يمرس : القرع العسلي.. الحلوى العلاجية الأكثر شهرة في اليمن

طارق سلام:عدن تعيش حالة عبث غير مبرر افتتاح مشاريع زراعية وسمكية بأمانة العاصمة بتكلفة 659 مليون ريال ايران تلقي القبض على 700 جاسوس كيف تمكن الموساد من اختراق ايران ..والى أي مستوى وصل بثلاثية الترجي.. تشيلسي إلى دور ال 16 فلامنجو يفرض التعادل على لوس أنجليس 90 مليونا.. بطاقة خروج رودريجو من الريال بوليتيكو: استهداف منشآت إيران النووية لم يضعف قدراتها.. بل عزّز خيارها النووي تشيلسي يغتال حلم الترجي بثلاثية قاسية تجارة الجوازات في سفارة اليمن بماليزيا.. ابتزازًا مُمَنهجًا الشاعر المفلحي.. رافعات الشيادر روحن فوق جيل الديس بلاغ للزبيدي.. أعداء الجنوب الأمنيون يتسللون إلى معاشيق بأوامر العليمي غير المعلنة تفاصيل إخماد تمرد في معسكر القوات الخاصة بلحج مصادر تتحدث عن تقرير صادم لاستخبارات البنتاغون بشأن نووي إيران الجنوب.. الحوثي والشرعية وما بعد تأثير إيران استشهاد بطلين من القوات المسلحة الجنوبية في جبهة الضالع الحدودية صنعاء .. البنك المركزي يوقف التعامل مع 9 منشآت وشركات صرافة وبنك وشبكة تحويل أموال خلال يونيو الجاري تقرير أممي: استمرار تدهور الاقتصاد اليمني وارتفاع أسعار الوقود والغذاء وزير الدفاع الإسرائيلي يأمر بإعداد خطة عسكرية ضد "انصارالله" صنعاء.. الخدمة المدنية تعلن الخميس المقبل إجازة رسمية افتتاح مشاريع زراعية وسمكية بأمانة العاصمة بتكلفة 659 مليون ريال اليمنية توضح تفاصيل حادث عرضي لطائرة في مطار عدن إدارات أمن عدد من مديريات إب تحيي ذكرى الولاية تكتل قبائل بكيل يدين قصف قاعدة العديد في قطر ويدعو لتجنيب شعوب المنطقة ويلات الحروب والتدخلات تاريخ المنطقة خلال سبعة عقود تم تلخيصه في عامين الرئيس الزُبيدي يبحث مع رئيس بعثة الاتحاد الأوروبي الأوضاع الراهنة في بلادنا وسُبل دعم جهود السلام الوزير الزعوري يشيد بمشاريع هيئة الخليج وعدن للتنمية والخدمات الإنسانية وجهودها في دعم الفئات المحتاجة الأندية المغادرة والمتأهلة لثمن نهائي كأس العالم للأندية وفاة امرأة في عدن جراء انقطاع الكهرباء إصابة 7أشخاص بحادث مروري بذمار كم كسب الأهلي ماليا من كأس العالم للأندية 2025 الصحة الإيرانية تعلن استشهاد 44 سيدة و13 طفلاً في هجمات الكيان الصهيوني على إيران - عنوان ممتاز وواضح. ويمكنك استخدامه كالتالي:\r\n\r\n*الأوراق تكشف: عراقيل تهدد إعادة فتح فندق موفنبيك \r\nعراقيل مفاجئة أمام إعادة افتتاح موفنبيك صنعاء... والأوراق تفتح الملف!\r\n استشهاد وإصابة61 مواطنا بنيران العدو السعودي الأمريكي الصهيوني في صعدة "حققنا هدفنا".. الحكومة الإسرائيلية تعلن رسميا سريان وقف إطلاق النار مع إيران وفاة وكيل وزارة الثقافة عزان من يومياتي في أمريكا .. مؤتمر وباحث عن فرصة عمل كيف تواجه الأمة واقعها اليوم (4) موقف غير أخلاقي وإنساني: مشافي شبوة الحكومية ترفض استقبال وعلاج أقدم كادر صحي في المحافظة الأهلي المصري يودع مونديال الأندية المجلس الأعلى للطاقة يقر حلول إسعافية عاجلة لتوفير وقود لكهرباء عدن "العليمي" يفرض الجزية على حضرموت ويوجه بتحويل 20 مليار ريال شهريا إلى إمارة مأرب هلال الإمارات يوزع طرود غذائية على الأسر الأشد فقرا بشبوة كفى لا نريد دموعا نريد حلولا.. يا حكومة اذهبي مع صاروخ حين يتسلل الضوء من أنفاس المقهورين إب .. تعميم من مكتب التربية بشأن انتقال الطلاب بين المدارس يثير انتقادات واسعة وتساؤلات حول كفاءة من اصدره هيئة الآثار والمتاحف تسلم 75 مخطوطة لدار المخطوطات بإشراف وزير الثقافة الشعر الذي لا ينزف .. قراءة في كتاب (صورة الدم في شعر أمل دنقل) ل"منير فوزي" فصيلة دم تظهر لأول مرة وامرأة واحدة في العالم تحملها! الصين.. العثور على مقابر مليئة بكنوز نادرة تحتفظ بأسرار عمرها 1800 عام كأس العالم للأندية: ريال مدريد المنقوص يتفوق على باتشوكا المكسيكي بثلاثية إيران تنتصر مرض الفشل الكلوي (9) توقيف الفنانة شجون الهاجري بتهمة حيازة مخدرات من قلب نيويورك .. حاشد ومعركة البقاء الحديدة و سحرة فرعون علاج للسكري يحقق نتائج واعدة لمرضى الصداع النصفي حين يُسلب المسلم العربي حقه باسم القدر

