حين تُغتال النظافة في مدينة الثقافة: افتهان المشهري شهيدة الواجب والكرامة    تعز.. إصابة طالب جامعي في حادثة اغتيال مدير صندوق النظافة    تجربة الإصلاح في شبوة    صندوق النظافة بتعز يعلن الاضراب الشامل حتى ضبط قتلة المشهري    وعن مشاكل المفصعين في تعز    مسيّرة تصيب فندقا في فلسطين المحتلة والجيش الاسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ ومسيّرة ثانية    مسيّرة تصيب فندقا في فلسطين المحتلة والجيش الاسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ ومسيّرة ثانية    الصمت شراكة في إثم الدم    الفرار من الحرية الى الحرية    ثورة 26 سبتمبر: ملاذٌ للهوية وهُويةٌ للملاذ..!!    القوات المسلحة: ضرب أهداف حساسة في (يافا وأم الرشراش وبئر السبع)    عاجل: بيان مجلس القيادة الرئاسي – 18 سبتمبر 2025م    اللجنة الوطنية للمرأة والأمن والسلام تدين جريمة اغتيال القيادية افتهان المشهري وتطالب بالعدالة الفورية    تدشين بطولة سبتمبر لكرة اليد في مأرب    وقفة احتجاجية في المعهد العالي بالجوف تنديدا بجرائم العدو الصهيوني    إشهار جائزة التميز التجاري والصناعي بصنعاء    الهيئة العامة للآثار تنشر القائمة (28) بالآثار اليمنية المنهوبة    انخفاض صادرات سويسرا إلى أميركا بأكثر من الخُمس بسبب الرسوم    مجلس القضاء الأعلى ينعي القاضي عبدالله الهادي    السيد القائد يوجه تحذير شديد للسعودية : لا تورطوا أنفسكم لحماية سفن العدو    البنك المركزي يوجه بتجميد حسابات منظمات المجتمع المدني وإيقاف فتح حسابات جديدة    الأرصاد: حالة عدم استقرار الأجواء ما تزال مستمرة وتوقعات بأمطار رعدية على أغلب المحافظات    المحرّمي يعزِّي في وفاة المناضل والقيادي في المقاومة الجنوبية أديب العيسي    استمرار نزوح الفلسطينيين هربا من القصف الإسرائيلي المتواصل على مدينة غزه    الوفد الحكومي برئاسة لملس يطلع على تجربة المدرسة الحزبية لبلدية شنغهاي الصينية    بتمويل إماراتي.. افتتاح مدرسة الحنك للبنات بمديرية نصاب    نائب وزير الإعلام يطّلع على أنشطة مكتبي السياحة والثقافة بالعاصمة عدن    تغييرات مفاجئة في تصنيف فيفا 2025    أمنية تعز تحدد هوية المتورطين باغتيال المشهري وتقر إجراءات صارمة لملاحقتهم    تعز.. احتجاجات لعمال النظافة للمطالبة بسرعة ضبط قاتل مديرة الصندوق    برغبة أمريكية.. الجولاني يتعاهد أمنيا مع اسرائيل    موت يا حمار    أمين عام الإصلاح يعزي الشيخ العيسي بوفاة نجل شقيقه ويشيد بدور الراحل في المقاومة    يامال يغيب اليوم أمام نيوكاسل    مفاجأة طوكيو.. نادر يخطف ذهبية 1500 متر    النصر يكرر التفوق ويكتسح استقلول بخماسية أنجيلو    نتائج مباريات الأربعاء في أبطال أوروبا    دوري أبطال آسيا الثاني: النصر يدك شباك استقلال الطاجيكي بخماسية    رئيس هيئة النقل البري يعزي الزميل محمد أديب العيسي بوفاة والده    مواجهات مثيرة في نصف نهائي بطولة "بيسان الكروية 2025"    حكومة صنعاء تعمم بشأن حالات التعاقد في الوظائف الدائمة    الامم المتحدة: تضرر آلاف اليمنيين جراء الفيضانات منذ أغسطس الماضي    استنفاد الخطاب وتكرار المطالب    مجلس وزارة الثقافة والسياحة يناقش عمل الوزارة للمرحلة المقبلة    التضخم في بريطانيا يسجل 3.8% في أغسطس الماضي    غياب الرقابة على أسواق شبوة.. ونوم مكتب الصناعة والتجارة في العسل    لملس يزور ميناء يانغشان في شنغهاي.. أول ميناء رقمي في العالم    وادي الملوك وصخرة السلاطين نواتي يافع    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    خواطر سرية..( الحبر الأحمر )    رئيس هيئة المدن التاريخية يطلع على الأضرار في المتحف الوطني    اكتشاف نقطة ضعف جديدة في الخلايا السرطانية    100 دجاجة لن تأكل بسه: قمة الدوحة بين الأمل بالنجاة أو فريسة لإسرائيل    في محراب النفس المترعة..    بدء أعمال المؤتمر الدولي الثالث للرسول الأعظم في صنعاء    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    6 نصائح للنوم سريعاً ومقاومة الأرق    إغلاق صيدليات مخالفة بالمنصورة ونقل باعة القات بالمعلا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



منها الشاي الأخضر.. دكتورة تكشف عن 12 مشروب لذيذ يعوض شرب الماء
نشر في أخبار الساعة يوم 31 - 12 - 2020

لا شكَّ أن المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة ليست خيارا جيدا إن أردنا أن نروي عطشنا بغير الماء، لكن هل هناك بدائل صحية؟ وفي مقال للكاتبة آني هايس بموقع "نت دكتور" () الأميركي، تسلّط اختصاصية التغذية جيني لوغان الضوء على عدد من المشروبات اللذيذة التي يمكن أن تعوّض شرب الماء، وتستعرض تركيبتها الغذائية وفوائدها الصحية، وهي:

1- الشاي الأخضر يعتبر الشاي الأخضر من أفضل المشروبات الصحية على الإطلاق، حيث يقدم لنا الكثير من الفوائد، مثل تعزيز وظائف المخ وخفض مستويات السكر في الدم.

