الميلان يكتسح بولونيا بثلاثية نظيفة ويقلص الفارق مع الانتر    لامين يامال يستمر في التألق والابداع    روميرو يقترب من مغادرة توتنهام    الاعلان عن مقتل سيف الإسلام القذافي في ظروف غامضة    سلاف فواخرجي تطأ «أرض الملائكة»    طهران تطالب بنقل المحادثات النووية مع واشنطن إلى عُمان    نقطة العلم تمنع ضابطًا رفيعًا في أبين من دخول عدن    عندما تفشل الثورات في اختبار الترف... الثورة والثروة لا تجتمعان    تدشين توزيع الدفعة 4 من الإسمنت والديزل لدعم المبادرات المجتمعية في الضالع    روسيا تتوقّع إنخفاضاً لمعدلات التضخم في 2026    قيود سعودية جديدة للحد من المعتمرين اليمنيين    الآنسي يعزي في وفاة المناضل أحمد الهلماني بعد أيام من خروجه من سجون الحوثي    ولي العهد السعودي والرئيس التركي يعقدان جلسة مباحثات رسمية    إعادة التفكير في سردية اليمن القديم: نقد معرفي لمنهج التأريخ في كتاب "تاريخ اليمن القديم" ل"محمد عبدالقادر بافقيه"    الخطوط الجوية اليمنية تدشن خط سقطرى - جدة    انعقاد اللقاء الثاني عشر بين الحكومة والقطاع الخاص    انتقالي يافع لبعوس يدعو للمشاركة في الاحتشاد الجماهيري الخميس القادم في ردفان    موكب سيارات عرس يحدث كارثة إنسانية وسط صنعاء .. فيديو    الذهب يرتفع 6% والفضة تقفز بعد موجة بيع حادة    الإفراج عن 113 سجينًا في صنعاء بمناسبة شهر رمضان    الكاتب الذي انتهت صلاحيته في رواية (الأديب) ل"حميد عقبي"    مؤسسة رفيق الخير تنظّم الدورة التأهيلية السابعة للدعاة «سراج القرية» بإشراف أوقاف ردفان    مفتاح: رعاية ذوي الإعاقة واجب وطني ومسؤولية جماعية    رسميا.. الاتحاد السعودي يكشف بديل كريم بنزيما    مصادر: اتصالات مع شركة صينية لإعادة تأهيل وتطوير ميناء عدن    أمانة وبطولة.. مواطن يعيد مبلغا ماليا كبيرا بعد العثور عليه في أحد شوارع تعز    حريق يلتهم شاحنتي نقل في جمارك ميناء الحاويات    وفاة 8 أشخاص وإصابة أكثر من 1200 آخرين بمرض الحصبة خلال يناير    الفريق السامعي يعزّي المقاومة الإسلامية والشعب اللبناني بوفاة الحاج عبدالكريم نصر الله    قراءة تحليلية لنص أحمد سيف حاشد "أمراضنا وعللنا"    "عمرة رمضان" وسطوة الرواية على الآية؛    30 قتيلا بسبب الثلوج الكثيفة في اليابان    أكاديمي يصف الأحزاب السياسية اليمنية ب"الخردة" ويحذر من حكومة تهيمن عليها    النفس الطويل في معركة الحق... الجنوب العربي خيار شعب لا تراجع عنه    الرياض ترفض عودة المرتزق"طارق عفاش" إلى المخا    مصرع رابع قيادي عسكري جنوبي في الرياض    الهلال السعودي يتعاقد رسميا مع كريم بنزيما    20 ألف مريض في غزة ينتظرون "معجزة العبور"    مثقفون يمنيون يناشدون العليمي إنصاف المناضل سالم صالح محمد وصرف مستحقاته    اعتقال طيار حربي في صنعاء    طوابير الغاز تعود مجدداً إلى عدن والسوق السوداء تزدهر    حملة رقابية على أسواق وادي وصحراء حضرموت لضبط الأسعار والسلع المنتهية    فرنسا.. سحب كميات من حليب الأطفال بسبب سم بكتيري    عدن.. محافظ البنك المركزي يوضح حول دخول شحنة جديدة من الاموال إلى خزائن البنك    تريم تشهد سباق الهجن السنوي وسط حضور جماهيري واسع    تسجيل 8 حالات وفاة بالحصبة وأكثر من ألف إصابة خلال شهر واحد فقط    الصحفي والاعلامي محمد الجعماني ..    