الارصاد يحذر من الانهيارات الصخرية وتدني الرؤية الأفقية على الطرقات الجبلية    بعد 40 يوما من الإغلاق.. فتح أبواب المسجد الأقصى وعودة المصلين    سيول الأمطار تجرف طفلا في تعز والدفاع المدني يواصل البحث    إعدام قاتل طبيب الامتياز جمعان السامعي    تراجع الأسهم الأوروبية بعد طفرة الأربعاء    كلمة هامة لقائد الثورة السيد عبدالملك بدرالدين الحوثي عند الرابعة عصراً    طرد وهدف ملغى وضربة جزاء.. هل ظلم الحكام برشلونة لصالح أتلتيكو مدريد؟    ايران تنجح في سلاح السخرية..مفاتيح هرمز تحت "المزهرية"    احتجاجات غاضبة في أمريكا للتنديد بجرائم الحرب في إيران والعالم    ضبط 3 سائقين متهمين بالفرار عقب حوادث سير جسيمة بصنعاء    تجدد الاشتباكات ب"الوازعية" وتبادل التهديدات بين القبائل وطارق عفاش    الحوثي ل "ITV" البريطانية: قراراتنا العسكرية سيادية ومستقلة    انعقاد الدورة التدريبية للعيادات الإسعافية والقبالة بمديرية معين    "توافق حضرمي" يفرض التهدئة في المكلا.. تراجع السلطة تحت ضغط الشارع والرقابة الحقوقية    الليلة التي يموت فيها العالم    الجنوب العربي يرفض القمع ويصعد التضامن: مسيرات سلمية واحتجاز الأكاديميين في حضرموت    اعتقال باسنبل.. حين يُقابل الصوت السلمي بالقمع    لقاء يمني هولندي يناقش تعزيز التعاون ودعم جهود الاستقرار الاقتصادي    دوري الأبطال: برشلونة يسقط في الكامب نو وباريس يهزم ليفربول    الساحرة دلشاد    الساحرة دلشاد    سياسيون وحقوقيون: استهداف المدنيين بتعز نهج حوثي ممنهج والحل في استكمال استعادة الدولة    تقام بنظام خروج المغلوب.. قرعة كأس رئيس الجمهورية تسفر عن مواجهات متوازنة    مدير عام هيئة المواصفات يشارك في اجتماع مناقشة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية - اقرأ المزيد من الاتحاد برس - الاتحاد برس | مدير عام هيئة المواصفات يشارك في اجتماع مناقشة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    شبوة... وهم المصفاة: مشروع يتكئ على الفراغ المؤسسي ويصطدم بواقع مختل    الاتحاد العام لنقابات عمال الجنوب يحمل الحكومة مسؤولية التدهور جراء تأخر الأجور    الذهب يرتفع الى ‌4811.66 دولار للأوقية    مدرب المنتخب الوطني الأول: وضعنا خطة تتجاوز مواجهة لبنان ونتطلع للفوز والتأهل لنهائيات آسيا    عدن.. وزارة الكهرباء والطاقة تتعاقد مع شركة مصرية لتأهيل محطات التوليد    البركاني: يجري التنسيق لتحديد الزمان والمكان المناسبين لانعقاد مجلس النواب    الأرصاد يتوقع أمطارًا رعدية على معظم المحافظات اليمنية    نقابة المعلمين بتعز تناشد الرئيس صرف الرواتب المتأخرة وتحسين الأوضاع المعيشية    دوري أبطال أوروبا: بايرن ميونيخ وأرسنال يضعان قدما في المربع الذهبي    ترامب يتخذ قرارًا بشأن طلب باكستاني بتعليق قصف إيران    عدن.. محطات الوقود ترفض التعامل بفئات محددة من العملات الورقية    انهيار سور تاريخي في ساحل حضرموت    الضالع.. اعتداء على تربوي بعد كشفه حالة غش في اختبارات الثانوية العامة    نائب وزير الاقتصاد يلتقي التجار والقطاع الخاص خلال اليوم المفتوح    الإفراط في القوة بحضرموت ليس حلا    أزمة غذاء تهدد الملايين بسبب الحرب بالشرق الأوسط    في اجتماعه الأول بعدن.. مجلس ضمان الودائع يناقش تعزيز الثقة بالقطاع المصرفي    الاستيقاظ فجراً... لماذا يحدث وكيف تعود إلى النوم؟    إقرار مسودة المرحلة الثانية من استراتيجية توطين الصناعات الدوائية    بمشاركة 40 فريقا.. اتحاد كرة القدم يحدد الأربعاء المقبل موعدا لقرعة كأس رئيس الجمهورية    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    اليمن: خسائر قطاع السياحة تتجاوز 11 مليار دولار خلال عقد من العدوان    استئناف افتتاح متحف الموروث الشعبي بصنعاء    مرض السرطان ( 6 )    إحباط تهريب قطع اثرية في مذيخرة    المكلا تُذبح بصمت... والرصاص يكتب فجرها الأسود    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    عدن.. نقل عريس إلى العناية المركزة بسبب منشط جنسي    اللهم لا شماتة    إشكالية الرواية والتدوين بين قداسة النص وإشكالات النقل    البرلماني اليمني أحمد سيف حاشد يواجه المرض والحياة في الغربة وسط صمت رسمي مستمر    صنعاء : تعميم هام .. بشان صلاة العيد ..!    رسمياً.. 3 دول تفاجئ العالم باعلان الخميس أول أيام عيد الفطر    وزارة الأوقاف:الخميس متمم لشهر رمضان والجمعة أول ايام عيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تستخدمه اليمنيات منذ القدم ..فوائد الهرد ( الكركم ) لاتقدر بثمن .. دواء لاكثر من داء
اليمن السعيد نشر في اليمن السعيد يوم 14 - 03 - 2019

الميثاق نيوز- تشهد بداية القرن الحادي والعشرين تزايد نسبة الوعي البشري بالصحة العامة، وعودة إلى أساسيات الطب المنزلي، وإلى اعتماد الأسلوب الصحي في الحياة، من خلال انتقاء الطعام الصحي غير الدسم، والتركيز على المكونات الغذائية التي يحتاجها الإنسان ليعيش حياة نابضة بالحيوية. في هذا المجال، لا يمكن التغاضي عن الفوائد التي يحتويها الكركم إذ ثبت أنه واحد من المكملات الغذائية المتاحة الأشد فعالية، يوفر العديد من الفوائد لجسم الإنسان وعقله، كتحسين الهضم، وتعزيز المناعة، وتضميد الجروح، وتأخير الشيخوخة.
