يمرس : بالصور: أغلى طعام في العالم قهوة من فضلات حيوان وبطيخ أسود !!

الانتقالي يتهم السعودية بالعدوان على الجنوب ويحملها مسؤولية التداعيات ويصف الحرب ب"الشمالية" غباء ونفاق ودواب الرفيق جار الله عمر.. الايقونة الكفاحية المفقودة للأبد (2-3) رئاسة الجمهورية: الرئيس يتابع مسار استعادة المعسكرات في حضرموت ويشدد على حماية المدنيين بيان المجلس الانتقالي الجنوبي: تلجم من يقولون إنهم مع الحق الجنوبي 645 وقفة شعبية في صعدة رفضاً للمؤامرة الصهيونية على الصومال تدشين حصاد محصول الذرة الشامية في الحديدة 3 زلازل متوسطة تضرب سقطرى دراسة تحذر: ملوثات الهواء تؤثر في نمو دماغ المراهقين جدران اليمن.. "منصات صمود" تؤرشف الحرب باللون والريشة تقرير أممي يرصد نزوح 1,228 أسرة من حضرموت إلى مأرب اليمن يكتب رغم كل شيء تونس تواجه مالي والسودان يلاقي السنغال في ثمن نهائي أمم أفريقيا المواجهة بين السعودية والامارات تبلغ ذروتها (تقرير عن احداث حضرموت) الصين تفرض ضرائب على أدوات منع الحمل لتحفيز معدل المواليد الفريق السامعي يدين تهديدات ترامب ضد إيران ويعتبرها انتهاكًا صارخًا للسيادة وقفات في البيضاء رفضا لمؤامرات العدو الصهيوني للمنطقة صنعاء: بدء صرف حافز متطوعي التربية في 11 محافظة متحدث التحالف يكشف عن انتشار بحري للقوات السعودية الذهب يفتتح 2026 بارتفاع بعد تسجيله أفضل أداء سنوي منذ 46 عاماً أرسنال يخطط لضم "جوهرة" ريال مدريد أردا جولر في يناير الخبجي: إغلاق الأجواء والموانئ عن محافظات الجنوب جريمة إرهابية وحصار إنساني شامل اللواء فرج البحسني يوجه نداءً للقوات الجنوبية وأبناء حضرموت لمواجهة أي تقدم أو تهديد السفير السعودي لدى اليمن: عيدروس الزبيدي رفض إنهاء التصعيد ويتحمل المسؤولية مكافآت خيالية في السوبر الإسباني بالسعودية! اب: مقتل مواطن أثناء أدائه صلاة الفجر في المسجد وضبط الجناة أحمد ناشر العريقي: المثقف والرأسمالي الثائر المنسي في الكتابة التاريخية صرخة الحياة وهي تنهار أمام عيوننا الصحفي والاعلامي المتألق وضاح الاحمدي عاجل: قوات دفاع شبوة تقضي على إرهابي بعد تفجيره طقم اللواء الرابع مشاة في الروضة شباب البيضاء يعتلي صدارة المجموعة الأولى بعد فوزه على وحدة المكلا الحكومة تنفي إغلاق مطار عدن وتحمل الانتقالي المسؤولية الكاملة البنك المركزي يوقف التعامل مع خمس كيانات مصرفية السعودية توقف الرحلات الداخلية والخارجية من وإلى مطار عدن الدولي تنفيذا لتوجهات الحكومة..تدشين عرض السيارات الكهربائية بصنعاء عدن.. وزارة النقل تكشف عن الإجراءات التي فرضتها السعودية على الرحلات الجوية الخارجية الأوقاف تعلن تسهيلات استثنائية للحجاج المتعثرين في استخراج الجوازات تقرير يوثق 108 انتهاكا ضد الحريات الإعلامية في اليمن خلال عام 2025 عدن.. البنك المركزي يوقف ويسحب تراخيص ويغلق كيانات مصرفية الحديدة: انطلاق حملة رش ضبابي لمكافحة الضنك والملاريا بدعم دولي مدغشقر تعلن تسجيل إصابات بجدري الماء وتطلق خطة طوارئ صحية صنعاء.. شاب يسقط خمسة من أفراد أسرته بين قتيل وجريح بسلاح ناري اليمن.. ميثاق النجاة مهرجان للموروث الشعبي في ميناء بن عباس التاريخي بالحديدة لجنة تنظيم الواردات تتلقى قرابة 13 ألف طلب ب2.5 مليار دولار وتقر إجراءات بحق المخالفين وزارة الشباب والرياضة تُحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية ثقافية الذهب يتجه لتحقيق أفضل أداء سنوي منذ نصف قرن همم القارات و همم الحارات ! اتحاد حضرموت يتأهل رسميًا إلى دوري الدرجة الأولى وفتح ذمار يخسر أمام خنفر أبين وزارة الاقتصاد والصناعة تحيي ذكرى جمعة رجب بفعالية خطابية وثقافية خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب نائب وزير الثقافة يزور الفنان محمد مقبل والمنشد محمد الحلبي فريق السد مأرب يفلت من شبح الهبوط وأهلي تعز يزاحم على صدارة تجمع أبين تكريم البروفيسور محمد الشرجبي في ختام المؤتمر العالمي الرابع عشر لجراحة التجميل بموسكو محمد صلاح يواصل تحطيم الأرقام القياسية في «كأس أمم إفريقيا» ضربة بداية منافسات بطولة كأس العالم للشطرنج السريع والخاطف قطر 2025 الكتابُ.. ذلكَ المجهول لملس والعاقل يدشنان مهرجان عدن الدولي للشعوب والتراث

