لحج.. مستجدات وتطورات الأحداث في طريق هيجة العبد بالمقاطرة    عدن.. هيئة المساحة الجيولوجية توضح حول تأثير الرماد البركاني على اليمن    واشنطن تبحث تصنيف الإخوان المسلمين كمنظمة إرهابية    أحزاب تعز تدين الهجوم على موكب المحافظ والجبولي وتدعو لتعزيز التنسيق العسكري    محافظ المهرة يُشيد بدور الإصلاح والمكونات السياسية في دعم جهود السلطة المحلية    الصحة تعلن ارتفاع وفيات وإصابات التهاب السحايا في اليمن    قراءة تحليلية لنص "أريد أن أطمئن" ل"أحمد سيف حاشد"    قراءة تحليلية لنص "أريد أن أطمئن" ل"أحمد سيف حاشد"    منتخب الناشئين يفوز على غوام بعشرة أهداف ويتصدر مجموعته    لحج .. نجاة محافظ تعز من محاولة اغتيال ومقتل خمسة من مرافقيه    مونديال الناشئين قطر2025 : النمسا تهزم إيطاليا بثنائية وتتأهل للنهائي    الفريق السامعي يتفقد مستشفى تخصصي بصنعاء ويؤكد أهمية الاستثمار في القطاع الصحي    الحرس الثوري يتوعد برد ساحق لاستشهاد القائد "طبطبائي"    استشهاد واصابة 79 مواطنا في صعدة جراء خروقات العدو السعودي    العلامة مفتاح يؤكد حرص الحكومة على دعم صندوق المعاقين وتمكينه من أداء دوره في خدمة الأشخاص ذوي الإعاقة    الكاتبة اليمنية آلاء الحسني تُطلق روايتها "حينما تأكلك الجزيرة"    قبائل ذي السفال والسياني في إب تُعلن الجهوزية لمواجهة الأعداء    تنفيذية انتقالي حالمين تعقد اجتماعها الدوري لشهر نوفمبر    جامعة صنعاء تحقق المرتبة الأولى على مستوى الجمهورية في نشر الأبحاث    وقفة احتجاجية في بلحاف بالمهرة للمطالبة بحلّ أزمة المياه جذرياً    نائب وزير الخارجية يلتقي مسئولة الصليب الأحمر باليمن    مدرب المنتخب اليمني: الفوز على جزر القمر هو هدفنا للبقاء في كأس العرب    قتلى وجرحى في محاولة اغتيال لمحافظ تعز الموالي للاحتلال    فضيحة مدوية : حسابات الدعارة على إكس.. أرباح بالملايين تحت إدارة استخبارات الحوثيين    كان عاقلاً مع الوحدة.. ثم أصبح مجنوناً مع الإنفصال    الأزمة تخنق الجنوبيين... صرخة النقيب إلى من بيدهم القرار    الضالع تستعد لأول مشاركة في مهرجان التراث الدولي    الأمن في عدن ينجح في استعادة حقيبة تحتوي على وثائق هامة خلال ساعات من سرقتها    ميسي يحطم رقم قياسي جديد    الكثيري يُعزّي في وفاة الشاعر والأديب ثابت السعدي ويشيد بإرثه الأدبي والثقافي    مصادر حكومية: انفراج مرتقب في صرف المرتبات وتحولات اقتصادية تعزز فرص الاستقرار    شبوة برس تنشر صور تظهر لقاء صلاح باتيس بالمرشد للإخوان محمد بديع (صور)    تسجيل 26 حالة وفاة وألف و232 إصابة بالحمى الشوكية منذ مطلع العام الجاري    الأرصاد يحذر من رماد بركاني واسع الانتشار وأجواء باردة في عدة محافظات    بن بريك يعلن إجراءات تقشفية تشمل تقييد سفر الوزراء والمسؤولين للخارج    لقاح وقائي لسرطان الرئة يدخل التجارب السريرية    رئيس الوزراء يؤكد استمرار الإصلاحات وتعزيز حضور الدولة وتقليل السفر الخارجي    آخر حروب الإخوان    رئيس سياسية الإصلاح يلتقي مسؤولا في الحزب الشيوعي الصيني لبحث العلاقات وأوجه التعاون    تحديد موعد انتهاء السحب البركانية من اليمن    ريال