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

القرع العسلي.. الحلوى العلاجية الأكثر شهرة في اليمن

26 سبتمبر نشر في 26 سبتمبر يوم 19 - 08 - 2007

img alt="مايو نيوز - تحقق زراعة فاكهة القرع العسلي في اليمن أو ما يعرف ب "الدبا" توسعا لافتا في السنوات الأخيرة، بعدما شهدت هذه النبتة ذات الخصائص الغذائية والعلاجية المتعددة، تزايدا في الطلب من قبل اليمنيين الذين يعتمدون عليها في صناعة الحلوى الأكثر شهرة ورخصا المعروفة باسم "مربى الدبا"." hspace="5" src="http://www.mayonews.net/photo/07-08-19-1201599051.jpg" width="400" align="right" vspace="5" border="1"/ تحقق زراعة فاكهة القرع العسلي في اليمن أو ما يعرف ب “الدبا” توسعا لافتا في السنوات الأخيرة، بعدما شهدت هذه النبتة ذات الخصائص الغذائية والعلاجية المتعددة، تزايدا في الطلب من قبل اليمنيين الذين يعتمدون عليها في صناعة الحلوى الأكثر شهرة ورخصا المعروفة باسم “مربى الدبا”.
يلمح العابر للطريق بين صنعاء والمحافظات الجنوبية التوسع والاهتمام الكبير الذي طرأ على زراعة القرع العسلي، فحتى سنوات قليلة كانت زراعة هذه الفاكهة محصورة في مناطق بلاد الروس وخدار ووعلان بمحافظة صنعاء، غير أنها توسعت مؤخرا في الكثير من المناطق الوسطى التي افرد مزارعوها مساحات لها ساعد في ذلك انخفاض تكاليف زراعتها وملاءمتها المناخ السائد في تلك المناطق.
ويقول المزارعون إنهم يزرعون القرع حاليا مرتين في العام وهو يحظى بإقبال واسع من قبل محلات الحلوى الشعبية وقد بلغت قيمة إنتاج هذه الفاكهة خلال العام الجاري حوالي 40 مليون ريال أنتجتها المزارع في مناطق وعلان وخدار.
وتستهلك محال المربيات والحلويات الشعبية المنتشرة في صنعاء الكمية الأكبر من إنتاج مزارع الدبا الذي يعتمد عليه في صناعة أنواع كثيرة من المربيات السريعة والقابلة للخزن.
ويسوق المزارعون محاصيلهم السنوية إلى المحافظات غير أن الكثير منهم يفضلون تسويقها على الطريق الإسفلتي الرئيسي بين صنعاء وذمار لبيعه هناك خاصة أن نقل ثماره الثقيلة والكبيرة عادة إلى المحافظات من شأنه أن يزيد من تكاليف إنتاجه ومن ثم أسعاره التي تعد حاليا في متناول الجميع.
وثمة من يعتقد بفوائد صحية كبيرة لهذه الفاكهة في القوة الجنسية وتليين المعدة وإزالة الصداع وعلاج البواسير والإمساك والوهن وعسر الهضم والتهابات الأمعاء والعديد من الأمراض الأخرى. ويقول الاختصاصيون الزراعيون إن التحليلات المخبرية التي أجريت على ثمار الدبا أثبتت احتواءه على كميات كبيرة من فيتاميني “أ” و”ب”، ولذلك فان الكثيرين يحرصون على أن يكون الحلو بعد وجبة الغداء طبقا من مربى الدبا، فضلا عن احتواء كل ثمرة على 2 ملغم دهون و10 ملغم بروتين وحوالي 6 غرامات نشويات، كما يحتوي على نسبة من الأملاح مثل الحديد والكالسيوم.
*الخليج

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.