عمر الجاوي: الفارس الذي لم يترجل من ذاكرة الوطن    عدن.. البنك المركزي يسحب ترخيصًا ويوقف أخرى ويغلق مقرات كيانات مصرفية    اعفاء وزير الدفاع من منصبه واحالته للتقاعد    صحفي يكشف: مليارات الريالات كانت تصرفها الشرعية للانتقالي على حساب مرتبات الموظفين    ناقلة نفط تتعرض لهجوم قبالة السواحل التركية في البحر الأسود    بولندا تستبعد قدرة ترامب على اتخاذ أي إجراء بشأن غرينلاند دون موافقة الكونغرس    ارتفاع قياسي في تدفّقات المهاجرين الافارقة إلى اليمن خلال ديسمبر 2025    اتفاق تاريخي بين "الفيفا" ومنصة "تيك توك" لتغطية مباريات كأس العالم 2026    اتفاق تاريخي بين "الفيفا" ومنصة "تيك توك" لتغطية مباريات كأس العالم 2026    الصحفي والاعلامي الرياضي وليد جحزر..    الصحفي والاعلامي الرياضي وليد جحزر..    البرلماني انصاف مايو: الحوار الجنوبي خطوة مهمة لتصحيح مسار القضية الجنوبية    وحدة القرار العسكري.. البوابة الرئيسية لاستعادة الدولة    قيم الجنوب العربي في الحرب والسلام.. نموذج أخلاقي نادر في زمن الانهيار    الزاهر بالبيضاء تحتشد قبلياً وعسكرياً استعداداً لمواجهة الأعداء    البنك المركزي يسحب تراخيص 7 شركات ومنشآت صرافة ويغلق مقراتها في عدن    وزارة الخارجية توجه رسالة "رفض ودعوة" للأمم المتحدة بشأن عملها في اليمن    مقتل مواطنين في حادثين منفصلين بمحافظة إب وسط تصاعد الفلتان الأمني    عروض من 9 دول عربية تتنافس في مهرجان المسرح العربي بالقاهرة    إعلان أسماء الفائزين بأفرع جائزة الملك فيصل لعام 2026م    الصومال تفتح تحقيقًا بشأن استخدام مجالها الجوي لتهريب عيدروس الزبيدي    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "التعايش مع الخراب: كانت هنا يمن"    أول تعليق من وفد المجلس الانتقالي الجنوبي على اللقاء مع السفير السعودي آل جابر    المبعوث الأممي يناقش في الرياض التداعيات الأوسع للتطورات الأخيرة في اليمن    صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة    حادث سير مروع في الحديدة يودي بحياة أسرة كاملة    الاتحاد اليمني: 17 يناير الجاري موعدا لإجراء قرعة الدوري العام لكرة القدم    وزير المالية يطلع على تقدم مشروع جسر الكدن في الحديدة    متحدث التحالف يكشف معلومات استخباراتية عن هروب عيدروس الزبيدي    البيت الأبيض: عائدات النفط الفنزويلية ستذهب إلى حسابات أمريكية    اسرة آل الحمدي تعزّي بوفاة الحاج عبدالجبار عبده ثابت    2 تحت الصفر غدا في المرتفعات    فرار 23 ارهابيا من سجن أبين    الشيخ أمين البرعي ينعى وفاة العلامة المجاهد أحمد أحمد هادي خاطر    مواجهات نارية للعرب بربع نهائي كأس أفريقيا.. ثأر مغربي ومهمتان معقدتان لمصر والجزائر    السوبر الاسباني: برشلونة يحجز مكانه في النهائي بإكتساحه بلباو بخماسية    سقوط اليونايتد في فخ أستون فيلا    إحتمال    إب.. وفاة وإصابة 11 طالبًا وطالبة وامرأة مسنّة في حادث دهس    خطة حكومية لرفع نسبة الاكتفاء الذاتي في الصناعات الدوائية    أسعار النفط تهبط عالمياً بعد إعلان ترامب استلام ملايين البراميل من فنزويلا    السرحان الأردني يتعاقد مع اللاعبين اليمنيين حمزة محروس ومحمد خالد    تحديد مواجهات