الهجرة الدولية تؤكد نزوح " 340 " أسرة خلال أسبوع فقط في هذه المنطقة    غريفيث:يعلن عن ترتيبات أممية لمفاوضات وجهاً لوجه بين وفد الشرعية والمليشيات الحوثية في جنيف    انخفاض مفاجئ في أسعار الذهب اليوم الثلاثاء في صنعاء وعدن    أعنف قصف روسي على أدلب وعشرات القتلى والجرحى    قاطعوا المخلفات الرسية    الحوثية قفاز فارسي لضرب اليمن    جريمة مروعة.. معلمة يمنية تحاول ذبح طالب في الصف "الأول الأساسي" بالسكين    أسمنت الوطنية .. ثقافة حوار الحضور والمشاركة    الأمم المتحدة تلغي اجتماعاتها عقب إصابة 5 دبلوماسيين بفيروس كورونا    برئاسة عميد الكلية .. مجلس كلية التربية بالضالع يعقد اجتماعه الدوري.    خمس سنوات لرحيلك    الأستاذة أهاريج .. شتان بين التعليم في أبين والتعليم في عدن    السفير السعدي يبحث مع مندوب سانت فنسنت مستجدات عملية السلام في اليمن    موقف شجاع وبيان قوي .. الخارجية اليمنية ترد على "إساءة" ماكرون للإسلام    واتساب يضيف 3 ميزات جديدة .. تعرف عليها    فريق السلام يكتسح شعب العرب بهدفين مقابل هدف في بطولة الشهيد اليزيدي بيافع رصُد    الصين تسجّل 20 إصابة جديدة بكورونا    مصدر مسؤول في الحكومة الشرعية يعلق على ضاحي خلفان عقب نشره مقطع من احتفالات اليمنيين بالمولد النبوي    الاولمبي اللبناني يخوض لقاء وديا امام النجمة    صدور ديوان قمر ونافذة للشاعر الدكتور إبراهيم طلحة    منافسات دوري الدرجة الاولى الاردني تنطلق غدا    باريس سان جيرمان يسعى لخطف نجم الانتر    منظمة الصحة العالمية : لا يوجد حل سحري لفيروس كورونا    الحكومة الشرعية: تعنت مليشيا الحوثي سيؤدي إلى حدوث كارثة تزيد من معاناة ملايين اليمنيين    سنقف مع شركة النفط بعدن في وجه الفساد والفاسدين    بدولة إسلامية.. إجبار شاب وفتاة على الزواج لخروجهما بعد غروب الشمس    طلاب اليمن في الخارج يواصلون وقفاتهم مطالبين بمستحقاتهم المالية    جامعة إب تمنح الباحث الكفيف أمين المؤيد درجة الماجستير في التأريخ الإسلامي    وسط تضارب الأنباء.. بريطانيا تكشف آخر المستجدات في تشكيل الحكومة الجديدة    مراقبون يرونه خطوة مهمة لإنهاء الحرب ...مليشيات الحوثي تعلن عن جاهزيتها لإتفاق تبادل أسرى جديد    امين رابطه العالم الاسلامي: الرسوم المسيئة للرسول "فقاعات" لا قيمة لها.. وهذا رد الفعل المثالي عليها!    الجوازات السعودية: تأشيرة الخروج النهائي لا تعفي من المسؤولية في حالة واحدة    العقربي يقدم منظومة كهرباء بالطاقة الشمسية لمكتب التربية في البريقة بعدن    الوكيل بيبك: مشروع استكمال ملعب سيئون الأولمبي سيبدأ في ديسمبر المقبل    الخطوة الثانية من مشوار الالف ميل .. لمحة من مرارة الحاضر !!    مجلس الشورى ينظم فعالية خطابية بمناسبة ذكرى المولد النبوي الشريف    بادي: المشاورات بين الحكومة والانتقالي تسير بشكل جيد    المشاركون في مؤتمر عدن الأول يدعون إلى إعداد إستراتيجية وطنية لقطاع البناء    اشتداد المعارك في "صلب" و"نجد العتق" بجبهة "نهم" لليوم الثالث على التوالي وخسائر الحوثيين كبيرة    اكتشاف ضريح وبرج وتحصينات قديمة في شبه جزيرة القرم    إصابة دوناروما حارس ميلان بفيروس كورونا    انتحار نجم رياضي شهير جدا والكشف عن السبب الصادم    الكويت تقدم مشروعاتها الخيرية مجددا في حضرموت    الشرعية تتهم الحوثيين بإفشال المساعي الدولية لتقييم وضع ناقلة صافر    إنهيار مستمر للريال اليمني أمام العملات الأجنبية مساء اليوم الإثنين.. آخر التحديثات في صنعاء وعدن وحضرموت    إصابات كورونا في السعودية تعاود الارتفاع ومئات حالات التعافي الجديدة و17 وفاة في حصيلة اليوم    إفتتاح فعاليات ملتقى الربيع النبوي برباط الفتح والإمداد    محافظ عدن يفتتح محطة بئر أحمد لتعبئة أسطوانات الغاز    مدينة عدن والشر الخفي    عن الرسوم المسيئة لهم    فكري قاسم وزيرا للنقل (2)    4 اطعمة رخيصة الثمن تكسب اليمنيين مناعة فولاذية وتحميهم من هذا المرض الفتاك.. تعرف عليها    بسبب "عادل إمام".. الحزن يضرب عائلة "محمود ياسين" من جديد بعد أيام على وفاته    لا تهملوها.. هذه المشروبات تحميكم من امراض الكلى    مدير إعلام أبين يزور قناة حضرموت الفضائية الرسمية ويناقش سبل تعزيز العمل المشترك مع قيادة القناة.    تحويل 5 روايات لنجيب محفوظ إلى مسلسل من 8 حلقات    جمعية (CSSW) تستنكر استخدام مليشيا الحوثي شعارها لتضليل المنظمات الدولية    الشميري ومغسلة الموتى    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





