استهداف مطاري اللد ورامون وهدفا حساسا في ديمونة بفلسطين المحتلة    إسبانيا تعلن فرض 9 عقوبات فورية على "إسرائيل" بسبب جريمة إبادة غزة    التحديات جمة ولا تهرب من مواجهتها    تهديدات تطال الصحافي بكران بسبب مواقفه من أتباع بن حبريش    الهبوط الوهمي: ما الذي حدث؟ ولصالح من يحدث؟    "يوم أسود على إسرائيل".. مقتل 7 مستوطنين في القدس المحتلة    روسيا تعلن عن لقاح جديد "جاهز للاستخدام" ضد السرطان    تشييع جثمان الشهيد المقدم لطف الغرسي في صنعاء    خبير مالي يوضح حول اسباب شح السيولة من العملة الوطنية بعد الاجراءات الأخيرة للبنك المركزي بعدن    النائب العام يوجه نيابة استئناف الأموال العامة بحضرموت بالتحقيق في بلاغ منع مرور المحروقات    الراعي يجدد التأكيد على ثبات الموقف اليمني المساند لغزة    الأرصاد يتوقع أمطاراً رعدية على عدد من المحافظات    منظمة دولية تحذر من تداعيات اعتقال موظفين أمميين في اليمن    فريق التوجيه والرقابة الرئاسي يطلع على سير العمل في مشروع إعادة تأهيل ملعب نادي الصمود بالضالع    الوزير البكري يعزي في وفاة أمين عام ألعاب القوى عبيد عليان    فريق التوجيه والرقابة الرئاسي لشؤون المنسقيات يطلع على احتياجات جامعة أبين    محافظ حضرموت يناقش مع وفد صندوق السكان التعاون الثنائي    متوسط أسعار الذهب في صنعاء وعدن الاثنين 8 سبتمبر 2025    بهدفي البرواني وجراش على عُمان.. المنتخب اليمني للشباب يضرب موعداً في النهائي لملاقاة السعودية الخميس القادم في كأس الخليج العربي    الإسباني كارلوس ألكاراز يحرز بطولة أمريكا المفتوحة للتنس للمرة الثانية    نقابة الصحفيين تجدد مطالبتها بالإفراج عن 9 صحفيين مختطفين لدى المليشيا منذ سنوات    طفل يقود مركبة يدهس طفة في مارب    وفاة طفل في مديرية خور مكسر    تعز.. حملة ميدانية لإغلاق شركات الأدوية المخالفة للتسعيرة الجديدة    طنين الأذن .. متى يستدعي القلق؟    اكتشاف عجائب أثرية في تركيا    اعتراف مثير من مبابي بشأن باريس    الذهب يستقرقرب أعلى مستوى قياسي    ترحيل 1617 مهاجرا غير شرعيا من صعدة    ب52 هدفا.. ديباي الهداف التاريخي لمنتخب هولندا    خالد العليمي ابن رئيس المجلس الرئاسي يمارس البلطجة ويهدد صحفي(توثيق)    عدن .. قضاة وموظفون يرفعون الإضراب ويعلنون عن اتفاق يعالج مطالبهم    الجاوي: اليمن لن يُحكم بعقلية الغلبة ومنطق الإقصاء    إسرائيل تكشف بنود مقترح امريكي لصفقة تبادل أسرى في غزة وحماس ترحب    ناشطة تحذر من توسع ظاهرة اختطاف الأطفال وتدعو الجهات المعنية لتحمل مسؤولياتها    العلامة مفتاح يزور وزارات العدل والخارجية والثقافة ويشيد بإسهامات وزرائها الشهداء    النعيمي يؤكد أهمية استكمال السياسات الزراعية ويشيد بإسهامات الشهيد الدكتور الرباعي    الحارس وضاح أنور يستحق الثناء والمديح    رئيس الوزراء يشيد بإنجاز منتخب الشباب ويؤكد: أنتم فخر اليمن وأملها المشرق    بحشود ايمانية محمدية غير مسبوقة لم تتسع لها الساحات ..يمن الايمان والحكمة يبهر العالم بمشاهد التعظيم والمحبة والمدد والنصرة    دائرة الشباب في الإصلاح تهنئ المنتخب الوطني للشباب بتأهله إلى نهائي كأس الخليج    خواطر ومحطات حول الوحدة اليمنية (الحلقة رقم 53)    وفيكم رسول الله    يوم محمدي    الحوار أساس ومواجهة الاستكبار نهج    بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف 1447ه .. بريد منطقة الحديدة يكرم عدداً من كوادره المتميزين    كتاب قواعد الملازم.. وثائق عرفية وقبلية من برط اليمن " بول دريش جامعة أكسفورد" (12)    مرض الفشل الكلوي (20)    بعد جهود استمرت لأكثر من خمس سنوات.. فرنسا تعيد إلى اليمن 16 قطعة أثرية    "بيت الموتى" في تركيا.. اكتشاف مذهل لطقوس العصر الحجري الحديث    اكتشاف تأثير خطير لمرض السكري على القلب    مساء اليوم سيشهد خسوفاَ للقمر    البروي: الاعلام الرسمي بصنعاء يمر برحلة هبوط إلى القاع    من يومياتي في أمريكا .. فقدان    للمعاندين: هل احتفل الصحابة بالمولد بعد موت النبي عليه الصلاة والسلام    لماذا قال ابن خلدون العرب إذا جاعوا سرقوا وإذا شبعوا أفسدوا    حلاوة المولد والافتراء على الله    مدينة الحب والسلام (تعز)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مشروبات طبيعية تمنع العطش في رمضان
26 سبتمبر نشر في 26 سبتمبر يوم 07 - 09 - 2009

