صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    عيد العمال العالمي في اليمن.. 10 سنوات من المعاناة بين البطالة وهدر الكرامة    العرادة والعليمي يلتقيان قيادة التكتل الوطني ويؤكدان على توحيد الصف لمواجهة الإرهاب الحوثي    حكومة صنعاء تمنع تدريس اللغة الانجليزية من الاول في المدارس الاهلية    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    الهجرة الدولية: أكثر من 52 ألف شخص لقوا حتفهم أثناء محاولتهم الفرار من بلدان تعج بالأزمات منذ 2014    وزير الصناعة يؤكد على عضوية اليمن الكاملة في مركز الاعتماد الخليجي    "خساسة بن مبارك".. حارب أكاديمي عدني وأستاذ قانون دولي    حرب الهيمنة الإقتصادية على الممرات المائية..    رئيس الوزراء يوجه باتخاذ حلول اسعافية لمعالجة انقطاع الكهرباء وتخفيف معاناة المواطنين    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    عبدالله العليمي عضو مجلس القيادة يستقبل سفراء الاتحاد الأوروبي لدى بلادنا    وكالة: باكستان تستنفر قواتها البرية والبحرية تحسبا لتصعيد هندي    لأول مرة منذ مارس.. بريطانيا والولايات المتحدة تنفذان غارات مشتركة على اليمن    هدوء حذر في جرمانا السورية بعد التوصل لاتفاق بين الاهالي والسلطة    الوزير الزعوري يهنئ العمال بمناسبة عيدهم العالمي الأول من مايو    عن الصور والناس    حروب الحوثيين كضرورة للبقاء في مجتمع يرفضهم    أزمة الكهرباء تتفاقم في محافظات الجنوب ووعود الحكومة تبخرت    الأهلي السعودي يقصي مواطنه الهلال من الآسيوية.. ويعبر للنهائي الحلم    إغماءات وضيق تنفُّس بين الجماهير بعد مواجهة "الأهلي والهلال"    النصر السعودي و كاواساكي الياباني في نصف نهائي دوري أبطال آسيا    اعتقال موظفين بشركة النفط بصنعاء وناشطون يحذرون من اغلاق ملف البنزين المغشوش    الوجه الحقيقي للسلطة: ضعف الخدمات تجويع ممنهج وصمت مريب    درع الوطن اليمنية: معسكرات تجارية أم مؤسسة عسكرية    رسالة إلى قيادة الانتقالي: الى متى ونحن نكركر جمل؟!    غريم الشعب اليمني    مثلما انتهت الوحدة: انتهت الشراكة بالخيانة    جازم العريقي .. قدوة ومثال    دعوتا السامعي والديلمي للمصالحة والحوار صرخة اولى في مسار السلام    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    معسرون خارج اهتمامات الزكاة    الاحتلال يواصل استهداف خيام النازحين وأوضاع خطيرة داخل مستشفيات غزة    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الدكتوراه للباحث همدان محسن من جامعة "سوامي" الهندية    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    الأزمة القيادية.. عندما يصبح الماضي عائقاً أمام المستقبل    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    حضرموت اليوم قالت كلمتها لمن في عينيه قذى    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    حضرموت والناقة.! "قصيدة "    حضرموت شجرة عملاقة مازالت تنتج ثمارها الطيبة    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



منها الشاي الأخضر.. دكتورة تكشف عن 12 مشروب لذيذ يعوض شرب الماء
نشر في أخبار الساعة يوم 31 - 12 - 2020

لا شكَّ أن المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة ليست خيارا جيدا إن أردنا أن نروي عطشنا بغير الماء، لكن هل هناك بدائل صحية؟ وفي مقال للكاتبة آني هايس بموقع "نت دكتور" () الأميركي، تسلّط اختصاصية التغذية جيني لوغان الضوء على عدد من المشروبات اللذيذة التي يمكن أن تعوّض شرب الماء، وتستعرض تركيبتها الغذائية وفوائدها الصحية، وهي:

1- الشاي الأخضر يعتبر الشاي الأخضر من أفضل المشروبات الصحية على الإطلاق، حيث يقدم لنا الكثير من الفوائد، مثل تعزيز وظائف المخ وخفض مستويات السكر في الدم.

وتؤكد جيني لوغان أن الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة المتعددة الفينول (polyphenol antioxidants)، التي تحفز عملية التمثيل الغذائي وتساعد على حرق الدهون.

لكن هناك العديد من العوامل التي تؤثر على مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر، كنوع أوراق الشاي ودرجة حرارة المياه، إذ يُنصح باستخدام ماء دافئ وترك الشاي في الكوب لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق.

2- عصير الشمندر عصير الشمندر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل المنغنيز والبوتاسيوم وفيتامين سي (C)، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة والمركبات النباتية.

