وكالة: الطائرات اليمنية التي دمرتها إسرائيل بمطار صنعاء لم يكن مؤمنا عليها    البرلماني بشر: اتفاق مسقط لم ينتصر لغزة ولم يجنب اليمن الدمار    أرقام تاريخية بلا ألقاب.. هل يكتب الكلاسيكو نهاية مختلفة لموسم مبابي؟    أرقام تاريخية بلا ألقاب.. هل يكتب الكلاسيكو نهاية مختلفة لموسم مبابي؟    السعودية تقر عقوبات مالية ضد من يطلب إصدار تأشيرة لشخص يحج دون تصريح    تعيين نواب لخمسة وزراء في حكومة ابن بريك    رئاسة المجلس الانتقالي تقف أمام مستجدات الأوضاع الإنسانية والسياسية على الساحتين المحلية والإقليمية    ضمن تصاعد العنف الأسري في مناطق سيطرة الحوثي.. شاب في ريمة يقتل والده وزوجته    السامعي يتفقد اعمال إعادة تأهيل مطار صنعاء الدولي    صنعاء.. عيون انطفأت بعد طول الانتظار وقلوب انكسرت خلف القضبان    وسط فوضى أمنية.. مقتل وإصابة 140 شخصا في إب خلال 4 أشهر    في واقعة غير مسبوقة .. وحدة أمنية تحتجز حيوانات تستخدم في حراثة الأرض    انفجارات عنيفة تهز مطار جامو في كشمير وسط توتر باكستاني هندي    وزير الاقتصاد ورئيس مؤسسة الإسمنت يشاركان في مراسم تشييع الشهيد الذيفاني    سيول الامطار تجرف شخصين وتلحق اضرار في إب    الرئيس : الرد على العدوان الإسرائيلي سيكون مزلزلًا    *- شبوة برس – متابعات خاصة    القضاء ينتصر للأكاديمي الكاف ضد قمع وفساد جامعة عدن    السيد القائد: فضيحة سقوط مقاتلات F-18 كشفت تأثير عملياتنا    تكريم طواقم السفن الراسية بميناء الحديدة    صنعاء .. شركة النفط تعلن انتهاء أزمة المشتقات النفطية    صنعاء .. الافراج عن موظف في منظمة دولية اغاثية    مطار صنعاء "خارج الخدمة".. خسائر تناهز 500 مليون دولار    اليدومي يعزي رئيس حزب السلم والتنمية في وفاة والدته    المرتزقة يستهدفون مزرعة في الجراحي    السعودية: "صندوق الاستثمارات العامة" يطلق سلسلة بطولات عالمية جديدة ل"جولف السيدات"    لوموند الفرنسية: الهجمات اليمنية على إسرائيل ستستمر    باريس سان جيرمان يبلغ نهائي دوري أبطال أوروبا    . الاتحاد يقلب الطاولة على النصر ويواصل الزحف نحو اللقب السعودي    بعد "إسقاط رافال".. هذه أبرز منظومات الدفاع الجوي الباكستاني    محطة بترو مسيلة.. معدات الغاز بمخازنها    شرطة آداب شبوة تحرر مختطفين أثيوبيين وتضبط أموال كبيرة (صور)    شركة الغاز توضح حول احتياجات مختلف القطاعات من مادة الغاز    كهرباء تجارية تدخل الخدمة في عدن والوزارة تصفها بأنها غير قانونية    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الحاج علي الأهدل    الأتباع يشبهون بن حبريش بالامام البخاري (توثيق)    فاينانشال تايمز: الاتحاد الأوروبي يعتزم فرض رسوم جمركية على بوينغ    خبير دولي يحذر من كارثة تهدد بإخراج سقطرى من قائمة التراث العالمي    وزير الشباب والقائم بأعمال محافظة تعز يتفقدان أنشطة الدورات الصيفية    وزارة الأوقاف تعلن بدء تسليم المبالغ المستردة للحجاج عن موسم 1445ه    اليوم انطلاق منافسات الدوري العام لأندية الدرجة الثانية لكرة السلة    دوري أبطال أوروبا: إنتر يطيح ببرشلونة ويطير إلى النهائي    النمسا.. اكتشاف مومياء محنطة بطريقة فريدة    دواء للسكري يظهر نتائج واعدة في علاج سرطان البروستات    وزير التعليم العالي يدشّن التطبيق المهني للدورات التدريبية لمشروع التمكين المهني في ساحل حضرموت    ماسك يعد المكفوفين باستعادة بصرهم خلال عام واحد!    