الإعلامية مايا العبسي تعلن اعتزال تقديم برنامج "طائر السعيدة"    الصحفي والمناضل السياسي الراحل عبدالرحمن سيف إسماعيل    ميسي يتربّع على قمة رياضيي القرن ال21    الحكومة ترحب ببيان الخارجية السعودية وتؤكد أن استقرار حضرموت والمهرة أولوية وطنية قصوى    استثمار سعودي - أوروبي لتطوير حلول طويلة الأمد لتخزين الطاقة    الأميّة المرورية.. خطر صامت يفتك بالطرق وأرواح الناس    باكستان تبرم صفقة أسلحة ب 4.6 مليار دولار مع قوات حفتر في ليبيا    ويتكوف يكشف موعد بدء المرحلة الثانية وحماس تحذر من خروقات إسرائيل    أرسنال يهزم كريستال بالاس بعد 16 ركلة ترجيح ويتأهل إلى نصف نهائي كأس الرابطة    قتلى وجرحى باشتباكات بين فصائل المرتزقة بحضرموت    شرعية "الروم سيرفس": بيع الوطن بنظام التعهيد    تركيا تدق ناقوس الخطر.. 15 مليون مدمن    الجنوب العربي: دولة تتشكل من رحم الواقع    بيان بن دغر وأحزابه يلوّح بالتصعيد ضد الجنوب ويستحضر تاريخ السحل والقتل    ذا كريدل": اليمن ساحة "حرب باردة" بين الرياض وأبو ظبي    حضرموت.. قتلى وجرحى جراء اشتباكات بين قوات عسكرية ومسلحين    نيجيريا.. قتلى وجرحى بانفجار "عبوة ناسفة" استهدفت جامع    سلامة قلبك يا حاشد    الأحزاب والمكوّنات السياسية تدعو المجلس الرئاسي إلى حماية مؤسسات الدولة وتحمل مسؤولياته الوطنية    المدير التنفيذي للجمعية اليمنية للإعلام الرياضي بشير سنان يكرم الزملاء المصوّرين الصحفيين الذين شاركوا في تغطية بطولات كبرى أُقيمت في دولة قطر عام 2025    الصحفي المتخصص بالإعلام الاقتصادي نجيب إسماعيل نجيب العدوفي ..    ذمار.. مقتل مواطن برصاص راجع إثر اشتباك عائلي مع نجله    النائب العام يأمر بالتحقيق في اكتشاف محطات تكرير مخالفة بالخشعة    الجزائر تفتتح مشوارها بأمم إفريقيا بفوز ساحق على السودان"    تعود لاكثر من 300 عام : اكتشاف قبور اثرية وتحديد هويتها في ذمار    ضبط محطات غير قانونية لتكرير المشتقات النفطية في الخشعة بحضرموت    شباب عبس يتجاوز حسيني لحج في تجمع الحديدة وشباب البيضاء يتجاوز وحدة حضرموت في تجمع لودر    مؤسسة الاتصالات تكرم أصحاب قصص النجاح من المعاقين ذوي الهمم    الرئيس الزُبيدي يطّلع على سير العمل في مشروع سد حسان بمحافظة أبين    لملس يتفقد سير أعمال تأهيل مكتب التعليم الفني بالعاصمة عدن    أبناء العمري وأسرة شهيد الواجب عبدالحكيم فاضل أحمد فريد العمري يشكرون رئيس انتقالي لحج على مواساته    الدولار يتجه نحو أسوأ أداء سنوي له منذ أكثر من 20 عاما    الرئيس الزُبيدي: نثمن دور الإمارات التنموي والإنساني    مصلحة الجمارك تؤيد خطوات الرئيس الزُبيدي لإعلان دولة الجنوب    سوريا.. قوة إسرائيلية تتوغل بريف درعا وتعتقل شابين    الحديدة تدشن فعاليات جمعة رجب بلقاء موسع يجمع العلماء والقيادات    هيئة الزكاة تدشن برامج صحية واجتماعية جديدة في صعدة    "أهازيج البراعم".. إصدار شعري جديد للأطفال يصدر في صنعاء    هدوء في البورصات الأوروبية بمناسبة العطلات بعد سلسلة مستويات قياسية    رئيس مجلس الشورى يعزي في وفاة الدكتور "بامشموس"    دور الهيئة النسائية في ترسيخ قيم "جمعة رجب" وحماية المجتمع من طمس الهوية    تحذير طبي برودة القدمين المستمرة تنذر بأمراض خطيرة    تضامن حضرموت يواجه مساء اليوم النهضة العماني في كأس الخليج للأندية    تونس تضرب أوغندا بثلاثية    اختتام دورة تدريبية لفرسان التنمية في مديريتي الملاجم وردمان في محافظة البيضاء    وفاة رئيس الأركان الليبي ومرافقيه في تحطم طائرة في أنقرة    إغلاق مطار سقطرى وإلغاء رحلة قادمة من أبوظبي    البنك المركزي يوقف تراخيص فروع شركات صرافة بعدن ومأرب    الفواكه المجففة تمنح الطاقة والدفء في الشتاء    هيئة الآثار: نقوش سبأ القديمة تتعرض للاقتلاع والتهريب    تكريم الفائزات ببطولة الرماية المفتوحة في صنعاء    هيئة المواصفات والمقاييس تحذر من منتج حليب أطفال ملوث ببكتيريا خطرة    تحذيرات طبية من خطورة تجمعات مياه المجاري في عدد من الأحياء بمدينة إب    مرض الفشل الكلوي (33)    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    بنات الحاج أحمد عبدالله الشيباني يستصرخن القبائل والمشايخ وسلطات الدولة ووجاهات اليمن لرفع الظلم وإنصافهن من أخيهن عبدالكريم    لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث    تحرير حضرموت: اللطمة التي أفقدت قوى الاحتلال صوابها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اختصاصيون: تناول حليب الإبل غير المغلي قد ينقل «كورونا»
اليوم نشر في الجنوب ميديا يوم 20 - 04 - 2014

دعت مصادر طبية في الدولة إلى «الحرص عند تناول لحوم الإبل وحليبها، بعد تزايد الدراسات البحثية التي تربط بين الجمال وظهور فيروس كورونا في دول خليجية».
