لاريجاني: المقاومة رأس مال كبير لبلدان المنطقة والشهيد نصر الله شخصية لن تتكرر    وزير الكهرباء وأمين العاصمة يدشنان الإنارة الضوئية في ميدان السبعين    عرض رمزي لقوات الأمن المركزي بصعدة استعداداً للمولد النبوي الشريف    مأساة الحصار.. من لينينجراد وعدن إلى غزة تاريخ يعيد نفسه في صمت الإنسانية    الاتحاد الفلسطيني: 8 شهداء من الحركة الرياضية منذ مطلع أغسطس    غدًا.. انطلاق الموسم الكروي للدوري الإنجليزي الممتاز    الإسناد اليمني ومعركة الوعي.. دلالات خطاب قائد الثورة حول الإبادة وجريمة التجويع في غزة    الجنوب العربي ومصر علاقات تكاملية وموقف مصري كان ضد الجنوب العربي    سماسرة الدواء وثرائهم على حساب المرضى والجرحى وأمراضهم المستعصية    الإفراج عن 34 سجيناً في عمران بمناسبة ذكرى المولد النبوي    وزير الثقافة يطمئن على صحة الممثل المسرحي محمد معيض    السيد القائد يهاجم صمت زعماء العرب حيال تصريحات نتنياهو    استنكار واسع لجريمة مرتزقة العدوان قتل سائق قاطرة في مارب    تحضيرات مبكرة لاستقبال ذكرى المولد النبوي بامانة العاصمة    وزيرا الاقتصاد والنقل يزوران مصنع انتاج الكسارات وخطوط إنتاج الخرسانة    هيئة الزكاة تخفض دعمها للمستشفى الجمهوري بصنعاء بأكثر من النصف والمستشفى يقلص خدماته الطبية    الهيئة الإدارية للجمعية الوطنية تشدد على مضاعفة الجهود الرقابية للحفاظ على استقرار أسعار الصرف    صنعاء .. مرضى السرطان يشكون من انعدام بعض الأصناف الدوائية    "تنمية الشبابية" بالتنسيق مع أوقاف مأرب تختتم المرحلة الثانية من برنامج تأهيل معلمي حلقات القران    الانتقالي.. ومعركة كسر العظم    اللواء بن بريك يُعزّي العميد عادل الحالمي بوفاة والدته    مدير عام مديرية قشن يدشن عدد من الدورات التدريبية    مليشيا الحوثي تمنع التعامل بالبطاقة الشخصية الذكية في مناطق سيطرتها    حكومة التغيير والبناء : هذا ما حذر منه السيد القائد !    تدشين توزيع الحقيبة المدرسية لأبناء الفقراء والمحتاجين في مدينتي البيضاء و رداع    الحوثيون يهاجمون المبعوث الأممي ويهددون بإنهاء عمله في اليمن    من يومياتي في أمريكا .. لحظة إسعاف    سريع يعلن عن عملية عسكرية في فلسطين المحتلة    قيادي حوثي يسطو على شقق سكنية تابعة لأوقاف إب    السامعي بسيطًا مثل الناس، نبيلاً كقضيتهم    إنصاف مايو: إجراءات البنك المركزي خطوة مهمة ويجب دعمها بموازنة وإصلاحات شاملة    خبير طقس يتوقع أمطار غزيرة إلى شديدة الغزارة مصحوبة بحبات البرد والبروق والرياح    قرار استثنائي سيظل كسيحا    عمرو بن حبريش.. من هضبة الوعود إلى هاوية الفشل    من يخرجها من ظلمات الفساد.. من يعيد المسار لجامعة عدن (وثيقة)    في سجون الأمن السياسي بمأرب: وفاة معتقل في اليوم الثالث لسجنه    المقدم بن قصقوص المشقاصي يقدم استقالته من مؤتمر بن حبريش الجامع    إجرام مستوردي الأدوية.. تخفيض أسعار أدوية خرجت من السوق قبل 25عاما    مطار تعز.. مشكلات التعويضات والتوسعة المتعثرة    "عودة الأسطورة".. سعر ومواصفات هاتف Nokia 6600 5G كاميرا احترافية 108 ميجابكسل وبطارية    «فيفا» يختار الحكمة السعودية ريم في مونديال الصالات    بطولة سينسيناتي.. إيجا إلى ربع النهائي    إيران تعبر إلى نصف نهائي سلة آسيا    تدشين مشروع أتمته الاعمال الإدارية بذمار    10 عادات افعلها صباحاً لصحة أمعائك وجهازك الهضمى    في بطولة " بيسان " تعز 2025 .. -"الاهلي" يتغلب على "التعاون" بثلاثية" تمنحه الصدارة وتعززحظوظه في العبور .؟!    