في خطورته خطورة التدخين، حسبما وصفتها وسائل الإعلام الغربية؛ إذ تزيد نسبة مخاطر الإصابة بالسرطان والسكري أربعة أضعاف عند الأشخاص الذي يكثرون من استهلاك اللحوم ومصادر البروتين أكثر من المخصص لهم حسب أعمارهم. ومن المهم التوضيح أن الطعام المتناول ومناسبته للشخص يختلف من عمر لآخر، وربما يكون المتناول نفسه جيداً لعمر معين، لكنه مضر لفئة عمرية أخرى.
نؤكد أن تناول مصادر البروتين مهم جدًّا جدًّا لصحتنا، ولكن بالحدود التي يوصى بها. ورغم ذلك تعاني بعض المجتمعات حسب الدراسات - من تناول الناس الذي تجاوز ضِعف ما يحتاجون إليه يومياً من البروتين، خاصة أن معظم البالغين يحتاجون إلى البروتين بما بين 45 و60 جم بشكل عام، ويختلف هذا الرقم حسب العمر والجنس والحالة الصحية وإصابة الشخص ببعض الأمراض.
وأكاد أجزم بأن المتناوَل من البروتين في مجتمعنا قد يفوق أضعف التوصيات الصحية، ويزيد عند معظم الأفراد؛ وهنا تظهر أهمية البحث العلمي ونتائجه لإرشاد المجتمع إلى كمية المتناول الصحي.
ورغم وجود انتقادات عدة على الدراسة إلا أنها أتت امتداداً لبعض الدراسات التي تؤكد ارتباط الاستهلاك العالي من اللحوم الحمراء ببعض الأمراض الخطيرة، منها سرطان القولون وارتفاع الدهون والكوليسترول.. وبالتالي من الضروري التنويع في طعامك، واختيار النوع الصحي من الغذاء والكمية المناسبة لك، مع التركيز على زيادة نشاطك البدني للتسلح بأهم أركان الوقاية من الأمراض بإذن الله.
صحيفة سبق

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.