رسميا.. (ستارلينك) تدشن خدمتها من العاصمة عدن    الكثيري يطّلع على أنشطة وبرامج مركز مداد حضرموت للأبحاث والدراسات الاستراتيجية    متوسط أسعار الذهب في صنعاء وعدن الثلاثاء 5 أغسطس/آب 2025    هذا ما حصل اليوم في زنجبار بابين    فعالية احتفالية بذكرى المولد النبوي بذمار    شهادات مروعة عن تعذيب وانتهاكات داخل معتقلات الأمن السياسي بمأرب    الحوثيون يعلنون تضامنهم مع "هائل سعيد" ويدعون لمقاطعة منتجات الجنوب    المملكة تطلق 5 مشاريع إغاثية وتعليمية في اليمن ولبنان تخدم أكثر من 57 ألف مستفيد طج    إغلاق 30 شركة صرافة مخالفة للقانون بالعاصمة عدن    إصابات إثر تصادم باصين للنقل الجماعي بمحافظة حضرموت    الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين تشيد بالعملية اليمنية التي استهدفت مطار (اللد)    من شبوة بدأت الدولة    شوقي هائل سعيد انعم يقتل الشعب ويشرب دمائهم لحصد المليارات    أصحيح هذا.. قائد عسكري كبير يسخر طقم مسلح لحماية مطعم متمرد على الأسعار    أوساخ وقاذورات سجن الأمن السياسي في مأرب تسوّد صفحات وسائل التواصل الاجتماعي    مليشيا الحوثي تختطف ثلاثة معلمين بينهم مدير مدرسة في إب    جراء الهجمات الحوثية.. "ميرسك" ترفع رسوم الشحن في البحر الأحمر    جريمة مروعة.. مواطن يقتل 4 من عائلة زوجته في إب ويصيب آخرين ويلوذ بالفرار    دولة هائل سعيد انعم.. نهبت الأرض والثروة ومعاقبتها مطلب شعبي    عدن.. البنك المركزي يحدّد سقف الحوالات الخارجية للأغراض الشخصية المُرسَلة عبر شركات الصرافة    أيادي العسكر القذرة تطال سينما بلقيس بالهدم ليلا (صور)    النائحات المستأجرات    البنك المركزي يوقف تراخيص أربع شركات صرافة لمخالفتها الأنظمة    تهديدات ترامب للهند تهوي بأسعار النفط    نيمار يوجه رسالة إلى أنشيلوتي بعد ثنائيته في الدوري البرازيلي    إب.. جريمة قتل مروعة أسفرت عن سقوط سبعة ضحايا    الدكتور الترب يعزي اللواء معمر هراش في وفاة والده    مودريتش: بطولات الريال لم تخمد حماسي    «سيدات النصر» .. لياقة وسرعات    57 مليونا تفصل «روشن» عن دخول نادي الدوريات المليارية    اختفاء قيادي في حزب البعث وسط ظروف غامضة في صنعاء    حمدان: العدو الصهيوني يتحمل مسؤولية حياة أسراه    ( ليلة أم مجدي وصاروخ فلسطين 2 مرعب اليهود )    اليمنيون.. أسياد البحر والجو في زمن الخنوع العربي    توجيه الرئيس الزُبيدي بتكريم أوائل الثانوية.. تقدير واحتفاء جنوبي بالعلم والتفوق    الحكومة تجدد تأكيدها: الحوثيون حوّلوا المساعدات الدولية إلى أداة تمويل لحربهم    اتحاد إب يتعادل إيجابيا مع أهلي تعز في ختام الأسبوع الأول في بطولة بيسان الكروية الأولى    جهود خليجية للإفراج عن بحارة محتجزين في صنعاء    غدا الثلاثاء .. انطلاق المعسكر الإعدادي لمنتخب الناشئين    الحديدة: فريق طبي يقوم بعمل معجزة لاعادة جمجمة تهشمت للحياة .. صور    رئيس الوزراء: الأدوية ليست رفاهية.. ووجهنا بتخفيض الأسعار وتعزيز الرقابة    تضامن حضرموت يتعاقد رسميا مع المدرب السعودي بندر باصريح    ميسي يغيب عن الملاعب لمدة غير محددة نتيجة إصابة عضلية    تضهر على كتفك اعراض صامته..... اخطر انواع السرطان    الأمم المتحدة تعلن ارتفاع حصيلة ضحايا غرق قارب مهاجرين باليمن    حضرموت التاريخ إلى الوراء    سلطة التكنولوجيا هي الاولى    الأرصاد الجوية تحذّر من أمطار رعدية في عدة محافظات    مناقشة الإعداد والتجهيز لإحياء فعاليات ذكرى المولد في إب    تعز تتهيأ مبكرا للتحضير للمولد النبوي الشريف    صومالي وقواذف وقوارير المشروبات لإغتصاب السجناء وتعذيبهم في سجون إخوان مأرب    رجل الدكان 10.. فضلًا؛ أعد لي طفولتي!!    توظيف الخطاب الديني.. وفقه الواقع..!!    الراحل عبده درويش.. قلم الثقافة يترجل    مرض الفشل الكلوي (15)    هناك معلومات غريبيه لاجل صحتناء لابد من التعرف والاطلاع عليها    من أين لك هذا المال؟!    تساؤلات............ هل مانعيشه من علامات الساعه؟ وماذا اعددناء لها؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هذه الأغذية تقوّي جهاز المناعة
التغيير نشر في التغيير يوم 22 - 09 - 2016

تساهم بعض الأطعمة في تقوية جهاز المناعة الذي يُعتبر المسؤول الأول عن محاربة الأمراض والأوبئة التي تهاجم أجسادكم، وبالتالي هي خط الدفاع الأول. فكل ما يدخل الجسم يؤثر على هذا الجهاز بشكل أو بآخر، سلبا أو إيجابا.
