يمرس : قشور هذه الفاكهة توقف تراكم الكوليسترول الضار ومفيدة جدا لصحة العيون .. جربها ولن ترميها بعد اليوم

عمر الجاوي: الفارس الذي لم يترجل من ذاكرة الوطن عدن.. البنك المركزي يسحب ترخيصًا ويوقف أخرى ويغلق مقرات كيانات مصرفية اعفاء وزير الدفاع من منصبه واحالته للتقاعد صحفي يكشف: مليارات الريالات كانت تصرفها الشرعية للانتقالي على حساب مرتبات الموظفين ناقلة نفط تتعرض لهجوم قبالة السواحل التركية في البحر الأسود بولندا تستبعد قدرة ترامب على اتخاذ أي إجراء بشأن غرينلاند دون موافقة الكونغرس ارتفاع قياسي في تدفّقات المهاجرين الافارقة إلى اليمن خلال ديسمبر 2025 اتفاق تاريخي بين "الفيفا" ومنصة "تيك توك" لتغطية مباريات كأس العالم 2026 اتفاق تاريخي بين "الفيفا" ومنصة "تيك توك" لتغطية مباريات كأس العالم 2026 الصحفي والاعلامي الرياضي وليد جحزر.. الصحفي والاعلامي الرياضي وليد جحزر.. البرلماني انصاف مايو: الحوار الجنوبي خطوة مهمة لتصحيح مسار القضية الجنوبية وحدة القرار العسكري.. البوابة الرئيسية لاستعادة الدولة قيم الجنوب العربي في الحرب والسلام.. نموذج أخلاقي نادر في زمن الانهيار الزاهر بالبيضاء تحتشد قبلياً وعسكرياً استعداداً لمواجهة الأعداء البنك المركزي يسحب تراخيص 7 شركات ومنشآت صرافة ويغلق مقراتها في عدن وزارة الخارجية توجه رسالة "رفض ودعوة" للأمم المتحدة بشأن عملها في اليمن مقتل مواطنين في حادثين منفصلين بمحافظة إب وسط تصاعد الفلتان الأمني عروض من 9 دول عربية تتنافس في مهرجان المسرح العربي بالقاهرة إعلان أسماء الفائزين بأفرع جائزة الملك فيصل لعام 2026م الصومال تفتح تحقيقًا بشأن استخدام مجالها الجوي لتهريب عيدروس الزبيدي قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "التعايش مع الخراب: كانت هنا يمن" أول تعليق من وفد المجلس الانتقالي الجنوبي على اللقاء مع السفير السعودي آل جابر المبعوث الأممي يناقش في الرياض التداعيات الأوسع للتطورات الأخيرة في اليمن صنعاء.. البنك المركزي يوقف التعامل مع منشأة صرافة حادث سير مروع في الحديدة يودي بحياة أسرة كاملة الاتحاد اليمني: 17 يناير الجاري موعدا لإجراء قرعة الدوري العام لكرة القدم وزير المالية يطلع على تقدم مشروع جسر الكدن في الحديدة متحدث التحالف يكشف معلومات استخباراتية عن هروب عيدروس الزبيدي البيت الأبيض: عائدات النفط الفنزويلية ستذهب إلى حسابات أمريكية اسرة آل الحمدي تعزّي بوفاة الحاج عبدالجبار عبده ثابت 2 تحت الصفر غدا في المرتفعات فرار 23 ارهابيا من سجن أبين الشيخ أمين البرعي ينعى وفاة العلامة المجاهد أحمد أحمد هادي خاطر مواجهات نارية للعرب بربع نهائي كأس أفريقيا.. ثأر مغربي ومهمتان معقدتان لمصر والجزائر السوبر الاسباني: برشلونة يحجز مكانه في النهائي بإكتساحه بلباو بخماسية سقوط اليونايتد في فخ أستون فيلا إحتمال إب.. وفاة وإصابة 11 طالبًا وطالبة وامرأة مسنّة في حادث دهس خطة حكومية لرفع نسبة الاكتفاء الذاتي في الصناعات الدوائية أسعار النفط تهبط عالمياً بعد إعلان ترامب استلام ملايين البراميل من فنزويلا السرحان الأردني يتعاقد مع اللاعبين اليمنيين حمزة محروس ومحمد خالد تحديد مواجهات دور ال8 لكأس أمم إفريقيا إتلاف 11 طن من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بمحافظة البيضاء تحذير علمي: أدوية شائعة للسكري قد تفاقم المرض مع الاستخدام المطول باحثون يطورون سماعة رأس تتنبأ بنوبات الصرع قبل دقائق من حدوثها الوزير السقطري يتفقد أعمال انتشال السفن الغارقة في ميناء الاصطياد السمكي ويشدد على تسريع وتيرة العمل احصائية مخيفة للسرطان في محافظة تعز خسيّت ياقابض قرون المنيحة ** وكلاب صنعاء من لبنها يمصون المقالح.. رحيل بلون الوطن الدامي..!! نفس الرحمن صدور رواية "لكنه هو" للأديب أحمد عبدالرحمن مراد لقاء موسع في العاصمة لتعزيز الهوية الإيمانية مكتب الاقتصاد بالأمانة ينظم فعالية خطابية بمناسبة جمعة رجب دائما هذا (المغضاف) متطرفا حتى عندما كان اشتراكيا ماركسيا الأوقاف تعلن تسهيلات استثنائية للحجاج المتعثرين في استخراج الجوازات خلال 8 أشهر.. تسجيل أكثر من 7300 حالة إصابة بالكوليرا في القاعدة جنوب إب الكتابُ.. ذلكَ المجهول