دور ال8 لكأس أمم إفريقيا    إتلاف 11 طن من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بمحافظة البيضاء    تحذير علمي: أدوية شائعة للسكري قد تفاقم المرض مع الاستخدام المطول    باحثون يطورون سماعة رأس تتنبأ بنوبات الصرع قبل دقائق من حدوثها    الوزير السقطري يتفقد أعمال انتشال السفن الغارقة في ميناء الاصطياد السمكي ويشدد على تسريع وتيرة العمل    احصائية مخيفة للسرطان في محافظة تعز    خسيّت ياقابض قرون المنيحة ** وكلاب صنعاء من لبنها يمصون    المقالح.. رحيل بلون الوطن الدامي..!!    نفس الرحمن    صدور رواية "لكنه هو" للأديب أحمد عبدالرحمن مراد    لقاء موسع في العاصمة لتعزيز الهوية الإيمانية    مكتب الاقتصاد بالأمانة ينظم فعالية خطابية بمناسبة جمعة رجب    دائما هذا (المغضاف) متطرفا حتى عندما كان اشتراكيا ماركسيا    الأوقاف تعلن تسهيلات استثنائية للحجاج المتعثرين في استخراج الجوازات    خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب    الكتابُ.. ذلكَ المجهول    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ماهو المشروب السحري "ماتشا" Matcha ؟
نشر في سما يوم 17 - 12 - 2016

اهتم في لآونة الأخيرة العلماء ب Matcha Green “ماتشا”، وهناك أسباب لهذا الأهتمام الغير عادي، حيث يوجد به مستويات عالية من مضادات الإكسدة بشكل مذهل، وفوائده كثيرة ، لذا أصبح المشروب السوبر والأكثر صحة عن الشاي الأخضر..
فماهو الماتشا الذي يهتم به العالم :
ماتشا الشاي الأخضر تم زراعته في اليابان وهو جزء أساسي ومحوري في جميع الإحتفالات اليابانية، وهذا الشاي علي شكل بودرة وباللون الأخضر، ومن المثير للدهشة أن فوائده 10 اضعاف وأكثر من الشاي الأخضر العادي، كوب واحد من شاي ماتشا يحمل أقوي مضادات أكسدة.
فإذا كان الشاي الأخضر 188،8 ملجرام مضادات أكسدة، شاي ماتشا 242 ملجرام، أيضاً حين يتم تناول الأطعمة العالية بالمضادات الأكسدة مثل “الشيكولاتة الداكنة، التوت، البرووكلي، والسبانخ وغيرها من الأطعمة السوبر” تعطي حماية قصوي وتحارب الجذور الحرة في الجسم التي يمكن أن تسبب السرطان.
بالإضافة إلي ذلك أن فوائد شاي ماتشا أنه يبطء عملية الشيخوخة في الجسم والمخ، ومفيد للقلب، أيضاً يساعد علي فقدان الوزن بشكل مذهل، ويمنح دفء غير عادي في فصل الشتاء.
ومن المثير للدهشة في هذا الشاي أنه يحتوي علي الكافيين ضعف الكافيين الموجود في الشاي الأخضر أو العادي ، ولكن لن يؤدي لمشاكل في النوم والقلق من تاثير زيادة الكافيين.
والسبب أنه يحتوي علي مادة تسمي L-theanine ثيانين وهذا العنصر معروف أنه يساعد علي الإسترخاء من دون النعاس.
وإعداد هذا الشاي لايتم غلي الماء كما يحدث في أنواع الشاي الأخري ولكن فقط يتم تسخين الماء ، ثم يقلب.
ولأن هذا الشاي به مرارة قليلاً ربما البعض لا يقبله من الممكن إضافة قليل من عصير الأناناس أو حليب جوز الهند، أيضاً يستخدم ماتشا بإضافته علي الشوفان أو مع عصير التفاح، وفي إستخدامات أخري عديدة.
هذا الشاي يباع في الأسواق حالياً (المحلات الكبيرة ) وكما ذكرت هو عبارة عن بودرة، وفوائده العالية تم تصنيفه مؤخرا بأنه المشروب “السوبر”.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.