مجلي: مليشيا الحوثي غير مؤهلة للسلام ومشروعنا استعادة الجمهورية وبناء وطن يتسع للجميع    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    جاذبية المعدن الأصفر تخفُت مع انحسار التوترات التجارية    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    عن الصور والناس    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    البيض: اليمن مقبل على مفترق طرق وتحولات تعيد تشكيل الواقع    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    منظمة العفو الدولية: إسرائيل ترتكب جريمة إبادة جماعية على الهواء مباشرة في غزة    تراجع أسعار النفط الى 65.61 دولار للبرميل    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    لوحة "الركام"، بين الصمت والأنقاض: الفنان الأمريكي براين كارلسون يرسم خذلان العالم لفلسطين    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    رئيس كاك بنك يعزي وكيل وزارة المالية وعضو مجلس إدارة البنك الأستاذ ناجي جابر في وفاة والدته    اتحاد نقابات الجنوب يطالب بإسقاط الحكومة بشكل فوري    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هذه الأطعمة تهدّد حياتك!
انا زهرة نشر في الجنوب ميديا يوم 25 - 05 - 2014

حذّر موقع «فرويندين ويل فيت» الألماني من أنّ الأطعمة غير الصحية كالبطاطا المحمرة واللحوم المُصنّعة قد تعرّض حياة الإنسان للخطر، إذ قد تتسبب في إصابته بأمراض خطيرة كالسرطان.
وأوضح الموقع أنّه عادةً ما يتم استخدام الدهون المهدرجة في تحمير البطاطا في مطاعم الوجبات السريعة؛ ثمّ تصل الدهون التقابلية التي تندرج ضمن الدهون غير المشبعة، إلى البطاطا وتؤثر سلباً على خلايا الجسم. وقد يؤدي ذلك إلى تغيّر الأغشية الخلوية، ما يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
وعندما تتعرّض هذه الدهون للسخونة الشديدة أثناء تحمير البطاطا، تنشأ مادة الأكريلاميد، التي يُشتبه في أنّها من مسببات الإصابة بالسرطان.
وبالنسبة إلى اللحوم المُصنّعة، مثل النقانق والهوت دوغ، فتدخل مادة النترات عادةً في تصنيعها كمادة حافظة كي يتمتع اللحم بمظهر طازج دائماً. لكن عند تعرّض هذه المادة للسخونة، قد تتحول إلى مادة النتروزامين المسبّبة للسرطان. لذا من الأفضل تناول اللحوم المصنعة بكميات معتدلة.
وعلى الرغم من أنّ الأطعمة الخفيفة المخصصة للحمية الغذائية تبدو صحية للوهلة الأولى، إلا أنّها تحتوي على مادة التحلية الاصطناعية المعروفة باسم "أسبرتام" بدلاً من السكر. وقد أثبتت الدراسات أنّ هذه المادة تلعب دوراً في الإصابة بالسرطان، شأنها في ذلك شأن المُحليّات الاصطناعية الأخرى كالسكرلوز والسكارين.
كما أن المواد الغذائية المصنوعة من الدقيق الأبيض، كالبسكويت، تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات. وقد يؤدي الإفراط في تناولها إلى الإصابة بسرطان الثدي.
بالإضافة إلى ذلك، حذّر الموقع الألماني عشاق الفشار من تناول النوعيات المخصصة للإعداد داخل الميكرويف؛ إذ يمكن أن تُستخدم فيها بعض المواد الكيميائية التي تؤدي إلى فقدان الخصوبة. كما يمكن أن تُعرّض الإنسان لخطر الإصابة بسرطان الكبد أو الخصية أو البنكرياس، فضلاً عن إمكانية إلحاق تلف بالرئة.
للمزيد:
الأطعمة الجاهزة... قنبلة موقوتة!
جوانح البافالو على طريقة جينيفر هودسون
16 وجبة خفيفة صحية ولذيذة
هذه الأطعمة تهدّد حياتك! أنا زهرة.
انا زهرة

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.