د.الوالي: لن نشارك في تظاهرة هدفها ضد استقلال الجنوب العربي ورمزها الوطني    هجوم إيراني في عمق الاحتلال    قائمة أولية لمنتخب الشباب    أمن العاصمة عدن يلقي القبض على خلية حوثية    الشرق الأوسط تحت المقصلة: حربٌ تُدار من فوق العرب!    تسوية تتخلق في المنطقة العرب فيها مجرد ممولين إعادة الاعمار    صوت الجالية الجنوبية بامريكا يطالب بالسيادة والسلام    اخماد حريق بمركز تجاري في اب    صواريخ إيران المواجهة للكيان    قرار مفاجئ للمرتزقة ينذر بأزمة مشتقات نفطية جديدة    بعض السطور عن دور الاعلام    راموس: اريد انهاء مسيرتي بلقب مونديال الاندية    صنعاء .. التربية والتعليم تعمم على المدارس الاهلية بشأن الرسوم الدراسية وعقود المعلمين وقيمة الكتب    مسؤول إيراني: نستعد لشن ضربة قوية على إسرائيل    واشنطن تبلغ حلفائها بعدم التدخل في الحرب بين ايران واسرائيل وصحيفة تكشف توقف مصفاة نفط    كأس العالم للأندية: تشيلسي يتصدر مؤقتاً بفوز صعب ومستحق على لوس انجلوس    السامعي يدعو لعقد مؤتمر طارئ لمنظمة التعاون الاسلامي لبحث تداعيات العدوان على إيران    وجبات التحليل الفوري!!    صنعاء : التربية تعمم بشأن الرسوم    اتحاد كرة القدم يقر معسكرا داخليا في مأرب للمنتخب الوطني تحت 23 عاما استعدادا للتصفيات الآسيوية    العلامة مفتاح: اليمن غيرت كل المعادلات وغزة مدرسة ونشيد بموقف باكستان    الأمم المتحدة تقلص مساعداتها الإنسانية للعام 2025 بسبب نقص التمويل    تشكيلات مسلحة تمنع موكب "مليونية العدالة" من دخول عدن    القائم بأعمال رئيس المجلس الانتقالي يتفقد مستوى الانضباط الوظيفي في هيئات المجلس بعد إجازة عيد الأضحى    نائب وزير الاقتصاد يلتقي وكيل وزارة الخدمة المدنية    أمين عام الإصلاح يعزي البرلماني صادق البعداني في وفاة زوجته    احتجاجات غاضبة في حضرموت بسبب الانقطاعات المتواصلة للكهرباء    البكري يبحث مع مدير عام مكافحة المخدرات إقامة فعاليات رياضية وتوعوية    الوصفة السحرية لآلام أسفل الظهر    تعز.. مقتل وإصابة 15 شخصا بتفجير قنبلة يدوية في حفل زفاف    تصنيف الأندية المشاركة بكأس العالم للأندية والعرب في المؤخرة    الأمم المتحدة:نقص الدعم يهدد بإغلاق مئات المنشآت الطبية في اليمن    علماء عرب ومسلمين اخترعوا اختراعات مفيدة للبشرية    بايرن ميونخ يحقق أكبر فوز في تاريخ كأس العالم للأندية    أرقام صادمة لحمى الضنك في الجنوب    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    الفريق السامعي: الوطنية الحقة تظهر وقت الشدة    ثابتون وجاهزون لخيارات المواجهة    حصاد الولاء    مناسبة الولاية .. رسالة إيمانية واستراتيجية في مواجهة التحديات    إب.. إصابات وأضرار في إحدى المنازل جراء انفجار أسطوانة للغاز    العقيد العزب : صرف إكرامية عيد الأضحى ل400 أسرة شهيد ومفقود    مرض الفشل الكلوي (8)    من يومياتي في أمريكا .. صديقي الحرازي    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    اغتيال الشخصية!    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ماذا تأكلون وتتجنبون في الساعة الأولى من إفطار رمضان؟
نشر في التغيير يوم 04 - 05 - 2020

على عكس ما يعتقد البعض، يضم الإفطار الرمضاني 3 وجبات، وليس وجبتين فقط، الوجبة الأولى عبارة عن إفطار تمهيدي، وغالبا ما يقتصر على نوعين من السوائل السكرية أو الماء مع التمر لتعويض الطاقة المفقودة من الجسم على مدار اليوم، والثاني وهو السائل الساخن المتمثل في الحساء، ووظيفته تهيئة المعدة لاستقبال الطعام، وبعده بقليل تبدأ وجبة الإفطار الرئيسة، وهي وجبة اعتيادية ثلاثية الأبعاد.
