صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع أربعة كيانات مصرفية    الأرصاد تتوقع أمطارًا رعدية وتحذر من السيول والرياح    مورينيو ينهي الجدل حول تفاوضه مع مدريد    12 قطعة نادرة من آثار اليمن معروضة للبيع في أمريكا    أصيل بن رشيد ضحية قرار غامض والمحرمي يواجه اتهامات مباشرة بتكريس الظلم وتغييب العدالة    صفقات أسلحة جديدة لدول المنطقة بمليارات الدولارات    نيويورك تايمز: أمريكا تنفق تريليون دولار على جيشها وتخسر التفوق أمام إيران    أسعار البنزين في أمريكا تسجل أعلى مستوياتها    فيما المرتزقة يتقاسمون المناصب.. انهيار الخدمات ينهك المواطنين بالجنوب    جحيم الصيف يطارد سكان عدن    جماهير الريال تطالب برحيل فينيسيوس أو مبابي.. فمن البديل؟    الرئيس يهنئ عمال اليمن ويثمن صمودهم في وجه تداعيات حرب المليشيات    4 مايو.. دعوة لتغليب صوت الوطن وتأجيل الخلافات    وزير سابق اليماني: "الإصلاح" يوظف جريمة اغتيال الشاعر لصناعة مظلومية سياسية أمام واشنطن    اختتام ورشة ميدانية بالحديدة لاستعراض التجارب الرائدة للقطاع التعاوني    في عيد العمال العالمي.. 4 ملايين عامل يمني يعانون نتيجة العدوان والحصار    أزمة السيولة تتفاقم.. تحذيرات من عجز حكومي وتعطل دور البنك المركزي    النجوم القدامى والإعلام الرياضي يهدون الكأس لنجلي العصري    حزب الإصلاح بين مطرقة الارتهان الخارجي وسندان السقوط الوطني    وكيل وزارة الإعلام: ل"الصحوة": مأرب تمثل نموذجا وطنيا في مسار استعادة الدولة (حوار)    الدوري اليمني.. شعب حضرموت يفوز على اتحاد حضرموت والعروبة يتغلب على اتحاد إب    جامعة صنعاء تحدد موعد صرف ملفات القبول للطلاب المقبولين في كلية الطب والعلوم الصحية    وفاة وإصابة 18 شخصا بحادث مروع في ريمة    عبدالملك و "بقرة فاطمة"    وفاة امرأة إثر سقوطها من مرتفع شاهق في عمران    نظرات لغوية في القرآن المجيد.. (آنستُ نارًا)    الحديدة.. تضرر واسع لمخيمات النازحين في حيس جراء سيول الأمطار    شبوة.. تحذير من تلوث بيئي بسبب سفينة جانحة    مفتاح يهنئ القيادة الثورية والسياسية وعمّال اليمن بعيد العمال العالمي    مكافحة الاتجار بالبشر تدين "القتل العمد" لليمنيين بالغاز منزوع الرائحة وتتوعد بملاحقة شركة الغاز قضائياً    إجراء 407 عملية جراحية مجانية في مخيم طبي بالحديدة    صنعاء.. هطول أمطار غزيرة وتحذيرات من عبور السائلة    تنافس محموم على مقاعد كلية الطب بجامعة صنعاء    السرد في (وديان الإبريزي) لخالد اليوسف.. قراءة في البنية والذاكرة    برئاسة الوزير الأشول.. اليمن تشارك في اجتماع التقييس الخليجي    مقام الندى    صاعقة رعدية تضرب باص نقل الركاب في حجة    تحركات متباينة للمعادن النفيسة: الذهب يستقر والفضة ترتفع في المعاملات الفورية    الجنوب نبضُ الأرض.. حين تكون الهويةُ معتقداً!    فريق السد مأرب يدشن مشواره في الدرجة الأولى بانتصار ثمين على سلام الغرفة وتضامن حضرموت يتغلب على فحمان    حريق يتسبب في حالة من الهلع في سوق تجاري بعدن    تصعيد عسكري أمريكي في الشرق الأوسط: هل هو تحذير لإيران والحوثيين في ظل التوترات البحرية؟    الصبيحي يقدم واجب العزاء لأسرة الشهيد الشاعر ويشيد بإسهاماته التربوية    مطار صنعاء ومتاهة الخطر: حين تتحول حقائب السفر إلى توابيت للأحلام المؤجلة    صدور كتاب "مقاربات لفهم الحالة السياسية في اليمن    اجتماع موسع لمناقشة ترتيبات تفويج حجاج موسم 1447ه    النور الذي أنطفى باكرا    توجيهات بوقف دفن نفايات في ملعب رياضي بتعز    طبيب بارز يحذر من مشروب شائع ويصفه ب"موت سائل"    وزير الأوقاف يعلن استكمال ترتيبات حج 1447ه والاستعداد للتفويج    عقدة النقص عندما تتحول إلى مرض    صنعاء: مكان حصري لبدء تجمع وتفويج الحجاج .. وتحذير للمخالفين    تعز.. ناشطون يحذرون من دفن أطنان من القمامة في مدينة التربة    اليمن من شفط الدهون إلى إبر النظارة    الفاضحة    مرض ساحل أبين... حين تتحول العادة إلى إدمان رسمي    الاتحاد اليمني لكرة القدم يحدد موعد انطلاق الموسم الكروي لأندية الدرجة الأولى    الصحة العالمية تعتمد أول دواء على الإطلاق للملاريا مخصص للرضع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد الشي الصحية وانواعه وطرق مختلفة لتحضيره
نشر في أخبار الساعة يوم 09 - 07 - 2021

فوائد الشاي لاتعد ولا تحصى، وإن كنت تجده فقط كمشروب لذيذ تتناوله يوميا، فسنوضح لك أهم فوائد الشاي وأنواعه المختلفة وأفضل طرق تحضيره لتحصل على أطيب مذاق للشاي وتجرب طرق مختلفة عن المعتاد في إعداده.

