وزارة الإعلام تكرم إعلاميات بمناسبة اليوم العالمي للمرأة المسلمة    صنعاء.. موظف يعتدي لفظيًا على محامية داخل قاعة المحكمة والنقابة تُدين وتستنكر    لقاء قبلي موسع في شبام كوكبان يؤكد استمرار التعبئة ودعم خيار المواجهة    المكتب السياسي لأنصارالله يعزي باغتيال "رائد سعد" ويؤكد: اليمن سيبقى مع فلسطين    قوات جديدة تصل حضرموت والانتقالي يربط الأحداث باتفاق الرياض ومكتب الصحة يصدر إحصائية بالضحايا    النفط يرتفع وسط مخاوف من تعطل الإمدادات    ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات الناجمة عن الأمطار في المغرب الى 21 شخصا    ترامب 2.0 يعيد طرح تقسيم اليمن والاعتراف بالحوثي كمدخل لإعادة هندسة خليج عدن والبحر الأحمر    النفط يعوض خسائر الأسبوع الماضي بدعم من تصاعد التوتر بين أمريكا وفنزويلا    باريس تستدعي أبناء عفاش للمحاكمة بتهم فساد وغسل أموال عامة    بقيادة العميد الوالي.. انطلاق عملية «الحسم» لتأمين أبين وقطع إمداد الإرهاب    كتاب متخصص في التأمينات والمعاشات للخبير التأميني عارف العواضي    منظومة الكهرباء مهددة بالتوقف الكلي في المحافظات الجنوبية وفق رغبة سعودية    صراع الحسم بين أربعة منتخبات عربية في كأس العرب    ريال مدريد يجهز للتخلص من 8 لاعبين في الميركاتو الصيفي    الدكتور الترب يعزّي في وفاة الشيخ صالح محسن بن علي    البشيري : نمتلك قاعدة إنتاجية قوية في الملبوسات    شبوة.. حريق داخل مطار عتق الدولي    تدشين أعمال اللجنة الرئاسية المكلفة بتقييم ومتابعة تنفيذ خطط 1445- 1446ه بحجة    الأستاذة أشجان حزام ل 26 سبتمبر: 66 لوحة فنية متميزة ضمها متحف الزبير بسلطنة عمان    وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن "25"    إعلان قضائي    تأكيداً على عظمة ومكانة المرأة المسلمة.. مسيرات نسائية كبرى إحياء لذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    جوهرة الكون وسيدة الفطرة    مرض الفشل الكلوي (32)    تعز.. الجوازات تعلن استئناف طباعة دفاتر الجوازات وتحدد الفترة التي تم الوصول إليها في الطباعة    صنعاء .. اختتام دفعة القائد الجهادي الشهيد الغماري في الحاسوب والبناء الجهادي    الفرح : ما يجري في المناطق المحتلة صراع لصوص    هيئة الآثار والمتاحف تنشر القائمة ال30 بالآثار اليمنية المنهوبة    الصحفي والمراسل التلفزيوني المتألق أحمد الشلفي …    الجاوي: الجنوب لدى سلطة صنعاء أصبح مجرد ملف في أسفل الأرشيف    صندوق النقد الدولي يعلّق أنشطته في اليمن ومخاوف من تبعات القرار على استقرار أسعار الصرف    طالبوا بوقف الإبادة الجماعية والهجمات الجوية الإسرائيلية.. مظاهرة في ستوكهولم احتجاجا على خروقات الاحتلال لاتفاق وقف اطلاق النار    هل افلح الحزب الاشتراكي في تأطير تجربته الأنسانية حيال مهمشي جنوب ما قبل الوحدة؟! (3-3)    قائمة منتخب الجزائر لبطولة امم افريقيا 2025    الكالتشيو: الانتر يقفز للصدارة بعد تخطيه جنوى بثنائية    ظل الأسئلة    أسياد النصر: الأبطال الذين سبقوا الانتصار وتواروا في الظل    عدن.. محطة حاويات المعلا تعود للخدمة مجدداً بعد توقف لسنوات    العليمي: انسحاب القوات الوافدة الخيار الوحيد لتطبيع الأوضاع في حضرموت والمهرة    خبير طقس يتوقع موجة برودة قادمة ويحدد موعدها    ست فواكه تقلل خطر الإصابة بأمراض الكلى    محافظ عدن يفتتح سوق الوومن في مديرية صيرة    جيش الاحتلال ينفذ سلسلة عمليات نسف بغزة    الرئيس الزُبيدي يطّلع على الوضع الصحي العام بالعاصمة عدن