المشروبات الرمضانية لها مذاق خاص ونكهة مميزة عن باقي المشروبات في هذا الشهر الفضيل ، ومن أشهرها العرقسوس والتمر هندي وقمر الدين فهي مشروبات طبيعية تحتوي علي عناصر غذائية يحتاجها الجسم لتعويض نسبة السوائل المفقودة أثناء الصيام .
ولأن رمضان هذا العام يختلف عن الأعوام السابقة ، حيث ارتفاع درجة الحرارة نجد البعض يقبلون علي المشروبات الباردة خصوصاً تلك التي تدخل الفواكه في محتوياتها لتمدهم بالحيوية والطاقة وتقضي على العطش أثناء الصيام .
لذا يوصي خبراء التغذية ربة المنزل بأن توجه مجهودها في هذا الشهر إلي إعداد المشروبات الباردة التي تدخل فيها الفواكه الصيفية المميزة التي تحتوي على فوائد كثيرة وفي نفس الوقت تكاليفها قليلة ، وإليك مجموعة من هذه الوصفات‏ :‏

فلوريدا كوكتيل
المقادير‏:
2 كوب عصير طبيعي منوع‏(‏ جوافة ،‏ مانجو‏،‏ فراولة‏)
2‏ ثمرة موز
كوب لبن منزوع الدسم
2‏ كوب صودا‏
4‏ ملاعق كبيرة شراب ورد أو رمان‏
الطريقة :‏
تجهز العصائر كل علي حدة ،‏ تخفق مع السكر بالخلاط ثم تصفي من مصفاة ناعمة‏.‏
يخفق الموز مع اللبن .‏
تجهز أكواب طويلة للتقديم .‏
تصب العصائر في الأكواب عصير الموز في القاع‏(‏ ربع الكوب‏)‏ ثم الفراولة أو الجوافة‏(‏ ربع الكوب‏)‏ ثم المانجو ثم الصودا‏.‏
بعد إعداد الكوب يصب من الجانب ملعقة كبيرة من شراب الورد أو الرمان بحيث ترقد في قاع الكأس‏ .‏

جرانيتا مانجو
المقادير :
500 جرام عصير مانجو
200 جرام عصير برتقال
100- 150 جرام سكر
الطريقة :
تخلط كل المحتويات معاً جيداً.
يوضع قليل من عصير الليمون للنكهة.
تجمد في الثلاجة في وعاء من البلاستيك.
تقدم مثلجة.

