يمرس : الاعتماد الآمن على المنتجات الحيوانية «ثقافة» غذائية ضرورية

شرطة تعز تعلن ضبط 3 من المشتبهين في اغتيال افتهان المشهري السعودية تعلن تقديم دعم مالي للحكومة اليمنية ب مليار و380 مليون ريال سعودي وفاة طالب متأثراً بإصابته أثناء اغتيال مدير صندوق النظافة بتعز في ظل ضغوط مجتمعية وتحركات شعبية.. متهم باغتيال المشهري يعلن تسليم نفسه والشرطة توضح شباب المعافر يُسقط اتحاد إب ويبلغ نهائي بطولة بيسان لقاء أمريكي قطري وسط أنباء عن مقترح أميركي حول غزة تعز.. الاعلان عن ضبط متهمين باغتيال المشهري دون الكشف عن اسماؤهم بالتزامن مع دعوات لتظاهرة حاشدة منتخب اليمن للناشئين يفتتح مشواره الخليجي أمام قطر في الدوحة المنتصر يبارك تتويج شعب حضرموت بكأس الجمهورية لكرة السلة عطوان يصف تهديدات كاتس بالهذيان! ويتحدا ارسال دبابة واحدة الى صنعاء؟ صنعاء.. البنك المركزي يعيد التعامل مع شبكة تحويل أموال وكيانين مصرفيين السعودية تعلن عن دعم اقتصادي تنموي لليمن شرطة تعز تعلن القبض على ثلاثة متورطين في جريمة اغتيال أفتهان المشهري مساء الغد.. المنتخب الوطني للناشئين يواجه قطر في كأس الخليج صلاح يتقدم على سلم ترتيب أفضل صانعي الأهداف في تاريخ البريميرليغ شباب المعافر سطروا تاريخهم بقلم من ذهب.. مستشفى الثورة في الحديدة يدشن مخيماً طبياً مجانياً للأطفال توزيع 25 ألف وجبة غذائية للفقراء في مديرية الوحدة تعز بين الدم والقمامة.. غضب شعبي يتصاعد ضد "العليمي" انتقالي العاصمة عدن ينظم ورشة عمل عن مهارات الخدمة الاجتماعية والصحية بالمدارس على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة ضرورة مناصفة الانتقالي في اللجنة القانونية: لتأمين حقوق الجنوب رئيس الإصلاح: لمسنا في تهاني ذكرى التأسيس دفء العلاقة مع القوى الوطنية عرض كشفي مهيب في صنعاء بثورة 21 سبتمبر "العفو الدولية": "الفيتو" الأمريكي السادس ضد غزة ضوء أخضر لاستمرار الإبادة فعالية لأمن محافظة ذمار بالعيد أل11 لثورة 21 من سبتمبر تعز.. خسائر فادحة يتسبب بها حريق الحوبان الشيخ عبدالملك داوود.. سيرة حب ومسيرة عطاء بمشاركة 46 دار للنشر ومكتبة.. انطلاق فعاليات معرض شبوة للكتاب 2025 الأرصاد يتوقع هطول أمطار رعدية على أجزاء من 6 محافظات وزير الخدمة يرأس اجتماعا للجان دمج وتحديث الهياكل التنظيمية لوحدات الخدمة العامة هولوكست القرن 21 وفاة 4 من أسرة واحدة في حادث مروع بالجوف 0محمد اليدومي والإصلاح.. الوجه اليمني لانتهازية الإخوان بورصة مسقط تستأنف صعودها البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة إب.. وفاة طفلين وإصابة 8 آخرين اختناقا جراء استنشاقهم أول أكسيد الكربون بسبب الفوضى: تهريب نفط حضرموت إلى المهرة البرازيل تنضم لدعوى جنوب أفريقيا ضد إسرائيل أمام العدل الدولية الرشيد يصل نهائي بيسان ، بعد الفوز على الاهلي بهدف نظيف، وسط زخم جماهيري وحضور شعبي الاول من نوعة منذ انطلاق البطولة بن حبريش: نصف أمّي يحصل على بكلاريوس شريعة وقانون المركز الثقافي بالقاهرة يشهد توقيع " التعايش الإنساني ..الواقع والمأمون" أين ذهبت السيولة إذا لم تصل الى الشعب الربيزي يُعزي في وفاة المناضل أديب العيسي الكوليرا تفتك ب2500 شخصًا في السودان الصمت شراكة في إثم الدم الفرار من الحرية الى الحرية ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!! الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن موت يا حمار العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب خواطر سرية..( الحبر الأحمر ) اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية في محراب النفس المترعة.. بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الاعتماد الآمن على المنتجات الحيوانية «ثقافة» غذائية ضرورية

