إب.. مليشيا الحوثي تشن حملة اختطافات واسعة في ذي السفال    الحلف والسلطة يخنقون الحضارم بقطع الكهرباء    شعب حضرموت يفسخ عقد الزريقي    بدء حملة كلورة للمياه في ذمار    مدير هيئة المواصفات يتفقد الإنضباط الوظيفي بالهيئة    تعز: ضبط متهمين بارتكاب جريمة قتل امرأتين في مديرية التعزية    احتجاج قبلي يشل حركة النقل في صافر.. بسبب سجين!    البكري يرأس اجتماعًا لوكلاء القطاعات العامة ويناقش إعداد خطة ال (100) يوم    غاتوزو مدرباً للمنتخب الإيطالي    يوفنتوس يجهز عرضًا ضخمًا لجيوكيرس    وزيرا الخارجية والصحة يلتقيان مبعوث برنامج الأغذية العالمي    نائب وزير الخدمة المدنية ومحافظ الضالع يتفقدان مستوى الانضباط الوظيفي في الضالع    رئيس الوزراء يوجه بسرعة إطلاق العلاوات للجامعات والتربية والتعليم والصحة    هيئة الآثار :التمثالين البرونزيين باقيان في المتحف الوطني    معهد وايزمان تدميره أفقد إسرائيل مكاسب كثيرة    الجيش الإسرائيلي يدعو لإخلاء المنشآت النووية الإيرانية والحرس الثوري يتوعد ب"ردّ مزلزل"    قوات الجيش تعلن إفشال محاولة تسلل شمال الجوف وتكبّد المليشيا خسائر كبيرة    اسعار الذهب في صنعاء وعدن الأحد 15 يونيو/حزيران 2025    قصة مؤلمة لوفاة 4 من أسرة واحدة غرقا في بئر ماء في بني عمر في يريم    محافظ ابين يوجه بمعاينة طريق ثرة والرايات البيضاء تواصل حوارتها لفتح الطريق    هجوم إيراني جديد يستهدف منزل نتنياهو    وزير الصحة يترأس اجتماعا موسعا ويقر حزمة إجراءات لاحتواء الوضع الوبائ    وزير خارجية إيران يعلن موعد وقف إطلاق الصواريخ على إسرائيل    انهيار جزئي في منظومة كهرباء حضرموت ساحلا ووادي    الضالع.. رجل يفجّر قنبلة داخل منزله ويصيب نفسه وثلاثاً من أسرته    سريع: قصفنا أهدافا حساسة في يافا المحتلة بالتنسيق مع الحرس الثوري الإيراني    نافذون حوثيون يسطون على أراضي تابعة للأوقاف في بعدان إب    أهدر جزائية.. الأهلي يكتفي بنقطة ميامي    سخرية من المعتوه عيدروس الزبيدي    كسر وجراحة.. إمام عاشور خارج المونديال    العرب ومآلات الحرب الإيرانية الإسرائيلية:    تعرض وزارة الدفاع الإيرانية لأضرار طفيفة عقب اعتداء بمسيرات صهيونية    اسبانيا تخطف فوزاً من رومانيا في يورو تحت 21 عاماً    اليغري كان ينتظر اتصال من انتر قبل التوقيع مع ميلان    حضرموت.. خفر السواحل ينقذ 7 أشخاص من الغرق ويواصل البحث عن شاب مفقود    النفط الإيرانية تعلن استهداف العدو لمستودع وقود غرب طهران    اعلام اسرائيلي يتحدث عن عملية اغتيال في صنعاء    صنعاء.. التربية والتعليم تحدد موعد العام الدراسي الجديد    تريم تحتفي بزفاف 134 عريسًا وعروساً ضمن مهرجان التيسير السابع عشر    ارتفاع الجنيه الاسترليني أمام الدولار واليورو    فعالية احتفالية بذكرى يوم الولاية في حوث بمحافظة عمران    محافظة صعدة تُحيي ذكرى يوم الولاية في 21 ساحة    اغلاق موسم اصطياد الحبار في منطقة البحر الأحمر    روسيا تدخل قائمة أكبر خمسة اقتصادات الأقل اعتمادا على الواردات    صنعاء تحيي يوم الولاية بمسيرات كبرى    اتهامات للعليمي بشراء الولاءات الإعلامية بالتزامن مع تأخر صرف رواتب الموظفين    - عضو مجلس الشورى جحاف يشكو من مناداته بالزبادي بدلا عن اسمه في قاعة الاعراس بصنعاء    سرقة مرحاض الحمام المصنوع من الذهب كلفته 6ملايين دولار    - اليك السلاح الفتاك لتقي نفسك وتنتصر على البعوض(( النامس))اليمني المنتشر حاليآ    اغتيال الشخصية!    الأستاذ جسار مكاوي المحامي ينظم إلى مركز تراث عدن    قهوة نواة التمر.. فوائد طبية وغذائية غير محدودة    حينما تتثاءب الجغرافيا .. وتضحك القنابل بصوت منخفض!    الترجمة في زمن العولمة: جسر بين الثقافات أم أداة للهيمنة اللغوية؟    القيرعي الباحث عن المساواة والعدالة    اليابان.. اكتشاف أحفورة بتيروصور عملاق يقدر عمرها ب90 مليون عام    تصاعد مخيف لحالات الوفاة بحمى الضنك في عدن ومحافظات الجنوب    فشل المطاوعة في وزارة الأوقاف.. حجاج يتعهدون باللجوء للمحكمة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



8 أطعمة تحارب التهابات المفاصل .. وأخرى تزيدها
26 سبتمبر نشر في 26 سبتمبر يوم 04 - 09 - 2018

