نشرت بواسطة:إيمان الزبيدي 17 مايو, 2014 اضف تعليق المقادير * سكر ,0.35 كوب * توت بري,300 غرام * جوز الهند مجفف,0.35 كوب * زبدة لورباك ,70 غرام * بسكويت مفتت,70 غرام * جيلي بودرة,2 ملعقة كبيرة * كريمة سميكة قليلة الدسم,0.50 كوب * كريمة الجبنة قليلة الدسم,375 غرام * ماء مغلي,2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - نضيف كلاً من البسكويت وجوز الهند المجفّف والزبدة إلى الخلاط الكهربائي. - نخلط هذا المزيج حتى يصبح على شكل فتاتٍ. - نرص المزيج في صينيةٍ خاصةٍ بالتشيز كيك. - نضع الصينية بعدها بالثلاجة حتى تبرد. - نخفق كريمة الجبنة مع الكريمة السميكة والسكر بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يتشكّل خليطٌ سلسٌ. - نذوّب السكر تماماً والجيلي في الماء المغلي - نضيف مزيج الجيلي إلى خليط الكريمة ويخفقان معاً إلى أن يتجانسا. - نضع نصف كميّة التوت البري فوق طبقة البسكويت - نضع طبقةً من الكريما فوق التوت والبسكويت - نزينه بالكميّة المتبقّية من التوت. التوت تشيز كيك 2014-05-17 شاركها ! * * * * * حواء