الجنوب هو الخاسر منذ تشكيل مجلس القيادة الرئاسي    "الأول من مايو" العيد المأساة..!    غزوة القردعي ل شبوة لأطماع توسعية    وقفات احتجاجية في مارب وتعز وحضرموت تندد باستمرار العدوان الصهيوني على غزة    حكومة تتسول الديزل... والبلد حبلى بالثروات!    احتراق باص نقل جماعي بين حضرموت ومارب    البيع الآجل في بقالات عدن بالريال السعودي    عنجهية العليمي آن لها ان توقف    مدرسة بن سميط بشبام تستقبل دفعات 84 و85 لثانوية سيئون (صور)    إقالة رشاد العليمي وبن مبارك مطلب شعبي جنوبي    الإصلاحيين أستغلوه: بائع الأسكريم آذى سكان قرية اللصب وتم منعه ولم يمتثل (خريطة)    من يصلح فساد الملح!    البرلماني بشر: تسييس التعليم سبب في تدني مستواه والوزارة لا تملك الحق في وقف تعليم الانجليزية    تربوي: بعد ثلاثة عقود من العمل أبلغوني بتصفير راتبي ان لم استكمل النقص في ملفي الوظيفي    السامعي يهني عمال اليمن بعيدهم السنوي ويشيد بثابتهم وتقديمهم نموذج فريد في التحدي    شركة النفط بصنعاء توضح بشأن نفاذ مخزون الوقود    السياغي: ابني معتقل في قسم شرطة مذبح منذ 10 أيام بدون مسوغ قانوني    نجاة قيادي في المقاومة الوطنية من محاولة اغتيال بتعز    التكتل الوطني يدعو المجتمع الدولي إلى موقف أكثر حزماً تجاه أعمال الإرهاب والقرصنة الحوثية    مليشيا الحوثي الإرهابية تمنع سفن وقود مرخصة من مغادرة ميناء رأس عيسى بالحديدة    اختتام البطولة النسائية المفتوحة للآيكيدو بالسعودية    "الحوثي يغتال الطفولة"..حملة الكترونية تفضح مراكز الموت وتدعو الآباء للحفاظ على أبنائهم    شاهد.. ردة فعل كريستيانو رونالدو عقب فشل النصر في التأهل لنهائي دوري أبطال آسيا    نتائج المقاتلين العرب في بطولة "ون" في شهر نيسان/أبريل    النصر يودع آسيا عبر بوابة كاواساكي الياباني    وفاة امرأة وجنينها بسبب انقطاع الكهرباء في عدن    هل سيقدم ابناء تهامة كباش فداء..؟    هزة ارضية تضرب ريمة واخرى في خليج عدن    الهند تقرر إغلاق مجالها الجوي أمام باكستان    13 دولة تنضم إلى روسيا والصين في مشروع بناء المحطة العلمية القمرية الدولية    سوريا ترد على ثمانية مطالب أميركية في رسالة أبريل    مباحثات سعودية روسية بشان اليمن والسفارة تعلن اصابة بحارة روس بغارة امريكية وتكشف وضعهم الصحي    صدور ثلاثة كتب جديدة للكاتب اليمني حميد عقبي عن دار دان للنشر والتوزيع بالقاهرة    فاضل وراجح يناقشان فعاليات أسبوع المرور العربي 2025    انخفاض أسعار الذهب إلى 3315.84 دولار للأوقية    عرض سعودي في الصورة.. أسباب انهيار صفقة تدريب أنشيلوتي لمنتخب البرازيل    هل سمعتم بالجامعة الاسلامية في تل أبيب؟    غريم الشعب اليمني    جازم العريقي .. قدوة ومثال    العقيق اليماني ارث ثقافي يتحدى الزمن    إب.. مليشيا الحوثي تتلاعب بمخصصات مشروع ممول من الاتحاد الأوروبي    مليشيا الحوثي تواصل احتجاز سفن وبحارة في ميناء رأس عيسى والحكومة تدين    نهاية حقبته مع الريال.. تقارير تكشف عن اتفاق بين أنشيلوتي والاتحاد البرازيلي    الصحة العالمية:تسجيل27,517 إصابة و260 وفاة بالحصبة في اليمن خلال العام الماضي    اتحاد كرة القدم يعين النفيعي مدربا لمنتخب الشباب والسنيني للأولمبي    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    صنعاء .. حبس جراح واحالته للمحاكمة يثير ردود فعل واسعة في الوسطين الطبي والقانوني    النقابة تدين مقتل المخرج مصعب الحطامي وتجدد مطالبتها بالتحقيق في جرائم قتل الصحفيين    برشلونة يتوج بكأس ملك إسبانيا بعد فوز ماراثوني على ريال مدريد    أطباء بلا حدود تعلق خدماتها في مستشفى بعمران بعد تعرض طاقمها لتهديدات حوثية    غضب عارم بعد خروج الأهلي المصري من بطولة أفريقيا    علامات مبكرة لفقدان السمع: لا تتجاهلها!    