مشروبات طبيعية تمنع العطش في رمضان
نشر في 26 سبتمبر يوم 07 - 09 - 2009

المشروبات الرمضانية لها مذاق خاص ونكهة مميزة عن باقي المشروبات في هذا الشهر الفضيل ، ومن أشهرها العرقسوس والتمر هندي وقمر الدين فهي مشروبات طبيعية تحتوي علي عناصر غذائية يحتاجها الجسم لتعويض نسبة السوائل المفقودة أثناء الصيام .
ولأن رمضان هذا العام يختلف عن الأعوام السابقة ، حيث ارتفاع درجة الحرارة نجد البعض يقبلون علي المشروبات الباردة خصوصاً تلك التي تدخل الفواكه في محتوياتها لتمدهم بالحيوية والطاقة وتقضي على العطش أثناء الصيام .
لذا يوصي خبراء التغذية ربة المنزل بأن توجه مجهودها في هذا الشهر إلي إعداد المشروبات الباردة التي تدخل فيها الفواكه الصيفية المميزة التي تحتوي على فوائد كثيرة وفي نفس الوقت تكاليفها قليلة ، وإليك مجموعة من هذه الوصفات‏ :‏

فلوريدا كوكتيل
المقادير‏:
2 كوب عصير طبيعي منوع‏(‏ جوافة ،‏ مانجو‏،‏ فراولة‏)
2‏ ثمرة موز
كوب لبن منزوع الدسم
2‏ كوب صودا‏
4‏ ملاعق كبيرة شراب ورد أو رمان‏
الطريقة :‏
تجهز العصائر كل علي حدة ،‏ تخفق مع السكر بالخلاط ثم تصفي من مصفاة ناعمة‏.‏
يخفق الموز مع اللبن .‏
تجهز أكواب طويلة للتقديم .‏
تصب العصائر في الأكواب عصير الموز في القاع‏(‏ ربع الكوب‏)‏ ثم الفراولة أو الجوافة‏(‏ ربع الكوب‏)‏ ثم المانجو ثم الصودا‏.‏
بعد إعداد الكوب يصب من الجانب ملعقة كبيرة من شراب الورد أو الرمان بحيث ترقد في قاع الكأس‏ .‏

جرانيتا مانجو
المقادير :
500 جرام عصير مانجو
200 جرام عصير برتقال
100- 150 جرام سكر
الطريقة :
تخلط كل المحتويات معاً جيداً.
يوضع قليل من عصير الليمون للنكهة.
تجمد في الثلاجة في وعاء من البلاستيك.
تقدم مثلجة.