تقول اختصاصية التغذية بيان أحمد إنّ "جهاز المناعة في جسم الانسان مؤلف من أنسجة وأعضاء وخلايا ويُميّز الأجسام الغريبة التي تدخل الجسم ويُقاومها ويُدمرها سواء كانت فيروسات أو خلايا سرطانية أو بكتيريا، ويُقاوم الأمراض". هذا نعرفه، ما لا يعرفه كثيرون تشرحه بيان في حديث ل"العربي الجديد": "لتقوية جهاز المناعة يجب تناول أطعمة صحية غنية بالفيتامينات وبالعناصر المعدنية، وهناك مأكولات معينة تنشط جهاز المناعة".
تُعرّف "الثوم بأنه مضاد للالتهابات ويُقوّي جهاز المناعة لأنه يحتوي على الكبريت ومضاد للأكسدة والسيلينيوم، والسمك كالسردين والسلمون، غني بالأوميغا 3 الذي يُقوي الكريات البيضاء التي بدورها تُقوي جهاز المناعة".
وتُضيف: "اللبن يحتوي على بكتيريا تُسمى بروبيوتيك وهي موجودة في الجهاز الهضمي وتُساعد على الهضم وتوقف نمو البكتيريا السلبية في الجسم، كما أن الخضار، منها الملفوف والقرنبيط والبروكولي واللفت، تحتوي على مضادات أكسدة متنوعة غنية بالفيتامينات والمعادن، وهي تُنشط جهاز المناعة وتقويه".
وتكمل أن الحمضيات أيضا تنشط جهاز المناعة و"تحارب الخلايا السرطانية، كالحامض والبرتقال والكيوي، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C المضاد للأكسدة".
البندورة تحتوي على الليكوتين والبيتاكاروتين ونسبة من فيتامين C تقوي جهاز المناعة وتحارب free radicals، أي الشوارد الحرة المسببة للأمراض السرطانية. والعسل كذلك له دور في تقوية جهاز المناعة ويُقاوم الالتهابات ويساعد على الوقاية من الفيروسات والشفاء من الانفلوانزا".
وأثبتت دراسات كثيرة أنّ الشاي الأخضر يحتوي على مضادات للأكسدة المقاومة للأمراض وتقوية جهاز المناعة، إضافة الى المأكولات التي تحتوي على فيتامين A والبيتاكاروتين، كالجزر والبطيخ الأصفر والمانغا والمشمش، والخضار الورقية أيضا كالسبانخ والروكا والملوخية جميعها تلعب دور في تقوية جهاز المناعة".
وهناك المأكولات التي تحتوي على السيلينيوم، فهي من أهم مكونات الأنزيمات للمضادات للأكسدة. ونجده في الأرز والقمح والمكسرات والبصل والكرافس والعدس والجزر والسبانخ والثوم والخيار. والزنك مهم جدا لتقوية جهاز المناعة، ونجده في الحبوب الكاملة كالخبز الأسمر والقمحة الكاملة. إذ له قدرة على معالجة إصابات، ومحاربة الالتهابات بوقت أسرع، والفواكه والخضار على أنواعها تساعد في تقوية جهاز المناعة لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن.
وتنصح اختصاصية التغذية باتباع عادات سلوكية لتقوية جهاز المناعة، كالنوم لفترة ثماني ساعات متواصلة خلال الليل. فقد بينت بعض الدراسات أن الذين لا ينامون لفترات كافية هم أكثر عرضة للأمراض والإنفلونزا وتراجع أعداد الكريات البيضاء وبالتالي تنخفض مقاومة البكتيريا والفيروسات".
وتختم بأن "سوء التغذية وعدم اتباع نظام صحي وتناول كميات كبيرة من السكريات والدهون والمأكولات المصنعة، كلها عوامل تساعد في الحد من عمل جهاز المناعة. وعلينا التنبّه خصوصاً في ما يتعلق بغذاء الأطفال إذ يجب أن نعتني جيداً بكمية الغذاء ونوعه عند الأطفال كي لا يتسبب ذلك بأمراض في فترة الشباب وما يليها، كما أن البدانة تضعف جهاز المناعة وتمنع تكاثر الكريات البيضاء التي تقاوم الامراض، وتلفت أحمد إلى أنّ الادوية تؤثر على جهاز المناعة وتضعف القدرة على محاربة الأمراض، خصوصاً المضادات الحيوية التي يجب أن تُراعى بالغذاء السليم أثناء تناولها، والنظافة مهمة جدا لأنّ الجراثيم تؤثر سلباً على جهاز المناعة بالإضافة الى الاكتئاب الذي يضعف من عمل جهاز المناعة".
المصدر : العربي الجديد

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.