فيما تتكون الوجبة الاعتيادية من النشويات، سواء أرزا أو معكرونة أو خبزا أو عجائن كمصدر للطاقة، ثم مصدر للبناء وهو البروتين، من لحوم أو أسماك أو دواجن أو بقوليات، حسب المتاح، كما تقول مختصة التغذية فوزية جراد. وعن القسم الثالث، فغالبا ما يمنح المناعة والوقاية، خصوصا إن كان يتكون من طبق السلطة الخضراء خماسية الألوان، الأخضر والأحمر والبرتقالي والأصفر والأبيض، ويتوسط زمن وجبة تأتي بين وجبة الإفطار الرئيسة ووجبة السحور، قد تكون عبارة عن أي نوع من الفواكه.
الساعة الأولى من الإفطار
ما تنوّه إليه جراد هو ضرورة حرص الصائم خلال الساعة الأولى ما بعد الإفطار على شرب كمية كبيرة من الماء وتناول الأطعمة الغنية بالمياه مثل الخيار والفليفلة الحلوة إلى جانب الخضراوات الورقية كالخس مثلاً.
بالمقابل، عليه بتجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والكولا، لأن الكافيين قد يسبب كثرة التبول، ما قد يؤدي إلى الإصابة بالجفاف وفقد السوائل أثناء التعويض وعدم التركيز والتيقظ، كما أن المشروبات الغازية التي تحتوي على السكر ستضيف مزيدا من السعرات الحرارية إلى نظامه الغذائي خاصة بعد تناول وجبة الإفطار، ما يؤدي إلى خلل التوازن والتخمة إلى جانب اضطرابات في الجهاز الهضمي.
إرشادات أخرى
بشكل عام، تدعو المختصة جراد إلى تجنب الأطعمة المقلية أو المصنّعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو السكر عقب وجبة الإفطار؛ إذ تعدّ الحلويات، مثل البسبوسة والكنافة من الأطعمة التي يشتهر بها شهر رمضان، ويفضل كثيرون تناولها بعد الإفطار دون إدراك أن تلك العادة قد تعرضهم للعديد من المشكلات الصحية؛ إذ إن تناول الحلويات مباشرة بعد الإفطار بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكريات والدقيق الأبيض تؤدي الى عسر الهضم، والتلبك المعوي، وزيادة الوزن، وارتفاع مستوى السكر بالدم، إذا ما تم تناولها بعد الإفطار بصورة مستمرة.
ومن الحلويات التي يُقدِم كثيرون على تناولها بعد الإفطار أيضا شراب السكر، وهو الذي تحذر الأخصائية جراد منه خشية من زيادة الوزن، ولتجنب أمراض القلب والشرايين، فيما تفضل أن يتناول الصائم فاكهة مثلجة تحتوي على الماء للتحلية مثل: البطيخ أو الشمام أو أي فاكهة موسمية أخرى مثل الخوخ أو النكتارين.
الرياضة
بعد الإفطار، ينبغي عدم الجلوس أو النوم، واستبدالهما بالمشي والحركة بقدر الإمكان لتسهيل عملية هضم الطعام، وبهذا دعوة من المختصة إلى تقسيم وجبة الإفطار في رمضان إلى نصفين، الأولى عند موعد الإفطار، والثانية بعد مرور ساعتين من موعد الإفطار، كما يُفضل تناول قطعتين صغيرتين من الحلوى كحد أقصى بعد مرور 15 دقيقة من الوجبة الثانية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.