بجانب العلاجات التقليدية، يجد الكثير من الناس أن اتباع نظام غذائي صحي يحد من خطر اﻹصابة بأعراض التهابات المفاصل، مثل اﻷلم، التورم، وتصلّب العضلات، باﻹضافة ﻷكثر أشكال التهاب المفاصل شيوعًا وهي هشاشة العظام .
وهناك بعض العوامل التي تُقلل من أعراض التهاب المفاصل مثل خفض نسبة الكوليسترول في الدم، وبذلك ﻻ يزيد الضغط على المفاصل الملتهبة أصلا، باﻹضافة إلى الحفاظ على وزن صحي، واتباع نظام غذائي متوازن غني بالنباتات، واﻷلياف، والدهون، والمواد المضادة للأكسدة، ومضادات اﻻلتهابات وبعض الفيتامينات مثل ( E, C, A ) ، التي تساعد في منع حدوث المزيد من التهاب المفاصل .
ونشر موقع ”Medicalnewstoday“ المعني بالتقارير العلمية، تقريرًا يتضمن أبرز اﻷطعمة التي يجب على مرضى التهاب المفاصل تناولها لمحاربة المرض بجميع أشكاله
: -1 اﻷسماك الدهنية : تحتوي اﻷسماك الدهنية مثل السلمون، السردين، التونة، والماكريل على اﻷحماض الدهنية “ أوميجا ″3 ، التي يمكن الحصول عليها أيضًا من المكملات الغذائية، مثل مكملات زيت السمك وزيت بذرة الكتان وبذور الشيا، وتعمل “ أوميجا ”3 على مكافحة اﻻلتهابات؛ وخاصة التهابات المفاصل .
-2 الزيوت : هناك بعض أنواع الزيوت التى تقلل من اﻻلتهابات باﻹضافة إلى زيت السمك مثل زيت الزيتون البكر، الذي يحتوي على مادة ( Oleocanthal ) التى تقلل نسبة الكوليسترول وتخفض اﻻلتهاب .
-3 منتجات اﻷلبان : الحليب والزبادي وأنواع الجبن المختلفة تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم، وفيتامين د التى تزيد من قوة العظام، وتقلل اﻷعراض المؤلمة واﻻلتهابات .
-4 الخضروات الورقية الداكنة : تعتبر خضروات الكرنب، والسبانخ، والسلق، من الخضروات الداكنة الغنية بفيتامين د، ومضادات اﻷكسدة الطبيعية، ما يعزز من عمل الجهاز المناعي ومقاومة العدوى واﻻلتهابات .
-5 البروكلي : يحتوي على مادة تسمى (Sulforaphane ) التى أثبت العلماء أنها تبطىء من تقدم هشاشة العظام، باﻹضافة إلى أنه غني بفيتاميني C, K والكالسيوم .
-6 الشاي اﻷخضر : يحتوي على مستويات عالية من مادة “ البوليفينول ” المضادة للأكسدة، التى تقاوم أي التهاب موجود في الجسم، وخاصة التهابات المفاصل
. -7 الثوم : من المعروف قديمًا قدرة الثوم على الحد من اﻻلتهابات، حيث يحتوي على مركب يسمى ( diallyl disulfide ) يقلل أيضًا من التهاب الغضاريف .
-8 المكسرات : مفيدة لصحة القلب، ﻷنها تقلل الكوليسترول وتعمل كمضاد للأكسدة، وتحتوي على الزنك والكالسيوم والماغنيسيوم وفيتامين E ، كما أنها تحتوي على حمض “ ألفا لينولينيك ” ، الذي يعزز من قدرة الجهاز المناعي .
أطعمة ينصح بتجنبها :
هناك 3 أنواع من الطعام يجب تجنبها لمرضى التهاب المفاصل، حيث تزيد تلك اﻷطعمة من اﻷعراض واﻵﻻم الناتجة عن اﻻلتهاب وهي :
-1 السكر : تزيد السكريات المعالجة من إفراز مادة السيتوكينات المناعية التى تفرز في حالة اﻻلتهاب، أما السكريات الموجودة في المشروبات المحﻼة فهي تزيد من التهاب المفاصل .
-2 الدهون المشبعة : تزيد من مستويات الكوليسترول في الدم، وتزيد وزن الجسم، فتضغط بشكل ملحوظ على المفاصل التى تكون مصابة بالفعل بالتهاب .
-3 الكربوهيدرات المكررة : تتواجد في الخبز اﻷبيض، واﻷرز اﻷبيض والشيبسي، وتحفز اﻻلتهابات الموجودة في الجسم عمومًا . أطعمة تحارب التهابات المفاصل .. وأخرى تزيدها
‏وهناك بعض المعتقدات الخاطئة حول بعض أنواع اﻷطعمة، أنها تزيد من التهاب المفاصل، لكنها على العكس من ذلك وهي :
الفواكه الحمضية : يعتقد البعض أنها تزيد من التهاب المفاصل، ولكنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، ومضادات اﻷكسدة، ولكن عصير الجريب فروت يتعارض مع بعض اﻷدوية لذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناوله .
تجنب اﻷلبان : هناك ادعاءات بضرورة تجنب اﻷلبان، للمساعدة في تقليل التهاب المفاصل وهشاشة العظام، ولكن منتجات اﻷلبان تحتوي على الكالسيوم بنسبة كبيرة، لذلك ينصح اﻷطباء بتناول اللبن خالي الدسم لتقليل نسبة الكوليسترول .
الخضروات النشوية : تحتوي الطماطم والبطاطس والباذنجان والفلفل على مركب كيميائي يسمى سوﻻنين ( Solanine ) ، ويعتقد البعض أن هذه الخضروات تسبب التهاب المفاصل، ولكن تقول مؤسسة التهاب المفاصل اﻷمريكية إنه ﻻ دليل علمي على ذلك

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.