عصير الجوافة باللبن
المقادير :
4 حبات جوافة مقشرة ومقطعة
4 كوب لبن بارد
نصف كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة عصير ليمون
الطريقة :
اغسلي الجوافة وتقشر وتقطع ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي .
ضعي عليها جميع المقادير السابقة وتخلط جيداً في الخلاط .
ادخليها في الثلاجة ، وتقدم باردة .

عصير التفاح بالجوافة
المقادير :
2 تفاحة
3 جوافة منزوع منها اللب
سكر حسب الرغبة
مكعبات ثلج " حسب الرغبة "
ربع كوب ماء
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة أو حسب الرغبة
الطريقة :
يوضع التفاح المقطع والجوافة والحليب والسكر ومكعبات الثلج و الماء في خلاط العصير يخلط حتى يتكون عصير كثيف نوعا ما ( يمكن إضافة الماء أو السكر بحسب الرغبة) ، وتقدم باردة .

مشروب التفاح بالزبادي
المقادير :
3 تفاحات
2/1 كوب سكر أو حسب الرغبة
1 كوب زبادى
فانيليا
2/1 كوب ثلج
2/1 كوب ماء أو لبن
الطريقة :
ينظف التفاح من بذوره ويقطع ويوضع مع السكر والزبادي وباقي المقادير في الخلاط ويخلط الجميع جيداً ، ويزين بشرائح من التفاح ، ويقدم .

مشروب الفراولة بالزبادي
المقادير :
كوب ونصف كوب فراولة طازجة ومقطعة
علبة زبادي صغيرة
5 ملاعق كبيرة سكر
ماء أو لبن
الطريقة :
توضع الفراولة والسكر والزبادي في الخلاط
تخلط المقادير في الخلاط جيداً
يصب العصير في أكواب ويزين بحبات الفراولة
ولأن المشروبات الصناعية تدمر صحتك وتهدد سلامة ونشاط البنكرياس ، ينصحكِ الخبراء بالحد من هذه المشروبات في رمضان لأن السكر المضاف إليها له تأثير سلبي على الجسم ويؤدي إلى حدوث السمنة وزيادة الوزن ، وإليكِ هذه المشروبات الطبيعية :

شراب العناب
المقادير‏:
1 كوب كركديه‏(‏ أوراق‏)‏
ربع كوب قطع تمر هندي
سكر للتحلية‏
الطريقة‏:‏
- توضع أوراق الكركديه مع التمر هندي في وعاء عميق ويضاف إليها‏4-5‏ أكواب ماء ،‏ ويرفع المقدار علي النار حتي يغلي ثم يرفع من فوق النار ويحلي حسب الرغبة‏.‏
- يترك المقدار حتي يبرد تماماً يصفي وبواسطة قمع يوضع في زجاجات وتثلج داخل الثلاجة‏.‏
يصب في أكواب التقديم ويقدم مثلجاً‏.‏

شراب النعناع مع الليمون
المقادير‏:
‏حزمة نعناع أخضر‏
3‏ ليمونات
سكر للتحلية
4‏ أكواب ماء مثلج‏
الطريقة :
- يغسل النعناع جيداً ويقطف‏‏
يغسل الليمون ويقطع‏4‏ أرباع وتنزع البذور‏
يضاف الماء والسكر والنعناع لشرائح الليمون ويخفق المقدار في الخلاط من‏1-2‏ دقيقة ثم يصفي من مصفاة ناعمة
يصب الشراب في أكواب التقديم ويضاف إليه قطع من الثلج المجروش ويجمل بشرائح من الليمون أو أوراق من النعناع ويقدم .‏

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.