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    لوحة بيتا اليمن للفنان الأمريكي براين كارلسون… محاولة زرع وخزة ضمير في صدر العالم    رسالة من الظلام إلى رئيس الوزراء الجديد    وزير الصحة يدشن حملات الرش والتوعية لمكافحة حمى الضنك في عدن    يادوب مرت علي 24 ساعة"... لكن بلا كهرباء!    صرخةُ البراءة.. المسار والمسير    متى نعثر على وطن لا نحلم بمغادرته؟    أمريكا بين صناعة الأساطير في هوليود وواقع الهشاشة    المصلحة الحقيقية    أول النصر صرخة    مرض الفشل الكلوي (3)    أطباء تعز يسرقون "كُعال" مرضاهم (وثيقة)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة يجب تجنبها.. تتسبب في أمراض القلب والأوعية الدموية
الخبر نشر في الخبر يوم 05 - 05 - 2018

توصي منظمة الصحة العالمية بالحدّ من الاستهلاك اليومي للدهون المشبعة إلى 10% والدهون المتحولة أو المهدرجة إلى أقل من 1% يوميًّا، خصوصًا، ولأن هذا الأخير هو نتيجة لتحويل الزيوت السائلة إلى المواد صلبة من خلال عملية الهدرجة.
وبحسب ما ذكرت صحيفة "ABC" الإسبانية -في تقرير ترجمته عاجل- فإن الدهون غير المشبعة تستخدم في صناعة المواد الغذائية لزيادة مدة صلاحية وزيادة خصائص نضارتها وملمسها ويحسن نكهتها.
أين توجد الدهون غير المشبعة؟
توجد الدهون غير المشبعة بطبيعة الحال في لحم الضأن أو جبن الماعز لكنها تكون بكميات غير كبيرة، أما المصدر الرئيسي يأتي من الغذاء الصناعي حيث يتم إضافة الهيدروجين إلى الزيوت النباتية، وهذا يؤدي إلى نشأة الدهون المهدرجة.
ويحتوي نظامنا الغذائي اليومي على الدهون غير المشبعة التي تأتي من السمن النباتي والمواد الغذائية الجاهزة مثل المعجنات الصناعية والكعك ورقائق البطاطس أو الفشار.
وأثبتت دراسات علمية أن هذه الدهون هي "أسوأ عدو" للقلب والأوعية الدموية، لأنها ترفع نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية، وتزيد من نسبة الإصابة بالاكتئاب وفقدان الذاكرة لأولئك الذين يسيئون استخدام منتجاتها.
وترصد صحيفة "ABC" 10 أطعمة الأكثر استهلاكًا في الحياة اليومية، والتي توصي منظمة الصحة العالمية وخبراء التغذية بالحد من تناولها:
1 المخبوزات المحلاة
2 الوجبات السريعة (الهامبرجر، البطاطس المقلية، الدجاج المقلي)
3 الحساء والصلصات الجاهزة
4 المقبلات والوجبات الخفيفة المالحة مثل (رقائق البطاطس)
5 الفشار (وخاصة المصنوع في الميكروويف)
6 المجمدات (وخاصة البيتزا الجاهزة المجمدة)
7 المأكولات سابقة التجهيز
8 الآيس كريم وغيرة من الكريمة اللبني
9 البسكويت والكعك والدونتس
10 السمن

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.