صاروخ بوتين الجديد يخلط أوراق الردع في أوروبا    في ذكرى سقوطه السابعة والأربعين.. هذه اخطاء سالمين.    توافد جماهيري غير مسبوق لساحات مسيرات مباركة بانتصار ايران وثباتا مع غزة    حواري مع "أبو الهول الصناعي".. رحلة في كهف التقنية بين الحيرة والدهشة    وفاة الشاعر والسياسي فؤاد الحميري بعد صراع مع المرض    ليس للمجرم حرمة ولو تعلق بأستار الكعبة    خبير أثار يكشف عرض 4 قطع أثرية يمنية للبيع بمزاد عالمي    غدا بدء العام الدراسي الجديد    الوزير البكري يزور مسجد عمر بن الخطاب في عدن ويستنكر اقتحامه واعتقال إمامه    روسيا.. استخراج كهرمان بداخله صرصور عمره حوالي 40 مليون سنة    الفزعة الإماراتية.. نخوّة وشجاعة في كل موقف    الهلال السعودي إلى ثمن نهائي كأس العالم    نادي النصر يجديد عقد الأسطورة البرتغالية كريستيانو رونالدو    الحثالات في الخارج رواتبهم بالدولار ولا يعنيهم انهيار سعر الريال اليمني    في مساحة الاختلاف.. يبقى الوطن أولاً..    لماذا لن يقمع الانتقالي مظاهرات الجنوب الحقيقية؟    أحزان الكعبة المشرفة.. هدم وحرائق من قبل أمراء مسلمين    خبير دولي يحذر: العد التنازلي للمؤامرة الكبرى على مصر بدأ    مانشستر سيتي ينتظر الهلال السعودي في ثمن نهائي كأس العالم للأندية    عدن تشتعل بالأسعار بعد تجاوز الدولار حاجز 3 آلاف ريال    امتيازات خيالية وأرقام ضخمة بعقد رونالدو الجديد مع النصر السعودي    عراقجي: لا نقبل حاليا زيارة غروسي لطهران    حقيقة "صادمة" وراء تحطم تماثيل أشهر ملكة فرعونية    Fairphone تعود لعالم أندرويد بهاتف منافس    كأس العالم للاندية: السيتي يكتسح اليوفنتوس بخماسية ليخطف الصدارة    التكتل الوطني يحذر من تفاقم الأوضاع ويدعو الرئاسة والحكومة لتحمل مسؤولياتهما    شهادات مروعة.. معتقلون يكشفون تفاصيل تعذيبهم داخل زنازين الحوثي    عدن.. انعقاد الورشة التشاورية لصياغة خطط حماية المرأة ضمن برنامج تعزيز الوصول إلى العدالة للنساء والفتيات    عن الهجرة العظيمة ومعانيها    إدارة أمن عدن توضح حول اقتحام مسجد في المنصورة وتلمح إلى الاسباب    كلمة السيد القائد بمناسبة ذكرى الهجرة النبوية وآخر المستجدات (فيديو)    وفاة واحد من ابرز الجيولوجيين اليمنيين    عبده شرف الشامخ بفكره وعلمه ومبادئه    مبابي يتهم باريس سان جيرمان بالتعامل معه بطريقة "غير أخلاقية"    القائم بأعمال رئيس هيئة مكافحة الفساد يهنئ القيادة الثورية والسياسية بالعام الهجري الجديد    الدولار يسجل مستويات متدنية وسط مخاوف أمريكية    استبصار وقراءة في سردية احمد سيف حاشد الجزء الثاني (فضاء لايتسع لطائر)    زينة: «ورد وشوكلاته» يكشف مشاكل الشخصيات    شرطة تعز تلقي القبض على متهم بارتكاب جريمة قتل في مديرية مقبنة    صفقة جديدة تثير الجدل في ليفربول.. ومخاوف من التأثير على دور محمد صلاح    من الماء الدافئ إلى دعامة الركبة.. دراسة: علاجات بسيطة تتفوق على تقنيات متقدمة في تخفيف آلام الركبة    بفاعلية الحقن ودون ألم.. دراسة : الإنسولين المستنشق آمن وفعّال للأطفال المصابين بالسكري    طرق الوقاية من السكتة القلبية المفاجئة    من يومياتي في امريكا .. مرافق بدرجة رجل أعمال    تسجيل هزات أرضية من المياه المجاورة لليمن    كيف نطالب بتحسين الأوضاع    استئناف نقل النفط الخام من عقلة شبوة لكهرباء الرئيس    من يدير حرب الخدمات وتجويع المواطنين في عدن؟    