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

بالصور: أغلى طعام في العالم قهوة من فضلات حيوان وبطيخ أسود !!

روسياء اليوم نشر في يمني سبورت يوم 19 - 02 - 2015

أجرى موقع روسي دراسة حول أغلى المواد الغذائية، ويؤكد القائمون على الموقع أنهم نجحوا في التوصل إلى الأسباب التي تجعل من بعض أصناف الأطعمة الأعلى سعرا على كوكب الأرض.
فبحسب موقع "moya-planeta" يدخل الشمام الملكي في القائمة، إذ يبلغ ثمن القطعة الواحدة 12 ألف دولار، وهو ينمو في اليابان حيث يعد تقديم الفواكه النادرة كهدايا من عادات بلاد الشمس. يُزرع الشمام الملكي، وهو صنف نادر، في جزيرة هوكايدو في أقٌصى الشمال الياباني، ويحظى بتقدير اليابانيين لما يتمتع به من نكهة فريدة، كما أنه دائري الشكل على نحو مثالي.
كما أُدرج البطيخ الأسود في القائمة، وهو يُزرع أيضا في اليابان، ويبلغ ثمن البطيخة الواحد 6 آلاف دولار أمريكي. ويسمى هذا النوع من البطيخ بالأسود علما أنه يتمتع بلون واحد هو الأخضر القاتم، ويُزرع في هوكايدو فقط. هذا ويُباع البطيخ الأسود خارج اليابان بأسعار أقل، إذ عرضه سوبرماركت في تورنتو مقابل 200 دولار للقطعة الواحدة فقط.
وكان للعنب الياقوتي مكانة على اللائحة، وهو يمتاز بطعم حلو وبحبات كبيرة تزن الواحدة منها 20 غراما ويبلغ قطرها 3 سم. وقد تم التوصل إلى هذا النوع من العنب الذي لم تعرفه الطبيعة قبل عام 2007 في اليابان أيضا، تتويجا لبحوث وتجارب استمرت 14 عاما، ويبلغ ثمن العنقود الواحد من العنب الياقوتي 5,400 دولار أمريكي.
كما ذُكر الكافيار الماسي، وتنتجه الأسماك المتقدمة في السن ما يجعله يحظى بتقدير عالٍ، إذ أنه كلما زاد عمر السمكة كلما كانت البيوض التي تضعها تتميز بلون فاتح أكثر. ويصل سعر الكيلوغرام الواحد من هذا الكافيار الماسي إلى 11,400 دولار ، علما أن الجهات الناشطة في مجال بيعه تلفت الانتباه إلى أنه نادر جدا، ما يعني الانتظار في طابور، إذ أن سمكة ال "بيلوغا" التي تعطي هذا الكافيار نادرة بحد ذاتها، وتعيش في الأغلب في بحر قزوين.
الكافيار الماسي تزين موائد الأثرياء
ويدخل في القائمة أيضا لحم البقر المسمى بالرخامي وهو من أبقار تتم تربيتها في اليابان حيث يتراوح ثمن الكيلوغرام الواحد من لحمها ما بين 250 و400 دولار أمريكي، فيما يبلغ خارج اليابان 800 دولار. ويحتل هذا النوع من اللحوم هذا المركز في القائمة لما تتمتع به الأبقار من ظروف متميزة في الغذاء، إذ تقدم لها الجعة، كما تحصل الأبقار على جلسات تدليك لتوزيع الدهون على النحو المثالي.