وأكدت ضرورة «عدم تناول لحوم الإبل غير المطهية بصورة جيدة، والابتعاد عن حليب الإبل غير المعلّب».
وقالت هيئة الصحة في أبوظبي في إرشادات حديثة «ينصح بغلي الحليب غير المعالج (غير المبستر) لدرجة حرارة 70 سيليزية على الأقل، والتأكد من طهو اللحوم بشكل جيد قبل البدء في تناولها» مشيرة إلى ضرورة «فصل اللحوم والحليب عن الأطعمة الأخرى، خلال الحفظ والتحضير».
تحذيرات خبراء
قال وزير الصحة السعودي، عادل فقيه، عبر حسابه في موقع التواصل الاجتماعي «تويتر» إن «خبراء وذوي اختصاص أجمعوا على أن اللحوم غير المطبوخة، والحليب غير المغلي للإبل، قد يتسببان في الإصابة بفيروس كورونا».
وأوضح أن الأطباء حذروا من أكل لحم الإبل أو كبدها غير المطبوختين، وشرب الحليب غير المغلي، وذلك للوقاية من الأمراض المعدية.
وأشار فقيه، في تغريداته، إلى أن الخبراء أوصوا «بأخذ الاحتياطات الوقائية عند مخالطة الإبل التي تظهر عليها علامات الإصابة، كالرشح وسيلان الأنف والأعراض التنفسية، وشددوا على ضرورة الحذر عند التعامل مع اللحوم النيئة بشكل عام، وعدم لمسها من دون قفازات».
وأضافت: «لابد من المداومة على غسل اليدين عند التعامل مع اللحوم النيئة، وقبل إعداد الطعام وبعده».
وقالت الهيئة إن «هناك علاقة بين الفيروس والحيوانات، إلا أنه لم يثبت علمياً حتى الآن أن الفيروس ينتقل من الحيوانات إلى الإنسان».
وأفاد اختصاصي طب الأسرة، الدكتور منصور أنور، بأن «تناول الحليب مباشرة من دون غليه يهدد الصحة، وقد يتسبب في الإصابة بأمراض عدة»، مشدداً على ضرورة «التوقف عن هذه العادة لضمان الوقاية من فيروس كورونا وغيره من الفيروسات».
وأضاف: «حتى الآن مازالت صفات فيروس كورونا مجهولة، وطبيعة سلوكه غير معروفة، وبالتالي لابد من أخذ الحيطة والحذر عند التعامل مع الإبل ولحومها وحليبها، إلى حين ثبوت أنها غير ضارة».
وتابع: «لا خوف من حليب الإبل الذي دخل مرحلة التصنيع، وتعرض للتعقيم بالبسترة، وطرح معلباً في الأسواق».
إلى ذلك، قال اختصاصي التغذية العلاجية، الدكتور أحمد الباشا، إن «التحذيرات التي صدرت خلال الفترة الأخيرة من الإبل ومنتجاتها تدعو إلى التعامل بحذر معها، إلى حين التأكد من عدم تسببها في الإصابة بالفيروس».
وأضاف أن «الخطورة تكمن في تناول الشخص الحليب مباشرة من الناقة، من دون غليه أو تعقيمه بالبسترة، لكن التعقيم يقضي على 95% من الفيروسات، وبالتالي يصبح الحليب صحياً تماماً، والمتبقي من الفيروسات إذا ما تسلل إلى جسم الإنسان، فمناعة الجسم كفيلة بالقضاء عليه».
ولفت الباشا إلى ضرورة «التعامل بحذر مع الأواني التي يتم الحلب فيها، وغسل اليدين جيداً بعد استخدامها منعاً لانتقال الفيروس إلى الجسم».
وأشار إلى أن «بعض الأشخاص اعتادوا تناول اللحوم نصف مطهية، وهذا يحمل خطراً كبيراً، إذ يمكن أن يكون سبباً في نقل فيروسات وأمراض مختلفة»، مضيفاً أنه «لابد من الطهي الجيد الذي يضمن خلو اللحوم من الفيروسات الخطرة».
الامارات اليوم

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.