القلة الصامدة و الكثرة الغثاء !    عصابات حوثية تمتهن المتاجرة بالآثار تعتدي على موقع أثري في إب    الأوقاف تحذر المنشآت المعتمدة في اليمن من عمليات التفويج غير المرخصة    ازدحام خانق في منفذ الوديعة وتعطيل السفر يومي 20 و21 أبريل    يا أئمة المساجد.. لا تبيعوا منابركم!    دور الشباب في صناعة التغيير وبناء المجتمعات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



اختتام الدورة التدريبية في مجال الصناعات الغذائية في لحج
تبن عادل قائد نشر في 14 أكتوبر يوم 22 - 09 - 2012

اختتمت في الارشاد الزراعي بمحافظة لحج الدورة التدريبية في مجال الصناعات الغذائية للنساء الريفيات بتمويل من برنامج الامم المتحدة الانمائي برنامج دعم التنوع الاقتصادي قطاع الزراعة بنجاح بعدان تم خلال خمسة أيام تزويد المشاركات بمعارف ومعلومات في التصنيع الغذائي.
وعلى هامش الدورة اوضحت المهندسة افراح سعد المحفدي مدير عام تنمية المرأة الريفية بوزارة الزراعة ان هذه الدورة الخامسة في مجال الصناعات الغذائية التي تنفذها الادارة العامة لتنمية المرأة الريفية بتمويل من مشروع دعم التنوع الاقتصادي للقطاعات الواعدة قطاع الزراعة في ادارات المرأة بمكاتب الزراعة بمحافظات حجة والحديدة وعمران واب ولحج وقريبا في ابين، ولهذا نحن عازمون على الاهتمام بالتصنيع الغذائي لبعض المحاصيل لاستيعاب الزائد عن حاجة السوق وحفظها بالتصنيع الذي له دور فعال في تقليل فاقد ما بعد الحصاد الذي يصل الى أكثر من 40% في اليمن.
واضافت: الصناعات الغذائية صناعة حيوية مهمة تلعب دورا مهما في الاقتصاد الوطني من حيث تحويل المواد الغذائية السريعة التلف الى مواد اكثر ثباتا فيمكن حفظ بعضها عدة ايام او اسابيع او بضعة شهور او سنوات حسب طريقة الحفظ المتبعة.
واشارت المهندسة المحفدي الى ان الصناعات الغذائية تواجه عقبات تؤدي الى تخلفها مثل قلة الثروة الحيوانية المستخدمة لانتاج الحليب وانخفاض انتاجية المتوفر منها وقلة توفر المواد الزراعية الخام التي تحتاجها قطاعات صناعية غذائية كثيرة وعدم تطوير المنتجات حيث يتطلب هذا التطوير اجراء دراسات وابحاث بالاضافة الى ذلك ارتفاع اسعار المواد الخام ومواد التعبئة.
واوضحت ان المرأة الريفية في بلادنا تقوم باكثر من 70% من الاعمال في الجانب النباتي واكثر من 90% من الاعمال في الجانب الحيواني ولهذا لابد من الاعتناء بتفعيل دور المرأة الريفية الذي سيعمل على تكافؤ الفرص من اجل تنمية حقيقية مستدامة.
وقالت: اننا كادارة عامة لتنمية المرأة الريفية بالوزارة نواجه الكثير من الصعوبات في تفعيل دورنا الريادي والاشرافي وبما يخدم ادارات المرأة الريفية بمكاتب الزراعة، ومن هذا المنطلق فاني ادعو الى الاهتمام بالمرأة الريفية ورفع قدراتها المعلوماتية والمهاراتية من أجل التخفيف من الوحش ثلاثي الابعاد الفقر والجوع والأمية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.