العليمي يدعو لتشديد العقوبات على المليشيا والانتقال من إدارة الأزمة إلى إنهاء التهديد    تحذير رسمي من كارثة إنسانية بسبب تراجع إمدادات الغذاء في غزة    الرئيس المشاط يعزّي في وفاة الشيخ حميد الحسيني    غوارديولا: جزء مني سيرحل عن السيتي    اقتحام ديوان محافظة الضالع ومسلحون يهددون بطرد المحافظ وسط إطلاق نار في محيط المبنى    سبب اجتماعي لأمراض القلب!    البرلماني حاشد يكشف عن خطر وشيك يهدد حياته ويخاطب الاتحاد البرلماني الدولي ببلاغ عاجل    غموض يلف حادثة غرق صيادين بعد العثور على جثتيهما في سواحل أبين    إب.. مليشيا الحوثي تختطف مواطنين في السياني بعد تحويل حصنها لمنطقة عسكرية    الرصاص يتفقد سير العمل بمشروع إنشاء مبنى بنك التسليف الزراعي بمحافظة البيضاء    "مسام" يعلن انتزاع أكثر من 555 ألف لغم وعبوة متفجرة منذ يونيو 2018    الأرصاد: ارتفاع منسوب البحر في عدن ظاهرة طبيعية وندعو لأخذ الحيطة والحذر    "اقتصاد الظل النفطي في اليمن".. شبكة مصالح معقدة تُدار خارج الدولة وتُغذي الصراع    "حنش واحد أم جونية جرذان؟" قراءة لاذعة تكشف مخاطر التشرذم السياسي في الجنوب    ضبط سائق باص لاذ بالفرار بعد دهس امرأة مسنة في صنعاء    اتهام يمني ل "إمام النوبي" بالحصول على رعاية "هوامير" غسيل أموال الشرعية لنشر الإرهاب في عدن    5 قتلى برصاص مسلّح احتجز رهائن في كييف    مناشدة عاجلة.. نفوق قرابة 15 رأسا من المواشي بمرض مجهول في التعزية    اليونايتد يسقط تشيلسي وبرايتون يعقد مهمة توتنهام    ستار الدبلوماسية وفخاخ الهدنة    صندوق تنمية المهارات يُدّشن الملتقى التدريبي الثاني لتنمية القدرات.    ظاهرة الانتحار.. وقفة مع النفس والإيمان..! هل يملك المرءُ حقّ الرحيل؟    زلزال بقوة 5.5 درجة وهزة ارتدادية يضربان قبالة سواحل سقطرى اليمنية    عامان من الفراق.. والموت يسرق الأمل يا "مساح"    عامان من الفراق.. والموت يسرق الأمل يا "مساح"    قيادة الحراك الثوري في عدن ترفض بيان فادي باعوم وتؤكد بطلانه وتنفي صفته القيادية    ريال سوسيداد بطلا لكأس إسبانيا للمرة الرابعة    اليمن يدين إعلان سلطات الاحتلال الإسرائيلية تعيين سفيرٍ لها لدى ما يُسمّى ب"أرض الصومال"    حضرموت.. هيئة المساحة الجيولوجية والثروات المعدنية تحذر من التعديات على الثروات المعدنية    جراء الأمطار.. انهيار منزل بمحافظة إب    عودة فتح الدكاكين    تراجع أسعار النفط وسط تفاؤل حذر بانحسار التوترات الإقليمية    عدن.. البنك المركزي يوضح حول طباعة عملة ورقية من فئة 10 آلاف ريال    انطلاق برنامج تدريبي بمأرب لإدارة التنوع والتعايش المجتمعي    إطلاق المرحلة الأولى لمشروع الزكاة العينية للأدوية بأمانة العاصمة    تسجيل هزة أرضية في محافظة حجة    عراقجي يعلن السماح بعبور السفن عبر مضيق هرمز والتلفزيون الإيراني يوضح شروط العبور    حين ولدتُ طبيبا    أسعار المشتقات النفطية في محافظات الجنوب بعد الاستقلال بشهرين (وثيقة تاريخية)    عدن على حافة الانفجار: حرب خدمات تُفاقم المعاناة وتدفع الشارع نحو الغليان    مثقفون يمنيون يطالبون النائب العام بصنعاء بتوفير الحماية الكاملة للمحامي حنين الصراري    بينها 21 وفاة.. تسجيل أكثر من 5600 إصابة بفيروس الحصبة منذ مطلع العام الجاري    بين قضية جنوب أو لا جنوب.. القاضي يهاجم تجار السياسة وبسطات النضال الرخيص    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    سفراء الراية البيضاء يوجهون دعوة للسفير اليمني لدى السعودية لمساندتهم في إعادة فتح منفذ حدودي    الكتابةُ في زمنِ الضجيج.    وزارة الشباب والرياضة تمنح إدارة نادي المجد في ابين التصريح النهائي    ريال مدريد يودع دوري أبطال أوروبا بعد ملحمة بايرن ميونخ    بَصِيرةُ الأرواح: لغة ما وراء الكلمات    صحة وادي حضرموت تعلن تسجيل 5 وفيات و150 إصابة بالحصبة حتى منتصف أبريل    برشلونة يودع دوري أبطال أوروبا رغم الفوز على أتلتيكو مدريد    دواء روسي ضد سرطان الدم والعلاج مجاني    بين باب الثقة وباب الغدر    وفاة الفنان اليمني الكبير عبدالرحمن الحداد بعد مسيرة فنية حافلة    تجليات النصر الإلهي    داخلية الاحتلال الأجنبي في المكلا تلاحق 3 من قيادات انتقالي حضرموت (وثيقة)    الخارجية الإماراتية توضح بشأن أوضاع الجالية الإيرانية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



7 بدائل صحية للقهوة تجعلك مفعما بالحيوية
نشر في يمن فويس يوم 04 - 03 - 2020

يرى البعض أن القهوة هي الحل العملي لإعادة تنشيط العقل والجسم بسرعة، نظرا لاحتوائها على العديد من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائيّة المفيدة للصحّة، لذلك يجد البعض صعوبة في الاستغناء عنها.