الاتحاد الاماراتية نشر في الجنوب ميديا يوم 28 - 04 - 2014

حملة التوعية الصحية التي تنهض بها هيئة الصحة في أبوظبي في هذه الآونة في إطار جهودها للتوعية بمخاطر فيروس «كورونا»، وكيفية تجنب العدوى به، ونشر النصائح والتوجيهات السلوكية الإجرائية، والتحذيرات العديدة للحد والوقاية من العدوى، تثير كثيراً من التساؤلات، ولا سيما ما يتعلق بها من علاقة الإنسان بالحيوانات المستأنسة والأليفة، فضلاً عما يعتمد عليها في غذائه من لحوم ومنتجات ألبان متعددة، في ضوء ما يثار من انتقال الفيروسات الخطرة يعتقد أنها حيوانية المنشأ، مثل انفلونزا الطيور، وانفلونزا الخنازير، وفيروس «كورونا»، وحيث تتفق الأوساط الطبية على أنها من أخطر الفيروسات المتحورة حيوانية المنشأ، فكيف يمكن أن نتصور علاقة الإنسان بالحيوانات التي يعتمد على لحومها وألبانها.
خورشيد حرفوش (أبوظبي)
ليس هناك اختلاف على أن هناك الحيوانات الأليفة مثل الطيور والأسماك والكلاب والقطط والإبل والماعز والأبقار والأغنام تنقل للإنسان أكثر من 200 مرض ما بين فطري، وبكتيري وفيروسي وطفيلي، وكلما زاد معدل وطبيعة الاختلاط، وعدم الاعتماد الآمن على منتجاتها من لحوم وبيض وألبان زادت فرص نقل العدوى والإصابة.
الدكتور عصام حامد، استشاري الصحة العامة، يوضح هذه العلاقة، ويقول: « يثير موسم انتقال الأمراض الفيروسية في مثل هذه الأوقات من كل عام مخاوف الناس وهلعهم من انتقال الفيروس إليهم في شكل إنفلونزا متحورة، أو حمى أو غير ذلك من أمراض تصل في كثير من الأحيان إلى درجة الخطورة، وكل الأسباب أو النتائج تنتهي إذا ما اعتمد الإنسان الطرق والأساليب الصحيحة في التعامل المباشر مع تلك الحيوانات، أو عند تناول لحومها ومنتجات ألبانها. وما من شك أن العدوى ستنتقل بشكل مباشر في هذه الحالة، ومن ثم يستوجب الأمر مزيداً من التوعية والتثقيف حول الاعتماد الآمن على هذه المنتجات، لأن ليس بالإمكان القضاء على كل هذه الأمراض والفيروسات، لكن من الممكن أن نحد من انتقالها إلى الإنسان باتباع الكثير من الطرق والأساليب والاحتياطات اللازمة».
طبيعة الأمراض
يشير الدكتور حامد إلى أن أشهر الأمراض التي تنتقل من الطيور والحيوانات إلى الإنسان ما هو فطري أو بكتيري أو فيروسي، فهناك انفلونزا الطيور، والحمى القلاعية، وجنون البقر، والسعار، والجرب، والقراع، وحمى خدش القطط، والسل، والجمرة الخبيثة، وأمراض التسمم الغذائي، والديدان الشريطية والتوكسوارا، والالتهاب الرئوي، وأميبا الفموديدان، والفلاريا، وعشرات الأمراض الجلدية والفطرية. ... المزيد
الاتحاد الاماراتية

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.