الأردن إلى دور الأربعة في كأس العرب بعد تغلبه على العراق    باريس سان جيرمان يلتقي ميتز ولانس يواجه نيس في الجولة 16 من الدوري الفرنسي    ضعف الدولار يرفع الذهب... المعدن الأصفر يتجه لتحقيق مكسب أسبوعي 1.8%    الله جل وعلآ.. في خدمة حزب الإصلاح ضد خصومهم..!!    الاتحاد الدولي للصحفيين يدعو لاستبعاد قيادات حوثية من مفاوضات مسقط    714 مليون طن: قفزة تاريخية في إنتاج الحبوب بالصين لعام 2025    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الشيخ محمد بجاش    منطقة حدة بصنعاء تذهل العالم بقرار تاريخي .. ومسئول حكومي يعلق!    هيئة الآثار تنشر القائمة ال30 بالآثار اليمنية المنهوبة    5 شهداء وجرحى في هجوم إرهابي بطيران مسير على عارين    تحركات مثيرة للجدل: كهرباء تعز تسحب المحولات من الأحياء إلى المخازن    الانكماش يضرب الاقتصاد البريطاني في أكتوبر.. وتراجع حاد في قطاعي الخدمات والبناء    وقفات حاشدة بصنعاء تحت شعار "جهوزية واستعداد.. والتعبئة مستمرة"    قرار بنقل عدد من القضاة .. اسماء    أيها الكائن في رأسي    "ذا تايمز" تكشف عن لقاءات سرية بين "الانتقالي" وكيان العدو الصهيوني    الإصطفاف الجماهيري من أجل استعادة استقلال الجنوب    بيان العار المسيّس    سياسة في الرياض وعمل على الأرض.. الانتقالي أمام مهمة بناء الدولة قبل إعلانها    خبير في الطقس يتوقع هطول أمطار متفاوتة الغزارة على بعض المناطق    طائرات مسيرة تستهدف مليشيا الانتقالي في شبوة    اليوم ..العراق في مواجهة الاردن والجزائر مع الامارات    زلزال بقوة 6.7 درجة يضرب شمال شرقي اليابان وتحذير من تسونامي    عدن تختنق بغلاء الأسعار وسط تدهور اقتصادي متسارع    واشنطن تندد باستمرار احتجاز موظفي سفارتها في صنعاء    الصحفي والقيادي الإعلامي الكبير ياسين المسعودي    أغلبها من حضرموت.. الهجرة الدولية تسجل نزوح 338 أسرة خلال الأسبوع الماضي    كبار الوطن.. بين تعب الجسد وعظمة الروح    إب.. سبعة جرحى في تفجير قنبلة إثر خلافات عائلية وسط انفلات أمني متزايد    تعز… أخ يعتدي على شقيقته المحامية بعد ترافعها في قضية مرتبطة به    الأمين العام للأمم المتحدة: "ما حدث في محافظتي حضرموت والمهرة تصعيد خطير"    غوتيريش: مركز الملك سلمان للإغاثة يُعد نموذجًا بارزًا على السخاء وجودة الخدمات الإنسانية    الرئيس الزُبيدي يتفقد سير العمل بديوان عام وزارة الزراعة والري والثروة السمكية وقطاعاتها    ثلاث عادات يومية تعزز صحة الرئتين.. طبيب يوضح    شهد تخرج 1139 طالبا وطالبة.. العرادة: التعليم الركيزة الأساسية لبناء الدولة واستعادة الوطن    ضحايا جراء سقوط سيارة في بئر بمحافظة حجة    منظمة اممية تنقل مقرها الرئيسي من صنعاء إلى عدن    الجنوب راح علينا شانموت جوع    السيتي يحسم لقاء القمة امام ريال مدريد    اليونسكو تدرج "الدان الحضرمي" على قائمة التراث العالمي غير المادي    لا مفر إلى السعودية.. صلاح يواجه خيبة أمل جديدة    إسرائيل تحذر واشنطن: لن نسمح بوجود تركي في غزة    فعالية حاشدة للهيئة النسائية في صعدة بذكرى ميلاد فاطمة الزهراء    المنتخب الوطني تحت 23 عاما يغادر بطولة كأس الخليج بعد تعادله مع عمان    ندوة بصنعاء تناقش تكريم المرأة في الإسلام وتنتقد النموذج الغربي    بيان مرتقب لقائد الثورة في اليوم العالمي للمرأة المسلمة    "اليونسكو" تدرج الدان الحضرمي على قائمة التراث العالمي غير المادي    نبحوا من كل عواصم العالم، ومع ذلك خرجوا من الجنوب.    مباراة حاسمة.. اليمن يواجه عمان مساء الغد على بطاقة التأهل لنصف نهائي كأس الخليج    اجتماع موسع بصنعاء لتعزيز التنسيق في حماية المدن التاريخية    60 مليون طن ركام في غزة بينها 4 ملايين طن نفايات خطرة جراء حرب الإبادة    إتلاف 8 أطنان أدوية مخالفة ومنتهية الصلاحية في رداع    حضرموت.. المدرسة الوسطية التي شكلت قادة وأدباء وملوكًا وعلماءً عالميين    شبوة.. تتويج الفائزين في منافسات مهرجان محمد بن زايد للهجن 2025    المثقفون ولعنة التاريخ..!!    ضرب الخرافة بتوصيف علمي دقيق    إب.. تحذيرات من انتشار الأوبئة جراء طفح مياه الصرف الصحي وسط الأحياء السكنية    رسائل إلى المجتمع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فوائد الشي الصحية وانواعه وطرق مختلفة لتحضيره
نشر في أخبار الساعة يوم 09 - 07 - 2021

فوائد الشاي لاتعد ولا تحصى، وإن كنت تجده فقط كمشروب لذيذ تتناوله يوميا، فسنوضح لك أهم فوائد الشاي وأنواعه المختلفة وأفضل طرق تحضيره لتحصل على أطيب مذاق للشاي وتجرب طرق مختلفة عن المعتاد في إعداده.

