برز الدكتور أبو القاسم خلف بن العباس الزهراوي في مجال الطب والجراحة على وجه الخصوص، خلال عصر النهضة والعصور الوسطى في أوروبا، حيث طرح ما يزيد عن 30 مجلد في العلوم الطبية غطّتى فيها كلّ من علم الجراحة، والتوليد، وطب العيون، والصيدلة، وأمراض النساء، (...)