الكركم معروف تقليديًا باسم "الزعفران الهندي" بسبب لونه الأصفر البرتقالي، وهو فرد في عائلة النباتات التي تضم الزنجبيل. على مر التاريخ، استخدمه الناس لتنكيه الطعام وعلاج الأمراض ولصبغ النسيج أيضًا. هو مصدر غذائي غني بالكالسيوم والألياف والحديد والمغنيزيوم والنياسين والبوتاسيوم والبروتين والفيتامينات والزنك.
في ما يأتي 10 فوائد يجنيها الإنسان من تناول الكركم:
1. الوقاية من السرطان وعلاجه
ربطت الدراسات بين تناول الكركم المتكرر ومعدلات منخفضة من سرطانات الدم والثدي والبروستاتا والرئة والقولون، بفضل احتوائه على مادة الكركمين النباتية. تشير الدلائل إلى أن هذه المادة قد تمنع الأورام من التكون، وتساعد على إبطاء انتشار الخلايا السرطانية.
2. معالجة الالتهابات
الكركم مفيد في الحد من أعراض الالتهابات المزمنة وأمراضها، مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل. من يستهلكونه بشكل منتظم يشعرون بتراجع ملحوظ في آلام المفاصل المعتدلة إلى الخفيفة، وكذلك في التهاب المفاصل.
3. تحسين أداء الكبد
يزيل الكركم السموم الطبيعية من الكبد، لأنه يزيد إنتاج الإنزيمات الحيوية التي تقلل من منسوب السموم في الجسم. كما ينشط الدورة الدموية، ما يدعم صحة الكبد.
4. حماية القلب والأوعية الدموية
لمادة الكركمين آثار مفيدة في العديد من العوامل المعروفة التي تؤدي دورًا في أمراض القلب، إذ تساعد على تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وتقلل من الالتهاب والأكسدة الدمويين.
5. خفض الكولسترول
أثبتت البحوث أن استخدام الكركم كتوابل غذائية يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم.
6. الحماية من الخرف
يشتبه الأطباء في أن التهاب الدماغ هو أحد الأسباب الرئيسية لاضطرابات الإدراك. يدعم الكركم الصحة العامة للدماغ البشري من خلال إزالة تراكم الصفائح فيه وتحسين تدفق الأوكسجين إلى الخلايا الدماغية، ما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الدماغية كالخرف.
7. مكافحة الأكسدة
بفضل تركيبته الكيميائية، يعتبر الكركم أحد أقوى مضادات الأكسدة التي تحبط الجذور الحرة وتمنعها من دخول الجسم الإنساني.
8. محاربة الاكتئاب
أظهرت الدراسات أن لمادة الكركمين فوائد مذهلة مضادة للاكتئاب. ففي إحدى التجارب السريرية على ستين مريضًا، تبين أن الكركمين تفعل فعل عقار "بروزاك" المضاد للاكتئاب نفسه.
9. التحكم بالوزن
يمكن الكركم أن تكون مفيدًا جدًا في الحفاظ على وزن مثالي. ففيه عنصر يساعد على زيادة تدفق المادة الصفراء المهمة في عملية تفكيك الدهون الغذائية. فما على الراغبين في فقدان الوزن أو علاج السمنة إلا تناول ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم مع كل وجبة.
10. التحكم بمرض السكري
يساعد الكركم على ضبط مستويات الإنسولين في الدم، ويحسن السيطرة على السكر الدموي، ويزيد من تأثير الأدوية المستخدمة لعلاج مرض السكري. وله فائدة أخرى، إذ هو فاعل في خفض مقاومة الإنسولين، ما يمنع ظهور مرض السكري من النوع الثاني.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.