قالت المؤسسة العامة السعودية لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق اليوم إن السعودية طرحت مناقصة لشراء 275 ألف طن من القمح الصلد بنسبة بروتين 12.5% للشحن في أكتوبرونوفمبر، وذلك حسبما ذكرت وكالة رويترز. وتقدم العروض في موعد أقصاه الثالث من أغسطس وقال البيان إن حجم الشحنة الواحدة حوالي 55 ألف طن. وستتوزع الشحنات بين مينائي جدة والدمام بواقع 165 ألف طن و110 آلاف طن على الترتيب. وتتوقع السعودية التي عادة ما تستخدم القمح الصلد لإنتاج الدقيق (الطحين) استيراد حوالي مليوني طن من القمح في 2012 تمشيا مع مستوى العام الماضي. ويشكل القمح الروسي 2% فقط من واردات السعودية الإجمالية بين 2008 و2011 بينما استوردت المملكة 40% من احتياجاتها من كندا خلال نفس الفترة. وتعتزم السعودية الاعتماد بالكامل على واردات القمح بحلول 2016 حفاظا على مواردها من المياه، وتستهلك المملكة نحو 2.9 مليون طن من القمح سنويا، وتبلغ مشتريات القمح من السوق المحلية 1.75 مليون طن في 2011.