أنواع الشاي المختلفة
يوجد أكثر من نوع للشاي ولكل نوع فوائده، وتنقسم أنواع الشاي إلى :


الشاي الأحمر أو الاسود
وهو الشاي الأكثر استخداماً و المتعارف عليه، و ينتج من أكسدة أوراق الشاي الخضراء، و به أعلى نسبة من الكافيين.

يزيل الجذور الحرة التي تسبب تشكيل تجلط الدم وتصلب الشرايين، حيث يقوم بإزالتها و يكون الشاي الأسود مع الليمون هو أفضل وصفة لذلك.
صحة الفم، حيث يحد من سرطان الفم ويحتوي على الفلورايد الذي يحد من رائحة الفم الكريهة.
تحفيز الدماغ و الجهاز العصبي، حيث يعزز تدفق الدم في الدماغ وتحسين التركيز، كما يساعد على الاسترخاء والتركيز بشكل كبير.
الجهاز الهضمي وهي مفيدة للجهاز الهضمي أيضا، ويساعد في علاج الإسهال والالتهابات المعوية.


أهم فوائد الشاي الأحمر ( الأسود )
للشعر
حيث يحتوي على هرمون ديهدروتستوسترون الموجود في فروة الرأس، مما يحمي الشعر من التساقط، كما يضيف اللمعان للشعر إذا ماتم استخدامه في شطف الشعر.

فوائده للجلد
من خلال وضع أكياس الشاي الرطبة والباردة تحت العين حيث يساعد على التخلص من الهالات السوداء، ويعمل على الحد من التجاعيد، بالإضافة إلى أنه يحمي من سرطان الجلد، وأخيرا تجديد البشرة و حمايتها من الأمراض الجلدية.

الشاي الأخضر
أوراق الشاي الخضراء التي يفضلها الكثير لطعمه الرائع و فوائده الكثيرة لصحتنا، فهو يساعد على حرق الدهون وتقليل الوزن.


الشاي الأبيض
بدون معالجات أو أكسدة، و قد وجدت دراسات أن هذا الشاي الأبيض هو الأكثر فعالية ضد السرطان عن أنواع الشاي الأخرى.

فوائد الشاي الصحية
الحماية من خطر الأزمة القلبية، وأمراض القلب والأوعية الدموية.
يحمي من السرطان لما به من مضادات الأكسدة، مثل سرطان ( الثدي، القولون،الجلد ، الرئة،المرئ، المعدة، البنكرياس، الكبد، المبيض، البروستاتا) .
يساعد الشاي خاصة الشاي الأخضر على فقدان الوزن، وحرق الدهون.
الشاي الأبيض لما به من نسبة عالية من مضادات الأكسدة، يمكن تناوله للحفاظ على شباب البشرة من التجاعيد .
يساعد الشاي على تقليل التوتر وتهدئة الأعصاب، طبقاً لدراسة حديثة أنه يقلل من نسبة الهرمونات المسببة للتوتر بالجسم بالإضافة لخفض ضغط الدم المرتفع.
مادة الكافيين بالشاي قد تساعد على الوقاية من مرض السكري.
توصل دراسة إلى أن الشاي يبطئ الإنزيم المسئول عن مرض الزهايمر .
يحمي الشرايين من الكوليسترول الضار، ويقي من تصلب الشرايين.
وجد علماء من جامعة شيفيلد البريطانية، أن بالشاي مكونات لها القدرة على الوقاية من بعض أنواع التهاب المفاصل.
هناك بعض الدراسات الحديثة وجدت أن للشاي دور في علاج البرد بشكل سريع، وتقوية المناعة، وحماية الأسنان من التسوس .

أهم مكونات الشاي
يحتوي الشاي علة عدة عناصر مختلفة منها:

فلافونيدات، فينولات متعددة، و هي مواد مضادة للأكسدة، وهى من أهم مكونات الشاي المسؤولة عن فوائده الصحية.
الكافيين.
أحماض أمينية (ثيانين).
إنزيمات.
صبغات نباتية (و هي ما تعطي للشاي ألوانه المختلفة).
كربوهيدرات.
معادن حيث يوجد أكثر من 28 من المعادن بالشاي أهمها: الفلور، اليود، والبوتاسيوم.
مواد طيارة، و هي ما تكسب الشاي نكهته ورائحته المميزة.
أفضل طريقة لإعداد الشاي
لتجنّب معظم أعراضه الجانبية فإن أفضل طريقة لإعداده هي طريقة النقع وليس الغلي، بإضافة الماء المغلي إلى الشاي و تركه 3-5 دقائق ثم فصل الشاي عن الماء، ومن أهم مميزات هذه الطريقة أنها تقلل من مادة "التانين" التى تسبب الإمساك.

متى نتجنب تناول الشاي؟
هناك حالات يُنصح فيها بتجنب الشاي لمزيد من الأمان وهي:


مرضى الكلى، مرضى الكبد، قرحة المعدة، وأثناء الحمل والرضاعة.
حالة الأنيميا، السكر، المياه الزرقاء، وهشاشة العظام، فيجب استشارة الطبيب في كمية الشاي المسموح بتناولها.

الآثار الجانبية للشاي
من يتناولون الشاي بكميات كبيرة مع مشروبات أخرى بها نسبة عالية من الكافيين لفترات طويلة قد يعانون من بعض الأعراض مثل :

الأرق.
زيادة ضربات القلب.
الدوار.
في حالة الجرعات الزائدة مثل قئ، غثيان، صداع، فقدان للشهية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.