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

قشور هذه الفاكهة توقف تراكم الكوليسترول الضار ومفيدة جدا لصحة العيون .. جربها ولن ترميها بعد اليوم

اليمن السعيد نشر في اليمن السعيد يوم 13 - 10 - 2021

رغم أننا نقوم بتقشير الفاكهة والخضراوات ونرمي قشورها في سلة المهملات، فإن بعض هذه القشور مليء بالعناصر الغذائية وعلينا أن نتناولها بدلا من رميها.
وبحسب موقع "ويب ميد" فإن هذه المنتجات تشمل:
قد يهمك ايضاً

* شاهد: إيفانكا ترامب وزوجها يتبادلان القبلات الحميمة بصورة رومانسية

* امرأة تستيقظ على صوت اصطدام جسم غريب بمنزلها.. وعندما شاهدته كانت الصدمة!

* في مدرسة إسلامية.. جلد "طالبة" من قبل 4 معلمين بعد ضبطها وهي تمارس المحضور..(فيديو)

* في غياب شقيقها.. شابة حسناء احضرت صديقتها للمذاكرة في المنزل .. وعندما عاد وفتح الباب كانت الصدمة التي افقدته وعيه وسقط مشلولا على الفور؟

* مأساة.. عريس يتوفى بين أحضان عروسه بعد زفافه وعروسته ترفض دفنه .. ومصادر تكشف تفاصيل صادمة ومثيرة لا تخطر على بال

* زوج وضع كاميرا مراقبة سرية في غرفة النوم ليكتشف ما تفعله زوجته بالليل أثناء نومه.. وفي الصباح كانت الصدمة التي لم يكن يتوقعها!

* عودة مفاجئة.. هيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر بالسعودية تدخل معرض شديد الازدحام في الرياض وهذا ما فعلته (صور)

* لماذا يجب عليك عدم النوم بعد صلاة الفجر ؟.. 7 أسرار ستنصدم عن معرفتها

* هل تذكرون الجنرال الأمريكي الذي قبض على صدام حسين ؟؟.. شاهدوا كيف كانت نهايته المأساوية اليوم ؟

* عروس سعودية كأنها "دجاجة صقعاء".. ووالدة العريس تقلب حفل الزفاف رأسًا على عقب.. وهكذا كانت النهاية صادمة!

* سيده تشك بوجود مشكله لدى أبنتها المراهقه وعند التشخيص حدثت المفاجأة لجميع أفراد الأسرة.

