رئيس مجلس القيادة: معركة استعادة مؤسسات الدولة تبدأ من استقرار المحافظات المحررة    وزارة الشباب والرياضة تمنح إدارة نادي المجد في ابين التصريح النهائي    عاجل: العثور على جثمان الشاب إسحاق العظمي في بحر أحور.. وصمت سلطة شبوة يفاقم وجع الفاجعة    تراجع بريطانيا وفرنسا: مؤامرة أمريكية أم ديناميكية قوى؟    القوات الروسية تضرب منشآت للطاقة ومراكز اختبار عسكرية في أوكرانيا    تفاؤل حذر بقرب انتهاء "حرب إيران" ووساطة باكستانية لفك عقدة الملف النووي    حين تصبح الأغنية ملاذاً من ضجيج العالم.. اغترابٌ يكسرهُ لطفٌ عابر    الأرصاد: أمطار متفرقة على أجزاء من سبع محافظات    العفو عن سجين في إب بعد 27 عاما قضاها خلف القضبان بسبب جريمة قتل    انتعاش أسعار الذهب والمعادن النفيسة عالمياً    دعوات لتشكيل لجنة طوارئ للتخفيف من تداعيات الحرب    تصعيد خطير: "جبهة النصرة" تلوّح بالتمدد إلى جنوب اليمن عبر فيديو جديد وتحذيرات من عودة دامية للإرهاب في عدن وحضرموت    ريال مدريد يودع دوري أبطال أوروبا بعد ملحمة بايرن ميونخ    رئيس إعلامية الإصلاح يعزي في وفاة الفنان عبد الرحمن الحداد    حضرموت.. مقتل ضابط واصابة جنود من قوات درع الوطن في كمين مسلح    374 شكوى ضد منتسبي الشرطة في رمضان    الريال يقرر رحيل أربيلوا.. وكلوب يتصدر 3 مرشحين لخلافته    إيران تتمسك بهرمز وتحدد أولوياتها التفاوضية وعلى رأسها محور المقاومة    انقسام داخل مجلس الشيوخ الأمريكي حول تسليح الكيان الإسرائيلي    الحوار في الرياض: بين الدعوة الرسمية ومتطلبات التهيئة الواقعية وبين أوامر القبض القهري    انفراجة إقليمية مرتقبة ووحدة الصف الجنوبي بوابة الحسم السياسي    موعد مباريات نصف نهائي دوري أبطال أوروبا والفرق المتأهلة    بَصِيرةُ الأرواح: لغة ما وراء الكلمات    المجلس الانتقالي الجنوبي: المظلة الوطنية الجامعة في مواجهة مشاريع "التفريخ" والارتزاق    "الكازمية" من رسالة التعيين إلى طموح التمكين    وكالة: مقترح إيراني لتأمين الملاحة في مضيق هرمز    صنعاء.. الخارجية تعلق على إحاطة المبعوث الأممي الأخيرة أمام مجلس الأمن الدولي    عدن.. أكثر من 1200 ضحية خلفتها أكثر من ألف حادث سير خلال ثلاثة أشهر    بايرن ميونخ وأرسنال لنصف نهائي دوري أبطال أوروبا    ندوة بصنعاء حول دور التخطيط الحضري في صون وحماية المواقع الأثرية    المسجد الكبير في بنت جبيل: ذاكرة بلدة يهدمها الاحتلال ولا يمحوها    اليمن يبحث مع صندوق النقد استئناف مشاورات المادة الرابعة    غرق شابين في سيئون وخفر السواحل يواصل البحث عن صيادين مفقودين قبالة شبوة    انهيار معيشي وخدماتي غير مسبوق.. صبر الناس ينفد والحكومة خارج المشهد    صحة وادي حضرموت تعلن تسجيل 5 وفيات و150 إصابة بالحصبة حتى منتصف أبريل    تقرير: 426 تريليون ريال خسائر المالية "جراء العدوان" و30 مليار دولار التزامات مستحقة    يا لقُبْحِ من يمثلون الحكومة اليمنية    تجدد صراع سعودي إماراتي بحضرموت وشبوة واغتيالات تنذر بانفجار الأوضاع    وفاة فنان يمني شهير في العاصمة المصرية القاهرة    برشلونة يودع دوري أبطال أوروبا رغم الفوز على أتلتيكو مدريد    دواء روسي ضد سرطان الدم والعلاج مجاني    تسليم أدوية ولقاحات خاصة بالقطاع الزراعي في البيضاء    أستراليا: الحرب على إيران أدخلت الاقتصاد العالمي مرحلة بالغة الخطورة    بين باب الثقة وباب الغدر    من بركات الاحتلال المتجدد: إدخال أدوية فاسدة إلى عدن رغم قرارات المنع.. كارثة صحية تلوح في الأفق    شكر أبناء الضالع يتصدر المشهد.. إشادة بدور الشيخ أحمد رويس السليماني وأهالي بيحان في إنجاح الصلح    البرلماني معزب يخاطب إخوان اليمن: مستحيل أن تصفونا سياسياً وعسكرياً وعليكم القبول بالآخر    أسبوعان بلا سوشيال ميديا.. صحة أفضل وتركيز أعلى    علامة خفية: هل ينبئ فقر الدم لدى البالغين بالإصابة بالسرطان؟    تجليات النصر الإلهي    الأوقاف تعلن بدء إصدار تأشيرات الحج    كلام غير منقول...    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    اللهم لا شماتة    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فيتامينات وعناصر مفيدة تحققها إضافة بذور السمسم للنظام الغذائي
شهارة نت نشر في شهارة نت يوم 22 - 09 - 2021

يعتبر السمسم من البذور ذات القيمة الغذائية العالية لغناه بالفيتامينات مثل فيتامين "D" وفيتامين "B12′′، والمعادن كالكالسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور والمنغنيز.
وأكد خبير التغذية، الدكتور كاجال بانديا إيبثو، أن بذور السمسم تحتوي على زيت عالي الجودة غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، ومضادات الأكسدة الطبيعية، وذكر موقع "أونلي ماي هيلث" خمس فوائد لاستهلاك بذور السمسم.
يساعد غنى بذور السمسم بالكالسيوم والزنك والنحاس وأحماض أوميغا 3 الدهنية والمغنيزيوم والبروتين في النمو الصحي للعظام والحفاظ عليها، ويسهم الزنك في تقوية بنية العظام، وأظهرت الدراسات أن تناول بذور السمسم بشكل منتظم يمكن أن يساعد في الوقاية من هشاشة العظام عند كبار السن.
تسهم بذور السمسم في تسهيل حركة الأمعاء بسبب محتواها العالي من الألياف ووجود الأحماض الدهنية غير المشبعة، مما يساعد على تحسين عملية الهضم وتخفيف الإمساك، كما يعمل زيت السمسم كمواد تشحيم للأمعاء، وعامل حماية من أمراض القولون، بالإضافة إلى أنه يقلل من خطر الإصابة بأي نوع من أمراض الجهاز الهضمي.
تعزز بذور السمسم من مناعة الجسم، حيث يساعد الزنك على تنشيط وتطوير الخلايا اللمفاوية التائية، والتي تساعد في التعرف على هجوم الميكروبات الضارة، وأثبتت الأبحاث أن مضادات الأكسدة الموجودة في بذور السمسم تحمي الجسم من العديد من الأمراض عن طريق إبطاء تلف الخلايا، كما تحارب خصائص بذور السمسم المضادة للبكتيريا أمراض البكتيريا المختلفة مثل فطريات الجلد والتهاب الحلق وعدوى المكورات العنقودية.
وتشتهر بذور السمسم بمنع ارتفاع ضغط الدم والحفاظ عليه تحت السيطرة بسبب احتوائها على الدهون المتعددة غير المشبعة ونسبة عالية من المغنيسيوم تساعدعلى خفض ضغط الدم، بالإضافة إلى احتوائها على مضادات الأكسدة وفيتامين "E" التي تمنع تراكم البلاك في الشرايين مما يساعد في الحفاظ على ضغط دم صحي .
وتعتبر بذور السمسم من أقدم المكونات الغنية بالمعادن الأساسية القادرة على تزويد الجسم بالكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والتي تساعد في تخفيف آلام المفاصل ومنع حالات التهاب المفاصل "الروماتويدي"، حسب (سبوتنيك).

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.