والمحافظات المحررة    الرئيس الزُبيدي يوجه بتبنّي حلول مستدامة لمعالجة أزمة المياه    بدعم سعودي.. مشروع الاستجابة العاجلة لمكافحة الكوليرا يقدم خدماته ل 7,815 شخصا    عدد خرافي للغائبين عن ريال مدريد بمواجهة ألافيس    صنعاء.. هيئة الآثار والمتاحف تصدر قائمة بأكثر من 20 قطعة أثرية منهوبة    تعز.. بئر المشروع في عزلة الربيعي :جهود مجتمعية تنجح في استعادة شريان الحياة المائي    حضرموت أم الثورة الجنوبية.. بايعشوت وبن داؤود والنشيد الجنوبي الحالي    رونالدو شريكا رئيسيا في خصخصة النصر السعودي    منتخب الجزائر حامل اللقب يودع كأس العرب أمام الإمارات    الله جل وعلآ.. في خدمة حزب الإصلاح ضد خصومهم..!!    ثلاث عادات يومية تعزز صحة الرئتين.. طبيب يوضح    لا مفر إلى السعودية.. صلاح يواجه خيبة أمل جديدة    ضرب الخرافة بتوصيف علمي دقيق    رسائل إلى المجتمع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أجنة القمح..إستعيني بها على وزنك الزائد
الفجر نشر في الجنوب ميديا يوم 19 - 12 - 2012


12/18/2012 10:55 PM
أجنة القمح هي الجزء الحي في حبة القمح والذي يتبرعم لينمو و يشكل النبات الجديد وعند إنتاج الطحين الأبيض تتم إزالة جزء كبير من أجنة القمح بالإضافة إلى قشرة القمح وبالرغم من أنه يشكل 2.5% من وزن حبة القمح فقط إلا أن القيمة الغذائية مركزة في جنين القمح بشكل كبير فهو يحتوي على البروتينات والسكريات وبعض الدهون وكمية عالية من أهم الفيتامينات مثل فيتامين ه وفيتامينات ب والمعادن مثل الكالسيوم بالإضافة الى الألياف، ولأجنة القمح أهمية علاجية كبرى حيث يستخدم زيت أجنة القمح في تصنيع الأدوية و تستخدم الأجنة لعلاج العديد من الأمراض من بينها السمنة وحديثاً إنتشرت أجنة القمح كمكون شائع لفقدان الوزن، ونظراً لطعمه المعتدل وقوامه الخفيف، يمكن إدخال جنين القمح إلى أصناف مختلفة من وجباتنا اليومية، وبالتأكيد لن تفقدي وزنك وكأنه سحر أو خيال بالإعتماد على بذرة القمح ، ولكنها خطوة باتجاه صحة سليمة طويلة الأمد، إليك بعض الإقتراحات لإدخال أجنة القمح لطعامنا اليومي:
- وجبة الإفطار: رشه فوق الحبوب
تؤخذ ملعقة صغيرة أو اثنتين من بذرة القمح وترش على نوع الحبوب المفضلة لديك وبذلك يكون قد حصل الجسم على ألياف إضافية وتم ضبط الجهاز الهضمي على الطريق الصحيح لهذا اليوم.
- وجبة خفيفة في الصباح: أجنة القمح مع مخفوق الحليب و الفواكه
إن الألياف والفواكه الطازجة تمنح الجسم دفعة منعشة يحتاجها لوجبة الغداء.
- وجبة الغداء :إضافة أجنة القمح إلى السلطة
الخضراوات الطازجة والصلصات الصحية ستساعد الجسم على امتصاص هذا المكون الممتاز.
- وجبة خفيفة في منتصف ما بعد الظهر: خلطه مع اللبن
لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر، يمكن خلط بذرة القمح مع اللبن الرائب (هذه الوجبة الخفيفة غنية بالبروتين والألياف).
- وجبة العشاء: رش بذور القمح على وجه البيتزا بعد تحضيرها
ويمكن إضافتها إلى عجينة البيتزا وستحصلين على نكهة غير متوقعة، هذا الأمر يتميز بأنه سريع وسهل لتحويل العشاء إلى وجبة صحية بشكل غير متوقع.
- وجبة خفيفة في المساء: البوشار ومزيج المكسرات
إضافة جنين القمح الى مزيج البوشار والمكسرات يجعل منها وجبة خفيفة وصحية مثالية للتجمعات.
ومن الجدير بالذكر أنه يجب تخزين أجنة القمح بشكل جيد في الثلاجة لأن تعريضها للحرارة والضوء يعرضها للفساد والأفضل هو شراء الأنواع المعبأة بأكياس مفرغة من الهواء.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.