تعز.. ساحة الاعتصام تتوسع وخيام جديدة تُنصب والشرطة تعلن مقتل متهم باغتيال المشهري وضبط آخرين    محافظ شبوة يطلق برنامج تشجيع زراعة القمح في 8 مديريات    الدفاع المدني في غزة يفيد بمقتل العشرات في غارات إسرائيلية    الرئيس الزُبيدي يلتقي مديرة مبادرات الشرق الأوسط بالمنتدى الاقتصادي العالمي    جريمة قتل اخرى بتعز ضحيتها امرأة والجاني يلوذ بالفرار    شعب حضرموت يغادر إلى دبي للمشاركة في البطولة العربية لكرة السلة    محافظ حضرموت يتفقد سير العمل بمؤسسة الاتصالات في الساحل    حملة لإتلاف المياه المعبأة مجهولة المصدر في المنصورة    العاقل يبحث خطط تطوير المكاتب الإعلامية في العاصمة و3 محافظات    مطالبة بتوفير جهاز غسيل الكلى في مديرية دمت    دراسة تهامية: أبناء المناطق الساحلية هم الأولى بحمايتها عسكريا    الأرصاد: أمطار رعدية على أجزاء من المحافظات الجبلية والساحلية    السبت إجازة في صنعاء والأحد في عدن    عمار المعلم .. صوت الوطن وروح الثقافة    جامعة صنعاء تؤكد السير على خطى 21 سبتمبر التي اسقطت الوصاية عن اليمن    رئيس إعلامية الإصلاح يعزي الكاتب الصحفي حسين الصوفي في وفاة والده    هيئة شؤون القبائل تستنفر لاحباط مخططات اثارة الفتنة    منظمة أمريكية: لدى القوات المسلحة اليمنية ترسانة عسكرية تهدد أسرائيل    ثورة السادس والعشرين من سبتمبر بين الحقيقة والمزايدة    المعرفة القانونية للمواطن تعزز العدالة وتحمي الحقوق    بعير اليمن الأجرب.. الإخوان المسلمون: من شريك مزعوم إلى عدو واقعي    بلباو وإسبانيول يكتفيان بالتعادل أمام جيرونا وفالنسيا    تشيلسي يتجنب المفاجآت.. وبرايتون يكتسح بسداسية    قوات أمينة تهاجم منزل أحد مشائخ شبوة في الغيظة    8 وفيات في الحديدة بالصواعق الرعدية    مباراة مصيرية لمنتخب الناشئين اليوم امام الامارات    محللون: ترامب يحاول توريط العرب عسكريا في غزة مقابل وقف الحرب    حضرموت.. تفريق وقفة احتجاجية للتربويين بالقوة واعتقال قيادات نقابية    الليغا: ريال مدريد يواصل انطلاقته الصاروخية بفوز سادس على التوالي    مليشيا الحوثي تشن حملة اختطافات جديدة في إب    جمعية الصرافين بصنعاء تعمم بإيقاف التعامل مع شركة صرافة    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الشيخ أحمد محمد الهتار    350 كشافا يشاركون الخميس ايقاد شعلة ثورة 26 سبتمبر بصنعاء    رئيس هيئة الإعلام والثقافة يبحث مع مركز اللغة المهرية آفاق التعاون المشترك    علامات تحذير مبكرة.. 10 أعراض يومية لأمراض القلب    اجتماع للجنة تسيير المشاريع الممولة خارجياً في وزارة الكهرباء    المساوى يدّشن مشروع التمكين الاقتصادي لأسر الشهداء    القسام تدعو لركعتين (ليلة الجمعة) بنية الفرج لمرابطي غزة    بن الوزير يتابع تأهيل مبنى الإدارة المحلية في شبوة    القائم بأعمال وزير الاقتصاد يلتقي المواطنين وممثلي القطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    إتلاف 5.5 طن من المواد الغذائية منتهية الصلاحية في البيضاء    البقوليات وسيلة فعّالة لتحسين صحة الرجال والتحكم في أوزانهم    نائب وزير المياه يبحث ترتيبات إحياء يوم اللغة المهرية    تعرف على هوية الفائز بجائزة الكرة الذهبية 2025    الإمارات تدعو مجددًا مجلس الأمن لتحمل مسؤولياته لردع إسرائيل    غموض يكتنف اختفاء شاعر في صنعاء    إلى أرواح أبنائي الشهيدين    عبقرية "سورج" مع برشلونة جعلته اقوي جهاز فني في أوروبا..!    منارة عدن المنسية.. إعادة ترميم الفندق واجب وطني    صحة بنجلادش : وفاة 12 شخصًا وإصابة 740 آخرين بحمى الضنك    عدن.. البنك المركزي يكشف عن استخدامات المنحة السعودية ومستقبل أسعار الصرف خلال الفترة القادمة    الراحلون دون وداع۔۔۔    السعودية تسرق لحن زامل يمني شهير "ما نبالي" في عيدها الوطني    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    على خلفية إضراب عمّال النظافة وهطول الأمطار.. شوارع تعز تتحول إلى مستنقعات ومخاوف من تفشّي الأوبئة    العرب أمة بلا روح العروبة: صناعة الحاكم الغريب    في محراب النفس المترعة..    العليمي وشرعية الأعمى في بيت من لحم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