وتؤكد لوغان أن "الشمندر يحتوي على النترات (nitrates) التي تتحول إلى أكسيد النيتريك (nitric oxide) في الجسم، مما يساعد على تمدد الأوعية الدموية.

وقد ثبت أن ذلك مفيد للذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، والرياضيين الذين يتطلعون لتحسين الأداء البدني".

3- الماء مع الليمون يحرص كثيرون على استهلال يومهم بكوب من الماء الدافئ مع الليمون.

ورغم قلة الأبحاث العلمية المتعلقة بفوائد هذا المشروب، فإن ما يحتويه مفيد للجسم دون أدنى شك، إذ يعتبر الليمون مصدرا جيدا لفيتامين سي.

4- عصير التوت البري يحتوي عصير التوت البري (Cranberry juice) غير المحلى على الكثير من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين إي (E) وفيتامين سي (C)، والعديد من المغذيات النباتية التي تجعله من أفضل مضادات الالتهابات.

ووفقا ، فإن تناول 3 أكواب من عصير التوت البري يوميا يرفع من نسبة الكوليسترول النافع في الدم بشكل ملحوظ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

وتضيف لوغان أن هذا المشروب مفيد للمسالك البولية، وتستخدمه الكثير من النساء للوقاية من التهاب المثانة.

5- ماء جوز الهند يتمتع ماء جوز الهند بمذاق حلو ولذيذ، وهو غني بمضادات الأكسدة الصحية.

وتوضّح لوغان أن ماء جوز الهند يحتوي على أنواع مختلفة من الأيونات، كالصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

6- عصير الرمان يحتوي عصير الرمان على مضادات الأكسدة أكثر من معظم عصائر الفاكهة الأخرى، وتحديدا البونيكالاغين (punicalagins)، وحمض البونيك (punicic acid)، وهما من أكثر المضادات فعالية.

7- القهوة السوداء هناك العديد من الفوائد الصحية للقهوة السوداء، نظرا لاحتوائها على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك فيتامين بي2 (B2) وفيتامين بي 3 (B3) وفيتامين بي 5 (B5) والمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

وتقول لوغان إن "القهوة تحتوي على مادة الكافيين التي تعزز القوة الجسدية والعقلية، كما أشارت الأبحاث إلى أن القهوة السوداء يمكن أن تحفز عملية حرق الدهون وتقلل مخاطر تدهور الإدراك".

وأظهرت الدراسات أن الذين يتناولون القهوة باستمرار معرضون بدرجة أقل للإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، بما في ذلك مرض ألزهايمر والسرطان.

8- شاي النعناع تحتوي أوراق النعناع على العديد من الزيوت الأساسية، مثل المنثول (menthol) والمنثون (menthone)، فضلا عن المغذيات الدقيقة والمركبات النباتية التي تعزز صحة القلب وتهدئ الجهاز العصبي وتساعد على تقليل الغازات والانتفاخ وعسر الهضم.

في هذا الشأن، تقول لوغان إن "شاي النعناع مشروب طبيعي منعش خال من الكافيين والسعرات الحرارية، يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي ويمنحك نفَسا منعشا".

9- الشوكولاتة الساخنة إذا كانت الشوكولاتة مصنوعة من الكاكاو بنسبة 100% وممزوجة بالحليب الدافئ، فإنها تصنف ضمن المشروبات الصحية المفيدة كما تقول لوغان، حيث تحتوي مضادات الأكسدة المعروفة ب"البوليفينولات"، والتي يمكن أن تعزز صحة القلب.

10- شاي الزنجبيل تقول لوغان إن "الزنجبيل مضاد طبيعي للالتهابات، وهو مفيد لأي شخص يعاني من الغثيان والتقيؤ".

ويحتوي الزنجبيل على الكثير من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين سي والكالسيوم والفوسفور، كما يحتوي على مستويات عالية جدا من مضادات الأكسدة.

11- عصير الطماطم يمكن لكوب واحد من عصير الطماطم أن يوفر لك احتياجاتك اليومية من فيتامين سي، وأكثر من خُمس احتياجاتك من فيتامين إيه (A).

وتحتوي الطماطم نسبة عالية من مادة الليكوبين، وهي من أقوى مضادات الأكسدة والالتهابات.

12- منقوع الخضار والفواكه لماذا لا تحاول أن تمزج الماء المصفى مع الفواكه والخضار والأعشاب الطازجة؟ يشكّل النعناع والخيار والمانغو والزنجبيل والفراولة والريحان مزيجا رائعا.

وتؤكد لوغان أن نقع الخيار والنعناع في الماء يجعل مذاقها ألذ، ويساهم في ترطيب الجسم، ويعطي إحساسا بالشبع يساعد على التخلص من الوجبات الخفيفة.
الشاي الأخضرعصير الشمندرعصير التوتعصير الرمان


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.