وقالت فرانشيسكا فيوري، في تقرير بصحيفة "مالا روسا" الإيطالية، إن الفوائد الكثيرة التي تقدّمها القهوة لا تنفي حقيقة أن النسبة المرتفعة من الكافيين نتيجة الإفراط في استهلاكها يمكن أن تؤدّي إلى الإصابة ببعض المشاكل. بناء على ذلك، من الضروري تعويض القهوة ببدائل أخرى من شأنها أن تمنح دفعة من الطاقة دون الشعور بالحنين إلى القهوة.
وأشارت الكاتبة إلى أنّ بعض الأشخاص لا يحبذون شرب القهوة، ويرغب آخرون في التقليل من استهلاكها لتجنّب مشاكل إدمانها، ولكنّ من الصعب مقاومة رائحة القهوة الفوّاحة صباحا لأنّهم يجدون فيها الحل الأمثل والأسرع لتنشيط أجسامهم وعقولهم.
صحيح أنّ القهوة مشروب سحري وفعّال يساعد على مكافحة العديد من المشاكل الصحية، ويمكن اعتباره مصدرا للسعادة أيضا، ولكن احتواءها على نسبة عالية من الكافيين يجعل للإفراط في استهلاكها عواقب سلبية، مثل الأرق.
ولتجنب مضاعفات استهلاك الكافيين، يجب الاكتفاء بجرعات محدودة. ويعتمد هذا بشكل طبيعي على عزيمة مدمن القهوة. يمكن القول إنّ شرب ثلاثة أو أربعة أكواب قهوة يوميا تتيح للإنسان التمتّع بفوائدها الصحية والنفسية والوقائية. أما عند تناول جرعات عالية جدا، فيمكن أن يسبب الكافيين عدم انتظام دقات القلب وإرهاق الجهاز القلبي الوعائي. كما تتأثر الكليتان أيضا بالآثار الجانبية للكافيين.
وذكرت الكاتبة أنّه يمكن استبدال القهوة بمنتجات أخرى طبيعية لها نفس فوائد القهوة، نتعرف هنا على بعضها:
1- الجنسنغ تحتوي مئة غرام منها على 150 سعرة حرارية. وتتوفر هذه النبتة في الصين وكوريا والمناطق الشرقية من روسيا. وتستخدم منشطا ومحفزا للجهاز المناعي، كما أنها تحسن استجابة الجهاز العصبي المركزي، وتقوي القدرة على التركيز.
وتجدر الإشارة إلى أن الجنسنغ اشتهرت بكونها علاجا فعالا لمشاكل الانتصاب لدى الرجال.
2- شاي ماتشا الأخضر يعد الخيار الأمثل لاستبدال القهوة، ويطلق عليه أيضا الشاي الأخضر الياباني. يعتبر غنيا بمضادات الأكسدة التي تبطئ الشيخوخة الخلوية. ويعزز القدرة على التركيز ويحفز وظائف الجهاز الهضمي، ويسرع عملية الأيض، ويزيد من الشعور بالشبع، وبالتالي يساعد على فقدان الوزن، إلى جانب العديد من المزايا الأخرى.
وتعود كل هذه المزايا إلى مجموعة من العناصر المغذية على غرار الفيتامينات ب 1 وب 2 وسي والبيتا كاروتين والبوليفينول. ولكن من الأفضل عدم شرب هذا الشاي في المساء لأنه يحتوي أيضا على الكافيين، وإن كان بكميات محدودة جدا.
3- قهوة الطرخشقون تحظى بشعبية كبيرة في أميركا الشمالية، وتحضّر باستخدام جذور نبتة الطرخشقون التي تحمص وغالبا ما تخلط بالشعير. ولا تحتوي على الكافيين، وتتميز بمذاق حامض ومرّ. وهي غنية بالأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والحديد والكالسيوم، علما بأنها مدرة للبول وتساعد على تنظيم الجهاز الهضمي. ولكن يحظر شربها على مرضى الكلى أو المصابين بالتهاب المعدة أو القرحة.
4- قهوة الشيكوريا (الهندباء البرية) من بين أفضل بدائل القهوة التقليدية. تساعد على الهضم، وتقاوم الجذور الحرّة وتبطئ الشيخوخة الخلوية.
5- المتّة يصنع هذا المشروب من أوراق المتة وأغصانها المجففة ويستخدم كبديل للقهوة والشاي، ويتناول ساخنا. يتميز بالقدرة على تحفيز الجهاز العصبي المركزي وزيادة الطاقة.
6- شاي نبتة الماكا يتوفر في أميركا الجنوبية، وهو ذو خصائص مفيدة وخالية من الكافيين والدهون. ويساعد على إمداد الجسم بالطاقة عند الحاجة، خاصة تحت تأثير الضغط.
7- شاي كرك عادة شائعة في تقاليد الهند، ويمكن العثور عليه في المتاجر المتخصصة أو محلات العلاجات العشبية. يحضر هناك من مزيج من الشاي الأسود والتوابل مثل الزنجبيل أو الزعفران وبذور الهيل الأخضر واليانسون والقرفة وبذور الشمر والفلفل والقرنفل مع الحليب. ويحتوي على الكافيين لكن بنسبة منخفضة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.