* شاهد رهف القنون تنشر الأن اول صور اباحية رسمية لها بعد اعلان عملها مع اكبر موقع اباحي وتقول هذه الكلمات لوالدها

البطاطس
7 أطعمة تفاقم المعاناة من الإمساك
على الرغم من أنك قد تكون مهتما أكثر بما يوجد داخل البطاطس، إلا أن قشرتها تحتوي على ألياف وأطنان من العناصر الغذائية، مثل فيتامينات ب وج، والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد.

الخوخ
تمتلئ قشرة الخوخ بمضادات الأكسدة والفيتامينات إضافة إلى الكثير من الألياف الغذائية وكميات كبيرة من فيتامين أ. وهناك أيضا الكاروتينات، وهي نوع من مضادات الأكسدة والبروفيتامين في جلد الخوخ. يمكن أن تساعد هذه في تقليل فرص إصابتك بإعتام عدسة العين. وبتناول قشرة الخوخ ستحصل أيضا على كمية جيدة من الألياف، ما يساعد جسمك على هضم الطعام.

الباذنجان
يحتوي قشر الباذنجان على الكثير من مضادات الأكسدة. هذا ينطبق بشكل خاص على أصناف الباذنجان ذات اللون الداكن. على سبيل المثال، تحتوي أصناف الباذنجان الأرجواني على عناصر غذائية في قشرها أكثر من الأصناف البيضاء.

البطيخ
تحتوي قشور البطيخ على حمض أميني يسمى سيترولين. يمكن أن يساعد في التخلص من النيتروجين في دمك وأيضا في تخفيف الألم إذا كنت تعاني من آلام في العضلات. وفي الواقع تحتوي القشرة على سيترولين أكثر من داخل البطيخة نفسها. إذا لم تكن مهتما بأكل القشرة نيئة، فهناك طرق أخرى لتحضيرها وتناولها. يمكنك تحويلها إلى مخلل أو عصرها أو قليها مثل الخضار.

التفاح
من المثير للاهتمام أن قشور التفاح تحتوي على فيتامينات وألياف أكثر مما يوجد بداخلها. الألياف مفيدة لوقف تراكم الكوليسترول في الأوعية الدموية. هناك أيضا مضاد للأكسدة يسمى كيرسيتين يمكن أن يساعد عقلك ورئتيك على العمل بشكل أفضل.

الخيار
تتواجد معظم العناصر الغذائية للخيار في قشرته الخارجية ذات اللون الأخضر الداكن الذي يحتوي على الكثير من البوتاسيوم ومضادات الأكسدة والألياف. الجلد غني أيضا بفيتامين K وهو عنصر غذائي يدعم صحة العظام وتجلط الدم.
جلد المانجو مليء بالألياف الغذائية وبفيتامينات E و C ومضادات الأكسدة والبوليفينول والكاروتينات. علاوة على ذلك يحتوي على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة وكل من أوميغا 3 وأوميغا 6.

الكيوي
تغطي ثمرة الكيوي قشرة شائكة وصعبة، لكن لا تدع ذلك يوقفك، ويمكنك كشط الزغب إذا لم يعجبك. إذا كنت تأكل الجلد فستحصل على مضادات الأكسدة والفلافونويد (المواد الكيميائية النباتية)، وفيتامين ج. في الواقع يحتوي الجلد على هذه العناصر الغذائية أكثر من الداخل.

الكوسا
تتميز قشور الكوسا بالقليل من المرارة، لكنها مغذية للغاية إذ إنك ستحصل على الألياف والبوتاسيوم وفيتامين سي. يحتوي جلد الكوسا أيضا على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، مثل اللوتين والكاروتينات والزياكسانثين. يمكنك جني فوائد هذه القشرة النباتية من خلال مزجها مع النكهات الأخرى مثل السلطة أو عن طريق طهيها.

الموز
يحتوي الموز على قشر يصعب أكله وطعمه مر. ومع ذلك فإن للقشر بعض الفوائد الصحية الرائعة إذ إنه يحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة، مثل اللوتين الذي يعتبر مفيدا لصحة العين. وتحتوي قشور الموز على التربتوفان، وهو حمض أميني. ونظرا لأن القشرة قاسية ومريرة يمكنك غليها لبضع دقائق ثم خبزها في الفرن لتجفيفها للحصول على شاي أو عصير.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.