وتؤكد جيني لوغان أن الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة المتعددة الفينول (polyphenol antioxidants)، التي تحفز عملية التمثيل الغذائي وتساعد على حرق الدهون.

لكن هناك العديد من العوامل التي تؤثر على مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر، كنوع أوراق الشاي ودرجة حرارة المياه، إذ يُنصح باستخدام ماء دافئ وترك الشاي في الكوب لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق.

2- عصير الشمندر عصير الشمندر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل المنغنيز والبوتاسيوم وفيتامين سي (C)، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة والمركبات النباتية.

وتؤكد لوغان أن "الشمندر يحتوي على النترات (nitrates) التي تتحول إلى أكسيد النيتريك (nitric oxide) في الجسم، مما يساعد على تمدد الأوعية الدموية.

وقد ثبت أن ذلك مفيد للذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، والرياضيين الذين يتطلعون لتحسين الأداء البدني".

3- الماء مع الليمون يحرص كثيرون على استهلال يومهم بكوب من الماء الدافئ مع الليمون.

ورغم قلة الأبحاث العلمية المتعلقة بفوائد هذا المشروب، فإن ما يحتويه مفيد للجسم دون أدنى شك، إذ يعتبر الليمون مصدرا جيدا لفيتامين سي.

4- عصير التوت البري يحتوي عصير التوت البري (Cranberry juice) غير المحلى على الكثير من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين إي (E) وفيتامين سي (C)، والعديد من المغذيات النباتية التي تجعله من أفضل مضادات الالتهابات.

ووفقا ، فإن تناول 3 أكواب من عصير التوت البري يوميا يرفع من نسبة الكوليسترول النافع في الدم بشكل ملحوظ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

وتضيف لوغان أن هذا المشروب مفيد للمسالك البولية، وتستخدمه الكثير من النساء للوقاية من التهاب المثانة.

5- ماء جوز الهند يتمتع ماء جوز الهند بمذاق حلو ولذيذ، وهو غني بمضادات الأكسدة الصحية.

وتوضّح لوغان أن ماء جوز الهند يحتوي على أنواع مختلفة من الأيونات، كالصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

6- عصير الرمان يحتوي عصير الرمان على مضادات الأكسدة أكثر من معظم عصائر الفاكهة الأخرى، وتحديدا البونيكالاغين (punicalagins)، وحمض البونيك (punicic acid)، وهما من أكثر المضادات فعالية.

7- القهوة السوداء هناك العديد من الفوائد الصحية للقهوة السوداء، نظرا لاحتوائها على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك فيتامين بي2 (B2) وفيتامين بي 3 (B3) وفيتامين بي 5 (B5) والمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

وتقول لوغان إن "القهوة تحتوي على مادة الكافيين التي تعزز القوة الجسدية والعقلية، كما أشارت الأبحاث إلى أن القهوة السوداء يمكن أن تحفز عملية حرق الدهون وتقلل مخاطر تدهور الإدراك".

وأظهرت الدراسات أن الذين يتناولون القهوة باستمرار معرضون بدرجة أقل للإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، بما في ذلك مرض ألزهايمر والسرطان.

8- شاي النعناع تحتوي أوراق النعناع على العديد من الزيوت الأساسية، مثل المنثول (menthol) والمنثون (menthone)، فضلا عن المغذيات الدقيقة والمركبات النباتية التي تعزز صحة القلب وتهدئ الجهاز العصبي وتساعد على تقليل الغازات والانتفاخ وعسر الهضم.

في هذا الشأن، تقول لوغان إن "شاي النعناع مشروب طبيعي منعش خال من الكافيين والسعرات الحرارية، يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي ويمنحك نفَسا منعشا".

9- الشوكولاتة الساخنة إذا كانت الشوكولاتة مصنوعة من الكاكاو بنسبة 100% وممزوجة بالحليب الدافئ، فإنها تصنف ضمن المشروبات الصحية المفيدة كما تقول لوغان، حيث تحتوي مضادات الأكسدة المعروفة ب"البوليفينولات"، والتي يمكن أن تعزز صحة القلب.

10- شاي الزنجبيل تقول لوغان إن "الزنجبيل مضاد طبيعي للالتهابات، وهو مفيد لأي شخص يعاني من الغثيان والتقيؤ".

ويحتوي الزنجبيل على الكثير من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين سي والكالسيوم والفوسفور، كما يحتوي على مستويات عالية جدا من مضادات الأكسدة.

11- عصير الطماطم يمكن لكوب واحد من عصير الطماطم أن يوفر لك احتياجاتك اليومية من فيتامين سي، وأكثر من خُمس احتياجاتك من فيتامين إيه (A).

وتحتوي الطماطم نسبة عالية من مادة الليكوبين، وهي من أقوى مضادات الأكسدة والالتهابات.

12- منقوع الخضار والفواكه لماذا لا تحاول أن تمزج الماء المصفى مع الفواكه والخضار والأعشاب الطازجة؟ يشكّل النعناع والخيار والمانغو والزنجبيل والفراولة والريحان مزيجا رائعا.

وتؤكد لوغان أن نقع الخيار والنعناع في الماء يجعل مذاقها ألذ، ويساهم في ترطيب الجسم، ويعطي إحساسا بالشبع يساعد على التخلص من الوجبات الخفيفة.
الشاي الأخضرعصير الشمندرعصير التوتعصير الرمان


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.