تعطيل الطيران المدني:مطار المخا نموذجا لمصادرة المليشيا حرية التنقل    تكريم الفائزين في مهرجان الأفلام القصيرة الجامعي بصنعاء    صفقة تاريخية.. انضمام أول لاعب مصري إلى برشلونة    ترجّل الفارس وبقيَ الأثر    محمد عبد العزيز.. القيمة والقامة    الشعبانية هوية جنيدية    العقعاق والعقاب    مرض الفشل الكلوي (39)    أسوأ المشروبات لصحة الأمعاء    السعودية تستضيف النسخة الثانية من البطولة الآسيوية للاكروس    {فَاعْتَبِرُوا يَا أُولِي الْأَبْصَارِ}    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مواد غذائية مضرة وأخرى مفيدة لجهاز المناعة
يمن فويس نشر في يمن فويس يوم 05 - 02 - 2020

كشفت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، المواد الغذائية التي تضر بجهاز المناعة في الجسم، وخبيرة التغذية الألمانية تحدد ست مواد مفيدة له.

تقول سولوموتينا، في حديث لصحيفة "فيتشيرنايا موسكفا"، المواد الأكثر ضررا لجهاز المناعة هي السكر والبروتين الحيواني والكحول. فالسكر علاوة على أنه يحفز الإصابة بمرض السكري، يمنع إنتاج كريات الدم البيضاء، وهذا يضعف جهاز المناعة.
ووفقا لها، تعد معالجة المواد الغذائية مسألة مهمة، مشيرة إلى أن المواد الغذائية التي لا تخضع لمعالجة حرارية شديدة، هي أكثر فائدة للجسم. وتقول "تسبب المواد الغذائية المقلية التهابات مختلفة (متلازمة الاستجابة الالتهابية الجهازية ). وكذلك الإفراط بتناول البروتين الحيواني- اللحم الأحمر. كما أن المواد الغذائية التي تغير حموضة المعدة مثل معززات النكهة - غلوتامات أحادي الصوديوم ، ضارة أيضًا".
ونوهت الخبيرة بأن فيتامين D وفيتامين А ومنتجات الألبان الحامضية والخضروات تعزز مناعة الجسم.
ووفقا لمجلة Focus ، حددت خبيرة التغذية الألمانية إيفا ماريا فون بروتش، ست مواد غذائية تؤثر إيجابيا في جهاز المناعة في الجسم.
فقد نصحت بتناول:
السبانخ في الشتاء، لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين А ويحسن صحة الجلد والأغشية المخاطية، التي تعتبر سلامتها مهمة للحماية من الفيروسات. كما يحتوي السبانخ على الكثير من الحديد - ونقصه يسبب ضعف جهاز المناعة.
الجزر- ، لأنه غني بفيتامين С والكاروتينات المضادة للأكسدة وتدعم جهاز المناعة.
الأسماك- لأنها غنية بمجموعة فيتامينات В، وعنصري الزنك والسيلينيوم، المهمين لتعزيز جهاز المناعة.
المكسرات والبذور- هذه المواد تحتوي على مواد غذائية مهمة للجسم مثل فيتامين Е وعناصر الزنك والسيلينيوم والنحاس. هذه العناصر مثالية لتعزيز جهاز المناعة.
الملفوف –وخاصة الأحمر منه، يوفر للجسم ما يحتاجه من فيتامين А وفيتامين С وعنصر السلينويوم.
البطاطا- تحتوي البطاطا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين С وأيضا على عنصر البوتاسيوم الذي يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
المصدر: نوفوستي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.