إن ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الجسم هو أحد المشاكل الشائعة والتي يعاني منها الكثيرون خصوصاً بعد التقدم في السن والذي قد يؤدي لمشاكل صحية عديدة وخطيرة كالإصابة بأمراض القلب وضغط الدم. وأكدت دراسات عدة، أن ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، يمكن أن تكون أحد مؤشرات الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. ويعرف بأنه "القاتل الصامت" كونه لا يُظهر أي أعراض في بداية الإصابة به، ولكن يمكن أن يفاجئ الشخص بمضاعفات تهدد الحياة فيما بعد . مخاطر ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم || الاخبار الاكثر قراءة الآن :
احذر وبشدة .. أطعمة شائعة خطيرة جدا يجهلها كثيرون.. ترفع مستويات الكوليسترول الضار في الجسم بسرعة عالية خلال دقائق |تجنبوها فوراً خطوة سهلة .. ضع أصابعك على هذه المنطقة في جسمك وقل وداعاً لمشكلة غازات البطن المزعجة والانتفاخ المستمر نهائيًا سم قاتل : احذر تناول الموز مع هذه الأطعمة بعد الان تؤدي الى الوفاة فورا ؟ .. تعرف عليها أحرص على تناوله بعد الان.. هذا النبات الشهير يكنس السموم من الجسم ويضبط مستوى السكر في الدم فورا | اكتشفه احذر منها وبشدة .. أخطر فاكهة على مرضى السكري.. ترفع السكر في الدم فوراً وتدمر هرمون الأنسولين أحرص على تناولها بعد الان .. هذه الفاكهة المهملة تحميك من أمراض العيون وضعف النظر وصعوبة الرؤية |تعرف عليها و أخيراً فعلها WhatsApp .. واتساب يستعيد ثقة المستخدمين بميزة ثورية جديدة أكثر من رائعة طال انتظارها (تعرف عليها) ________________________ يزيد ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عندما نستهلك أنواعا معينة من الأطعمة، ويمكن أن يساعد تجنبها في تقليل مستويات الكوليسترول بالدم والمخاطر الناتجة عنها، وفقا لما نشر في موقع EXPRESS الطبي . ويمكن الحد من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم؛ عن طريق التقليل من استهلاك الدهون والدهون المشبعة، حيث يجب ألا تتناول أكثر من 25 إلى 35% من السعرات الحرارية اليومية من الدهون الغذائية. وينبغي استهلاك 7% من السعرات الحرارية اليومية من الدهون المشبعة، وهي دهون سيئة لأنها ترفع مستوى LDL (الكوليسترول السيئ) أكثر من أي شيء آخر في نظامك الغذائي، أما عن الدهون المتحولة فهي دهون ضارة أخرى ويمكن أن ترفع LDL الخاص بك وتخفض HDL (الكوليسترول الجيد). وتشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والتي ترفع من نسبة الكوليسترول الضارة ما يلي : اللحوم منتجات الألبان الشوكولاتة المعجنات المخبوزة الأطعمة المقلية المأكولات المصنعة المعلبة. وتشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة ما يلي: الزيوت والدهون المهدرجة مثل السمن النباتي والبسكويت والبطاطا المقلية، وقد كشفت دراسة نُشرت في المكتبة الوطنية للصحة، في الأحماض الدهنية المشبعة وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية ومستويات الكوليسترول. وأفاد الباحثون المشرفون على الدراسة، أن استبدال الكربوهيدرات أو الدهون غير المشبعة بالدهون المشبعة يزيد من الكوليسترول منخفض الكثافة (LDL)، حيث ان تناول الدهون المشبعة مرتبط بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وتثبت نتائج الدراسة، أن تناول الدهون المشبعة يزيد من الكولسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، وبالتالي ارتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وهناك العديد من التوصيات طويلة الأمد للصحة العامة للحد من تناول الدهون المشبعة كوسيلة للوقاية من الأمراض القلبية الوعائية؛ حيث يزيد تناول الدهون المشبعة من نسبة الكوليسترول الضار مقارنة بجميع العناصر الغذائية باستثناء الدهون المتحولة. وتزيد الدهون المتحولة من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) والدهون الثلاثية ومستويات الأنسولين وتقلل من البروتينات الدهنية عالية الكثافة المفيدة (HDL).