باريس يتوج بطلا للسوبر الاوروبي عقب تخطي توتنهام الانجليزي    الرشيد يسحق النور صبر ب14هدفاً في مباراة من طرف واحد    أرقام صادمة وجرائم جسيمة.. عقد من التدمير الحوثي الممنهج للاقتصاد الوطني        لكم الله يااهل غزه    القطاع الصحي يستعصي على النظام ويتمرد على تخفيض الأسعار    نيويورك حضرموت    اكتشاف حفرية لأصغر نملة مفترسة في كهرمان عمره 16 مليون سنة    جورجينا تعلن موافقتها على الزواج من رونالدو وتثير ضجة على مواقع التواصل    من يومياتي في أمريكا .. أنا والبلدي*..!    توكل كرمان، من الثورة إلى الكفر بلباس الدين    فيديو وتعليق    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زى المطاعم..طريقة عمل صينية كفتة بالبرغل بسهولة وبدون تكلفة
نشر في المشهد اليمني يوم 09 - 01 - 2025


* الرئيسية
* منوعات
الإثنين 9 يونيو 2025 01:34 م 13 ذو الحجة 1446 ه
تبحث ربات البيوت عن طريقة مختلفة لعمل صينية كفتة البرغل مثل المطاعم، حيث تعد من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار وفيما يلي نعرض خطوات عمل كفتة البرغل في المنزل بسهولة كالتالى:
المكونات
1. 1 كوب برغل ناعم
2. 4 فص ثوم مهروس
3. 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
4. 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
5. 2 ملعقة صغيرة ملح
6. نصف حبة متوسطة فلفل حلو احمر مهروس
7. 1 كيلو لحم مفروم ناعم
8. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
9. 3 حبة متوسطة بطاطس
10. 1 حبة كبيرة بصل، شرائح رقيقة
11. 2 حبة متوسطة طماطم شرائح رقيقة
12. 2 قرن فلفل اخضر مفروم
13. 1 حبة متوسطة فلفل حلو احمر شرائح رقيقة
14. 1 ملعقة صغيرة ملح
15. ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
16. نصف كوب زيت زيتون
17. 1 كوب ماء
18. للتزيين: بقدونس مفروم
خطوات التحضير
-قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة، وإحضار صينية مستديرة مقاس 12 بوصة تقريبا.
- ضعى البرغل بالماء لبضع دقائق، ثم تخلصي من الماء
- اضيفي البرغل في طبق واسع، ثم اضيفي الثوم، الفلفل، النعناع، الملح، الفليفلة، وادعكي المكونات جيدا ليصبح البرغل ناعم جدا.
- قومى إضافة اللحم والزيت واستمري بالعجن لتحصلي على معجون كفتة ناعم، واتركيه جانبا لبضع دقائق لترتاح الكفتة.
- احضري الصينية ،ثم ضعي البطاطس، البصل، الطماطم، الفلفل، الملح، الفلفل الأسود ونصف كمية زيت الزيتون وقلبي لتختلط المكونات مع بعضها. رتبيها في الصينية طبقة متساوية
- احضري عود خشبي وشكلي الكفتة الى أصابع.
- قومى برص الكفتة في الصينية على شكل دائرة بشكل جذاب.
- وزعي بقية الزيت، ثم اضيفي الماء، وغلفي الصينية بالألمونيوم
- ضعى الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم انزعي الورق واتركيها لبضع دقائق لتتحمر.
1. 2. 3. 4. 5.
* طريقة عمل صينية كفتة بالبرغل
* برغل
* كيلو لحم مفروم
موضوعات متعلقة
* الحراك البرغلي .. الفوائد .. والأضرار


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.