يمرس : بالصور: أغلى طعام في العالم قهوة من فضلات حيوان وبطيخ أسود !!

رئيس الإصلاح يهنئ خادم الحرمين وولي عهده بذكرى تأسيس المملكة ويشيد بدعمهما لليمن السعودية تندد بتصريحات السفير الأمريكي لدى إسرائيل حزب الله ينعي 8 من مقاتليه في العدوان الصهيوني على لبنان -3 تحت الصفر: توقعات تسجيل ادنى درجة حرارة فجرا .. بهذه المناطق؟ الفريق السامعي يدين العدوان الاسرائيلي المتواصل على لبنان استفادة 11 ألف أسرة من المطابخ والمخابز الخيرية بمديرية آزال بأمانة العاصمة ذمار.. تدشين مشروع المطعم الخيري الرمضاني ل 2500 أسرة فقيرة مليشيا الحوثي تنهب مخصصات دار الحبيشي للأيتام في إب هؤلاء الأطفال الجرحى سيقودون مقاومة مسلحة ضد الاحتلال اليمني إذا بقي على أرض الجنوب عند بلوغهم سن الشباب احتلال وابتزاز.. سلطات اليمن تمارس أقذر أشكال العقاب الجماعي ضد الجنوب بهدف قاتل.. أوساسونا يهزم ريال مدريد (2-1) في الليغا توزيع سلال غذائية في سقطرى بدعم سعودي صنعاء: لحظة حاسمة في شارع خولان .. وبشرى سارة لاهالي حي السنينة! ملتقى أبناء حزم العدين يكرم حافظات للقرآن وأوائل الحلقات في مخيمات النزوح بمأرب الحديدة.. حادث سير مروع يودي بحياة شخصين احتراقًا نص المحاضرة الرمضانية الرابعة لقائد الثورة 1447ه السعودية تدين تصريحات هاكابي وتصفها ب"سابقة خطيرة" من مسؤول أميركي الصحة العالمية: أوقفوا استهداف المستشفيات في السودان فوراً نبيل هائل يدشن سلسلة اللقاءات التشاورية مع موظفي المجموعة الهيئة العامة للزكاة تطلق مشاريع إحسان بقيمة 26 مليار ريال هيئة المواصفات تطلق حملة رمضانية لحماية المستهلك انفجار عبوة ناسفة يستهدف طقماً عسكرياً في سيئون فريمكس) التابعة لمجموعة هائل سعيد أنعم وشركاه تستحوذ على 60% من أسهم (جلف نيو كير) في السعودية بموجة تدفق جديدة.. وصول 120 مهاجرا أفريقيا لسواحل محافظة شبوة عدن.. قوة مشتركة تنفذ حملة مداهمات وتعتقل عناصر محسوبة على الانتقالي هدية مجلس العليمي وأتباعه للصائمين في الجنوب.. أزمة غاز تضرب كل بيت ووسيلة نقل الارصاد: إستمرار تأثير الكتلة الهوائية الباردة على أجزاء واسعة من المرتفعات والهضاب والصحارى مصادر: نقاش واسع حول استحداث محافظة جديدة جنوب اليمن استهداف طقم عسكري بعبوة ناسفة في وادي حضرموت مركز الأمل يعلن تسجيل 1967 إصابة جديدة بالسرطان في تعز خلال 2025م كلاسيكو السعودية.. الهلال يواجه الاتحاد بشكل مفاجئ.. نيمار يعلن عن موعد اعتزاله كرة القدم بنك الدواء يستقبل قرابة 300 حالة لمرضى القلب والضغط عدن على صفيح ساخن... أين موقف ممثلي الجنوب أبوزرعة والصبيحي في مجلس القيادة؟ قرعة بطولة أوسان الرمضانية تجمع شباب اليمن في مصر بمجموعتين قويتين ومواجهات مرتقبة في الافتتاح الحالمي يتفقد جرحى أعمال القمع والتنكيل التي استهدفت الوقفة الاحتجاجية السلمية بالعاصمة عدن مركز الغسيل الكلوي بإب يتسلّم أكبر محطة غسيل كلوي من عدن.. رئيس الحكومة يحدد أولويات المرحلة ويطلق مسار التعافي الاقتصادي مرايا الوحي - (المحاضرة الرمضانية - 3) للسيد القائد صنعاء.. جمعية الصرافين تعمم إعادة التعامل مع منشأة صرافة بين تراجع سعر الصرف وارتفاع الأسعار.. مواطنون يشكون فجوة السوق في رمضان المنتخب الوطني الأول