قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    الهجمات الصاروخية الايرانية واليمنية تدك عمق الكيان    إيران تستهدف "معهد وايزمان" أكبر وأهم مركز أبحاث إسرائيلي    تعادل مثير بين الأهلي وميامي في افتتاح المونديال    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    ابن سلمان: الاعتداءات الإسرائيلية على إيران عطّلت الحوار وعرقلت جهود التهدئة    اعلام اسرائيلي يتحدث عن عملية اغتيال في صنعاء    النفط الإيرانية تعلن استهداف العدو لمستودع وقود غرب طهران    نتنياهو: الهجمات على إيران ليست شيئا مقارنة بما هو آت    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    بعد أيام من حادثة مماثلة.. وفاة 4 أشخاص إثر سقوطهم داخل بئر في إب    - من هم لاعبي نادي وحدة صنعاء الذين سينضمون لمنتخب الشباب اليمني؟    عدن .. عفراء توضح تفاصيل اعتقالها وتنفي الرواية الأمنية    انهيار جديد للعملة في عدن مقابل الدولار والريال السعودي    إيران تطلق دفعة صاروخية جديدة باتجاه الأراضي الفلسطينية المحتلة - شاهد    وكيل وزارة التربيه والتعليم يتفقد المشاريع والتجهيزات العودة الى المدارس    استشهاد 23 فلسطينياً في قصف الاحتلال الاسرائيلي مناطق متفرقة من غزة    اعتقال ناشطات في عدن خلال تظاهرة نسوية تطالب بتحسين الأوضاع    ارتفاع الجنيه الاسترليني أمام الدولار واليورو    تريم تحتفي بزفاف 134 عريسًا وعروساً ضمن مهرجان التيسير السابع عشر    عدن .. اعتقال ناشطة حقوقية وحواجز امنية في المعلا تربط دخول النساء بإبراز البطاقة الشخصية    ضبط متهم بارتكاب جريمة قتل وسرقة وانتحال صفة رجل أمن    فعالية احتفالية بذكرى يوم الولاية في حوث بمحافظة عمران    محافظة صعدة تُحيي ذكرى يوم الولاية في 21 ساحة    التربية تحدد موعد بدء العام الدراسي الجديد    اغلاق موسم اصطياد الحبار في منطقة البحر الأحمر    اللاعبين المحليين في منتخب اليمن يعودون إلى عدن    مقتل شابين برصاص والدهما في إب في ظل تفشي جرائم العنف الأسري    عن رئيس هيئة المصائد بالحديدة    روسيا تدخل قائمة أكبر خمسة اقتصادات الأقل اعتمادا على الواردات    السعودية وقطر تستضيفان المرحلة الرابعة لتصفيات مونديال 2026    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    الخدمة المدنية: غداً الأحد استئناف الدوام الرسمي عقب إجازة العيد    يوفنتوس يعلن تجديد عقد مدربه الكرواتي إيغور تودور    مساحة مديريات الصحراء الحضرمية    ريال مدريد يضم ماستانتونو في أضخم صفقة انتقال في تاريخ كرة القدم الأرجنتينية    سياسي جنوبي: انها معركة كل الوطنيين الجنوبيين الأحرار    اتهامات للعليمي بشراء الولاءات الإعلامية بالتزامن مع تأخر صرف رواتب الموظفين    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    الحديدة تستقبل 120 ألف زائر خلال عيد الاضحى .. رغم الحر    مسؤولة أممية: أكثر من 17 مليون يمني يعانون من الجوع الحاد    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    القيرعي الباحث عن