أعلن وزير الزراعة المصري اليوم الاثنين، توقيع بلاده على 186 ألف عقد مع المزارعين المحليين لتوريد 4.25 مليون طن قمح من المحصول المحلي . ونقلت وكالة أنباء الشرق الأوسط عن الوزير أيمن أبو حديد قوله، إن هذا الرقم يزيد 25 بالمائة عن مشتريات الحكومة من المزارعين في العام الماضي والتي بلغت 3.4 مليون طن. وأضاف إن الحكومة تتوقع معدلات جيدة لإنتاجية الفدان من القمح قدره 2.85 طن. وتسعى مصر أكبر دولة مستوردة للقمح في العالم، لشراء مزيد من القمح المحلي لتقليص اعتمادها على الأسواق العالمية في تلبية احتياجاتها من القمح اللازم لإنتاج الخبز، والذي يعد السلعة الغذائية الأساسية في البلاد. وبدأت مشتريات الحكومة من المحصول المحلي الأسبوع الماضي وتستمر حتى يونيو القادم، في الوقت الذي لم يبدأ فيه بعض المزارعين في منطقة دلتا النيل حصاد محصولهم.