أعلن وزير التموين المصري محمد أبو شادي اليوم الاحد، إن بلاده أكبر مستورد للقمح في العالم تستهدف شراء 4 ملايين طن من القمح في موسم حصاد 2014م بسعر 420 جنيهاً مصرياً (60.3 دولار) للأردب (150 كيلوجرام). وقال أبو شادي في بيان صحفي إن الاحتياطي الاستراتيجي لمصر من القمح لانتاج الخبز المدعم "يكفي حتى الأسبوع الأخير من أبريل القادم، وان الاحتياطي سوف يزداد بعد فتح باب توريد القمح المحلي من المزارعين والموردين منتصف أبريل" القادم. واشار الى ان "من المستهدف استلام حوالي 4 ملايين طن قمح محلي هذا العام، مع تحديد سعر مرتفع للأردب عند 420 جنيهاً دعماً وتشجيعاً للفلاحين لزراعة القمح وتوريده للحكومة". وبلغ سعر توريد محصول القمح خلال الموسم الماضي ما بين 390-400 جنيهاً للأردب وفقا لدرجة النقاء، واشترت الحكومة من المزارعين انذاك نحو 3.6 مليون طن . وتشتري مصر عادة نحو 10 ملايين طن من القمح سنوياً من الأسواق الدولية، وتستخدم خليطاً من القمح المحلي والقمح المستورد لإنتاج الخبز المدعم الذي يعتمد عليه ملايين المصريين.