الكمأ الأبيض، وهو أحد أنواع الفطر أخذ موقعا على اللائحة، إذ أنه أغلى أنواع الفطر في العالم، وهو ينمو في مناطق محددة في فرنسا وإيطاليا وكرواتيا، وتعتبر عملية البحث عنه صعبة للغاية، كما يصعب حفظه. وهو يباع في أماكن غير تقليدية أحيانا كالمزادات العلنية، حيث اشترى ثري 1,89 كغم منه في نيويورك العام الماضي مقابل 61 ألف دولار أمريكي.
ومن بين البهارات المعروفة تم إدراج الزعفران فقط، على اختلاف أنواعه، فمنه الإيراني والإسباني والهندي، التي تُباع مقابل أسعار عالية ومتقاربة، وذلك لصعوبة الحصول على هذه النبتة التي يُطلق عليها اسم "بهارات الملوك". وهو باهظ الثمن لصعوبة استخراجه من زهرة الزعفران، التي تحمل القليل منه، ما يجعل ثمنه يصل إلى 9,630 دولار أمريكي مقابل الكيلوغرام الواحد.
الزعفران سابعا في القائمة
التونة الزرقاء.. نوع من أنواع الأسماك الغالية أيضا، وهي ثاني منتج بحري على اللائحة، وقد بلغ أقصى سعر تم بيعه مقابلها 8,108 آلاف دولار لقاء كيلوغرام واحد، وذلك في مزاد علني بالعاصمة اليابانية طوكيو في عام 2012. لكن ثمن التونة الزرقاء آخذ بالتراجع في الآونة الأخيرة، ويعزو المختصون ذلك إلى ازدياد أعداد هذا النوع من السمك في بحر اليابان، أو بحر الشرق حسب التسمية الكورية.
التونة الزرقاء من أغلى الأطعمة في العالم
قد تتبادر إلى الذهن رقائق البطاطا الفرنسية المعروفة عند الحديث عن البطاطا الفرنسية في القائمة، إلا أن الحديث هنا يدور عن نوع خاص من البطاطا، وهي تنمو في جزيرة نوارموتييه الفرنسية المطلة على المحيط الأطلسي. يتم جمع هذا النوع من البطاطا يدويا فقط، وهي تتمتع بمذاق حلو يحمل نكهة الصنوبر. قبل 20 عاما كانت البطاطا الفرنسية نادرة جدا، لذلك كانت تُباع في المزادات وأعلى سعر سجلته هو 521 دولارا أمريكيا للكيلوغرام الواحد.
زبّاد النخيل الآسيوي. هذا ليس اسم المنتج الغذائي بل اسم الحيوان الذي بفضله يشغل مكانة في القائمة صنف من أصناف القهوة الذي يحمل اسم الحيوان، والذي يختتم القائمة كفنجان قهوة بعد وجبة دسمة. كما يُطلق اسم "كوبي لواك" على هذا النوع من القهوة، بعد أن يتغذى على حبوبها زبّاد النخيل الآسيوي، لتخرج مع فضلاته، إذ تكتسب في معدته تركيبة كيميائية تُفقده طعم المرارة، وتجعله يتمتع بنكهة الكراميل والشوكولاتة، حتى أن ذواقي ال "كوبي لواك" يصفونه بمشروب الآلهة.
يتواجد زبّاد النخيل الآسيوي في جنوب شرق آسيا، وتحديدا في إندونيسيا والفلبين وماليزيا وجنوب الصين، علما أن ثمن ال 100 غرام من القهوة المسماة باسمه قد يصل إلى 170 دولارا أمريكيا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.