يدشن معسكره الداخلي استعداد للجولة الأخيرة لتصفيات آسيا استعدادا لمواجهة لبنان.. استدعاء 30 لاعبا لقائمة المنتخب الوطني الأول للبدء بمعسكر داخلي فنانون عالميون يطالبون مهرجان برلين بموقف ضد جرائم "إسرائيل" في غزة حركة سفر نشطة.. أكثر من 438 ألف مسافر عبر المنافذ المختلفة منذ مطلع فبراير تسجيل أكثر من 14 ألف إصابة بمرض الملاريا في تعز خلال 2025 إرشادات صحية لمرضى السكري تضمن صيامًا آمنًا في رمضان باحث في الآثار: تهريب نحو 23 ألف قطعة أثرية يمنية خلال سنوات الحرب سوء فهم أم عجز أكاديمي خليجي؟ دوري أبطال آسيا الثاني: النصر السعودي يتقدم للدور ربع النهائي تكدس سيارات المسافرين في منفذ الوديعة الحدودي دوري ابطال اوروبا: كلوب بروج يقتنص تعادل مثير بمواجهة اتلتيكو مدريد الثور مقطوع الذنب "الذيل".. والإخوان المسلمون رمضان في اليمن.. موائد جماعية وروح تكافل متوارثة المجلس العالي للدولة في السلطنة القعيطية يرفض إعفاء العلامة بن سميط ويؤكد ثقته بكفاءته وخدمته لأهالي شبام آثار اليمن تُهرَّب عبر البحر... والمتاحف التي تعرضها تجني آلاف الدولارات أفق لا يخص أحداً التضامن مع حاشد شهادة على الوفاء

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بالصور: أغلى طعام في العالم قهوة من فضلات حيوان وبطيخ أسود !!

روسياء اليوم نشر في يمني سبورت يوم 19 - 02 - 2015

أجرى موقع روسي دراسة حول أغلى المواد الغذائية، ويؤكد القائمون على الموقع أنهم نجحوا في التوصل إلى الأسباب التي تجعل من بعض أصناف الأطعمة الأعلى سعرا على كوكب الأرض.
فبحسب موقع "moya-planeta" يدخل الشمام الملكي في القائمة، إذ يبلغ ثمن القطعة الواحدة 12 ألف دولار، وهو ينمو في اليابان حيث يعد تقديم الفواكه النادرة كهدايا من عادات بلاد الشمس. يُزرع الشمام الملكي، وهو صنف نادر، في جزيرة هوكايدو في أقٌصى الشمال الياباني، ويحظى بتقدير اليابانيين لما يتمتع به من نكهة فريدة، كما أنه دائري الشكل على نحو مثالي.
كما أُدرج البطيخ الأسود في القائمة، وهو يُزرع أيضا في اليابان، ويبلغ ثمن البطيخة الواحد 6 آلاف دولار أمريكي. ويسمى هذا النوع من البطيخ بالأسود علما أنه يتمتع بلون واحد هو الأخضر القاتم، ويُزرع في هوكايدو فقط. هذا ويُباع البطيخ الأسود خارج اليابان بأسعار أقل، إذ عرضه سوبرماركت في تورنتو مقابل 200 دولار للقطعة الواحدة فقط.
وكان للعنب الياقوتي مكانة على اللائحة، وهو يمتاز بطعم حلو وبحبات كبيرة تزن الواحدة منها 20 غراما ويبلغ قطرها 3 سم. وقد تم التوصل إلى هذا النوع من العنب الذي لم تعرفه الطبيعة قبل عام 2007 في اليابان أيضا، تتويجا لبحوث وتجارب استمرت 14 عاما، ويبلغ ثمن العنقود الواحد من العنب الياقوتي 5,400 دولار أمريكي.
كما ذُكر الكافيار الماسي، وتنتجه الأسماك المتقدمة في السن ما يجعله يحظى بتقدير عالٍ، إذ أنه كلما زاد عمر السمكة كلما كانت البيوض التي تضعها تتميز بلون فاتح أكثر. ويصل سعر الكيلوغرام الواحد من هذا الكافيار الماسي إلى 11,400 دولار ، علما أن الجهات الناشطة في مجال بيعه تلفت الانتباه إلى أنه نادر جدا، ما يعني الانتظار في طابور، إذ أن سمكة ال "بيلوغا" التي تعطي هذا الكافيار نادرة بحد ذاتها، وتعيش في الأغلب في بحر قزوين.