عصير الجوافة باللبن
المقادير :
4 حبات جوافة مقشرة ومقطعة
4 كوب لبن بارد
نصف كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة عصير ليمون
الطريقة :
اغسلي الجوافة وتقشر وتقطع ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي .
ضعي عليها جميع المقادير السابقة وتخلط جيداً في الخلاط .
ادخليها في الثلاجة ، وتقدم باردة .

عصير التفاح بالجوافة
المقادير :
2 تفاحة
3 جوافة منزوع منها اللب
سكر حسب الرغبة
مكعبات ثلج " حسب الرغبة "
ربع كوب ماء
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة أو حسب الرغبة
الطريقة :
يوضع التفاح المقطع والجوافة والحليب والسكر ومكعبات الثلج و الماء في خلاط العصير يخلط حتى يتكون عصير كثيف نوعا ما ( يمكن إضافة الماء أو السكر بحسب الرغبة) ، وتقدم باردة .

مشروب التفاح بالزبادي
المقادير :
3 تفاحات
2/1 كوب سكر أو حسب الرغبة
1 كوب زبادى
فانيليا
2/1 كوب ثلج
2/1 كوب ماء أو لبن
الطريقة :
ينظف التفاح من بذوره ويقطع ويوضع مع السكر والزبادي وباقي المقادير في الخلاط ويخلط الجميع جيداً ، ويزين بشرائح من التفاح ، ويقدم .

مشروب الفراولة بالزبادي
المقادير :
كوب ونصف كوب فراولة طازجة ومقطعة
علبة زبادي صغيرة
5 ملاعق كبيرة سكر
ماء أو لبن
الطريقة :
توضع الفراولة والسكر والزبادي في الخلاط
تخلط المقادير في الخلاط جيداً
يصب العصير في أكواب ويزين بحبات الفراولة
ولأن المشروبات الصناعية تدمر صحتك وتهدد سلامة ونشاط البنكرياس ، ينصحكِ الخبراء بالحد من هذه المشروبات في رمضان لأن السكر المضاف إليها له تأثير سلبي على الجسم ويؤدي إلى حدوث السمنة وزيادة الوزن ، وإليكِ هذه المشروبات الطبيعية :

شراب العناب
المقادير‏:
1 كوب كركديه‏(‏ أوراق‏)‏
ربع كوب قطع تمر هندي
سكر للتحلية‏
الطريقة‏:‏
- توضع أوراق الكركديه مع التمر هندي في وعاء عميق ويضاف إليها‏4-5‏ أكواب ماء ،‏ ويرفع المقدار علي النار حتي يغلي ثم يرفع من فوق النار ويحلي حسب الرغبة‏.‏
- يترك المقدار حتي يبرد تماماً يصفي وبواسطة قمع يوضع في زجاجات وتثلج داخل الثلاجة‏.‏
يصب في أكواب التقديم ويقدم مثلجاً‏.‏

شراب النعناع مع الليمون
المقادير‏:
‏حزمة نعناع أخضر‏
3‏ ليمونات
سكر للتحلية
4‏ أكواب ماء مثلج‏
الطريقة :
- يغسل النعناع جيداً ويقطف‏‏
يغسل الليمون ويقطع‏4‏ أرباع وتنزع البذور‏
يضاف الماء والسكر والنعناع لشرائح الليمون ويخفق المقدار في الخلاط من‏1-2‏ دقيقة ثم يصفي من مصفاة ناعمة
يصب الشراب في أكواب التقديم ويضاف إليه قطع من الثلج المجروش ويجمل بشرائح من الليمون أو أوراق من النعناع ويقدم .‏


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.