أنواع الشاي المختلفة
يوجد أكثر من نوع للشاي ولكل نوع فوائده، وتنقسم أنواع الشاي إلى :


الشاي الأحمر أو الاسود
وهو الشاي الأكثر استخداماً و المتعارف عليه، و ينتج من أكسدة أوراق الشاي الخضراء، و به أعلى نسبة من الكافيين.

يزيل الجذور الحرة التي تسبب تشكيل تجلط الدم وتصلب الشرايين، حيث يقوم بإزالتها و يكون الشاي الأسود مع الليمون هو أفضل وصفة لذلك.
صحة الفم، حيث يحد من سرطان الفم ويحتوي على الفلورايد الذي يحد من رائحة الفم الكريهة.
تحفيز الدماغ و الجهاز العصبي، حيث يعزز تدفق الدم في الدماغ وتحسين التركيز، كما يساعد على الاسترخاء والتركيز بشكل كبير.
الجهاز الهضمي وهي مفيدة للجهاز الهضمي أيضا، ويساعد في علاج الإسهال والالتهابات المعوية.


أهم فوائد الشاي الأحمر ( الأسود )
للشعر
حيث يحتوي على هرمون ديهدروتستوسترون الموجود في فروة الرأس، مما يحمي الشعر من التساقط، كما يضيف اللمعان للشعر إذا ماتم استخدامه في شطف الشعر.

فوائده للجلد
من خلال وضع أكياس الشاي الرطبة والباردة تحت العين حيث يساعد على التخلص من الهالات السوداء، ويعمل على الحد من التجاعيد، بالإضافة إلى أنه يحمي من سرطان الجلد، وأخيرا تجديد البشرة و حمايتها من الأمراض الجلدية.

الشاي الأخضر
أوراق الشاي الخضراء التي يفضلها الكثير لطعمه الرائع و فوائده الكثيرة لصحتنا، فهو يساعد على حرق الدهون وتقليل الوزن.


الشاي الأبيض
بدون معالجات أو أكسدة، و قد وجدت دراسات أن هذا الشاي الأبيض هو الأكثر فعالية ضد السرطان عن أنواع الشاي الأخرى.

فوائد الشاي الصحية
الحماية من خطر الأزمة القلبية، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
يحمي من السرطان لما به من مضادات الأكسدة، مثل سرطان ( الثدي، القولون،الجلد ، الرئة،المرئ، المعدة، البنكرياس، الكبد، المبيض، البروستاتا) .
يساعد الشاي خاصة الشاي الأخضر على فقدان الوزن، وحرق الدهون.
الشاي الأبيض لما به من نسبة عالية من مضادات الأكسدة، يمكن تناوله للحفاظ على شباب البشرة من التجاعيد .
يساعد الشاي على تقليل التوتر وتهدئة الأعصاب، طبقاً لدراسة حديثة أنه يقلل من نسبة الهرمونات المسببة للتوتر بالجسم بالإضافة لخفض ضغط الدم المرتفع.
مادة الكافيين بالشاي قد تساعد على الوقاية من مرض السكري.
توصل دراسة إلى أن الشاي يبطئ الإنزيم المسئول عن مرض الزهايمر .
يحمي الشرايين من الكوليسترول الضار، ويقي من تصلب الشرايين.
وجد علماء من جامعة شيفيلد البريطانية، أن بالشاي مكونات لها القدرة على الوقاية من بعض أنواع التهاب المفاصل.
هناك بعض الدراسات الحديثة وجدت أن للشاي دور في علاج البرد بشكل سريع، وتقوية المناعة، وحماية الأسنان من التسوس .

أهم مكونات الشاي
يحتوي الشاي علة عدة عناصر مختلفة منها:

فلافونيدات، فينولات متعددة، و هي مواد مضادة للأكسدة، وهى من أهم مكونات الشاي المسؤولة عن فوائده الصحية.
الكافيين.
أحماض أمينية (ثيانين).
إنزيمات.
صبغات نباتية (و هي ما تعطي للشاي ألوانه المختلفة).
كربوهيدرات.
معادن حيث يوجد أكثر من 28 من المعادن بالشاي أهمها: الفلور، اليود، والبوتاسيوم.
مواد طيارة، و هي ما تكسب الشاي نكهته ورائحته المميزة.
أفضل طريقة لإعداد الشاي
لتجنّب معظم أعراضه الجانبية فإن أفضل طريقة لإعداده هي طريقة النقع وليس الغلي، بإضافة الماء المغلي إلى الشاي و تركه 3-5 دقائق ثم فصل الشاي عن الماء، ومن أهم مميزات هذه الطريقة أنها تقلل من مادة "التانين" التى تسبب الإمساك.

متى نتجنب تناول الشاي؟
هناك حالات يُنصح فيها بتجنب الشاي لمزيد من الأمان وهي:


مرضى الكلى، مرضى الكبد، قرحة المعدة، وأثناء الحمل والرضاعة.
حالة الأنيميا، السكر، المياه الزرقاء، وهشاشة العظام، فيجب استشارة الطبيب في كمية الشاي المسموح بتناولها.

الآثار الجانبية للشاي
من يتناولون الشاي بكميات كبيرة مع مشروبات أخرى بها نسبة عالية من الكافيين لفترات طويلة قد يعانون من بعض الأعراض مثل :

الأرق.
زيادة ضربات القلب.
الدوار.
في حالة الجرعات الزائدة مثل قئ، غثيان، صداع، فقدان للشهية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.