الكافيار الماسي تزين موائد الأثرياء
ويدخل في القائمة أيضا لحم البقر المسمى بالرخامي وهو من أبقار تتم تربيتها في اليابان حيث يتراوح ثمن الكيلوغرام الواحد من لحمها ما بين 250 و400 دولار أمريكي، فيما يبلغ خارج اليابان 800 دولار. ويحتل هذا النوع من اللحوم هذا المركز في القائمة لما تتمتع به الأبقار من ظروف متميزة في الغذاء، إذ تقدم لها الجعة، كما تحصل الأبقار على جلسات تدليك لتوزيع الدهون على النحو المثالي.
الكمأ الأبيض، وهو أحد أنواع الفطر أخذ موقعا على اللائحة، إذ أنه أغلى أنواع الفطر في العالم، وهو ينمو في مناطق محددة في فرنسا وإيطاليا وكرواتيا، وتعتبر عملية البحث عنه صعبة للغاية، كما يصعب حفظه. وهو يباع في أماكن غير تقليدية أحيانا كالمزادات العلنية، حيث اشترى ثري 1,89 كغم منه في نيويورك العام الماضي مقابل 61 ألف دولار أمريكي.
ومن بين البهارات المعروفة تم إدراج الزعفران فقط، على اختلاف أنواعه، فمنه الإيراني والإسباني والهندي، التي تُباع مقابل أسعار عالية ومتقاربة، وذلك لصعوبة الحصول على هذه النبتة التي يُطلق عليها اسم "بهارات الملوك". وهو باهظ الثمن لصعوبة استخراجه من زهرة الزعفران، التي تحمل القليل منه، ما يجعل ثمنه يصل إلى 9,630 دولار أمريكي مقابل الكيلوغرام الواحد.
الزعفران سابعا في القائمة
التونة الزرقاء.. نوع من أنواع الأسماك الغالية أيضا، وهي ثاني منتج بحري على اللائحة، وقد بلغ أقصى سعر تم بيعه مقابلها 8,108 آلاف دولار لقاء كيلوغرام واحد، وذلك في مزاد علني بالعاصمة اليابانية طوكيو في عام 2012. لكن ثمن التونة الزرقاء آخذ بالتراجع في الآونة الأخيرة، ويعزو المختصون ذلك إلى ازدياد أعداد هذا النوع من السمك في بحر اليابان، أو بحر الشرق حسب التسمية الكورية.
التونة الزرقاء من أغلى الأطعمة في العالم
قد تتبادر إلى الذهن رقائق البطاطا الفرنسية المعروفة عند الحديث عن البطاطا الفرنسية في القائمة، إلا أن الحديث هنا يدور عن نوع خاص من البطاطا، وهي تنمو في جزيرة نوارموتييه الفرنسية المطلة على المحيط الأطلسي. يتم جمع هذا النوع من البطاطا يدويا فقط، وهي تتمتع بمذاق حلو يحمل نكهة الصنوبر. قبل 20 عاما كانت البطاطا الفرنسية نادرة جدا، لذلك كانت تُباع في المزادات وأعلى سعر سجلته هو 521 دولارا أمريكيا للكيلوغرام الواحد.
زبّاد النخيل الآسيوي. هذا ليس اسم المنتج الغذائي بل اسم الحيوان الذي بفضله يشغل مكانة في القائمة صنف من أصناف القهوة الذي يحمل اسم الحيوان، والذي يختتم القائمة كفنجان قهوة بعد وجبة دسمة. كما يُطلق اسم "كوبي لواك" على هذا النوع من القهوة، بعد أن يتغذى على حبوبها زبّاد النخيل الآسيوي، لتخرج مع فضلاته، إذ تكتسب في معدته تركيبة كيميائية تُفقده طعم المرارة، وتجعله يتمتع بنكهة الكراميل والشوكولاتة، حتى أن ذواقي ال "كوبي لواك" يصفونه بمشروب الآلهة.
يتواجد زبّاد النخيل الآسيوي في جنوب شرق آسيا، وتحديدا في إندونيسيا والفلبين وماليزيا وجنوب الصين، علما أن ثمن ال 100 غرام من القهوة المسماة باسمه قد يصل إلى 170 دولارا أمريكيا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.