هذه الاطعمة احذروا أن تضعوها في الثلاجة
يمن برس نشر في يمن برس يوم 25 - 08 - 2016

يتسبب وضع بعض الاطعمة في الثلاجة بقدان طعمها الحقيقي، وهناك أطعمة أيضا يؤثر طعمها على أطعمة أخرى داخل الثلاجة، وفي هذا السياق نقدم لكم 12 صنفا من الطعام يجب عدم وضعها في الثلاجة وفقا لموقع “الدايلي ميل” البريطاني:
1 – الخبز: يجف الخبز ويصبح قديماً في مكانٍ خالٍ من الهواء، للحفاظ عليه طازجاً لفترةٍ أطول، يفضّل وضعه في كيس، في مكانٍ بارد وجاف.
2 – البندورة: إذا أردتم الحفاظ على نكهة البندورة، فمن المهم إبعادها عن الثلاجة، فللمحافظة على طعمها من المهم تركها على حرارة الغرفة.
3 – القهوة: رغم أنّ البعض يفضل حفظها في الثلاجة، غير أنّ القهوة تمتص رائحة الأطعمة الأخرى؛ لذا يفضّل وضعها في وعاء مغلق.
4 – البصل: يجب اختيار مكان جاف لتخزينه، فيه نظام تهوئة ومظلم لتفادي إنباته. أما في الثلّاجة فهناك احتمال كبير بأن تنتقل رائحته إلى مأكولات أخرى.
5 – الثوم: يجب اختيار مكان جاف وفيه نظام تهوئة لإطالة فترة صلاحية استخدامه؛ فالحرارة المنخفضة لا تساعده في البقاء طازجاً لفترة أطول.
6 – الأفوكادو: يفضّل وضعه في كيس داكن اللون، إن لم تكن تريده أن ينضج بسرعة. أمّا إذا كنت تريد تسريع عملية النضوج، فيفضّل وضعه في وعاء الفاكهة بالقرب من الموز.
7 – العسل: هو المنتج الوحيد الذي لا يفسد، لذا يجب وضعه في خزانة الطعام.
8 – الزيت: قد لا يصنف الزيت كغذاء بقدر ما هو مكمل غذائي, و على الرغم من ذلك فإن وضع الزيوت في الثلاجة يميل إلى جعلها أكثر تجمدا و غلاظة كالزبدة, وهذا هو أكثر شيوعا مع زيتون و زيوت جوز الهند, والتي تميل إلى التجمد في درجات الحرارة المنخفضة, وتستغرق وقتا طويلا حتى تصبح سائلة من جديد.
9 – الشمّام: لا يحتاج أن يوضع في الثلاجة، إلّا بعد تقطيعه وتغليفه بالورق الشفّاف.

10 – البطاطا: تبدأ درجات الحرارة العالية الباردة على تكسير النشا الموجود في البطاطا و تحويله إلى سكر مما يجعلها تصبح بطاطا مرملة أو بطاطا حلوة.
11 – الموز: تميل درجات الحرارة الباردة في الثلاجة إلى إبطاء عملية النضوج الموز , لذلك فإن وضع الموز الأخضر في الثلاجة يعني انه سيبقى كذلك لفترة طويلة بهذا اللون بشكل لا يصدق , ولكن من ناحية أخرى إن كان لديك الموز الناضج القابل للأكل, ولكنك في تلك اللحظة لا تريد أن تتناوله, فإن هذا هو الوقت المناسب لوضعه في الثلاجة, إذ يتحول جلد الموزة إلى الأسود أو البني و لكنه يبقى من الداخل بشكل ممتاز.
12 – الحلوى: باستثناء كل ما يحتوي على الكريمة، يمكن وضع الحلوى في وعاء مقفل خارج الثلاجة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.