حذرت دراسة جديدة اجراها باحثون من مركز مكافحة الأمراض بالولايات المتحدة ومؤسسات اخرى من أن الإفراط في تناول السكر يزيد من نسبة الإصابة بأمراض القلب القاتلة. وذكرت الدراسة التي نشرتها هيئة الاذاعة البريطانية اليوم بأن أن أي شخص يتناول حوالي 2000 سعرة حرارية يومياً تزيد نسبة اصابته بأمراض في القلب .. كما أن شرب حوالي 340 جراماً من المشروبات الغازية يزيد من مخاطر الاصابة بالقلب أيضاً مشيرة إلى أن المشروبات الغازية وغيرها من المشروبات التي تحتوي على السكر يمكن اعتبارهم مصدراً رئيسياً للسكر. وأشارت إلى أن تأثير السكر على الأشخاص المصابين بالأمراض في القلب القاتلة من حيث ارتفاع ضغط الدم وزيادة معدلات الكوليسترول في الدم والدهون الثلاثية تؤدي إلى الإصابة بالأمراض في القلب. وأوضحت الدراسة بأن البالغين الذين يحصلون على 25 في المئة من السعرات الحرارية من السكر المضاف للمواد الغذائية هم عرضة 3 مرات للموت بسبب أمراض في القلب أكثر من أولئك الذين يستهلكون أقل من 10 في المئة من السكر.