مدريد يقع في فخ إلتشي    أرسنال يضرب توتنام.. وفيلا يعاقب ليدز    لايبزيج يقفز إلى «الثاني» بثنائية بريمن    تقرير عبري: نصف الإسرائيليين يعانون أمراضا نفسية بعد 7 أكتوبر    وزير الخدمة المدنية يؤكد أهمية ربط مسار التدريب بالمسار العملي في وحدات الخدمة العامة    وزارة الزراعة تؤكد استمرار قرار منع استيراد الزبيب الخارجي    الدوري الايطالي: ميلان يحسم الديربي ضد الانتر لصالحه    أزمة وقود خانقة تدفع محافظة المهرة نحو كارثة إنسانية    يوم كانت المائة الشلن أهم من الوزير    اختتام الدورة الثالثة لمسؤولي التيقظ الدوائي في المصانع الدوائية    صنعاء.. الحكم بالإعدام على قاتل فتاة الفليحي    استئناف إصدار وتجديد الجوازات بتعز    قراءة تحليلية لنص "حرمان وشدّة..!" ل"أحمد سيف حاشد"    هيئة أسر الشهداء تُنفذ مشاريع تمكين اقتصادي بنصف مليار ريال    الدوحة تفتتح مهرجانها السينمائي بفيلم فلسطيني مؤثر    الأوقاف والخطوط اليمنية توقعان اتفاقية لنقل أكثر من 6 آلاف حاج    ميزان الخصومة    أيهما أفضل: العمرة أم الصدقة؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الكشف عن فوائد لا تعرفها عن ألذ صبوح لليمنيين (الفاصوليا)
منوعات نشر في المشهد اليمني يوم 24 - 06 - 2021

من أشهر الوجبات اليمنية التي لا تفارق السفرة الصباحية ، هي الفاصوليا، والتي اعتاد المواطنون على تناولها لرخص ثمنها، ولكنهم لا يقدرون حجم الفوائد التي تحتويها.
تحدثت أخصائية تغذية عن فوائد الفاصولياء بأنواعها وما الذي يحدث للجسم في حال إضافتها للنظام الغذائي اليومي، محددة في الوقت ذاته الكميات المناسبة لتناولها بشكل دائم.
ففي مقابلة مع قناة "موسكو 24" التلفزيونية، تحدثت أخصائية التغذية الروسية، مارينا ماكيشا، عن الفائدة من إدراج الفاصولياء بالنظام الغذائي اليومي.
وقالت ماكيشا "تحتوي الفاصوليا البيضاء على أعلى كمية من الألياف الغذائية، ولها تأثير مفيد على الأمعاء، حيث تحافظ على توازن البكتيريا، والألياف الغذائية تساعد على إزالة السموم. كما أنها مسؤولة عن خفض مستويات الكوليسترول السيئ".
مؤكدة في الوقت ذاته على الكمية اليومية الممكن تناولها على أن تتراوح بين 150-200 جرام في الوجبة الواحدة.
وعلى عكس الفاصوليا البيضاء، تحتوي الفاصوليا الحمراء على نسبة عالية من البروتين، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة.
وأضافت الخبيرة أن "المحتوى العالي من البوتاسيوم والمغنيسيوم مفيد جدا لجهاز القلب والأوعية الدموية وللوقاية من الأمراض مثل اضطرابات ضربات القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية".
كما وتحتوي الفاصوليا السوداء على عدد كبير من فيتامينات "ب" اللازمة لتنظيم الجهاز العصبي والنبضات العصبية.
كما ويوجد نوع من الفاصولياء يعرف باسم "بقلة الماش"، يحتوي على كميات كبيرة من النحاس، وهو ضروري للوقاية من شيب الشعر المبكر وعملية تكوين الدم الطبيعية، والزنك، وهو أمر مهم لجهاز المناعة وإنتاج الهرمونات الجنسية.وفي النهاية أشارت الأخصائية إلى دور الفاصوليا الخضراء في محاربة السمنة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.