فيتامين ب 12 المعروف أيضًا باسم كوبالامين، من الفيتامينات الضرورية لصحة الأنسجة العصبية ووظائف المخ وإنتاج خلايا الدم الحمراء، لكن الكثير من الناس لا يحصلون على ما يكفي منه. أصبح نقص فيتامين ب 12 شائعًا للغاية في كثير من الأشخاص، ووفقا لتقرير موقع " thehealthsite" يمكن أن يؤدي نقص فيتامينات ب إلى تلف الأعصاب، وقد يتم تجاهل العلامات المبكرة لسوء صحة الأعصاب التي تشمل الدوخة وضعف العضلات والشعور بوخز في الأطراف، وحذر الخبراء من أن تلف الأعصاب الناجم عن نقص فيتامين ب 12 قد يصبح منهكًا بشكل دائم.
تكملة الخبر في الأسفل
قد يهمك ايضاً :
* اعترافات صادمة لشاب عربي أخرج جثة فتاة من قبرها ومارس معها الفاحشة والمفاجأة في جنسيته
* قتل شقيقتان إسبانيتان بطريقة وحشية في هذه الدولة المسلمة لسبب صادم .. شاهد جمالهن الخارق ( صورة )
* الحكم بإعدام لاعب منتخب دولة عربية .. لن تصدق من هو وما هي الجريمة البشعة التي ارتكبها
* سعودية غدر بها زوجها وتزوج من صديقتها فأنتقمت منه بطريقة وحشية وحرمته اغلى ما يملك
* شاب قطري سافر الى باكستان فكانت بانتظاره مفاجأة مرعبة جعلته يفقد اغلى ما يملك (صور مؤلمة)
* دواء مشهور وموجود في كل بيت يدمر الدماغ ويصيب بالخرف المبكر .. تعرف عليه وتخلص منه فورا
* السعوديات لا يرغبن الزواج بسعودي ويفضلن أبناء هذه الجنسية لسبب صادم لا يخطر على البال
* بنت زي القمر .. شاهد بيج ياسمين مدربة كمال الأجسام بكامل أنوثتها قبل الجيم والعضلات
* نقص فيتامين (د) يسبب آلام أسفل الظهر والوركين والحوض والفخذين والقدمين .. إليك طعام بسيط يعوض عنك نقص هذا الفيتامين إلهام؟
* أعشاب تعالج ضعف الأعصاب .. والعضلات نهائيا تناولها وعش قوي ومرتاح البال .. تعرف على طريقة الاستخدام الصحيحة
* وضعت الأم كاميرا سرية في غرفة ابنتها .. فاكتشفت الصدمة التي لم تكن تتوقعها (فيديو)
* شاهد .. غرامة 400 ألف ريال لحسناء سعودية مشهورة قامت بعمل خادش للحياء وغير لائق ( فيديو صادم )
جسم الانسان لا يصنع فيتامين ب 12 من تلقاء نفسه مثل معظم الفيتامينات، لا يمكن لأجسامنا أن تصنع فيتامين ب 12، يجب أن تحصل عليه من الطعام والمكملات الغذائية، كما أن أجسامنا لا تستطيع تخزين فيتامين ب 12 لفترة طويلة، لذا فنحن بحاجة إلى تناول الأطعمة الغنية بهذه المغذيات بشكل منتظم. بينما لا يستهلك بعض الأشخاص ما يكفي من فيتامين ب 12 لتلبية احتياجاتهم، لا يستطيع البعض الآخر امتصاص ما يكفي منه، بغض النظر عن الكمية التي يتناولونها، ونتيجة لذلك، وجد أن نقص فيتامين ب 12 شائع نسبيًا، خاصة بين كبار السن.
أطعمة غنية بفيتامين ب 12
الكبد والكلاوى الحيواني الكبد والكلوى، وخاصة من لحم الضأن ولحم العجل ولحم البقر، غنية جدًا بفيتامين ب 12، يمكن أن توفر حصة 100 جرام من لحم الضأن أو لحم البقر أو لحم العجل ما يصل إلى 3500٪ من القيمة اليومية (DV) لفيتامين B12 ، بينما توفر الحصة نفسها من الكلى، وتعد شرائح اللحم البقري المشوية أيضًا مصدرًا ممتازًا لفيتامين ب 12.
الأسماك تعتبر الأسماك من الأطعمة المغذية للغاية لأنها مصدر كبير للعناصر الغذائية مثل البروتين والفيتامينات والمعادن، السردين والتونة والسلمون تحتوي على تركيزات عالية من فيتامين ب 12، تعتبر الأسماك أيضًا مصدرًا غنيًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة لقلبك.
الحليب ومنتجات الألبان يعتبر الحليب ومنتجات الألبان مثل الزبادي والجبن مصادر رائعة للبروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ب 12، يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على حوالي 46٪ من فيتامين B12
البيض أظهرت الدراسات أن صفار البيض يحتوي على مستويات أعلى من فيتامين ب 12 من بياض البيض، بالإضافة إلى ذلك يقول الباحثون إن فيتامين ب 12 الموجود في صفار البيض يسهل على الجسم امتصاصه.