المساواة والعدالة    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    متحفا «الوطني والموروث الشعبي» يشهدان اقبالا كبيرا خلال العيد    اليمن تؤكد التزامها بحماية المحيطات وتدعو لتعاون دولي لمواجهة التحديات البيئية    تصاعد مخيف لحالات الوفاة بحمى الضنك في عدن ومحافظات الجنوب    محافظة ذمار تبحث خطوات وقائية لانتشار مرض الاسهالات المائية    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد مشروب اليانسون
نشر في براقش نت يوم 09 - 01 - 2013

في الفترة الأخيرة الكثير من الدراسات والأبحاث التي تشجع على تناول اليانسون كمشروبٍ يوميٍ لما له من فوائدٍ, أهمها تهدئة الأعصاب الذي يحتاجه الجميع خاصةً في وقتنا الحالي, ولتأخد فكرةً كاملةً عن اليانسون, نقدم لكِ:
مشروب اليانسون, هو مغلي ثمار نبات اليانسون وهو نباتٌ لا يزيد طول ساقه عن 50 سم، ويصنفه علماء النبات إلى عدة أصنافٍ أشهرها وأكثرها انتشاراً في الوقت الحاضر:
اليانسون الإيطالي: الذي يمتاز بجودة بذوره حيث تحتوي على 1.5 إلى 3.5 % زيوتٍ طيارةٍ
اليانسون الإسباني: تتميز بذوره بصغر حجمها الذي لا يتعدى 4 مم، ورغم صغرها إلا أنها تعطي نحو 3% زيوتٍ طيارةٍ
اليانسون الروسي: بذوره أصغر من سابقه وأقل عطاءً من الزيوت الطيارة
اليانسون الألماني: تمتاز بذوره بكبر حجمها النسبي ونسبة الزيت الطيار فيها عاليةً
المواد الفعالة في اليانسون :
ثبت أن اليانسون يحتوي على 31.3% موادٍ بروتينيةٍ، 29.7% دهونٍ 29.6% موادٍ نشويةٍ وسكريةٍ، 109% أليافٍ, كما يحتوى على أنواعٍ عديدةٍ ومتباينةٍ من الأملاح المعدنية, وثمة نوعان من الزيوت تستخرج من بذور اليانسون.
الأول: زيت ٌطيارٌ تترواح نسبته بين 1.5 إلى 4.5% ويستخرج بالتقطير، ونسبة مادة الأنيثول (Anethol)تصل إلى نحو 90% ويتميز هذا الزيت بأنه عديم اللون, أخف من الماء, لونه فاتحٌ، له رائحةٌ جميلةٌ وطعمٌ مستساغٌ
الثاني: زيتٌ ثابتٌ وتصل نسبته إلى نحو 30% ويستخرج بالعصر بعد تليين البذور بالبخار, ويتميز هذا الزيت بلونه المائل إلى الخضرة وانعدام رائحته
أما أهم مركبات النكهة في اليانسون فهي مادة (مثيل كافيين)
فوائده الطبية :
- يطرد البلغم والسعال إذا استعمل مغلي ثماره كشرابٍ ساخنٍ أو فاترٍ
- يطرد الغازات، وشرابه الساخن يعالج المغص المعوي
- يعالج بعض أنواع الصداع وضيق التنفس والإعياء
- ينبه الجهاز الهضمي
- يعالج الاستسقاء وضعف الكلى والطحال
- يفيد في حالات التشنجات لاحتوائه على مادة الأنيثول
- يفيد في حالات الربو
- يقوي الجهاز الهضمي عند المسنين
- يزيد من إدرار الحليب عند الرضاعة
- يقوي المبيض عند المرأة (بعد سن اليأس)
- يقوي الطلق ويدر الطمث وينظمه عند النساء
- يفتح الشهية
- ينظف الأحبال الصوتية ويحسن الصوت
- يدخل في صناعة مستحضرات التجميل والمحاليل المطهرة ومعاجين الأسنان
حاولي سيدتي أن تجعلي اليانسون أحد المشروبات اليومية واستفيدي من مزاياه العديدة خاصةً المتعلقة بالنساء, لأنه علاجٌ بأفضل النكهات وأقل الأسعار.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.