فعالية ثقافية في مديرية السخنة بالحديدة إحياءً لذكرى الهجرة النبوية    العيدروس يهنئ قائد الثورة ورئيس المجلس السياسي بالعام الهجري الجديد    تحذير أممي من استمرار تدهور الأوضاع الاقتصادية والإنسانية في اليمن    عينيك تستحق الاهتمام .. 4 نصائح للوقاية من إجهاد العين في زمن الشاشات والإضاءة الزرقاء    5 مشكلات صحية يمكن أن تتفاقم بسبب موجة الحر    الشاعر المفلحي.. رافعات الشيادر روحن فوق جيل الديس    تجارة الجوازات في سفارة اليمن بماليزيا.. ابتزازًا مُمَنهجًا    صنعاء .. البنك المركزي يوقف التعامل مع 9 منشآت وشركات صرافة وبنك وشبكة تحويل أموال خلال يونيو الجاري    كيف تواجه الأمة واقعها اليوم (4)    إب .. تعميم من مكتب التربية بشأن انتقال الطلاب بين المدارس يثير انتقادات واسعة وتساؤلات حول كفاءة من اصدره    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أجنة القمح..إستعيني بها على وزنك الزائد
الفجر نشر في الجنوب ميديا يوم 19 - 12 - 2012


12/18/2012 10:55 PM
أجنة القمح هي الجزء الحي في حبة القمح والذي يتبرعم لينمو و يشكل النبات الجديد وعند إنتاج الطحين الأبيض تتم إزالة جزء كبير من أجنة القمح بالإضافة إلى قشرة القمح وبالرغم من أنه يشكل 2.5% من وزن حبة القمح فقط إلا أن القيمة الغذائية مركزة في جنين القمح بشكل كبير فهو يحتوي على البروتينات والسكريات وبعض الدهون وكمية عالية من أهم الفيتامينات مثل فيتامين ه وفيتامينات ب والمعادن مثل الكالسيوم بالإضافة الى الألياف، ولأجنة القمح أهمية علاجية كبرى حيث يستخدم زيت أجنة القمح في تصنيع الأدوية و تستخدم الأجنة لعلاج العديد من الأمراض من بينها السمنة وحديثاً إنتشرت أجنة القمح كمكون شائع لفقدان الوزن، ونظراً لطعمه المعتدل وقوامه الخفيف، يمكن إدخال جنين القمح إلى أصناف مختلفة من وجباتنا اليومية، وبالتأكيد لن تفقدي وزنك وكأنه سحر أو خيال بالإعتماد على بذرة القمح ، ولكنها خطوة باتجاه صحة سليمة طويلة الأمد، إليك بعض الإقتراحات لإدخال أجنة القمح لطعامنا اليومي:
- وجبة الإفطار: رشه فوق الحبوب
تؤخذ ملعقة صغيرة أو اثنتين من بذرة القمح وترش على نوع الحبوب المفضلة لديك وبذلك يكون قد حصل الجسم على ألياف إضافية وتم ضبط الجهاز الهضمي على الطريق الصحيح لهذا اليوم.
- وجبة خفيفة في الصباح: أجنة القمح مع مخفوق الحليب و الفواكه
إن الألياف والفواكه الطازجة تمنح الجسم دفعة منعشة يحتاجها لوجبة الغداء.
- وجبة الغداء :إضافة أجنة القمح إلى السلطة
الخضراوات الطازجة والصلصات الصحية ستساعد الجسم على امتصاص هذا المكون الممتاز.
- وجبة خفيفة في منتصف ما بعد الظهر: خلطه مع اللبن
لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، يمكن خلط بذرة القمح مع اللبن الرائب (هذه الوجبة الخفيفة غنية بالبروتين والألياف).
- وجبة العشاء: رش بذور القمح على وجه البيتزا بعد تحضيرها
ويمكن إضافتها إلى عجينة البيتزا وستحصلين على نكهة غير متوقعة، هذا الأمر يتميز بأنه سريع وسهل لتحويل العشاء إلى وجبة صحية بشكل غير متوقع.
- وجبة خفيفة في المساء: البوشار ومزيج المكسرات
إضافة جنين القمح الى مزيج البوشار والمكسرات يجعل منها وجبة خفيفة وصحية مثالية للتجمعات.
ومن الجدير بالذكر أنه يجب تخزين أجنة القمح بشكل جيد في الثلاجة لأن تعريضها للحرارة والضوء يعرضها للفساد والأفضل هو شراء الأنواع المعبأة بأكياس مفرغة من الهواء.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.